ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
የጃይን ዘይቤ ፓናር ulaላ በዋነኝነት የሚዘጋጀው ለበዓላትና ለሌሎች ሥነ-ሥርዓቶች ሲሆን ሽንኩርትና ነጭ ሽንኩርት ሳይጨምሩበት ይዘጋጃል ፡፡ መከለያው ulaላው እንዲሁ በተለመደው ቀናት እንደ ተስማሚ የምሳ-ሳጥን ምግብ ወይም እንደ ፈጣን እራት ሊሠራ ይችላል።
ጣፋጩ ulaላዎ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም እንዲሰጥ በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ሊሠራ ይችላል ፣ ሆኖም በበዓላቱ ወቅት ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡ የባስማቲ ሩዝ ከሽቶ ቅመማ ቅመሞች ጋር አብሮ ተበስሎ ከዚያ ከተጠበሰ መጥበሻ ጋር ተደባልቆ አፍን የሚያጠጣ የሚጣፍጥ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡
መከለያው ulaላው ብዙውን ጊዜ በሪታ እና በሰላጣ ይገለገላል ነገር ግን አልፎ አልፎ ሰዎች ከዳላ ወይም ከካዲ ጋር ይመገባሉ ፡፡
የሽንኩርት-ነጭ-ነጭ-ነጭ የፓነል dishላኦ ምግብ ቀላል እና ፈጣን ነው እና ስራ በሚበዛበት ቀን ለመምረጥ ፍጹም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ይህንን የሚጣፍጥ ulaላዎ ለማዘጋጀት ከፈለጉ ፣ የጄን-ዘይቤ ንጣፍ ulaላውን እንዴት እንደሚዘጋጁ በምስሎች የደረጃ በደረጃ አሰራርን ያንብቡ። እንዲሁም ፣ የፓነል ulaላኦ ቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
የጃን-ስቲል ፓነር ULላኦ የቪዲዮ አቅርቦት
የፓነል ULልኦ መቀበያ (ጅን STYLE) | ጅን-ስቲል ፓን Pላ እንዴት ማድረግ ይቻላል | ምንም ሽንኩርት የለም የአትክልት መጥረጊያ PULAV Paneer Pulao Recipe (የጃይን ዘይቤ) | የጃይን ዘይቤ ፓኔር ulaላኦን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል | ሽንኩርት የለም ነጭ ሽንኩርት መጥበሻ ulaላቭ መሰናዶ ጊዜ 15 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 25 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 40 ማይኖችየምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ
የምግብ አሰራር አይነት: ዋና ትምህርት
ያገለግላል: 2
ግብዓቶች-
ጄራ (የኩም ዘሮች) - 1 tsp
ሳውንፍ (የፍራፍሬ ዘሮች) - 1 tsp
ኤላይቺ (ካርማም) - 1
ላውንጅ (ቅርንፉድ) - 2
ቀረፋ ዱላ - አንድ ኢንች
ጥቁር ጨው ክብደትን ለመቀነስ ይጠቅማል
Basmati ሩዝ - 1 ኩባያ
ፓነር - 200 ግ
ጋይ - 2 tbsp
ውሃ - ለማጠብ 3 ኩባያ +
Tej patta (ቤይ ቅጠሎች) - 2-3
ለመቅመስ ጨው
ሙሉ የካሽ ፍሬዎች - 4
-
1. ባስማቲን ሩዝ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. አንድ ኩባያ ውሃ አፍስሱ ፣ ሩዙን ለመጥለቅ ያህል ብቻ ፡፡
5. ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይፍቀዱለት ፡፡
6. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ንጣፉን ይውሰዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡
7. እነሱን ወደ ሳህን ውስጥ ያዛውሯቸው ፡፡
ለወጣቶች ምርጥ ፊልም
8. በሙቀት ግፊት ማብሰያ ውስጥ ጋይ ይጨምሩ ፡፡
9. ሙሉውን የካሽ ፍሬዎች ይጨምሩ እና ቀለል ያሉ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሷቸው ፡፡
10. እነሱን ወደ ኩባያ ያዛውሯቸው እና ያቆዩዋቸው ፡፡
11. ቀለል ያሉ ቡናማ ቀለሞችን እስኪለውጡ ድረስ መጋገሪያውን እና ፍራይውን በቡድን በቡድን በቡድን በቡድን ይጨምሩ ፡፡
12. ንጣፉን ኩብ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት እና ያቆዩት።
13. በቀሪው ጋይ ውስጥ ዬራ ፣ ሳንፍ እና ኤሊቺ ይጨምሩ ፡፡
14. በተጨማሪ ፣ ቀረፋ ዱላ ፣ ሳር እና ተጅ ፓታታ ይጨምሩ ፡፡
15. የተጠማውን ሩዝ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡ ፡፡
16. ጨው እና 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
17. ግፊት እስከ 2 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና ለ 5 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
18. የማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና የተጠበሰ የፓነል ኪዩቦችን ይጨምሩ ፡፡
19. ከዚያ የተጠበሰ የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡
20. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡
- 1. ጥሬ መጋገሪያው ከተጠበሱት ይልቅ ሊጨመር ይችላል ፣ ግን በሚደባለቅበት ጊዜ ሊፈርስ ይችላል ፡፡
- 2. መከለያው ወደ ኪዩቦች ከመቁረጥ ይልቅ ሊቆረጥም ይችላል ፣ ይህም ለulaላዎ ልዩ ሸካራነት ይሰጣል ፡፡
- 3. የካሽቱን ፍሬዎች ለማቅለጥ ፣ ንጣፍ እና ulaላውን ለማዘጋጀት አንድ አይነት ቅባትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
- 4. እንደ ምርጫዎ መጠን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፣ በቫራራ እና በበዓላት ወቅት ግን ይርቃሉ ፡፡
- 5. ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን በአጠቃላይ ከመጨመር ይልቅ ማሳላ ለማዘጋጀት አንድ ላይ መፍጨት ይችላሉ ፡፡
- የመጠን መጠን - 1 ሳህን
- ካሎሪዎች - 285 ካሎሪ
- ስብ - 19 ግ
- ፕሮቲን - 6 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 21 ግ
ደረጃ በደረጃ - የጃን-ስቲል ፔን Pላ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ባስማቲን ሩዝ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. አንድ ኩባያ ውሃ አፍስሱ ፣ ሩዙን ለመጥለቅ ያህል ብቻ ፡፡
5. ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይፍቀዱለት ፡፡
6. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ንጣፉን ይውሰዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡
7. እነሱን ወደ ሳህን ውስጥ ያዛውሯቸው ፡፡
8. በሙቀት ግፊት ማብሰያ ውስጥ ጋይ ይጨምሩ ፡፡
9. ሙሉውን የካሽ ፍሬዎች ይጨምሩ እና ቀለል ያሉ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሷቸው ፡፡
10. እነሱን ወደ ኩባያ ያዛውሯቸው እና ያቆዩዋቸው ፡፡
11. ቀለል ያሉ ቡናማ ቀለሞችን እስኪለውጡ ድረስ መጋገሪያውን እና ፍራይውን በቡድን በቡድን በቡድን በቡድን ይጨምሩ ፡፡
12. ንጣፉን ኩብ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት እና ያቆዩት።
ለቬጀቴሪያኖች በፕሮቲን የበለፀገ ምግብ
13. በቀሪው ጋይ ውስጥ ዬራ ፣ ሳንፍ እና ኤሊቺ ይጨምሩ ፡፡
14. በተጨማሪ ፣ ቀረፋ ዱላ ፣ ሳር እና ተጅ ፓታታ ይጨምሩ ፡፡
15. የተጠማውን ሩዝ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡ ፡፡
16. ጨው እና 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
17. ግፊት እስከ 2 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና ለ 5 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
18. የማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና የተጠበሰ የፓነል ኪዩቦችን ይጨምሩ ፡፡
19. ከዚያ የተጠበሰ የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡
20. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡