ቹርማ ላዶ-የራጃስታኒ ጣፋጭ ምግብ

ለፈጣን ማንቂያዎች አሁኑኑ ይመዝገቡ

Hypertrophic Cardiomyopathy ምልክቶች ፣ ምክንያቶች ፣ ሕክምና እና መከላከል ለፈጣን ማንቂያዎች ናሙና ይመልከቱ ይመልከቱ ማሳወቂያዎችን ይፍቀዱ ለዕለታዊ ማንቂያዎች

ልክ ውስጥ

ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

መታየት ያለበት

እንዳያመልጥዎት

ቤት ምግብ ማብሰያ ጣፋጭ ጥርስ የህንድ ጣፋጮች የህንድ ጣፋጮች oi-Sneha በ ስኔሃ | ዘምኗል ሰኞ መስከረም 10 ቀን 2012 18:55 [IST]

ቹርማ በቅመማ ቅመም እና በስኳር ወይንም በጃገሬጅ የሚዘጋጅ በጭካኔ የተፈጨ ስንዴ ነው ፡፡ በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም የ churma ladoo አዘገጃጀት በጣም በቀላሉ መሞከር ይችላሉ። ይህ በእውነቱ በሁሉም አጋጣሚዎች በጣም የሚወደድ የራጃስታኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ Churma ladoo ብዙውን ጊዜ በካሎሪ ከፍተኛ ነው ፣ ግን ልዩ አጋጣሚዎች ለየት ያለ መብት ይፈልጋሉ? ጋኔሽ ቻቱርቲ አቅራቢያ ሲሆን የላዶ የምግብ አዘገጃጀት ለዝግጅቱ በጣም ከሚወዱት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በዚህ ወቅት ክሩማ ላውዶን ለምን በዚህ አጋጣሚ አይሞክሩም ፡፡

ፍቅርን እንዴት ማሳየት እንደሚቻል

በዓለም ዙሪያ እንደ ጣፋጭ ምግብ ተወዳጅነትን ያተረፈው ይህ በጣም ጥቂት የሕንድ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ የዚህ የህንድ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የስንዴ ዱቄት ፣ ኮኮናት ፣ ጃጓሬ ፣ ሰሊጥ እና ጋይ ናቸው ፡፡ እና የቁርማ ላውዶን ለመስራት ሌላ ጥሩ ክፍል በጣም ትንሽ ጊዜ የሚፈልግ መሆኑ ነው ፡፡ በቤት ውስጥ ጣፋጭ ላውዶዎችን ለማዘጋጀት ቀለል ያለ ላውዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ ፡፡

የምስል ምንጭ

ያገለግላል: 8-10

የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 30-35 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

ሙሉ የስንዴ ዱቄት- 3 ኩባያ

የሰሊጥ ዘሮች- 4-5tbsp

ኮኮናት - 1 ኩባያ (የተፈጨ)

ጃጌጅ - 1 እና frac12 ኩባያዎች

Ghee- 8-9 tbsp

አሠራር

ሙሉውን የስንዴ ዱቄት በትልቅ ኮንቴይነር ውስጥ ይውሰዱ ፣ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ጠንካራ ሊጥ ያድርጉ ፡፡ ዱቄቱን ወደ ትናንሽ ኳሶች ያዙሩት ፡፡
አሁን በጋዝ ምድጃ ላይ አንድ መጥበሻ ያስቀምጡ እና በእሱ ላይ 2tbsp ጋይ ይጨምሩ ፡፡ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በትንሽ እሳት ላይ የዱቄቱን ኳሶች ይቅሉት ፡፡

ከዚያ ከድፋው ላይ ይውሰዱት ፣ ቀዝቅዘው ይተውት እና ከዚያ ጥሩ ዱቄት ለማዘጋጀት ቀላቃይ ፈጪ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡

በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ 1tbsp ግባ ይጨምሩ። በውስጡ የሰሊጥ ፍሬዎችን እና ኮኮናት በዝቅተኛ የእሳት ነበልባል ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያብሱ እና ከዚያ ያውጡት ፡፡ ይህንን በትንሽ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡

የተረፈውን ቅባት ወደ ድስሉ ውስጥ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ2-3 ደቂቃዎች በውስጡ ያለውን የጃርት ፍሬ ይቅሉት ፡፡ 3-4tbsp ውሃ ይጨምሩበት እና እንዲቀልጥ ያድርጉት ፡፡

አሁን የተጠበሰውን የስንዴ ዱቄት ፣ የሰሊጥ ዘር እና ኮኮናት በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ ነበልባል ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች በደንብ ይቀላቀሉ እና ከዚያ የጋዝ ምድጃውን ያጥፉ።

በመዳፍዎ ላይ ጥቂት ቅባቶችን ይተግብሩ እና በእጆችዎ ትንሽ ክብ ቅርጾችን ይስሩ ፡፡ ለጠቅላላው ድብልቅ ይህንን ይድገሙት እና የእርስዎ የኩራ ላውዶዎች ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው ፡፡

ወደ እንግዶችዎ የሙቀት መጠን ከቀዘቀዙ በኋላ ያገለግሏቸው ፡፡