12 ቱርሜራ ቡና አስገራሚ የጤና ጥቅሞች እና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ በፊት በልበ ሙሉነት
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ከ ‹መተማመኛ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል. ዝርዝር
• ዜና የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

የቱርሜሪክ ቡና በቅርቡ እንደ ዳልጎና ቡና ፣ ብሮኮሊ ቡና ወይም የቀዘቀዘ ቡና ካሉ ሌሎች አዝማሚያ ያላቸው የቡና አዘገጃጀት መካከል ለራሱ ቦታ መፈልፈፍ ችሏል ፡፡ ይህ አዲስ የቡና ዓይነት የኩሪኩሚን እና የካፌይን ጥቅሞች ያካተተ ሲሆን ጎልደንት ማኪያ ተብሎም ይጠራል ፡፡

ምርጥ የፍቅር ፊልሞች 2017 የሆሊዉድ

ቱርሜሪክ በሕንድ ማእድ ቤቶች ውስጥ ለ 4000 ዓመታት የሚያገለግል የተለመደ ቅመም ነው ፣ ቡና ከ 15 ኛው መቶ ክፍለዘመን ወዲህ ግን ምርጥ መጠጥ ነው ፡፡ የሁለቱም የቱሪም እና የቡና እንደ ተርባይ ቡና ልዩ ውህደቱ እና አስገራሚ የጤና ጠቀሜታዎች በመሆናቸው ተወዳጅነትን አግኝተዋል ፡፡

ይህ ጽሑፍ ስለ ተርባይ ቡና ስለ ጤና ጥቅሞች ይነግርዎታል ፡፡ ተመልከት.

1. ኦክሳይድ ውጥረትን ሊቀንስ ይችላል

ቱርሜሪክ ኩርኩሚን የሚባለውን ዋና curcuminoid እና ከ 100 በላይ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት ፡፡ በሌላ በኩል ቡናም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ኃይል እንዳለው ይታወቃል ፡፡ አንድ ላይ ሆነው በሰውነት ውስጥ ነፃ አክራሪዎችን በመቀነስ እና እንደ የስኳር በሽታ እና ካንሰር ያሉ ተዛማጅ በሽታዎችን ለመከላከል ኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

2. ክብደትን ሊቀንስ ይችላል

ባዮአክቲቭ ፖሊፊኖል በመኖሩ ምክንያት ቱርሜሪክ የ BMI ዝቅ የማድረግ ውጤት አለው ፡፡ ቡና የምግብ ፍላጎትን ለማስተካከል የሚረዳ ሴል ምልክት ሰጭ ሆርሞን ሌፕቲንንም በመከልከል ክብደትን መቀነስ ይደግፋል ፡፡ የቱርሚክ ቡና በሁሉም ዕድሜ ላይ ላሉ ሰዎች ምርጥ ክብደት መቀነስ መጠጥ ሊሆን ይችላል ፡፡ [1]

3. እብጠትን መቋቋም ይችላል

ሁለቱም ኩርኩሚን እና ካፌይን በሰውነት ውስጥ የሰውነት መቆጣት ሳይቶኪኖችን ለመቀነስ እና እንደ አርትራይተስ እና የስኳር በሽታ ያሉ ሥር የሰደደ የእሳት ማጥፊያ ሁኔታዎችን ለመከላከል የሚረዱ ፀረ-ብግነት ውህዶች ናቸው ፡፡ በቡና ውስጥ የሚገኙት ሜቲልዛንታይንስ እና ካፌይክ አሲድ እንዲሁ የሚያነቃቁ ባዮማርከሮችን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ [ሁለት]

የጥፍር ቀለምን ያለማስወገድ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

4. በምግብ መፍጨት ላይ ሊረዳ ይችላል

በቱሪሚክ ውስጥ ያለው ኩርኪን በተሻለ በወተት እና እንደ እንቁላል እና እንደ ስጋ ያሉ ሌሎች የምግብ አይነቶች ውስጥ የሚገኝ የስብ አይነት በሆነው ፎስፕሊሊፕስ ፊት በደንብ ይሰማል ፡፡ [3] በወተት የተሠራው የቱርሚክ ቡና በኩርኩሚን-ፊቲሶም መፈጨት እንዲሻሻል ወይም ወተት በሚኖርበት ጊዜ በኩርኩሚን በመመገብ እንዲሻሻል ይረዳል ፡፡ ቡና በተጨማሪም የአንጎል አንጀት ዘንግን ለመጠበቅ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤናማ ለማድረግ ይረዳል ፡፡

5. ሰውነትዎን ኃይል መስጠት ይችላል

ኤርፕሬሶ በጥይት ጋር ቱርሜመር ውጤታማ የኃይል ማጎልበት ሊሆን ይችላል። ኩርኩሚን ጸረ-ድካምና ጽናትን የማሻሻል አቅሙ ያለው ሲሆን በቡና ውስጥ ያለው ካፌይን ደግሞ እንቅልፍን የሚረዳ የአደኖሲን አስተላላፊ የሆነውን የአደንዞሲን ደንብ ለማገድ ይረዳል ፡፡ አንድ ላይ እንደ ተርባይ የቡና ማኪያቶ ሰውነታቸውን ኃይል እና ኃይልን ከፍ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡

6. ጡንቻዎችን ሊደግፍ ይችላል

Turmeric እና ቡና ሁለቱም የጡንቻን እድሳት ለማነቃቃት ፣ የጡንቻን መጥፋትን ለመከላከል እና ከእድሜ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን የጡንቻዎች መቀነስን ለመቀነስ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ የቱርሚክ ቡና ጡንቻዎችን ለመደገፍ እና ጥንካሬያቸውን እና ጽናታቸውን ለመጠበቅ ምርጥ መጠጥ ሊሆን ይችላል ፡፡ [4]

7. ኮሌስትሮልን ሊቀንስ ይችላል

ቱርሜሪክ እና ቡና ሁለቱም የኮሌስትሮል-ዝቅ የማድረግ ባህሪዎች አሏቸው እናም በሰውነት ውስጥ የኤልዲኤልን እና ትራይግላይስሳይድ መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ የቱሪም ቡና አጠቃቀም የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስትሮክ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

8. የሳንባ ተግባርን ሊያሻሽል ይችላል

ኩርኩሚን በፀረ-ብግነት እንቅስቃሴው ምክንያት እንደ ሳንባ ሳንባ ነቀርሳ እና እንደ ሳንባ ሳንባ ያሉ ከባድ በሽታዎችን ለመከላከል ሳንሱንን የመከላከል ሚና ይጫወታል ፡፡ ቡና በሳንባ ተግባራት ላይም አዎንታዊ ተፅእኖ አለው ፡፡ አንድ ላይ ሆነው ለሳንባዎች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የሚያብረቀርቅ ቆዳ ለማግኘት ምግብ

9. የአእምሮ ጤና ችግሮችን ይከላከላል

የቡና መመገብ ዝቅተኛ የመንፈስ ጭንቀት ካለባቸው ምልክቶች እና ራስን የመግደል አደጋ አነስተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም ኩርኩሚን በሰዎች ላይ ጭንቀትን እና ድብርት የመመለስ ችሎታ ያለው ቅመም ነው ፡፡ ስለዚህ የቱሪም ቡና የአእምሮ ጤና ችግሮችን ለመከላከል ውጤታማ መጠጥ ሊሆን ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የዶፖሚን እና የሴሮቶኒንን መጠን በመጨመር አእምሮን ለማረጋጋት ሊረዳ ይችላል ፡፡ [5]

10. የቅድመ ወራጅ በሽታን መከላከል ይችላል

ቅድመ-የወር አበባ ህመም በሴቶች ላይ የአካል ፣ የስሜት እና የስነልቦና ሁከት ወደ ውህደት የሚያመራ የተለመደ ችግር ነው ፡፡ በቱሪሚክ እና በቡና ውስጥ የሚገኙት ባዮአክቲቭ ውህዶች በፀረ-ኢንፌርሽን እና በነርቭ ሕክምና ውጤቶች ምክንያት እነዚህን ምልክቶች ለማቃለል ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

11. የአልዛይመርን መከላከል ይችላል

ኩርኩሚን የቤታ አሚሎይድ ንጣፎችን ይቀንሰዋል ፣ የነርቮች መበላሸትን ያዘገያል እና የማይክሮግሊያ መፈጠርን ወደ አልዛይመር የሚወስድ ነው ፡፡ በሌላ በኩል አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በመካከለኛ የሕይወት ዘመን ውስጥ በየቀኑ ከ 3-4 ኩባያ ቡና በኋላ ባለው ሕይወት ውስጥ የአልዛይመርን አደጋ በ 65 በመቶ ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ስለዚህ የቱሪም ቡና የአልዛይመርን ስጋት ለመከላከል እምቅ መጠጥ ሊሆን ይችላል ፡፡

12. በሽታ የመከላከል አቅምን ሊያሳድግ ይችላል

ሁለቱም ቱርሚክ እና ቡና ፀረ-ብግነት ውጤቶች ጋር ያላቸውን phenolic ውህዶች አማካኝነት የመከላከል ሥርዓት ለማሳደግ ሊረዳህ የሚችል immunomodulator ናቸው። በሽታ የመከላከል አቅምን በመከላከል እንቅስቃሴው ምክንያት የካፌይን ከፍተኛ መጠን ያለው ውጤት ሊያስከትል ስለሚችል በተራራማ ቡና በመጠኑ ይጠጡ ፡፡ [6]

የቱሪም ቡና እንዴት ይዘጋጃል?

ግብዓቶች

• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቱርሚክ ዱቄት
• ቡናዎች እንደ ብስለት ኤስፕሬሶ ወይም የቡና ዱቄት ያሉ ናቸው
• አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ የዝንጅብል ዱቄት ወይም የተቀጠቀጠ ዝንጅብል
• አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ዱቄት
• ጥቁር በርበሬ ቆንጥጦ
• የቫኒላ ማውጣት (አማራጭ)
• አንድ ኩባያ የኮኮናት ወተት ወይም ወተት

ዘዴ 1

• ከኤስፕሬሶ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ያፈስሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።
• የተጠበሰ እስፕሬሶን ይጨምሩ እና እንደገና ለጥቂት ሰከንዶች ይቀላቀሉ።
• ንጥረ ነገሮቹን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ነበልባል ላይ ያድርጓቸው ፡፡
• አረፋማ ድብልቅን ለመፍጠር ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀላቅሉ።
• በቡና ውስጥ አፍስሱ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

ዘዴ 2

• ከእስፕሬሶ በስተቀር ሁሉንም ዕቃዎች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና ወደ መስታወት መያዣ ይለውጡ ፡፡
• ቡና ያዘጋጁ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ድብልቅን ይጨምሩ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ