ናቱ ኮዲ ulሉሱ: አንድራ ዶሮ ኬሪ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ናቱ ኮዲ ቃል በቃል ማለት የመንደር ዶሮ ማለት ነው ፡፡ ይህ ከዲሲ ቅመሞች ድብልቅ ጋር አብሮ የሚበስል የአንዲራ ዘይቤ የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ እንደ ሌሎች የአንዲራ ምግብ ፣ ናቱ ኮዲ ulሉሱ እንዲሁ ምሽቱን ለመሞከር የሚችሉት ቅመም እና ጣፋጭ የዶሮ እቃ ነው ፡፡

ናቱ ኮዲ ulሉሱን ማዘጋጀት ብዙም ችግር የለውም ፡፡ ከሌላው የህንድ ዘይቤ ዶሮ ዝግጅት ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ልዩነቱን የሚያመጣው የቅመማ ቅይጥ ብቻ ነው። ኮኮኑ በምግቡ ላይ አንድ ልዩ ጣዕም በመጨመር ሙሉ በሙሉ መቋቋም የማይችል ያደርገዋል ፡፡

ስለዚህ ናቱ ኮዲ ulሉሱን ሞክረው ጣፋጭ ምግብ ይኑርዎት ፡፡

ያገለግላል: 4-5

የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 30 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• ዶሮ - 1 ኪ.ግ (መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ተቆራርጦ)
• ሽንኩርት- 3 (በጥሩ የተከተፈ)
• ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ - 1tbsp
• ቲማቲም- 2 (በጥሩ የተከተፈ)
• እርጎ- 2tbsp
• አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3-4 (በጥሩ የተከተፈ)
• የበቆሎ ፍሬዎች - 1tbsp
• የኩም ዘሮች- & frac12 tbsp
• ደረቅ ኮኮናት- 2tbsp
• ነጭ ሽንኩርት- 3 ፖድ
• የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
• ቀይ የሾላ ዱቄት- & frac12 tsp
• ጋራም ማሳላ ዱቄት- 1tsp
• ጨው - እንደ ጣዕም
• ዘይት- 3tbsp
• የኮሪያ ቅጠል - 2tbsp (በጥሩ የተከተፈ)
• ውሃ- 1 ኩባያ

አሠራር

1. የደረቀ ቆሎ ፍሬዎችን ፣ የኩም ፍሬዎችን ፣ ኮኮናት እና ነጭ ሽንኩርት በአንድ ላይ በማቀላቀል ውስጥ በትንሽ ውሃ ወደ ሻካራ ማሰሮ ያብስ ፡፡

2. የዶሮውን ቁርጥራጮች በትክክል ያፅዱ እና መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡

3. በሙቀጫ ዘይት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ በመካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ ወርቃማ እሸት እስኪቀይሩ ድረስ ጥብስ ፡፡

4. ከዚያ ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ይጨምሩ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ጥብስ ፡፡

5. ቲማቲም ፣ የተዘጋጀ ሙጫ ፣ ጋራ ማሳላ ዱቄት ፣ እርጎ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ለ 5-6 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡

6. አሁን የዶሮውን ቁርጥራጮች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

7. ውሃውን ያፈስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

8. በዝቅተኛ የእሳት ነበልባል ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ይሸፍኑ እና ያብስሉት ፡፡

9. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ክዳኑን ያስወግዱ እና በተቆረጡ የቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ ፡፡

ጎማ ናቱ ኮዲ ulሉሱ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ በእንፋሎት ሩዝ በዚህ ‹ዴሲ› ዶሮ ደስታ ይደሰቱ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ