በዚህ የፀደይ ወቅት የሚበቅሉ 10 አስቂኝ ቀላል አትክልቶች (የተስፋ ቃል!)

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ለእራት በእንፋሎት ከማድረግዎ በፊት ከደቂቃዎች በፊት ከወይኑ ላይ እንደ ትኩስ፣ ጥርት ያለ ዱባ ወይም ቀቅለው ያለ ባቄላ የሚያስደንቅ ነገር የለም። መጠቀሚያውን ከማስታወስዎ በፊት ሁል ጊዜ በደረቅ መሳቢያዎ ውስጥ የሚያበሳጭ የሚመስለውን ምርት ለምን ይከፍላሉ? የራስዎን አትክልት ማሳደግ ከሚያስቡት በላይ ቀላል ነው - እና በሚገርም ሁኔታ አርኪ ነው። (ጣፋጭ አረንጓዴ? ና, I አደገ ይህ ሰላጣ እኔ ራሴ።)

በኮንቴይነሮች ውስጥ እንዲበቅሉ አዳዲስ ዝርያዎች ተዘጋጅተዋል, ስለዚህ በዴክ, በረንዳ ወይም በረንዳ ላይ በጣም ትንሽ በሆኑ ቦታዎች ላይ የአትክልት ቦታ ማድረግ ይችላሉ. ለዕፅዋትዎ ጥሩ የሕይወት ጅምር ለመስጠት ፣ ሁሉም አትክልቶች ማለት ይቻላል ሙሉ የፀሐይ ብርሃን እንደሚያስፈልጋቸው ያስታውሱ ፣ ይህም በቀን ለስምንት ሰዓታት ያህል ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን ነው ። አለበለዚያ ተክሎች ጥሩ ምርት አይሰጡም. እና በዚህ አዲስ ከሆናችሁ በትንሽ ድስት ወይም ባለ አንድ ከፍ ያለ አልጋ ይጀምሩ። ብዙ ገንዘብ (እና ጊዜ) ከመዋዕለ ንዋይ ከማፍሰስዎ በፊት ትንሽ መማር የተሻለ ነው, ምክንያቱም ያ የአትክልት ቦታ እራሱን ማረም አይችልም!



አረንጓዴ አውራ ጣት ይኑርዎት ወይም እራስዎ ሙሉ በሙሉ አረንጓዴ ከሆኑ አሥር ቀላል አትክልቶች እዚህ አሉ።



ተዛማጅ፡ የአትክልት ስፍራን ለመጀመር 9 በጣም ቀላሉ እፅዋት

ጣፋጭ አረንጓዴዎችን ለማደግ ቀላል አትክልቶች Fotolinchen/Getty ምስሎች

1. Gourmet አረንጓዴዎች

እንደ አሩጉላ እና ሜስክለን ያሉ የሰላጣ ዓይነቶች ድብልቅ ያሉ የህፃናት አረንጓዴዎች በግሮሰሪ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ውድ ናቸው ነገር ግን ለማደግ በጣም ትንሽ ናቸው ። አረንጓዴዎች በአትክልተኞች ወይም በመስኮት ሳጥኖች ውስጥ በደንብ ያድጋሉ, እና እንደ ማሪጎልድስ እና ቫዮላ ካሉ ጌጣጌጥ ተክሎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ (እንዲሁም የሚበላ!).

የመትከል ጠቃሚ ምክር: ዘሮችን በቀጥታ በአፈር ውስጥ ይዘሩ እና እርጥብ ያድርጉት። አረንጓዴዎች ሙቀትን አይወዱም, ስለዚህ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ ነው.

መኸር፡ ቅጠሎቹ ጥቂት ኢንች ሲረዝሙ በ30 ቀናት ውስጥ አረንጓዴዎችን ይምረጡ። ሳይታሰብ ሙሉውን ተክሉን እንዳያበላሹ ቅጠሎችን ከመሳብ ይልቅ ይንጠቁጡ። በዚህ መንገድ, ሳምንታት እና ሳምንታት የመኸር ወቅት ይኖርዎታል.



ይግዙት ()

ባቄላ ለማደግ ቀላል አትክልቶች ጌይል ሾትላንደር/ጌቲ ምስሎች

2. ባቄላ

የሚወጣ ነገር የሚያስፈልገው የዋልታ ባቄላ፣ እና የጫካ ባቄላ፣ በተጨባጭ መልክ የሚበቅሉ፣ እጅግ በጣም ቀላል እና እጅግ በጣም ብዙ ናቸው! እነሱም በጣም ቆንጆዎች ናቸው, በተለይ በትሬላ እንዲያድጉ ካሠለጥኗቸው. (ጉርሻ፡ የአበባ ዱቄቶች እንደ ንቦች፣ ቢራቢሮዎች እና ሃሚንግበርድ ያሉ ይወዳሉ።)

የመትከል ጠቃሚ ምክር: ትራንስፕላንት ጥሩ ስለማይሆን የባቄላ ዘሮችን በቀጥታ መሬት ውስጥ ወይም በመያዣዎች ውስጥ መዝራት።

መኸር፡ ዝግጁ ሲሆኑ ለመማር የዘር መለያውን ያንብቡ፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ዝርያ ለመብሰል የተለየ ጊዜ ስለሚወስድ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ መጠበቅ አይፈልጉም። በተጨማሪም ፣ ብዙ በመረጡት መጠን ፣ የበለጠ ያመርታሉ ፣ ስለሆነም ባቄላዎቹ እንዲመጡ ለማድረግ ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በየቀኑ የአትክልት ቦታዎን ይመልከቱ።



ይግዙት ()

በርበሬ ለማምረት ቀላል አትክልቶች Ursula Sander / Getty Images

3. በርበሬ

አብዛኛዎቹ ቃሪያዎች በመያዣዎች ውስጥ በደንብ ያድጋሉ, ስለዚህ ለፀሃይ ግቢ, በረንዳ ወይም ሰገነት ጥሩ አማራጭ ናቸው. ከአካባቢው የችግኝ ተከላዎችን ይምረጡ; በአካባቢዎ ካለፈው ውርጭ ስምንት ሳምንታት በፊት ቤት ውስጥ ካልጀመሩ በስተቀር እፅዋት ከዘር እንዲበስሉ በቂ ጊዜ አይኖርዎትም።

የመትከል ጠቃሚ ምክር: አብዛኛዎቹ ቃሪያዎች ቋሚ እና ቋሚ እርጥበት ያስፈልጋቸዋል.

መኸር፡ አረንጓዴ በሚሆኑበት ጊዜ እነሱን መምረጥ ጥሩ ነው (እና ተክሎቹ የተሻለ ምርት ይቀጥላሉ), ነገር ግን ወደ ቀይ, ቢጫ ወይም የትኛውም ዓይነት ቀለም ሲበስሉ የበለጠ ጣፋጭ ናቸው. ተክሉን እንዳይጎዳው ከግንዱ ፍሬ ለመቁረጥ ቢላዋ ወይም መቀስ ይጠቀሙ.

ይግዙት ()

የቼሪ ቲማቲሞችን ለማምረት ቀላል አትክልቶች ኒኮላስ ኮስቲን / የጌቲ ምስሎች

4. የቼሪ ቲማቲሞች

በአሁኑ ጊዜ የቼሪ ቲማቲሞች በተለያየ መጠን እና ቅርፅ ይመጣሉ - አንዳንድ የወይን ተክል ዓይነቶች እስከ ስድስት ጫማ ቁመት ያድጋሉ - ስለዚህ ዘሮችን ከመግዛትዎ በፊት መለያውን ያረጋግጡ። (Psst, የከተማ ነዋሪዎች: አዳዲስ ዝርያዎች ለመያዣዎች የሚሆን የታመቀ, ቁጥቋጦ ቅርጾች ውስጥ ይበቅላል.) ለጀማሪዎች ቀላል የሆነውን transplant ጋር ይጣበቃል. ቲማቲሞች ይወዳሉ, ይወዳሉ, ሙቀትን ይወዳሉ, ስለዚህ በአከባቢዎ የመጨረሻው የበረዶ ቀን እስኪያልቅ ድረስ መሬት ውስጥ አያስቀምጡ.

የመትከል ጠቃሚ ምክር: ሁለት ሦስተኛው የእጽዋቱ ግንድ የተቀበረበት ጉድጓድ ቆፍሩ። አዎን ፣ እሱ ተቃራኒ ይመስላል ፣ ግን አዲስ ሥሮች ጠንካራ ሥር መዋቅርን ለማዳበር ከተቀበረ ግንድ ውስጥ ያድጋሉ።

የፊት ለፊቶች ሞላላ ፊት

መኸር፡ እንደየልዩነቱ ቲማቲሞች ቀይ፣ ብርቱካንማ፣ ቢጫ ወይም የትኛውንም አይነት ቀለም ሲሆኑ ምረጡ-አንዳንዶቹም ሸርተቴ ናቸው! በተጨማሪም ለመንካት ትንሽ ለስላሳነት ይሰማቸዋል.

ይግዙት ()

ዕፅዋትን ለማምረት ቀላል አትክልቶች Westend61/የጌቲ ምስሎች

5. ዕፅዋት

አንድ ዓይነት የሚበላውን ለማደግ ቦታ ብቻ ካሎት፣ እፅዋት ያድርጉት! በሱቁ ውስጥ ባሉ የፕላስቲክ ፓኬጆች ውስጥ እፅዋቶች በሚያስቅ ሁኔታ ውድ ናቸው፣ ነገር ግን የእራስዎን ማሳደግ ወቅቱን ሙሉ የተትረፈረፈ ምርት ይሰጣል። ዘሮች ወይም ተክሎች ሁለቱም ጥሩ አማራጮች ናቸው.

የመትከል ጠቃሚ ምክር: እንደ ጣፋጭ አሊሲም ካሉ አመታዊ ምርቶች ጋር በማጠራቀሚያ ውስጥ ጥምረት ያድጉ። እንዲሁም ለምግብ ማጣፈጫ ምቹ ከመሆናቸውም በላይ ጠቢብ፣ ዲዊት፣ ፓሲስ እና ሮዝሜሪ ለመቁረጥ እቅፍ አበባዎች የሚያምሩ እና መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ናቸው።

መኸር፡ እንደ አስፈላጊነቱ ቅጠሎችን ይቁረጡ, ከፋብሪካው ውጫዊ ጠርዞች ይውሰዱ. በጥንቃቄ በመቁረጥ, የእርስዎ ተክል ሁሉንም የበጋ ወቅት ይቆያል. እንደ ቺቭስ፣ ሳጅ እና ቲም ያሉ አንዳንድ እፅዋት ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ እና በሚቀጥለው ዓመት እንደገና ይመለሳሉ።

ይግዙት ($ 30 ለ 6 ተክሎች)

ዱባዎችን ለማደግ ቀላል አትክልቶች ሳሊማ ሴንያቭስካያ / ጌቲ ምስሎች

6. ዱባዎች

አብዛኛዎቹ የዱባ ዓይነቶች በረዣዥም ወይኖች ላይ ይበቅላሉ ፣ ስለሆነም ለመውጣት ጋሻ ወይም ትሪ ያስፈልጋቸዋል ። አለበለዚያ አብዛኛውን የአትክልት ቦታዎን ይወስዳሉ. ቀጥ ያለ አትክልት መንከባከብ የበሽታውን አደጋ ለመቀነስ ፍሬውን ከመሬት ላይ ያስቀምጣል. አስደሳች ክብ, ጥቃቅን ወይም ቢጫ ዝርያዎችን ይፈልጉ!

የመትከል ምክሮች: በፀደይ መጨረሻ ላይ ካለፈው የበረዶ ቀን በኋላ በቀጥታ መሬት ውስጥ ይትከሉ. ንቅለ ተከላዎች ጥቃቅን ሊሆኑ ስለሚችሉ ዘሮች በጣም የተሻሉ ናቸው.

መኸር፡ በመቀስ ከወይኑ ቆርጦ ማውጣት; ለመጠቀም በቂ ሲሆኑ በማንኛውም ጊዜ ይምረጡ እና ብዙ ጊዜ አይጠብቁ። ትናንሽ ልጆች የበለጠ ለስላሳ ናቸው. በአበባው መጨረሻ ላይ ቢጫ ቀለም ማለት ፍሬው ጊዜው አልፎበታል ማለት ነው.

ይግዙት ()

ጎመንን ለማምረት ቀላል አትክልቶች AYImages/የጌቲ ምስሎች

7. ካሌ

ይህ እጅግ በጣም ጠንካራ አረንጓዴ ቀዝቃዛውን አያስብም; አንዳንድ ዝርያዎች በክረምት ይተርፋሉ እና በሚቀጥለው የጸደይ ወቅት እንደገና አረንጓዴ ይሆናሉ. ምንም እንኳን ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታን ቢመርጡም ዘሮች ወይም ተክሎች ጥሩ ናቸው. በፀደይ መጨረሻ (ለበጋ መከር) እና እንደገና በበጋ መጨረሻ (በልግ መከር) ላይ ይትከሉ.

የመትከል ጠቃሚ ምክር: በበጋ ሙቀት ጥላ ከሰጠኸው አንዳንድ የጎመን ዓይነቶች ሁሉንም ወቅቶች ይቆያሉ.

መኸር፡ በሰላጣ ውስጥ ጥሬውን ለመብላት ለስላሳ ህጻን ጎመን ትንሽ ሲሆን ቅጠሎችን ይቁረጡ ወይም ለመቅመስ ወይም ለስላሳዎች ለመጨመር ያበስሉት። የሚፈጠሩት አበቦችም ሊበሉ የሚችሉ ናቸው. ካሌ በደንብ ይቀዘቅዛል፣ ስለዚህ የተትረፈረፈ ነገር ካለህ በዚፕሎክ ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጠው እና ክረምቱን በሙሉ በሾርባ ውስጥ ተጠቀም።

ይግዙት ()

ቀላል አትክልቶች በሽንኩርት እና በሽንኩርት ማብቀል ታኦ Xu/ጌቲ ምስሎች

8. ሽንኩርት / scallions ቡችላ

Scallions ለማደግ በጣም ቀላል ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ ጥቂቶቹ ናቸው። ለበጋ መከር በፀደይ መጀመሪያ ላይ ስብስቦች (በፍጥነት የሚበቅሉ) ተብለው የሚጠሩ ዘሮች ወይም አምፖሎች። እነዚህ ከመያዣዎች ይልቅ በመሬት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋሉ.

የመትከል ጠቃሚ ምክር: ትናንሽ አምፖሎችን ለመሥራት ቦታ ለመስጠት በሦስት ኢንች ርቀት ላይ ይትከሉ.

መኸር፡ አንድ ጫማ ያህል ቁመት ሲኖራቸው በትንሽ የአትክልት ቦታ ቆፍሯቸው. በጣም ትኩስ ሲሆኑ በጣም የተሻሉ ስለሆኑ ወዲያውኑ ይጠቀሙ።

ይግዙት ()

የበጋ ስኳሽ ለማደግ ቀላል አትክልቶች አሽሊ ኩፐር / ጌቲ ምስሎች

9. የበጋ ስኳሽ

አብዛኛዎቹ ዱባዎች ለማደግ በጣም ቀላል ከመሆናቸው የተነሳ ብዙ የሚሰጧቸውን ነገሮች ያገኛሉ። እንደ zucchini, crookneck እና pattypan የመሳሰሉ የተለመዱ ዓይነቶችን ጨምሮ በተለያዩ መጠኖች እና ቅርጾች ይመጣሉ. ከዘር ወይም እንደ ንቅለ ተከላ በደንብ ያድጋሉ, ምንም እንኳን የአትክልቶችን መሬት ውስጥ ሲያስቀምጡ እንዳይረብሹ ይጠንቀቁ.

የመትከል ጠቃሚ ምክር: በመሬት ላይ እንዲንሸራተቱ ብዙ ቦታ ይስጧቸው ወይም ማንኛውንም አይነት ይምረጡ ቡሽ ወይም የታመቀ በስሙ.

መኸር፡ በዚህ ሁኔታ, ጥሩ ነገሮች በትንሽ ፓኬጆች ውስጥ ይመጣሉ: ሁሉም ዓይነቶች በትንሽ ጎን ሲሰበሰቡ የበለጠ ለስላሳ እና ብዙ ዘሮች ናቸው.

ይግዙት ()

ስፒናች ለማደግ ቀላል አትክልቶች ማቲያ ባዮንዲ / የአይን ኢም / ጌቲ ምስሎች

10. ስፒናች

ስፒናች በመደብሮች ውስጥ ውድ ነው፣ስለዚህ ለተወሰኑ ሳምንታት በአስር ቀናት ልዩነት ረድፎችን በመትከል ተከታታይ ሰብልን ያድጉ። ስፒናች ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታን ይመርጣል እና ቀላል በረዶዎችን ይቋቋማል; ቀኖቹ ሲሞቁ ይዘጋል ወይም ወደ ዘር ይሄዳል። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ የበለጠ ሙቀትን የሚከላከሉ ዝርያዎችን ይፈልጉ.

የመትከል ምክሮች: በፀደይ አጋማሽ ላይ በቀጥታ በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ ላይ ዘሮችን መዝራት; በበጋ መገባደጃ ላይ ለፀደይ መጨረሻ ወይም ለክረምት ሰብል እንደገና ይትከሉ ።

መኸር፡ የሕፃን ስፒናች ጥቂት ኢንች ሲረዝም ቆንጥጦ ይቁረጡ፣ ወይም ለመሳሳት ወይም ለሰላጣ እንዲበስል ያድርጉት። ተክሉን ማደጉን እንዲቀጥል ሌሎች ቅጠሎችን ያስወግዱ.

ይግዙት ()

ተዛማጅ፡ የምንጊዜም 30 ምርጥ የአትክልተኝነት ምክሮች

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ታዋቂ ልጥፎች