የቻት Puጃ 2020: በቤትዎ ውስጥ ይህንን የቲኩዋ የምግብ አሰራር ዘዴ ይሞክሩ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ቴክኖሎጂ BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
• ዜና የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
• ስፖርት IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ቢኳ ከብሃር ታዋቂ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው በቻት Puጃ ወቅት ሲሆን በመላው አገሪቱ በሰዎች ዘንድ በጣም ይወዳል። የሚዘጋጀው የስንዴ ዱቄትን ፣ ጉበትን እና ጃጓን በመጠቀም ነው ፡፡

ስኳሩን በመጠቀም ስላልተዘጋጀ ፣ አንድ ሰው ስኳርን ያካተቱ ምግቦችን መጠቀሙ ስለሚያስከትለው ውጤት ሳይጨነቅ በእርግጠኝነት ሊበላው ይችላል ፡፡ አንድ ሰው ይህን ምግብ ከሻይ ፣ ከቡና ወይም ከመጠን በላይ ለመብላት እንደ እቃ ሊኖረው ይችላል ፡፡ በጣዕሙ ብቻ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለመመገብም ጤናማ ነው ፡፡

ካኩዋዎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ካሰቡ ከዚያ የበለጠ ለማንበብ ጽሑፉን ወደ ታች ያሸብልሉ።

የምግብ አሰራር በ: ቦልስስኪ

የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ

ያገለግላል: 15

• • 500 ግራም የስንዴ ዱቄት
  • 300 ግራም የጃርት
  • 2 የሻይ ማንኪያ ጋይ
  • 2 ኩባያዎችን ለማቅለሚያ የተለየ ጋይን
  • 2 ኩባያ ውሃ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ካርማም ዱቄት
  • 1/2 ኩባያ የተፈጨ ኮኮናት
  • 1 የሻይ ማንኪያ የፈንገስ ዘሮች

እንዴት እንደሚዘጋጅ

• • በአንድ ብቸኛ ውስጥ 1 ኩባያ ውሃ ያሞቁ እና በውስጡ ጁጋ ይጨምሩ ፡፡ ሽሮፕ ለመመስረት የጃገሬው መቅለጥ ያስፈልጋል ፡፡
  • አንዴ የጃጓሮው ሙሉ በሙሉ ቀልጦ ትንሽ መወፈር ከጀመረ ፣ የጋዝ ነበልባሉን ያጥፉ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
  • ይህ በእንዲህ እንዳለ የስንዴ ዱቄቱን በትልቅ ድብልቅ ዕቃ ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይውሰዱ ፡፡
  • በውስጡ 2 የሻይ ማንኪያ ጋጋዎችን ይጨምሩ ፡፡ ቅሉ በጠጣር መልክ ውስጥ አለመሆኑን ያረጋግጡ።
  • ሁለቱም በጥሩ ሁኔታ እንዲጣመሩ ዱቄቱን እና ጉጉን በደንብ ይቀላቅሉ።
  • በዱቄቱ ውስጥ ቅባቱን ሲቀላቀል ዱቄቱ መቆየቱን ለማጣራት ዱቄቱን በቡጢዎ ውስጥ ለመያዝ ይሞክሩ ፡፡
  • ከካርቦም ዱቄት ጋር 1 የሻይ ማንኪያ የፍራፍሬ ዘሮችን ይጨምሩ ፡፡
  • ግማሽ ኩባያ የተፈጨ ኮኮናት በዱቄቱ ውስጥ ይጨምሩ እና እንደ ወጥነት የዳቦ ፍርፋሪ ለማዘጋጀት ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
  • አሁን በትንሽ መጠን ውሃ በመጨመር ዱቄቱን ወደ ጠንካራ ሊጥ ይቅሉት ፡፡
  • ዱቄቱ በጣም ለስላሳ ወይም በጣም ከባድ አለመሆኑን ያረጋግጡ። ተለዋዋጭ እና ጠንካራ መሆን አለበት።
  • ዱቄቱ አንዴ ከተፈጠረ ትንሽ የጡጦ ክፍሎችን ወስደህ ወደ ክብ ኳሶች አሽከረከራቸው ፡፡
  • የ thekua ቅርፅን ውሰድ እና በላዩ ላይ ጥቂት ቅባት ቀባው ፡፡
  • የዱቄቱን ኳሶች በካኩዋ ቅርጽ ላይ ጠፍጣፋ አድርገው ተጭነው የተጫነውን ኩኩን ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡
  • ከተቀረው የዱቄ ኳሶች ጋር ተመሳሳይ ሂደት ይድገሙ።
  • አንዴ ሁሉንም ካካዎች ቅርፅ ከያዙ በኋላ የጋዝ ነበልባሉን ያጥፉ እና በፍራፍሬ ካራ ውስጥ 2 ኩባያ ጋጋዎችን ያሞቁ ፡፡
  • ቅባቱ መካከለኛ በሆነ ከፍተኛ ነበልባል ላይ ከሞቀ በኋላ በካዳሂ አቅም መሠረት ቲካዎቹን በጥልቀት ይቅሉት ፡፡
  • ሁሉም ኮኩዋዎች ጥልቀት እስኪያደርጉ ድረስ ሂደቱን ይድገሙ።
  • ኩዋዎችን ከምሽቱ ሻይ ጋር ለእንግዶችዎ ያቅርቡ።
  • እንዲሁም ለ 3-4 ሳምንታት በአየር በተሞላ ማሰሮ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡

መመሪያዎች

• አንዴ የጃጓሮው ሙሉ በሙሉ ቀልጦ ትንሽ መወፈር ከጀመረ ፣ የጋዝ ነበልባሉን ያጥፉ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

• ሰዎች - 15
• kcal - 294 ኪ.ሲ.
• ስብ - 0.67 ግ
• ፕሮቲን - 0.92 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 9.31 ግ
• ፋይበር - 0.83 ግ

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ