የቤንጋል ግራም (ጥቁር ቻና ወይም ጋርባንዞ ባቄላ) 12 ጥቅሞች ለጤና

ለፈጣን ማንቂያዎች አሁኑኑ ይመዝገቡ

Hypertrophic Cardiomyopathy ምልክቶች ፣ ምክንያቶች ፣ ሕክምና እና መከላከል ለፈጣን ማንቂያዎች ናሙና ይመልከቱ ይመልከቱ ማሳወቂያዎችን ይፍቀዱ ለዕለታዊ ማንቂያዎች

ልክ ውስጥ

ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

መታየት ያለበት

እንዳያመልጥዎት

ቤት ጤና የተመጣጠነ ምግብ አመጋገብ ኦይ-አሚሪታ ኬ በ አሚሪታ ኬ ግንቦት 13 ቀን 2020 ዓ.ም.

ቤንጋል ግራም ፣ ‘ጥቁር ቻና’ ወይም የጋርባንዞ ባቄላ በመባልም የሚታወቀው የቺፕላ ቤተሰብ በጣም ጠቃሚ ምት ነው ፡፡ በሕንድ ምግብ ውስጥ እንደ ዋና ንጥረ ነገር እንደ ቻና ዳል ሊያውቁት ይችላሉ ፡፡ ጥቁር ቡናማው ጥራጥሬዎች በሚያጠቃልለው እጅግ በጣም ብዙ የአመጋገብ ጥቅሞች ምክንያት ለኪስ ተስማሚ የኃይል ማጠራቀሚያ ናቸው ፡፡ በሳይንሳዊ መልኩ ‹Cicer arietinum L. ›ተብሎ ይጠራል ፣ ቤንጋል ግራም በጣም ገንቢ ፣ የበለፀገ ጣዕምና መዓዛ አለው ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል [1] .

ከሚመረቱት ቀደምት የጥራጥሬ ዓይነቶች አንዱ የቤንጋል ግራም ዘሮች መጠናቸው አነስተኛ ሲሆን ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው ካፖርት አለው ፡፡ ምስር ቢጫ ቀለም ያለው ሲሆን በአንዱ ጎን ጠፍጣፋ እና በሌላኛው የተጠጋጋ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሕንድ ውስጥ የሚመረተው የጥራጥሬ ዝርያ በሕንድ ፣ ባንግላዴሽ ፣ ፓኪስታን ፣ ኢራን እና ሜክሲኮ ውስጥም ይገኛል ፡፡

ቤንጋል ግራም ፋይበር ፣ ዚንክ ፣ ካልሲየም ፣ ፕሮቲን እና ፎሌት አለው ፡፡ ዝቅተኛ ስብ ያለው ሲሆን ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በጣም ዝቅተኛ hypoglycemic ኢንዴክስ ስላለው ለስኳር ህመምተኞችም ጥሩ ነው [ሁለት] . ሳቱን ለማብሰልም ሆነ ዱቄቱን ለማብሰያ ወይንም ቤዛን ለማድረግ በጥሬ መልክ ቢፈጩት የቤንጋል ግራም ከእነዚህ ዓይነቶች ውስጥ በማንኛውም መልኩ አስደናቂ ጣዕም ያለው በየቀኑ ጤናማ ያደርገናል ፡፡

በሚቀጥለው ምግብዎ ውስጥ አንድ ጎድጓዳ ሳህን መያዙን አንድ ነጥብ እንዲያደርጉ ለማድረግ አስደናቂውን የቤንጋል ግራም ጥሩነት ለማወቅ ያንብቡ።

የቤንጋል ግራም የአመጋገብ ዋጋ

በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው ካሎሪ እስከ 139 ኪ.ሲ. 100 ግራም ቤንጋል በግምት ይይዛል

23 ግራም ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት

2.8 ግራም ጠቅላላ ስብ

7.1 ግራም ፕሮቲን [3]

246 ሚሊግራም ሶዲየም

40 ሚሊግራም ካልሲየም

60 ሚሊግራም ብረት

የጥፍር ቀለምን ያለማስወገድ ያስወግዱ

875 ሚሊግራም ፖታስየም

20 ሚሊግራም ቫይታሚን ኤ

የቤንጋል ግራም የጤና ጥቅሞች

በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ጥቁር ቻናን ማካተት ጥቅሞች ወሰን የለሽ ናቸው ፡፡ የተለያዩ ጥናቶች እንዳመለከቱት የቤንጋል ግራም ለሰውነትዎ ብቻ ሳይሆን ለአእምሮዎ ጠቃሚ ነው ፡፡ በቤንጋል ግራም ከሚሰጡት አስገራሚ የጤና ጥቅሞች የተወሰኑትን እንወቅ ፡፡

1. ኃይልን ያሳድጋል

ከቤንጋል ግራም ከሚታወቁት ጥቅሞች አንዱ በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን አጠቃላይ ኃይል የማሳደግ ችሎታ ነው ፡፡ በቤንጋል ግራም ውስጥ የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ የኃይልዎን መጠን ከፍ ለማድረግ ይረዳል። በቤንጋል ግራም ውስጥ የሚገኘው አሚኖ አሲድ ማቲዮኒን አጠቃላይ ኃይልን በማሳደግ ላይ በቀጥታ ተጽዕኖ የሚያሳድረውን የሕዋስ አሠራር ያሻሽላል ፡፡ የጥራጥሬው አካል በመሠረቱ ጡንቻዎትን በኃይል ያሳድጋል ፣ የአጠቃላይ የሰውነትዎን አሠራር ያሻሽላል [4] .

2. የስኳር በሽታን ይከላከላል

የጫጩት ቤተሰብ ጥራጥሬዎች ጥሩ የፋይበር መጠን እንዳላቸው ይታወቃል ፡፡ ጥናቶች በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች በስኳር በሽታ ላለባቸው ግለሰቦች በተለይም በ 1 እና በአይነት ዓይነት 2 ላይ ሊኖረው የሚችለውን ውጤት ይፋ አደረጉ ፡፡ የምግብ ፋይበር ይዘት የግሉኮስ መጠንን ለመምጠጥ ይረዳል ፣ እንዲሁም መደበኛ የኢንሱሊን እና የስኳር መጠን እንዲኖር ይረዳል ፡፡ [5] .

3. የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል

በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው የቃጫ ይዘት የምግብ መፍጨት ሂደቱን በማሻሻል እና የሆድ ድርቀትን በመከላከል የምግብ መፍጫ ሥርዓትዎን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ የቤንጋል ግራም መደበኛ ፍጆታ እንደ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ የምግብ አለመንሸራሸር እና ዲፕፔፕያ ያሉ ከምግብ መፍጨት ጋር የተያያዙ ችግሮችን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡ [6] . በተመሳሳይም በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው የስታርች ይዘት የሆድ ድርቀት እንዳይከሰት ለመከላከል ነው ፡፡ ሳፖኒን (ፀረ-ኦክሳይድድስ) የሚባሉት የፊዚዮኬሚካሎች አላስፈላጊ ቆሻሻን በብዛት ስለሚያስወግድ ንጹህ የምግብ መፍጫ አካላትን በመጠበቅ ለድርጊቱ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ [7] .

4. የደም ማነስን ይፈውሳል

በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው ብረት እና ፎሌት ከፍተኛ ይዘት የብረት እጥረትን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የሂሞግሎቢን ብዛትዎን ለማሳደግ አስተዋፅዖ የሚያደርግ ሲሆን በእርግዝና ወቅት ፣ በእርግዝና እና በወር አበባ ወቅት በጣም ጠቃሚ ነው 8 9 .

5. የአጥንት ጤናን ያሻሽላል

ቤንጋል ግራም የካልሲየም ጥሩ ይዘት አለው ፣ ይህም የአጥንትን ጤና ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ በጥራጥሬ ውስጥ ያለው የካልሲየም መጠን ለመገንባት እንዲሁም የአጥንትዎን ጤና ለማሻሻል ጠቃሚ ነው 10 . ከዚህ ጋር ደቂቃው ገና ጠቃሚ የሆኑት የካልሲየም እና የፎስፌት መጠኖች በካልሲየም ውስጥ በሚወስዱት ቫይታሚኖች የአጥንትን ማትሪክስ የመገንባት ዘዴን ያሻሽላሉ ፡፡ [አስራ አንድ] .

6. የደም ግፊትን ይቆጣጠራል

ዝቅተኛ የሶዲየም ይዘት ከብዙ የፖታስየም መጠን ጋር የደም ግፊትዎን በመጠበቅ እና በማመጣጠን ላይ ጥሩ ተፅእኖ እንዳለው ይረጋገጣል ፡፡ 12 . የሶዲየም ይዘት በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የውሃ መጠን ይይዛል ፣ ይህም በደም ግፊት ደረጃ ውስጥ በእግር መጓዙን ያስከትላል። የሶዲየም አሉታዊ ተፅእኖን በመቀነስ ፖታስየም ወደዚያ የሚመጣበት ቦታ ነው ፡፡

7. የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ያሻሽላል

ጥራጥሬዎች በተፈጥሯዊ የቾሊን ንጥረ-ነገር የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም የነርቭ ሴሎችንዎን ሊመግብ ይችላል እንዲሁም ውጥረትን ያስወግዳል ፡፡ የቤንጋል ግራም በመደበኛነት ፍጆታዎ እንደ ማህደረ ትውስታ እና መማር ያሉ የአንጎልዎን አሠራር ለማሻሻል ሊረዳ ይችላል 13 .

8. የልብ ጤናን ያሻሽላል

ቤንጋል ግራም በልብ ጤናዎ ለማሻሻል ማዕከላዊ ሚና በሚጫወተው ፋይበር ፣ ፖታሲየም እና ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው ፡፡ ከዚህ ጋር በማግኒዥየም እና በጨለማው ቡናማ ቀለም ባሉት የጥቁር እህል ዓይነቶች ውስጥ የሚገኘው ፎሌት ይዘት የደም ሥሮችን ያጠናክራል እንዲሁም መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፡፡ ከልብ አደጋዎች እና ውስብስቦች ለመራቅ ይህንን አስገራሚ ምትዎን በምግብዎ ውስጥ ያካትቱ 14 .

9. ካንሰርን ይከላከላል

በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው የሴሊኒየም ይዘት በሰውነትዎ ውስጥ ካንሰር-ነክ ውህዶች ስርጭትን ለመግታት ጠቃሚ ነው ፡፡ ማዕድኑ እንደ ነፃ ራዲካል ያሉ ውህዶችን ያፀዳል እንዲሁም የእሳት ማጥፊያ እና ዕጢ እድገት መጠን መከሰቱን ይከላከላል ፡፡ በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው የፎል ይዘት እንዲሁ የካንሰር ሕዋሳትን ማባዛትን እና መስፋፋትን በመከላከል በዚህ ሁኔታ ይረዳል [አስራ አምስት] .

የፀጉር መርገፍን እንዴት መቀነስ እችላለሁ?

10. ክብደት መቀነስ እና አያያዝን ይረዳል

በቤንጋል ግራም ውስጥ ያለው የፋይበር ይዘት ለክብደት መቀነስ ውጤታማ የተፈጥሮ እርዳታ ነው ፡፡ ቃጫው የተሟላ ስሜት ይሰማዋል ፣ ስለሆነም የምግብ ፍላጎትዎን ይቆጣጠራል። ቅርንፉዱ ውጤታማ በሆነ የክብደት አያያዝ ስርዓት ሂደት ውስጥ እርስዎን የሚረዳ የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ ነው 16 .

11. በሴቶች ላይ የሆርሞኖች መጠን ሚዛናዊ ነው

የሰውነት ንጥረ-ነገሮች ማለትም ፊቲኢስትሮጅንስ (የእፅዋት ሆርሞኖች) እና ሳፖኒን (ፀረ-ኦክሳይድ) በቤንጋል ግራም ውስጥ በጥሩ መጠን ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ የሰውነት ንጥረነገሮች የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ የኢስትሮጅንን ሆርሞን የደም መጠን ጠብቆ የሚቆይ እና ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ቤንጋል ግራም በወር አበባ ወቅት እና ከወር አበባ በኋላ ማረጥ በሚጀምርበት ጊዜ የተለያዩ የስሜት መለዋወጥን ይቆጥራል ፡፡ የወር አበባ ህመምን እና ህመምን ይቀንሳል ተብሏል 17 .

12. የኩላሊት እና የፊኛ ድንጋዮችን ያስወግዳል

የቤንጋል ግራም ዳይሬቲክ ውጤት በሽንት ፊኛ እና በኩላሊት ውስጥ የተፈጠሩትን ድንጋዮች ለማስወገድ ይጠቅማል ፡፡ የቤንጋል ግራም መደበኛ ፍጆታ ድንጋዮቹን ከስርዓትዎ ለማውጣት ይረዳል 18 .

ቤንጋል ግራም የሚጠቀሙባቸው መንገዶች

የቤንጋል ግራም ጥቅሞችን ለማግኘት በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡ የቤንጋል ግራም ለመብላት ቀላሉ መንገድ የጥራጥሬ ሰብሉን በማፍላት ነው ፡፡ እሱን ለመብላት በጣም ጤናማው መንገድ በሂደቱ ውስጥ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ስለማያጣ ግራም በአንድ ሌሊት ወይም ለብዙ ሰዓታት በውሀ ውስጥ በማጥለቅ ነው ፡፡ በተጨማሪም ሊጠበስ ወይም ሊጠበስ ይችላል።