የአትክልት ሳጓ አሰራር: - የአትክልት ሳጓ ድብልቅን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

የአትክልት ሳጓ ከካርናታካ ግዛት የመጣ ትክክለኛ የደቡብ ህንድ የጎን ምግብ ነው። እሱ እንደ ቁርስ ምግብ የሚዘጋጅ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከፖዎሪ ፣ ከተቀመጠ ዶሳ እና ከሻፓቲ ጋር ይጣመራል ፡፡ በሕንድ ሰሜናዊ እና ደቡባዊ ክፍሎች ውስጥ የአትክልት ሳጓ ልዩነቶች አሉ ፡፡ የቪጋ ኩርማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከአትክልት ሳጉ አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይነት አለው።

የአትክልት ሳጓ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ የተለያዩ አትክልቶች ጋር ተዘጋጅቶ አንዴ ከተቀቀለ ከማሳላ ጋር ይቀላቀላል ፡፡ ለአትክልቶች ጣፋጭነት እንኳን አስፈላጊ የቅመማ ቅመም መጠን ይታከላል። የእነዚህ ጣዕመዎች ሚዛን የተመጣጠነ የሳጓ ጎድጓዳ ሳህን ለማምጣት ከፍተኛ ሚና ይጫወታል ፡፡

የእኛ የአትክልት sagu ስሪት ምንም ዓይነት ሙያ አያስፈልገውም እናም በአጭር ጊዜ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። የአትክልት ሳጓን እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ እንዲሁም የአትክልት ሳጓን እንዴት እንደሚሠሩ ዝርዝር ደረጃ በደረጃ አሰራርን ያንብቡ እና ይከተሉ ፡፡

ቬጋቲቭ ሳጉ ቪዲዮ አቅርቦት

የምግብ አሰራር በ: Kavyashree S

ከአዲሱ ዓመት ጋር የተያያዙ ጥቅሶች

የምግብ አሰራር አይነት: የጎን ምግብ

ያገለግላል: 3-4

• የፈረንሳይ ባቄላ (የተከተፈ) - 1 ኩባያ

  ጎመን (የተከተፈ) - 1 ኩባያ

  
  
  

  ካሮት (የተከተፈ) - 1 ኩባያ

  ድንች (የተከተፈ) - 1 ኩባያ

  አተር - cupth ኩባያ

  ውሃ - 4 ኩባያዎች

  ጨው - 3 tsp

  ኮኮናት (grated) - 1 ኩባያ

  አረንጓዴ ቺሊ - 6

  የኮሪያንደር ቅጠሎች (የተከተፈ) - cupth ኩባያ

  የኩሪ ቅጠሎች - 10-12

  ጄራ (የኩም ዘሮች) -1 tbsp

  የተጠበሰ ግራም - 1½ ስ.ፍ.

• 1. ድስት ውሰድ እና እንዲሞቀው ይፍቀዱ ፡፡

  2. የተከተፈ ባቄላ (የፈረንሳይ ባቄላ) እና የተከተፈ ጎመን ይጨምሩበት ፡፡

  3. ካሮትን ወደ ተመሳሳይ ያክሉት ፡፡

  4. በተጨማሪም በቅመማ ቅመም (ሳጓ) መካከል ጣፋጭ ጣዕምን ለማግኘት አተር ይጨምሩ ፡፡

  በዓለም ላይ ምርጥ የፀጉር ዘይት

  5. አሁን የድንች ኪዩቦችን ፣ 3 ኩባያ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

  6. በደንብ ይደባለቁ እና በክዳን ላይ ይሸፍኑ ፡፡

  7. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  8. ይህ በእንዲህ እንዳለ ከቅዝቃዛዎች ጋር በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ የተከተፈ ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

  9. ከሱ ጋር በመሆን የበቆሎ ቅጠሎችን ፣ የካሪሪ ቅጠሎችን እና ጄራን ይጨምሩ ፡፡

  10. በመጨረሻም የተጠበሰ ግራም እና አንድ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  11. ለስላሳ ወጥነት መፍጨት ፡፡

  12. የጣፋጩን ክዳን ይክፈቱ እና አትክልቶቹ በደንብ እንደተዘጋጁ ያረጋግጡ ፡፡

  13. የመሬቱን ማሳላ በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

  14. ለ 5 ደቂቃዎች እንዲፈላ ይፍቀዱለት ፡፡

  15. ወደ ሳህኑ ይለውጡት እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

• 1. አትክልቶች እንደ ፍላጎታቸው ሊታከሉ ይችላሉ ፡፡
• 2. የመጥመቂያ መሠረቱን ካሳዬ ፓት ወይም እርጎ በመጨመር ክሬም ሊሠራ ይችላል ፡፡ ክሬም ያለው መረቅ ብዙውን ጊዜ በቪጋ ኩርማ የተሠራ ነው ፡፡
• 3. ይሁን እንጂ ሳጓው በተጠበሰ የካሽ ፍሬዎች እና በቆላደር ቅጠሎች ሊጌጡ ይችላሉ ፡፡
• 4. ሙሉውን የሳጉ ጣዕም እንዲጣፍጥ ሊያደርግ ስለሚችል አትክልቶችን ከመጠን በላይ አይውጡ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 መካከለኛ መያዣ
• ካሎሪዎች - 236 ካሎሪ
• ስብ - 8 ግ
• ፕሮቲን - 7 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 10 ግ
• ስኳር - 7 ግ
• ፋይበር - 9 ግ

ደረጃ በደረጃ - እንዴት ለአሳማ ሥጋ (SAGU) ማድረግ እንደሚቻል

1. ድስት ውሰድ እና እንዲሞቀው ይፍቀዱ ፡፡

2. የተከተፈ ባቄላ (የፈረንሳይ ባቄላ) እና የተከተፈ ጎመን ይጨምሩበት ፡፡

3. ካሮትን ወደ ተመሳሳይ ያክሉት ፡፡

4. በተጨማሪም በቅመማ ቅመም (ሳጓ) መካከል ጣፋጭ ጣዕምን ለማግኘት አተር ይጨምሩ ፡፡

5. አሁን የድንች ኪዩቦችን ፣ 3 ኩባያ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

የፎረፎር እና የፀጉር መርገፍ ሕክምና

6. በደንብ ይደባለቁ እና በክዳን ላይ ይሸፍኑ ፡፡

7. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

8. ይህ በእንዲህ እንዳለ ከቅዝቃዛዎች ጋር በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ የተከተፈ ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

9. ከሱ ጋር በመሆን የበቆሎ ቅጠሎችን ፣ የካሪሪ ቅጠሎችን እና ጄራን ይጨምሩ ፡፡

10. በመጨረሻም የተጠበሰ ግራም እና አንድ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

11. ለስላሳ ወጥነት መፍጨት ፡፡

12. የጣፋጩን ክዳን ይክፈቱ እና አትክልቶቹ በደንብ እንደተዘጋጁ ያረጋግጡ ፡፡

13. የመሬቱን ማሳላ በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

14. ለ 5 ደቂቃዎች እንዲፈላ ይፍቀዱለት ፡፡

15. ወደ ሳህኑ ይለውጡት እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ