የተሞሉ ዱም አሎ ፖስቶ የቤንጋሊ የምግብ አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ጣፋጭ እና ልዩ የአሎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይፈልጋሉ? ከዚያ ፣ የተሞላው ዱም አሎ ፖስቶ ለእርስዎ መሞከር አለበት ፡፡ አሎ ፖስቶ የታወቀ የቤንጋሊ ምግብ ነው። ፖስቶ የሚያመለክተው የፓፕ ፍሬን የሚያበቅል ሲሆን ድንች በዚህ የፖፒ ፓስታ መረቅ ውስጥ የበሰለ ነው ፡፡ ግን ይህ የአሎ ፖስቶ አሰራር ለእሱ ልዩ የሆነ ሽክርክሪት አለው ፡፡

የተከማቹ ዱም አሎ ፖስቶ ድንቹን በማፈላለግ እና በመቀጠልም ለስላሳ እና ለስላሳ ሙጫ በተሞላ እቃ በመሙላት ይዘጋጃል ፡፡ ከዚያ በኋላ በፖስታ መረቅ ውስጥ ይበስላል። ስለዚህ ፣ ድንቹን መመገብ ሲጀምሩ ፣ እቃው አስደሳች እና ጣፋጭ አስገራሚ ሆኖ ወደ አፍዎ ይመጣል ፡፡ ለልዩ ድግስ ወይም ለመሰብሰብ ምናሌን ካቀዱ ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት እንዲሁ ፍጹም ነው ፡፡ እንግዶችዎ በእርግጥ ይህንን አስገራሚ ሆኖም አፍን የሚያጠጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በእውነት ይወዳሉ ፡፡

ስለዚህ ፣ ይህንን የጣት ቤንጋሊ የምግብ አሰራር የታሸገ ዱም አሎ ፖስቶ አሰራርን ለመሞከር ይሞክሩ እና አስደሳች ምግብ ይበሉ ፡፡

ያገለግላል: 3-4

የዝግጅት ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• የህፃን ድንች- 500 ግ
• ፖስቶ (የፓፒ ፍሬዎች) - 3tbsp
• እርጎ - 1tbsp
• ነጭ ሽንኩርት- 5 ጥርስ
• አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3
• የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
• ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት- 1tsp
• ስኳር- 1tsp
• ጨው - እንደ ጣዕም
• የሰናፍጭ ዘይት- 1tbsp
• ዘይት- ለጥልቅ ጥብስ
• የኮሪያ ቅጠል - 2tbsp (ለመጌጥ)

ለዕቃው

• Paneer - 200gms (ተሰብሯል)
• የካሽ ፍሬዎች - 1tbsp (በጥሩ የተከተፈ)
• የወይን ፍሬዎች- 1tbsp
• የፔፐር ዱቄት- 1tsp
• ጋራም ማሳላ ዱቄት- & frac12 tsp
• ጨው - እንደ ጣዕም
• የበቆሎ ቅጠል - 1tbsp (የተከተፈ)
• ዘይት- 1tbsp

አሠራር

1. የሕፃኑን ድንች ይታጠቡ እና ይላጡት ፡፡ ድንቹን በጥንቃቄ በማንኪያ እርዳታ ያጭዱ
2. ጥልቀት ባለው መጥበሻ ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ድንቹን በጥልቀት በእሳት ነበልባል ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያጥሉት
3. አንዴ ከተጠናቀቀ በኋላ ድንቹን ከመጠን በላይ ዘይት ለማፍሰስ በወረቀት ፎጣ ላይ ያስተላልፉ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት
4. በአንድ መጥበሻ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ ፣ የካሽ ፍሬዎችን እና ዘቢብ ይጨምሩ ፡፡ ለአንድ ደቂቃ ፍራይ
5. የተጠረዙትን የድንች ክፍሎች አክል እና መካከለኛ ነበልባል ላይ ለ 5-6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ
6. መከለያ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ዱቄት ፣ ጋራ ማሳላ ዱቄት ይጨምሩ እና ለሌላው 5-6 ደቂቃዎች ያብስሉ
7. የተከተፉ የቆሎ ቅጠልን ይጨምሩ ፣ ከእሳቱ ውስጥ ያውጡት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት
8. የፖፒ ፍሬዎችን በአረንጓዴ ቀዝቃዛዎች ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ውስጥ በማደባለቅ ውስጥ ወደ አንድ ጥቅጥቅ ያለ ጥፍጥፍ መፍጨት
9. እቃው ከቀዘቀዘ በኋላ የተከተፈውን እና የተጠበሰውን ድንች ከእሱ ጋር ይሙሉት
10. በሙቅ ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት። የፖፒ ፍሬዎችን ለጥፍ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ያህል ፍራይ ይጨምሩ
11. እርጎውን ይንፉ እና ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ወዲያውኑ ይቀላቅሉ
12. የበቆሎ ዱቄት ፣ ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ፣ ጨው እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡ ከ5-6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ
13. ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ
14. አሁን የተሞሉ ድንች ይጨምሩ እና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ
15. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ነበልባሉን ያጥፉ እና በተቆረጡ የቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ

የተሞሉ ዱም አሎ ፖስታ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ በእንፋሎት በሚሰራው ሩዝ ወይም ሮቲዎች ይህን ከንፈር በሚመታ ደስታ ይደሰቱ።

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ