ሸር ኩርማ የምግብ አሰራር | የሸር ኩርማ የምግብ አሰራር | የኢድ ልዩ የጣፋጭ ምግብ አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ኢድ እየተቃረበ ሲመጣ ዛሬ በሸገር ኩርማ በሚል ስያሜ ከሚወዱት የኢድ ልዩ ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዱን እናካፍላለን ፡፡ ከሞከርናቸው እና ከወደድንባቸው የወተት ጣፋጭ ምግቦች ሁሉ ውስጥ ይህ በጣም ክሬም እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል ስለሆነ በተወዳጆቻችን አናት ላይ በትክክል ይቀመጣል ፡፡

ሁሉንም አስፈላጊ ቁሳቁሶች ከሰበሰቡ በኋላ Sheር ኩርማ የምግብ አሰራር እንዲሁም በተጣራ ኮርማ ወይም በክሩማ ስም የሚጠራው በእውነት በቀላሉ ሊሠራ ይችላል። ይህን ወተት የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት ለማዘጋጀት ፣ ጣዕሙን የሚያበለፅግ እና የተፈለገውን የጣፋጭ ምግብ አሰራር እንዲሰጥዎ ፣ ለውዝ እና ደረቅ ቀናት ቀድመው እንዲጠጡ እንመክርዎታለን ፡፡

ይህንን ምግብ ማዘጋጀት ቀላል ስራ ነው ፡፡ ወተቱን ቀቅለው ግፊቱን ሩዝ ያብስሉት ፡፡ ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ለስላሳነት ለመስጠት ሩዝውን ከፈላ በኋላ ከወተት ጋር ይቅሉት ፡፡ ወደ ኩርማው ከመጨመራቸው በፊት ስኳር እና ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና ደረቅ ፍራፍሬዎችን በጋጋ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

የዚህ ልዩ ጣፋጭ ጣዕም ከሆድ-ነክ ደስታ ጋር ሊወዳደር ይችላል። በጋጋ ውስጥ የተጠበሱ ደረቅ ፍራፍሬዎች ለምግብ ሸካራነት አስተዋፅዖ ከማበርከት ባሻገር ንጉሳዊ ምግብ ያደርጉታል ፣ ወደ ኋላ እንዲመለሱ የሚያደርግ የታወቀ የምግላይ ጣፋጭ ፡፡

የተሟላውን የኩርማ የምግብ አሰራርን ለመፈተሽ ቪዲዮውን ይመልከቱ ወይም በቀላሉ የደረጃ በደረጃ ሥዕላዊ መመሪያዎችን ይከተሉ። እንዲሁም ፣ ስለሚወዱት የረመዳን ጣፋጭ ምግቦች ይንገሩን።

ታግ ያድርጉልን! #Cookingwithboldskyliving የሚለውን ሃሽታግ በመጨመር የምግብ አዘገጃጀት ሥዕሎችዎን ከእኛ ጋር ማጋራትዎን አይርሱ ወይም በ ‹Instagram› እና በፌስቡክ ላይ @boldskyliving ን መጥቀስ ይችላሉ ፡፡

በጣም የምንወዳቸው ስዕሎች በዚህ ሳምንት መጨረሻ ላይ እንደገና ይለጠፋሉ።

የምግብ አሰራር በ: ቦልስስኪ

የምግብ አሰራር አይነት: - ጣፋጭ

ያገለግላል: 3-4

• 1. ወተት (ሙሉ ክሬም) - 2 ሊትር

  2. ሩዝ - 50 ግ

  3. ስኳር - 125 ግ

  4. ወይኖች - 60 ግ

  5. ደረቅ ቀኖች - 70 ግ (ለ 8 ሰዓታት ታጥቧል)

  6. ቬርሜሊ (የተቀጠቀጠ) - 50 ግ

  7. ጋይ - 60 ግ

  8. አረንጓዴ ካርማም - 5

  9. ቅርንፉድ - 1

  10. ቺሮንጂ - 30 ግ

  11. ለውዝ - 30 ግ

  12. ካheውስ - 50 ግ

  የፀጉር መቆንጠጫዎች ለ ሞላላ ፊት ሴት

  13. ዎልነስ - 50 ግ

  14. ደረቅ ኮኮናት (grated) - ½ ኩባያ

  15. የኬውራ ውሃ - ጥቂት ጠብታዎች

  16. ማሃን - ለመጌጥ

ለቆዳ የጎንዮሽ ጉዳቶች ቤኪንግ ሶዳ

1. ሙሉውን ክሬም ወተት ቀቅለው ፡፡

2. ግፊት ሩዝን ለ 3-4 ፉጨት ያበስሉት እና ከወተት ጋር ይቀላቅሉት ፡፡

3. ሩዝውን ፈጭተው በተቀቀለው ወተት ላይ ይጨምሩ ፡፡

4. ወተቱን ይቀላቅሉ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡

5. ዘቢብ እና ደረቅ ቀኖችን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች መቀላጠፉን ይቀጥሉ ፡፡

6. የተከተፈ ቬርሜሊ ጨምር እና ለ 5 ደቂቃዎች እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

7. መጥበሻ ውሰድ እና ሙጫ ጨምር ፡፡

8. የተፈጨ ኤሊቺ ፣ ቅርንፉድ ፣ ቼሮንጂ ፣ ለውዝ ፣ ካሽ ፣ ዋልኖት ይጨምሩ እና ወርቃማ እንዲለው ያድርጉ ፡፡

9. ደረቅ ኮኮናት ይጨምሩ እና ለአንድ ደቂቃ ያነሳሱ ፡፡

10. ሁሉንም ነገር በወተት ላይ አክል ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡

11. የኬውራን ውሃ ጨምሩ እና ለ 40 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡

12. በለውዝ ፣ በዎልት እና በማክሃን ያጌጡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ