በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ጠዋት አንድ ኩባያ ቡና ሳይጠጡ የተጠናቀቁ ናቸው እና መዓዛው እርስዎን ከፍ ለማድረግ እና ቀንዎን ለመዝለል በቂ ነው ፡፡ መጠጡን በሚበላው መልኩ ለመፍጠር እና ለማገልገል ጠንክረው ለሚሰሩ አርሶ አደሮች ፣ ገራፊዎች ፣ ባሪስታዎች እና የቡና ሱቅ ባለቤቶች ወዘተ ጥቅምት 1 ቀን በየአመቱ ጥቅምት 1 ቀን ይከበራል ፡፡
ያልተለመደ የቡና ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሁሉንም የቡና ዝርያዎችን የምታበቅል ህንድ ብቸኛዋ ሀገር ነች ፡፡ በሕንድ ውስጥ ትልቁ የቡና አምራች የሆነው ካራናታካ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ 2017 - 2018 ከነበረው አጠቃላይ የቡና ምርት 74 በመቶውን ይይዛል ፡፡ በየቀኑ በዓለም ዙሪያ 3 ቢሊዮን ኩባያ ቡናዎች ይጠጣሉ ፣ ቁጥራቸው እየጨመረ መምጣቱን ቀጥሏል ፡፡
የዓለም የቡና ቀን ታሪክ
ዓለም አቀፉ የቡና ድርጅት የመጀመሪያውን ኦፊሴላዊ ዓለም አቀፍ የቡና ቀን ሚላን ውስጥ ጥቅምት 1 ቀን 2015 ጀምሯል ፡፡ ሆኖም ግን የዓለም የቡና ቀን ትክክለኛ አመጣጥ አልታወቀም ፡፡
የአለም አቀፉ የቡና ቀን አስፈላጊነት
ቀኑ የፍትሃዊ ንግድ ቡና አስፈላጊነትን የሚያጎላ ሲሆን ዋና ዓላማውም በቡና አርሶ አደሮች የስራ ሁኔታ ላይ የህብረተሰቡን ግንዛቤ ማሳደግ ነው ፡፡ ቀኑም የቡና ዘላቂነትን አቋም ለማጠናከር ያለመ ነው ፡፡
የቡና ፍላጎት እያደገ ቢመጣም አምራቾች ባለፉት አስር ዓመታት ውስጥ ከአማካኝ ከ 30% በላይ ዋጋን ስለሚቀበሉ የቡና ገበሬዎችንና ቤተሰቦቻቸውን ኑሮ አደጋ ላይ ይጥላሉ ፡፡ ስለሆነም ዓለም አቀፍ የቡና ቀንን ከማክበር በስተጀርባ ያለው ዋና ዓላማ አርሶ አደሩ ፍትሃዊ የኑሮ ደረጃ እንዲኖር መርዳት ነው ፡፡
በዓለም ዙሪያ ያገለገሉ የቡና ዓይነቶች
- ካppቺኖ - በዓለም ላይ በጣም ታዋቂው የቡና ዓይነት ካppቺኖ ሶስት እርከኖችን ያካተተ ነው - መጀመሪያ ኤስፕሬሶ ፣ ሁለተኛ የእንፋሎት ወተት እና በመጨረሻም የተጣራ ፣ አረፋ ያለው ወተት። ለጫፉ ፣ የቸኮሌት ዱቄት ወይም የቸኮሌት መላጨት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
- የቡና ማኪያቶ - በእንፋሎት ወተት እና በአንድ ጥይት በቡና የተሰራ ነው ፡፡
- የተገለጸ - በደቃቅ በተፈሰሱ የቡና ፍሬዎች አማካኝነት በከፍተኛ ግፊት የፈላ ውሃ በመተኮስ የተሰራ ነው ፡፡
- የአሜሪካ ቡና - በኤስፕሬሶ ቡና ምት ላይ የሞቀ ውሃ በማከል የተሰራ ነው ፡፡
- ረዥም ጥቁር - በሙቅ ውሃ ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ በመጨመር እና ከዚያም ሁለት ጥይቶችን የኤስፕሬሶን ውሃ ውስጥ በመጨመር ነው የተሰራው ፡፡
- የአየርላንድ ቡና - አይሪሽ ውስኪ ፣ ትኩስ ቡና እና ስኳር ያካተተ ኮክቴል ነው ፡፡ ከዚያ በኋላ ድብልቁ ይነሳል እና በክሬም ይሞላል ፡፡
- ቪየና - ወተት እና የስኳር ምትክ ሆኖ ክሬም ክሬም ከመጨመሩ በፊት ሁለት ጠንከር ያለ ኤስፕሬሶ ተጨምረዋል ፡፡
- ጠፍጣፋ ነጭ - በኤስፕሬሶ ምት ላይ በጣም አረፋማ የእንፋሎት ወተት አይፈስም ፡፡
- ሞቻ - እሱ ከላጣው ጋር ተመሳሳይ ነው በቸኮሌት ዱቄት ወይም በሻምጣጌጥ ከተጨመረ እና በድብቅ ክሬም ከተሞላው ፡፡
- ማቺያቶ - በአንድ ኩባያ ውስጥ አንድ የኤስፕሬሶ ምት ተጨምሮ ከዚያ በኋላ በአረፋ ወተት ይሞላል ፡፡
- Hazelnut ቡና - የቡና ፍሬዎቹ እና ሃዘኑ ወደ መፍጫ ማሽኑ ውስጥ ተጨምረው ከዚያ በኋላ በፈረንሣይ ፕሬስ ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡
- የቱርክ ቡና - ይህ ዓይነቱ ቡና የሚዘጋጀው በጣም በጥሩ ሁኔታ ያልተጣራ የቡና ፍሬዎችን በመጠቀም ነው ፡፡