የታችኛው ግዛት የኒው ዮርክ ነዋሪዎች ብዙ ጊዜ የወይን ጠጅ ክልሎች በጓሮአቸው ውስጥ እንዳሉ ይረሳሉ። በእርግጠኝነት፣ ከመካከላቸው ምርጡ የጣት ሀይቆች፣ ብዙ ረጅምና ጠባብ ሀይቆች የሚመስሉ - እርስዎ እንደገመቱት - ጣቶች ያሉት ስብስብ ነው። ሁለቱ ትላልቅ የሆኑት ሴኔካ እና ካዩጋ ናቸው፣ እነሱም አብዛኛው ድርጊቱ ባለበት ይሆናል። ለእርስዎ እድለኛ ነው፣ ትክክለኛውን የሳምንት እረፍት ጊዜ ለመፍጠር ሙሉ መመሪያዎን አግኝተናል።
Pro ጠቃሚ ምክር በሃይቆች ላይ ምንም ድልድይ የለም, ማለትም ወደ ሌላኛው አቅጣጫ ለመድረስ በዙሪያቸው መንዳት አለብዎት. ነገሮች የት እንዳሉ መፈለግዎን ያረጋግጡ እና የመንዳት መንገዶችን እና ጊዜዎችን ያረጋግጡ።
ተዛማጅ፡ በ NYC ውስጥ እራት እና መጠጦች ብቻ ያልሆኑ 20 የቀን ሀሳቦች

1. እይታን በሚወስዱበት ጊዜ ወይን ይጠጡ
አንቶኒ መንገድ በሴኔካ ሐይቅ ምዕራባዊ ዳርቻ የሚገኘው የወይን ፋብሪካ ከተለያዩ የወይን ፍሬዎች የሚስቡ የወይን ጠጅዎችን ይሠራል፣ እና የቅምሻ ክፍል የእንግዳ መስተንግዶ ጨዋታው ነጥብ ላይ ነው። አየር የተሞላው ቦታ የወይን ሰሪ ቡድኑን ስራ እና ሙከራዎችን ለማሳየት በአስተሳሰብ የተነደፉ የተለያዩ የወይን በረራዎችን ያቀርባል፣ ሁሉም በአስደሳች (አንብቦ ሙሉ በሙሉ የማይተረጎም)። ርስት ደግሞ ሐይቁ እይታ ለመደሰት ምርጥ ቦታዎች መካከል አንዱ ነው; የሣር ሜዳ ወንበር ወይም የሽርሽር ጠረጴዛ ያዙ እና ተዳፋት የሆነውን የወይኑ ቦታ እና የሚያብለጨልጭ ውሃ ይመልከቱ።
የብር ክር በሴኔካ ምሥራቃዊ ክፍል ላይ ነው እና ከመንገድ ላይ ትንሽ ራቅ ብሎ - ወደ ሀይቁ በጣም ቅርብ - ከብዙ ሌሎች የወይን ፋብሪካዎች ይልቅ ትንሽ ይርቃል. እይታውን ለመጠቀም በረንዳ አለው፣ እና እንዲሁም ምርጥ ወይን ይሰራል፣ በአብዛኛው ከሪዝሊንግ።

2. የወይን አቅኚን በመጎብኘት ስለ ክልሉ የበለጠ ይወቁ
ኸርማን ጄ.ቪመር ጥሩ እና እንግዳ ተቀባይ ሰራተኞች ያሉት አስደሳች ቦታ ነው። እንዲሁም የጊክ ኮፍያዎን የሚለብሱበት ቦታ ነው። እ.ኤ.አ. በ1979 የተመሰረተው የምእራብ ሴኔካ ወይን ቤት ከፍተኛ ጥራት ወዳለው የጣት ሀይቆች ወይን ከቦታ ስሜት ጋር በግፊት ግንባር ቀደም ነበር። ባላቸው የአስርተ አመታት እውቀታቸው፣ ክልሉን ከውስጥም ከውጪም ያውቃሉ እና ማወቅ የሚፈልጉትን ሁሉ ያስተምሩዎታል። ወይኖቹ በጥራት ከላይ ደረጃ ናቸው እና በቀላሉ ጣፋጭ ናቸው። Rieslingsን ከደረቅ ወደ ጣፋጭ እና በመካከላቸው ያለውን ሁሉ, እንዲሁም የሻምፓኝ አይነት አረፋዎችን, ሌሎች ነጭዎችን እና ጥቂት ቀይዎችን ይሠራሉ. ቡድኑ በባዮዳይናሚክ እርሻም እየሞከረ ነው፣ ስለዚህ ስለዚያ መጠየቅዎን ያረጋግጡ!

3. በካርቦሃይድሬት የተጫነ ጥሩነት በቅምሻዎች መካከል ነዳጅ ይሙሉ
ወደ ጣት ሀይቆች የሚደረግ ጉዞ ያለማቋረጥ አይጠናቀቅም። ኤፍ.ኤል.ኤክስ. ዊነሪ . በሴኔካ ሐይቅ በስተ ምዕራብ በኩል ምቹ በሆነ ቦታ የሚገኘው ዊነሪ፣ የአካባቢው ሰዎች እንደሚሉት፣ ልዩ ልዩ የተጫኑ ሙቅ ውሾች እና በርገር፣ ከሌሎች ነገሮች ጋር ያገለግላል። እና ተጭነን ስንል፣ እንደ ሹል ሽንኩርት፣ ቦከን፣ የተጠበሰ እንቁላል፣ አይብ እርጎ፣ ሪሊሽ፣ ቺሊ፣ ኪምቺ ባሉ ሁሉም አይነት መጠቅለያዎች የተከመረ ማለታችን ነው - ጀብዱዎን ይምረጡ። በቧንቧ ላይ ወይን አለ, ነገር ግን የራስዎን ጠርሙስ ማምጣትም ይችላሉ. ከወይኑ እረፍት ከፈለጋችሁ Oreo stout-spiked milkshake (ወይንም መደበኛ ድንግል የወተት ሾክ) ይሞክሩ።
እንዲሁም በጄኔቫ ፣ Kindred Fare ለአካባቢያዊ እና ወቅታዊ ምግብ ቁርጠኛ ነው. ቦታው እየጋበዘ እና ምግቡ ጣፋጭ ነው። ቡድኑ ዳቦ፣ ፓስታ፣ ቋሊማ እና ሌሎችንም ጨምሮ አብዛኛው የቤት ውስጥ ዋጋ ይሰራል። እንዲሁም በዘላቂነት የተገኘ አሳን እና የባህር ምግቦችን ያቀርባሉ፣ እናም የራሳቸውን ስጋ ያርዳሉ። የመጠጥ ዝርዝሩ የሀገር ውስጥ ወይን እና ቢራ እንዲሁም አለም አቀፍ አቅርቦቶች አሉት።

4. የሀገር ውስጥ ምርትን በሚያሳዩ ሬስቶራንቶች ይመገቡ
የዊነሪ ቡድን ጨምሮ ሌሎች በርካታ ፅንሰ ሀሳቦች አሉት ኤፍ.ኤል.ኤክስ. ጠረጴዛ በጄኔቫ፣ እንደ እራት ግብዣ የተነደፈ ልዩ የመመገቢያ ልምድ። ሬስቶራንቱ ባለ አንድ ባለ 14 መቀመጫ የጋራ ጠረጴዛ ያለው ሲሆን ከጥቂት የመጠጥ ማጣመሪያ አማራጮች ጋር የፕሪክስ-ማስተካከያ ሜኑ ያቀርባል። አጽንዖቱ የአካባቢ፣ ወቅታዊ ምርቶችን ማሳየት ላይ ነው፣ እና ምናሌው በየጊዜው ይለዋወጣል። ክፍት ወጥ ቤትም አለ፣ እና ሰራተኞቹ በቤታቸው ውስጥ እንግዶች እንደሆኑ አድርገው ከዳቢዎች ጋር ይገናኛሉ።
5. ከወይኑ ፋብሪካዎች ውጭ የበለጠ በአካባቢው ወይን ይደሰቱ
እዚህ ያሉ ብዙ ምግብ ቤቶች የአካባቢውን ወይን ለማሳየት ቆርጠዋል፣ ነገር ግን ምናልባት በክልሉ ውስጥ በጣም አጠቃላይ የሆነው የጣት ሀይቆች ወይን ዝርዝር በ Stonecat ካፌ በሴኔካ በስተ ምሥራቅ በኩል. በጉዞዎ ላይ ብዙ ወይን ቤቶችን ብቻ መጎብኘት ይችላሉ፣ ስለዚህ በStonecat መጠጥ ፕሮግራም ውስጥ መሳተፍ ያመለጠዎትን ለመቅመስ ተመራጭ መንገድ ነው (እና ለቀጣዩ ጉዞዎ ያቅዱ!)። ሬስቶራንቱ በክረምት ዝግ ነው ነገር ግን አየሩ ጥሩ በሚሆንበት በሚያዝያ ወር መጀመሪያ ላይ እንደገና ይከፈታል፣ እና በረንዳው እዚህ በጣም ሞቃት ትኬት ነው። ማይክሮ የአየር ንብረት በጄኔቫ ውስጥ ጥሩ ወይን ባር፣ በአንድ ብርጭቆ ወይም ሁለት የጣት ሀይቆች ወይን ለመደሰት ጥሩ ቦታ ነው።

6. በአካባቢው ምርጥ ሆቴል ላይ ይቆዩ
በጣት ሐይቆች ውስጥ ለማረፍ የተሻለ ቦታ የለም የአውሮራ ማረፊያዎች ፣ የአምስት ታሪካዊ ቤቶች ስብስብ ወደ ቡቲክ ሆቴሎች ተመለሰ። በካዩጋ ሐይቅ ምስራቃዊ ክፍል ላይ በሚያስደንቅ እይታዎች ይደሰቱ እና በሚያምር ሁኔታ ከተዘጋጁት ምቹ የእንግዳ ማረፊያ ቤቶች ውስጥ ይግቡ። ወደ ማረፊያዎች የቅርብ ጊዜ መጨመር, የ Zabriskie ቤት በመጀመሪያ በ 1904 የተገነባው በጥር 2020 ነበር.

7. የጥበብ ሙዚየሙን ይጎብኙ (እና በግቢው ውስጥ ይራመዱ)
ለፍጥነት ለውጥ፣ የካዩጋ ሐይቅን ደቡብ ነጥብ ወደምታቅፈው ኢታካ፣ የኮሌጅ ከተማ ይሂዱ። የ አርት ኸርበርት ኤፍ ጆንሰን ሙዚየም ከዓለም ዙሪያ የተውጣጡ የተለያዩ ጥንታዊ ቅርሶች፣ እንዲሁም ፎቶግራፍ እና አንዳንድ ዘመናዊ እና ዘመናዊ ጥበቦች ቋሚ ስብስቦች አሉት። ሙዚየሙ በኮርኔል ዩኒቨርሲቲ ካምፓስ ላይ ነው ፣ እሱም እንዲሁ በእግር መሄድ ጠቃሚ ነው። የሆቴሉ እና የእንግዳ ተቀባይነት ትምህርት ቤቱ በአገር አቀፍ ደረጃ ታዋቂ ነው፣ ይህም በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ትርጉም ያለው ነው።
8. ለእግር ጉዞ ይሂዱ
ዋትኪንስ ግሌን ግዛት ፓርክ በሴኔካ ሐይቅ ደቡባዊ ጫፍ ላይ በተለይም በበጋው ውስጥ በጣም ሊጨናነቅ ይችላል, ነገር ግን አሁንም በክልሉ ከሚገኙት አስደናቂ ፏፏቴዎች አንዱን ለማድነቅ በጣም ጥሩው ቦታ ነው. ከፏፏቴዎቹ በአንዱ ጀርባ የሚራመዱበት መስቀለኛ መንገድ፣ 200 ጫማ ከፍታ ባላቸው ገደሎች ጥላ፣ እስከ ዋሻ ካስኬድ ድረስ በዥረቱ ላይ ይራመዱ። ለልጆች ጥሩ… እና ለግራም።