የቤንጋሊ ዓሳ ኬሪ ከኮኮናት ወተት አሰራር ጋር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

“እንደ ቤንጋሊ ያለ ዓሳ ማብሰል የሚችል ማንም የለም” እንደሚባለው ለቃሉ እውነት ነው ፡፡ ቤንጋሊስ ለዓሣ ፍቅር ያላቸው ዝነኛ ናቸው ፡፡ አንድን ዓሳ በበርካታ መንገዶች ማብሰል ይችላሉ ፣ ስለሆነም የቤንጋሊ ምግብን ጥሩ ጣዕም ባለው የዓሳ ምግብ የተሞላ እናገኛለን።

ስለ ቤንጋሊ ዓሳ ምግብ አዘገጃጀት ውይይት በሚደረግበት ጊዜ ሁሉ ሰዎች ‹ማቸቸር ጃል› ን ይጥቀሳሉ ፡፡ በቤንጋሊ ምግብ ውስጥ በጣም ቀላል እና ቀላል የዓሳ ኬሪ ነው ፡፡

እና ወደ ስፒል ዓሳ ስሪቶች ስንመጣ የሰናፍጭ የዓሳ ኬሪ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ስለ ቤንጋሊ የዓሳ ኬሪ አነስተኛ ቅመም እና ጣዕም ያላቸው ስሪቶች በጣም ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።

የቤንጋሊ የምግብ አዘገጃጀት ልዩ ነገር በዝግጅቱ ውስጥ በጣም ቀላል ንጥረነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ መለስተኛ ቅመሞች የቤንጋሊ ዓሳ የምግብ አዘገጃጀት ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም ይሰጣቸዋል።

የእንፋሎት መታጠቢያ ጥቅም

ስለዚህ ፣ ዛሬ ከኮኮናት ወተት ጋር የሚዘጋጅ ባህላዊ የቤንጋሊ ዓሳ ኬሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሮህ ዓሳ ይህንን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ግን በመረጡት ማንኛውም ዓሣ ሊሞክሩት ይችላሉ ፡፡ እሱ በጣም ቅመም የሌለው እና ብዙ ጫጫታ ሳይኖር ሊዘጋጅ የሚችል ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ነው።

ያገለግላል: 4

የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

የሚፈልጉት ሁሉ

ፊት ላይ እንቁላል ነጭ ጥቅሞች

• ዓሳ- 4 ቁርጥራጮች
• የሽንኩርት ጥፍጥፍ- 2tbsp
• ዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ- 2tsp
• አረንጓዴ የቀዘቀዘ ጥፍጥፍ- 2tsp
• ጄራ ዱቄት- 1tsp
• ቀይ የሾላ ዱቄት- & frac12 tsp
• የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
• ጋራም ማሳላ ዱቄት- & frac12 tsp
• ጄራ ዘሮች- 1tsp
• የባህር ወሽመጥ ቅጠል- 1
• የኮኮናት ወተት- 1 እና frac12 ኩባያዎች
• ጨው - እንደ ጣዕም
• ዘይት- 2tbsp

አሠራር

1. በድስት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ ፡፡ የዓሳውን ቁርጥራጮች በጨው እና በዱቄት ዱቄት ያርቁ ፡፡

በአንድ ሌሊት ፊት ላይ ብጉር ምልክቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

2. የዓሳውን ቁርጥራጮችን በዘይት ይቅሉት ፣ ቀለል ያድርጉት ፡፡ ከመጠን በላይ አይብሱ ፡፡

3. አንዴ ከጨረሱ በኋላ የዓሳውን ቁርጥራጮቹን ወደ ሳህኑ ይለውጡ እና ያቆዩዋቸው ፡፡

4. በዚያው መጥበሻ ውስጥ ሌላ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ እና የጄራ ዘሮችን እና የባር ቅጠልን ይጨምሩ ፡፡ እንዲበተን ይፍቀዱለት ፡፡

5. በመቀጠልም የሽንኩርት ንጣፉን ይጨምሩ እና ወርቃማ እሾህ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡

6. ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ይጨምሩ ፣ አረንጓዴ የቀዘቀዘ ጥፍጥፍ ይጨምሩ እና ለ 4-5 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

7. ከዚያ ፣ የጃራ ዱቄትን ፣ የቀይ የቀዘቀዘ ዱቄትን ይጨምሩ እና ለሌላ 2-3 ደቂቃ ያብሱ ፡፡

8. ቀስ ብለው የኮኮናት ወተት ይጨምሩ እና ወዲያውኑ ያነሳሱ ፡፡

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሳያደርጉ በቤት ውስጥ የእጆችን ስብ እንዴት እንደሚቀንስ

9. ጨው እና የዓሳውን ቁርጥራጮች ይጨምሩ ፡፡ ዓሳው ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ መረቁን ለ 5-6 ደቂቃዎች ያህል ይቅሉት ፡፡

10. በመጨረሻም ፣ የጋራ ማሳላ ዱቄትን ይጨምሩ እና የነበልባሉን መቀያየር።

የቻይና ምግብ ዓይነቶች

የቤንጋሊ ዓሳ ኬሪ ከኮኮናት ወተት ጋር ለማቅረብ ዝግጁ ነው ፡፡ በእንፋሎት ሩዝ በዚህ ልዩ ደስታ ይደሰቱ።

የተመጣጠነ ምግብ ዋጋ

ዓሳ እንደ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ያሉ ለልብ እና ለሌሎች ህመሞች ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ otherል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ብዙ ስብ ወይም ቅመሞችን ስለሌለው ይህ ለሁሉም ሰው በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡

ጠቃሚ ምክር

ዓሳውን ከማብሰል ይልቅ በቀጥታ በመድሃው ውስጥ አፍልጠው እንዲበስል ያድርጉት ፡፡ የዓሳውን ጣዕም ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ