አንድ ሙሉ ዶሮ እንደ ኩሽና ባዶ ሸራ ነው; የእርስዎን ጣዕም መገለጫ እና የማብሰያ ዘዴ ብቻ ይምረጡ። እና ሁለገብ ከመሆኑ ጋር, ወጪ ቆጣቢ ነው. (በሚቀጥለው ጊዜ ሱቁን ስትመታ ዋጋዋን አጥንት ከሌላቸው፣ ቆዳ ከሌላቸው ጡቶች ጋር አወዳድር።) ጄፍሪ ጋርተን ሊቃወመው የሚችለውን ያህል ግን ያ ወፍ ለመጠበስ ብቻ አይደለም። እዚህ ስምንት ናቸው ሌላ ልክ እንደ ጣፋጭ በሆነ ሙሉ ዶሮ ሊሠሩ የሚችሉ ነገሮች።
ተዛማጅ፡ ከዶሮ ጋር በትክክል የሚጣመሩ 20 የጎን ምግቦች
አዳዲስ የፍቅር ፊልሞች የሆሊዉድፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
የተጠበሰ ዶሮ በማይካድ መልኩ ቆንጆ ቢሆንም፣ እሱ እንዲሁ ጣጣ ነው። ወፏን በምድጃ ውስጥ ለሰዓታት ከመንከባከብ ይልቅ በዝግታ ማብሰያዎ ውስጥ ሁሉንም ነገር ብቅ ለማድረግ ይሞክሩ። ጣትን ሳያንሱ, ተመሳሳይ ጭማቂ, ጣዕም ያለው ውጤት ያገኛሉ.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
የአጭበርባሪው የተጠበሰ ሙሉ ዶሮ እና አትክልት
ብዙ ጥረት ሳታደርጉ ለመማረክ እየፈለግክ ከሆነ፣መጋገር መንገዱ ነው - እነዚያን የባህር ምልክቶች ብቻ ተመልከት። የሚያስፈልገው ትንሽ ቀለል ያለ ስጋ ቤት ነው (ስለ ስፓችኮኪንግ መቼም ሰምቷል?)፣ እና 45 ደቂቃ አካባቢ፣ እና እራት ተጠናቀቀ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
Foodie Crushየዶሮ ክምችት
እርግጥ ነው፣ በመደብሩ ውስጥ አክሲዮን መግዛት ይችላሉ። ነገር ግን የእራስዎን ካደረጉ, ብዙ ሽልማቶችን ያገኛሉ. ለአንድ ሰው, ምንም ቆሻሻ የለም-በተለይ ስጋውን ካስወገዱ እና ለቅሪቶች ከተጠቀሙ. በትንሽ የእርሳስ ጊዜ ፣ ለመዘጋጀት በማቀዝቀዣው ውስጥ የተበላሹ መዓዛዎችን ማከማቸት ይችላሉ ። እና የጣዕም ልዩነትን መጥቀስ እንኳን አያስፈልገንም.
የምግብ ብሎግ ነኝፈጣን የድስት ዶሮ እና የሩዝ ሾርባ
አንድ ሙሉ ዶሮ እንደ አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል እንደምትችል ማን አስቦ ያውቃል? በመሠረቱ በሾርባ ውስጥ ስለሚታጠብ, ስጋው እርጥበት ይወጣል እና ከአጥንት ይወድቃል - ልክ እንደወደድነው.
ጣፋጭ እንዴት እንደሚበላ
የቢራ ቆርቆሮ ዶሮ
ጥርት ያለ ቆዳ፣ ጭማቂ ያለው ስጋ - አንዴ የቢራ ጣሳ ዶሮን ከሞከሩ በህይወትዎ ውስጥ ምን እንደጎደለዎት ይገነዘባሉ። (እና psst : በእርግጥ ማንኛውንም የታሸገ መጠጥ መጠቀም ይችላሉ ... ግን ለምን አላደርገውም ነበር። ቢራ ትጠቀማለህ?)
ምንድን'ጋቢ ምግብ ማብሰልበሎሚ የተጠበሰ ስፓችኮክ ዶሮ
እሺ እኛን ያዙን። ይህ የምግብ አሰራር አሁንም *በቴክኒክ* የተጠበሰ ነው፣ ግን እንዲሁ ነው። spatchcocked . ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የጀርባ አጥንትን ማስወገድ ማለት እያንዳንዱ ክፍል በእኩል መጠን (እና በትንሽ ጊዜ) ያበስላል ማለት ነው. አመሰግናለሁ ጋቢ ዳልኪን።
አብላኝ ፌበን።ዝንጅብል-ኮኮናት የተጠበሰ ዶሮ ከሊክስ እና ታራጎን ጋር
አንድ ሙሉ ዶሮ ይግዙ ፣ ወደ ክፍሎቹ ይቁረጡ (እርስዎ ያውቁታል ፣ ጡት ፣ ጭኑ ፣ ከበሮ) እና በትንሽ እና በቀስታ በብዙ የኮኮናት ወተት እና የዶሮ መረቅ ያብስሉት። ከዚያ በኋላ እናመሰግናለን (እና ፌቤ ላፒን)።
ማንኪያ ፎርክ ቤከን
ናሽቪል ትኩስ የተጠበሰ ዶሮ
ሕይወት ሙሉ ዶሮዎችን ሲሰጥዎ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የተጠበሰ ዶሮ ያዘጋጁ. በተሻለ ሁኔታ፣ ልክ እንደዚህ በደቡባዊ አተረጓጎም በቅመም ቺሊ መረቅ ውስጥ ይቅቧቸው። (በጎን ላይ ማክ እና አይብ ብታቀርቡ የጉርሻ ነጥቦች።)
ተዛማጅ፡ 50 ያልተጠበቁ የዶሮ እራት ወዲያውኑ ለመስራት