ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ በፊት በልበ ሙሉነት
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ከ ‹መተማመኛ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል. ዝርዝር
- የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊሠራው የማይችል ፖሊዩንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመት ፣ muzzuizir.html/produksent-femi-face/slems/free/categorized/
ተልባ እና የዓሳ ዘይት ጥሩ የኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች ምንጮች ናቸው። ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች በርካታ የጤና ጥቅሞችን ስለሚሰጡ የዕለት ተዕለት ምግብዎ አካል መሆን አለባቸው ፣ ይህም የልብ ጤናን ማሳደግ ፣ የአእምሮ ጤናን መደገፍ እና እብጠትን መዋጋት ጥቂቶቹን ለመጥቀስ ነው ፡፡ [1] ፣ [ሁለት] .
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተልባ ዘይት እና የዓሳ ዘይት ምን እንደሆነ እና የትኛው ለእርስዎ የተሻለ እንደሆነ እናብራራለን ፡፡
ተልባ ዘር ዘይት ምንድን ነው?
ተልባሴድ (ሊኑም usitatissimum) ለጤና ማበረታቻ ባህሪያቸው የተከበረ ነው ምክንያቱም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ፣ ፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡
የኒም ዘይት ለፀጉር ይጠቀማል
የበሰለ እና የደረቁ ተልባዎች ተልባድድድ ተብሎ የሚጠራውን ዘይት ለማውጣት በቀዝቃዛ-ተጭነዋል (በተለምዶ ሊኒን ዘይት ተብሎ ይጠራል) ፡፡
ሁለቱም ተልባ እና የተልባ እግር ዘይት ከጤና ጥቅሞች ስብስብ ጋር የተገናኙ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ [3] . ተልባ ዘይት በፈሳሽ እና በማሟያዎች መልክ ይገኛል ፡፡
በቤት ውስጥ በተፈጥሮ ፀጉር ማስተካከል
የዓሳ ዘይት ምንድን ነው?
የዓሳ ዘይት የተሠራው ከዓሳዎቹ ሕብረ ሕዋሳት ዘይት በማውጣት ነው ፡፡ የዓሳ ዘይት በአመጋገብ ማሟያዎች መልክ ይበላል ፡፡ ማኬሬል ፣ ቱና ፣ ሄሪንግ ፣ ሳልሞን እና ኮድ ዘይቱ ከሚወጣበት እና ተጨማሪ ምግብ ከሚሰራባቸው የሰቡ ዓሳዎች መካከል ናቸው ፡፡ [4] .
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በቂ መጠን ያለው ኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶችን ከዓሳ ወይም ከዓሳ ዘይት ማሟያዎች በተገቢው የፅንስ እድገት ውስጥ ይረዳል ፣ የልብ ሥራን ያሻሽላል እንዲሁም የአልዛይመር በሽታ አደጋን ይከላከላል ፡፡ [5] .
የአሜሪካ የልብ ማህበር አብዛኛዎቹን ኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶችን ለማግኘት ወፍራም ዓሳዎችን በሳምንት ሁለት ጊዜ እንዲመገብ ይመክራል [6] .
ኦሜጋ 3 በፍራፍሬ ዘይት እና በአሳ ዘይት ውስጥ የሰባ አሲድ
ብዙ ዓይነቶች ኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች አሉ ፣ ሆኖም ሦስቱ በጣም የተለመዱት እነዚህ ናቸው-ኢኮሳፔንታኖይክ አሲድ (ኢ.ፒ.ኤ.) ፣ ዶኮሳሄዛኤኖይክ አሲድ (ዲኤችኤ) እና አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ (ALA) ፡፡
በአሳ ዘይት ውስጥ የሚገኙት ሁለቱ ዓይነቶች ኦሜጋ 3 ቅባቶች ኢኮሳፔንታኖይክ አሲድ (ኢ.ፒ.ኤ) እና ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (DHA) ናቸው ፡፡ EPA እና DHA እንደ ፅንሱ ትክክለኛ እድገት ፣ የልብ ሥራ መሻሻል ፣ የአልዛይመር በሽታ ተጋላጭነትን መከላከል እና ክብደትን ለመቀነስ ከሚረዱ በርካታ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ [7] ፣ 8 ፣ 9 .
በሌላ በኩል ተልባ ዘይት አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ (አልአ) ተብሎ በሚጠራው ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡ ALA በባዮሎጂያዊ ንቁ አይደለም እናም በአካል ቅድመ-ኃይል ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ወደ EPA እና DHA መለወጥ ያስፈልጋል ፡፡
ሆኖም ይህ ልወጣ ሂደት ውጤታማ አይደለም ምክንያቱም አነስተኛ መጠን ያለው ኤኤ ኤል ወደ ኢኤኤኤ የሚቀየር ሲሆን ይህም ከ 0.2 እስከ 21 በመቶ እና ALA ወደ DHA የተቀየረው ከ 0 እስከ 9 በመቶ ነው ፡፡ 10 .
የተወዛወዘ ፀጉርን እንዴት ቀጥ ማድረግ እንደሚቻል
ጥናቶች የልብ ጤናን ማጎልበት ፣ እብጠትን መቀነስ እና ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓት በአግባቡ እንዲሰሩ መርዳትን የሚያካትት የ ALA የጤና ጥቅሞችን አሳይተዋል ፡፡ [አስራ አንድ] .
የተልባ እግር ዘይት እና የዓሳ ዘይት የጋራ ጥቅሞች
ምንም እንኳን ተልባ ዘይትና የዓሳ ዘይት የተለያዩ አይነቶች ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች አሏቸው ሁለቱም ተመሳሳይ የጤና ጥቅም ይጋራሉ ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ልብ ጤናማ እንዲሆን ያደርጋል - በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ተልባ ዘይትና የዓሳ ዘይት ለልብ ጤንነት ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ተልባ ዘይት ለልብ ህመም ዋና ተጋላጭ የሆነውን የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል 12 ፣ 13 . የዓሳ ዘይት በብዙ ጥናቶች የደም ግፊትን እንደሚቀንስም ተረጋግጧል 14 ፣ [አስራ አምስት] .
በተጨማሪም የዓሳ ዘይትም ሆነ ተልባ ዘይት LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮልን ዝቅ እንደሚያደርግና ኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል እንዲጨምር ተደርጓል ፡፡ 16 17 .
ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸው የፍቅር ፊልሞች
- እብጠትን ይቀንሳል - በአሳ ዘይት ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ ፀረ-ብግነት ባህሪዎች የሚመጡት ከኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የዓሳ ዘይት እብጠትን ሊቀንስ ይችላል ፣ ይህም ለብዙ ሥር የሰደዱ ሁኔታዎች ተጋላጭ ነው 18 19 . ተልባ ዘር ዘይት ያለው ፀረ-ብግነት ንብረቶች ደግሞ በአንዳንድ ጥናቶች ውስጥ አመልክተዋል ነበር [ሃያ] ፣ [ሃያ አንድ].
- የቆዳ ጤናን ያሻሽላል - ጥናቶች እንደሚያሳዩት የዓሳ ዘይት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መጠቀሙ ብዙ የቆዳ ችግሮችን ሊያሻሽል ይችላል 22 . በተመሳሳይ ፣ በሌላ ጥናት መሠረት ተልባ ዘይት የቆዳ ስሜትን ፣ የቆዳ ችግርን እና የቆዳ መጠንን ለመቀነስ ታይቷል [2 3] .
ሌሎች የተልባ እግር ዘይት ጥቅሞች
ከተልባ ጥቅም በተጨማሪ የበፍታ ዘይት እንደ የሆድ ድርቀት እና ተቅማጥ ያሉ የጨጓራና የአንጀት ችግርን እንደሚያስተናግድ ተረጋግጧል ፡፡ የተልባ እህል ዘይት ሄሞዲያሲስ በሚሰቃዩ ታካሚዎች ላይ የሆድ ድርቀትን ለማከም እንደሚረዳ አንድ ጥናት አመልክቷል 24 .
የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ተልባ ዘይት የካንሰር ሴሎችን እድገት ለመቀነስ ይረዳል 25 . ሆኖም በሰው ልጆች ላይ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡
ሌሎች የዓሳ ዘይት ጥቅሞች
የዓሳ ዘይት የአእምሮ ጤንነት መዛባቶችን ለማከም ታይቷል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የዓሳ ዘይት የድብርት ምልክቶችን ዝቅ የማድረግ አቅም አለው 26 ፣ 27 .
ሌላ ጥናት እንዳመለከተው በእርግዝና ወቅት የዓሳ ዘይት መመገብ ተጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፅንሱ በተገቢው እድገት ውስጥ ሊረዳ ይችላል 28 .
ለፀጉር መውደቅ የቤት ውስጥ መድሃኒቶች
ተልባ ዘይት Vs የዓሳ ዘይት-የትኛው ይሻላል?
ሁለቱም ተልባ ዘይትና የዓሳ ዘይት ጤናን የሚያበረታቱ ባህሪዎች አሏቸው ፣ በምርምር ጥናቶች የተደገፉ ፡፡ ሆኖም EPA እና DHA ኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች በመኖራቸው ምክንያት የዓሳ ዘይት ከፍ ያለ ጠርዝ ሊኖረው ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ፣ በተልፋሰሰሰ ዘይት ውስጥ የአል ኤላ መኖር በብቃት ወደ ኢ.ፓ እና ዲኤችአይ አልተቀየረም ፣ በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ኤኤ ኤል ብቻ ወደ ኢህአፓ እና ዲኤችኤ ይለወጣል ፡፡ ይህ ማለት ከዓሳ ዘይት ማሟያዎች ጋር ሲነፃፀር የዓሳ ዘይት ማሟያዎችን የበለጠ ጥቅም ያስገኛል ማለት ነው ፡፡
እንዲሁም ብዙ ሰዎች ለዓሳ አለርጂዎች ስለሆኑ ወይም የቬጀቴሪያን አመጋገብን ስለሚከተሉ የበለሳን ዘይት ለእነሱ ተስማሚ ምርጫ ስለሚያደርግ የዓሳ ዘይት ተጨማሪዎችን መውሰድ አይችሉም ፡፡
ሆኖም የዓሳ ዘይት ወይም የበፍታ ዘይት ማሟያዎችን ከመውሰድዎ በፊት ሀኪም ማማከሩ ተገቢ ነው ፡፡