የተሞሉ ዱም አሎ ፖስቶ የቤንጋሊ የምግብ አሰራር

ለፈጣን ማንቂያዎች አሁኑኑ ይመዝገቡ

Hypertrophic Cardiomyopathy ምልክቶች ፣ ምክንያቶች ፣ ሕክምና እና መከላከል ለፈጣን ማንቂያዎች ናሙና ይመልከቱ ይመልከቱ ማሳወቂያዎችን ይፍቀዱ ለዕለታዊ ማንቂያዎች

ልክ ውስጥ

ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

መታየት ያለበት

እንዳያመልጥዎት

ቤት ምግብ ማብሰያ ቬጀቴሪያን ዋናው ትምህርት ኪሪየሎች ዳልስ Curries Dals oi-Sanchita በ ሳንቺታ ቾውድሪ | የታተመ: ማክሰኞ ሐምሌ 30 ቀን 2013 12:28 [IST]

ጣፋጭ እና ልዩ የአሎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይፈልጋሉ? ከዚያ ፣ የተሞላው ዱም አሎ ፖስቶ ለእርስዎ መሞከር አለበት ፡፡ አሎ ፖስቶ የታወቀ የቤንጋሊ ምግብ ነው። ፖስቶ የሚያመለክተው የፓፕ ፍሬን የሚያበቅል ሲሆን ድንች በዚህ የፖፒ ፓስታ መረቅ ውስጥ የበሰለ ነው ፡፡ ግን ይህ የአሎ ፖስቶ አሰራር ለእሱ ልዩ የሆነ ሽክርክሪት አለው ፡፡

የተከማቹ ዱም አሎ ፖስቶ ድንቹን በማፈላለግ እና በመቀጠልም ለስላሳ እና ለስላሳ ሙጫ በተሞላ እቃ በመሙላት ይዘጋጃል ፡፡ ከዚያ በኋላ በፖስታ መረቅ ውስጥ ይበስላል። ስለዚህ ፣ ድንቹን መመገብ ሲጀምሩ ፣ እቃው አስደሳች እና ጣፋጭ አስገራሚ ሆኖ ወደ አፍዎ ይመጣል ፡፡ ለልዩ ድግስ ወይም ለመሰብሰብ ምናሌን ካቀዱ ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት እንዲሁ ፍጹም ነው ፡፡ እንግዶችዎ በእርግጥ ይህንን አስገራሚ ሆኖም አፍን የሚያጠጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በእውነት ይወዳሉ ፡፡

ስለዚህ ፣ ይህንን የጣት ቤንጋሊ የምግብ አሰራር የታሸገ ዱም አሎ ፖስቶ አሰራርን ለመሞከር ይሞክሩ እና አስደሳች ምግብ ይበሉ ፡፡

ያገለግላል: 3-4

የዝግጅት ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

የህፃን ድንች- 500 ግ
ፖስቶ (የፓፒ ፍሬዎች) - 3tbsp
እርጎ - 1tbsp
ነጭ ሽንኩርት- 5 ጥርስ
አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3
የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት- 1tsp
ስኳር- 1tsp
ጨው - እንደ ጣዕም
የሰናፍጭ ዘይት- 1tbsp
ዘይት- ለጥልቅ ጥብስ
የኮሪያ ቅጠል - 2tbsp (ለመጌጥ)

ለዕቃው

Paneer - 200gms (ተሰብሯል)
የካሽ ፍሬዎች - 1tbsp (በጥሩ የተከተፈ)
የወይን ፍሬዎች- 1tbsp
የፔፐር ዱቄት- 1tsp
ጋራም ማሳላ ዱቄት- & frac12 tsp
ጨው - እንደ ጣዕም
የበቆሎ ቅጠል - 1tbsp (የተከተፈ)
ዘይት- 1tbsp

አሠራር

የሕፃኑን ድንች ይታጠቡ እና ይላጡት ፡፡ ድንቹን በጥንቃቄ በማንኪያ እርዳታ ያጭዱ
ጥልቀት ባለው መጥበሻ ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ድንቹን በጥልቀት በእሳት ነበልባል ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያጥሉት
አንዴ ከተጠናቀቀ በኋላ ድንቹን ከመጠን በላይ ዘይት ለማፍሰስ በወረቀት ፎጣ ላይ ያስተላልፉ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት
በአንድ መጥበሻ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ ፣ የካሽ ፍሬዎችን እና ዘቢብ ይጨምሩ ፡፡ ለአንድ ደቂቃ ፍራይ
የተጠረዙትን የድንች ክፍሎች አክል እና መካከለኛ ነበልባል ላይ ለ 5-6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ
መከለያ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ዱቄት ፣ ጋራ ማሳላ ዱቄት ይጨምሩ እና ለሌላው 5-6 ደቂቃዎች ያብስሉ
የተከተፉ የቆሎ ቅጠልን ይጨምሩ ፣ ከእሳቱ ውስጥ ያውጡት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት
የፖፒ ፍሬዎችን በአረንጓዴ ቀዝቃዛዎች ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ በማደባለቅ ውስጥ ወደ አንድ ጥቅጥቅ ያለ ጥፍጥፍ መፍጨት
እቃው ከቀዘቀዘ በኋላ የተከተፈውን እና የተጠበሰውን ድንች ከእሱ ጋር ይሙሉት
በሙቅ ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት። የፖፒ ፍሬዎችን ለጥፍ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ያህል ፍራይ ይጨምሩ
እርጎውን ይንፉ እና ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ወዲያውኑ ይቀላቅሉ
የበቆሎ ዱቄት ፣ ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ፣ ጨው እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡ ከ5-6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ
ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ
አሁን የተሞሉ ድንች ይጨምሩ እና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ
አንዴ ከጨረሱ በኋላ ነበልባሉን ያጥፉ እና በተቆረጡ የቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ