በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ዛሬ ከሰዓት በኋላ ቅመም እና ጣፋጭ የሆነ ነገር መብላት ከፈለጉ ታዲያ ይህ የግድ መሞከር አለበት። ይህንን አፍ የሚሰጥ ቺሊ ዶሮ የተጠበሰ ሩዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት አጥንት የሌለው ስለሆነ የጡት ዶሮ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡
ዶሮውን ወደ ሩዝ ከመጨመራቸው በፊት በደንብ ያፍሉት ፣ ብዙ ቅመሞችን ወደ ሳህኑ ውስጥ ማከልዎን ያረጋግጡ ከዚያ በኋላ ብቻ ይህን ጣፋጭ የቺሊ ዶሮ የተጠበሰ የሩዝ ምግብን መደሰት ይችላሉ ፡፡ የዚህን የቬጀቴሪያን ያልሆነ ምግብ ጣዕም ከፍ ለማድረግ ይህን የጎመጀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ እና ነጭ ሽንኩርት ስኒ ይጨምሩ ፡፡
ያገለግላል: 3
የዝግጅት ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 18 ደቂቃዎች
የሚፈልጉት ሁሉ
- ዶሮ - 500 ግራም (አጥንት የሌለው እና የተቀቀለ)
- ሩዝ - 2 ኩባያ (ታጠበ)
- ቀይ ቺሊ - 4 ቁ
- ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1 tbsp
- ቲማቲም - 1 (የተከተፈ)
- ሽንኩርት - 1 (የተከተፈ)
- ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ - 1 tbsp
- የቱርሚክ ዱቄት - 1 ሳር
- የኮሪአንደር ዱቄት - 1 tsp
- የሰናፍጭ ዘሮች - 1tsp
- ቅመማ ቅመም - 2nos (ካርማሞም ፣ 4 ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ)
- ውሃ - 2 ኩባያዎች
- ዘይት - 3tbsp
- ለመቅመስ ጨው
አሰራር
- በግፊት ማብሰያ ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ሲሞቅ የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንዲበታተኑ ይፍቀዱ ፡፡ አሁን በቀይ ቀዝቃዛዎች ፣ ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ጥፍጥፍ ፣ ቅመሞች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ያድርጓቸው ፡፡
- አሁን ወደ ማብሰያው ፣ የተከተፉ ሽንኩርት እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይጨምሩ ፡፡
- ቲማቲሞችን ይጨምሩ እና ወደ መሰል አወቃቀሩ እስኪቀየር ድረስ በደንብ ይቅሉት ፡፡
- ወደ ማብሰያው በሾሊው ዱቄት ፣ በቆሎ ፣ በዱቄት ዱቄት ውስጥ ማስታወቂያ። በማብሰያው ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ጋር በደንብ ያድርጓቸው ፡፡ ሽፋኑን ለ 3 ደቂቃዎች ይሸፍኑ.
- አሁን የተቀቀለውን ዶሮ ወደ ማብሰያው ውስጥ ይጨምሩ እና ለተወሰነ ጊዜ በእቃዎቹ ውስጥ እንዲበስል ያድርጉት ፡፡
- ለመብላት ሩዝ ፣ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ጥሩ ድብልቅ ይስጡት እና ማብሰያውን በክዳኑ ይሸፍኑ ፡፡
- ለ 4 ፉጨት ምግብ ለማብሰል ግፊት እንዲያደርግ ይፍቀዱለት እና ከዚያ ነበልባሉን ያጥፉ።
- ከምድጃው ውስጥ ያስወግዱ እና በተቆረጡ የቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ (አስገዳጅ ያልሆነ)
የአመጋገብ ጠቃሚ ምክር
ይህ ወፍራም ሥጋ - ዶሮ ስለያዘ ጤናማ ሕክምና ነው ፡፡
ጠቃሚ ምክር
ከ 4 ፉጨት በላይ ምግብ ለማብሰል አይጫኑ ፡፡ እንዲሁም ሩዝ ትንሽ አስደሳች ሆኖ እንዲገኝ ለማድረግ እንደ - ካሮት ፣ ባቄላ ወዘተ ባሉ አትክልቶች ውስጥ ማከል ይችላሉ ፡፡