እንደ ምግብ አርታኢ እንደተናገረው 15 የቤት ውስጥ ማብሰያዎች ምርጥ የመቁረጥ ሰሌዳዎች

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

የመቁረጫ ሰሌዳዎች አስፈላጊ ናቸው የወጥ ቤት እቃዎች , ስለዚህ በምግብ ሰሪዎች መካከል ብዙ መጨቃጨቃቸው ምንም አያስደንቅም. ፕላስቲክ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ሰምተሃል… ወይንስ እንጨት? ምን ችግር አለው? ዓይነት ከእንጨት? እና ከመስታወት ጋር ያለው ስምምነት ምንድን ነው? ለፍላጎትዎ በጣም ጥሩውን የመቁረጫ ሰሌዳ ለመምረጥ ብዙ ይሄዳል ፣ እና ገበያው በምርጫዎች የተሞላ መሆኑ አይረዳም። ግን ጓደኛ ፣ እኛ መርዳት የምንችልበት ቦታ ነው ።

እንደ ፍራሽ ያሉ ሰሌዳዎችን ለመቁረጥ ያስቡ. ሞዴሉ እንተ ፍቅር ምናልባት እናትህ/ጓደኛህ/ሥራ ባልደረባህ ከሚምሉት ሊለያይ ነው። እና እሱን በመጠቀም * ብዙ * ጊዜን ስለሚያጠፉ ትክክለኛውን ምርጫ ማድረግ ይፈልጋሉ። አማራጮችዎን ለማጥበብ ገበያውን መርምረናል - እዚህ የምንወዳቸውን እና የምንመክረው 15 የመቁረጫ ሰሌዳዎች።

በጨረፍታ ምርጥ የመቁረጫ ቦርድ አሸናፊዎች፡-

1. ምርጥ አጠቃላይ፡ OXO Good Grips Utility Cutting Board
2. ምርጥ እንጨት; ጆን ቡስ እና ኩባንያ መጨረሻ-እህል ሜፕል መቆራረጥ ብሎክ
3. ምርጥ የቀርከሃ: አምስት ሁለት የቀርከሃ መቁረጫ ቦርድ
4. ምርጥ ፕላስቲክ; የዳግም ሰሌዳው ቁሳቁስ
5. ምርጥ ተጣጣፊ፡ Dexas Heavy Duty Grippmat ተጣጣፊ የመቁረጥ ሰሌዳዎች
6. ጥሩ ዋጋ: ጄ.ኬ. አዳምስ 14-በ-11-ኢንች Maple Wood Kitchen መሰረታዊ የመቁረጫ ሰሌዳ
7. ለስጋ ምርጥ; Dexas Heavy Duty PolySafe የቤት ሼፍ ቦርድ
8. ለማገልገል ምርጥ፡ etuHome ቪንቴጅ አነሳሽነት የተመለሰ የእንጨት እግር አገልግሎት ቦርድ
9. ለመቁረጥ ምርጥ: Teakhaus የእንጨት መቁረጫ ቦርድ
10. ምርጥ መልክ፡ ዊሊያምስ ሶኖማ የተራቆተ የመቁረጥ ሰሌዳ፣ሜፕል እና ዋልነት
11. ለስጦታ ምርጥ፡ የማስዋቢያ ስም እና የመጀመሪያ የስጋ ማገጃ መቁረጫ ሰሌዳ
12. ምርጥ የከባድ ስራ፡ የካትኪል የእጅ ባለሞያዎች የእንጨት መጨረሻ የእህል መቁረጫ ሰሌዳ
13. ምርጥ ስብስብ፡- OXO Good Grips 3-ቁራጭ የዕለት ተዕለት የመቁረጫ ሰሌዳ ስብስብ
14. ምርጥ ዙር፡ John Boos & Co. ክብ ጠርዝ - የእህል ዋልነት መቁረጫ ቦርድ
15. በጣም ሁለገብ: የሴቪል ክላሲክስ የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ እና ባለቀለም ኮድ ተጣጣፊ የመቁረጫ ምንጣፎች

ነገር ግን ከመግዛቱ በፊት የመቁረጫ ሰሌዳን ስለመምረጥ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ ይኸውና.

ተዛማጅ፡ እኔ የምግብ አዘጋጅ ነኝ እና እነዚህ በኩሽናዎ ውስጥ የሚያስፈልጓቸው 3 ቢላዎች ብቻ ናቸው።

የትኛው የመቁረጫ ሰሌዳ የተሻለ ነው-ፕላስቲክ ወይም እንጨት (ወይም ብርጭቆ)?

መልካም ዜና? ምርጫዎን ወዲያውኑ ማጥበብ እንችላለን። የመስታወት መቁረጫ ሰሌዳዎች በእኛ በትህትና አስተያየት በጣም መጥፎ ናቸው። በቀላሉ ሊሰበሩ የሚችሉ እና ለማጽዳት አስቸጋሪ ናቸው፣ ቢላዎ ሲመታቸው በቻልክቦርድ ላይ ካለው ምስማር ጋር የሚመሳሰል ድምጽ ያሰማሉ፣ እና ቢላዎችዎን ያበላሻሉ። ስለታም ቢላዋ ዋጋ ከሰጡ, የመስታወት መቁረጫ ሰሌዳ አይጠቀሙ. ይህም ሁለት ዋና አማራጮችን ይሰጥዎታል-ፕላስቲክ ወይም እንጨት.

መጥፎ ዜናው? መልሱ እርስዎ እንደሚገምቱት የተቆረጠ እና ደረቅ አይደለም. ለሁለቱም ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉ. ምናልባት እንጨት ለቢላዎችዎ ረጅም ዕድሜ የተሻለ እንደሆነ ሰምተው ይሆናል, እና እውነት ነው. ነገር ግን የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳዎች በጣም ውድ እና ከባድ ናቸው, እና ደግሞ መደበኛ እንክብካቤ ያስፈልገዋል (ማለትም, ዘይት) መቆየታቸውን ለማረጋገጥ. እንዲሁም በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ አይችሉም. በሌላ በኩል, የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳዎች ብዙውን ጊዜ በጣም ርካሽ ናቸው, ብዙ ቦታ አይወስዱም እና በቀላሉ ለማጽዳት ወደ እቃ ማጠቢያ ውስጥ መጣል ይችላሉ. ነገር ግን እንደ ቢላዎችዎ ለስላሳዎች አይደሉም እና የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎች እስከሚሰሩ ድረስ አይቆዩም.

በእንጨት ምድብ ውስጥ, ጥቂት አማራጮችም አሉ. የመጨረሻ የእህል ቦርዶች (የእንጨቱ ጫፎች ወደ ላይ ሲታዩ፣ ልክ እንደ መስቀለኛ ክፍል) ቢላዎች ላይ ረጋ ያሉ፣ ለመቁረጥ የበለጠ የሚቋቋሙ እና በጊዜ ሂደት በተሻለ ሁኔታ የሚይዙ ናቸው፣ ነገር ግን ያለአግባብ እንክብካቤ ሳይደረግላቸው ውድ እና ለመሰባበር የተጋለጡ ናቸው። የጠርዝ-የእህል ቦርዶች (የእንጨቱ ጠርዝ ወደ ላይ) የበለጠ ተመጣጣኝ ናቸው, ነገር ግን በፍጥነት ቢላዋ ቢላዋ ይለብሳሉ እና ጭረቶችን ያሳያሉ.

በተጨማሪም የቀርከሃ መቁረጫ ቦርዶች አሉ, ለዓላማችን, በእንጨት ምድብ ውስጥ እንመድባለን, ምንም እንኳን በቴክኒካዊ ሣር ቢሆኑም. (በኋለኞቹ ላይ ተጨማሪ።)

ለጥሬ ሥጋ ምን ዓይነት የመቁረጫ ሰሌዳ የተሻለ ነው?

ለረጅም ጊዜ የፕላስቲክ መቁረጫ ቦርዶች ጥሬ ሥጋ፣ ዓሳ እና የዶሮ እርባታ የወርቅ ደረጃ ነበሩ፣ ምክንያቱም ብዙ ቀዳዳ የሌላቸው እና ለማጽዳት እና ለማጽዳት ቀላል ናቸው። ግን ጥናቶች ይህን አፈ ታሪክ ውድቅ አድርገውታል። : አዲስ ለስላሳ የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳ ለማጽዳት ቀላል ነው, አዎ, ነገር ግን ቢላዋዎ ጥልቅ ጉድጓዶችን እና ጥይቶችን ከለቀቀ በኋላ, ተደብቀው የሚገኙ ባክቴሪያዎችን ማስወገድ በጣም ከባድ ነው. የዊስኮንሲን-ማዲሰን ዩኒቨርሲቲ ጥናት ደረቅ እንጨት (እንደ የሜፕል አይነት) ባክቴሪያዎችን ከመሬት በታች ይይዛሉ, እና በላዩ ላይ ከመባዛት ይልቅ ይሞታሉ.

የ USDA ጥሬ ሥጋን እና የዶሮ እርባታን ለመቁረጥ ሸማቾች እንጨት ወይም ያልተቦረቦረ ገጽ ሊጠቀሙ እንደሚችሉ ያረጋግጣል፣ ስለዚህ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎን በደንብ እስካጸዱ እና እስካጸዱ ድረስ (እና/ወይም የተለየ ለጥሬ አትክልት ከተጠቀሙ) ለመጠቀም ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ጥሬ ስጋን ለማዘጋጀት.

ምርጥ 10 የሴቶች የፀጉር አሠራር

ያንን ግምት ውስጥ በማስገባት በመጨረሻ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎችን ከፕላስቲክ (በዋነኛነት ለሥነ-ውበት እና ለረጅም ጊዜ) እንመርጣለን, ግን እዚያ ናቸው። ጥቂት የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳዎች እንመክራለን, ከዚህ በታች ሊያገኙት ይችላሉ.

የመቁረጫ ሰሌዳዎችዎን እንዴት እንደሚንከባከቡ

የመቁረጫ ሰሌዳው ምንም ይሁን ምን, ንፁህነቱን ለመጠበቅ እንደሚፈልጉ ግልጽ ነው. የፕላስቲክ መቁረጫ ቦርዶች በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ, ነገር ግን የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎች በእጅ መታጠብ አለባቸው (አለበለዚያ ይከፈላሉ እና ይዋጣሉ). ሙቅ, የሳሙና ውሃ ለዕለት ተዕለት ጽዳት ዘዴውን ይሠራል; ለማጽዳት እንደ ሚስተር ክሊን ያለ ኳተርንሪ አሞኒየም ላይ የተመሰረተ ማጽጃ ይጠቀሙ። (መዝ፡ ይህ NC ስቴት ዩኒቨርሲቲ ጽሑፍ ለሁለቱም የእንጨት እና የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳዎች ትክክለኛ ንፅህና ጥሩ ፕሪመር ነው።)

በእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳ ላይ ኢንቬስት ካደረጉ, ለዓመታት እንዲቆይ ያንን ሰሌዳ ማቆየት ይፈልጋሉ. እንደ እድል ሆኖ, አስቸጋሪ አይደለም: የእንጨት መሰንጠቂያ ቦርዶች ከዘይት ጋር ማጣፈጫዎችን ይጠይቃሉ, እንደ የብረት መጥበሻዎች አይነት. የምግብ ደረጃ የማዕድን ዘይት, ለምሳሌ ጆን ቡስ እና ኩባንያ ሚስጥራዊ ዘይት ፣ ብልሃቱን ያደርጋል። ካጸዱ በኋላ ወይም በማንኛውም ጊዜ የመቁረጫ ሰሌዳዎ ደረቅ በሚመስልበት ጊዜ ሁሉንም ቦታዎች በዘይት ይሞሉ እና ለስላሳ ጨርቅ ይቅቡት። ዘይቱ በአንድ ሌሊት ውስጥ እንዲጠጣ ያድርጉት, ከዚያም ተጨማሪውን በማግስቱ ጠዋት ይጥረጉ.

ሰሌዳዎ በትክክል የተቀመመ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይችላሉ?

ላይ ፈሳሽ ዶቃዎች ከሆነ, መሄድ ጥሩ ነው. ይህ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎ እንዳይጣበጥ, እንዳይሰነጠቅ ወይም እንዳይሰነጠቅ ይከላከላል. ማንኛውም የተጠራቀመ ጭረት በአሸዋ ሊወጣ ይችላል, ነገር ግን ከተሰነጠቀ ወይም ከተሰነጠቀ መሄድ አለበት. ለቀርከሃ ሰሌዳዎች ተመሳሳይ ደንቦች ይሠራሉ.

አሁን መሰረታዊ ነገሮችን ካወቁ ለፍላጎትዎ በጣም ጥሩውን የመቁረጫ ሰሌዳ መምረጥ ይችላሉ.

የምንወዳቸው 15 የመቁረጫ ሰሌዳዎች

1. OXO Good Grips Utility Cutting Board

ምርጥ አጠቃላይ የመቁረጥ ሰሌዳ

ለአብዛኛዎቹ ክፍሎች, የእንጨት መቁረጫ ቦርዶች ከፊል ነን, ነገር ግን እነርሱን ለመጠበቅ ውድ እና ጊዜ የሚወስዱ ሊሆኑ እንደሚችሉ እንገነዘባለን. ለዚህም ነው የምናስበው OXO Good Grips Utility Cutting Board ሁሉን አቀፍ አሸናፊ ምርጫ ነው፡ ርካሽ እና ለማጽዳት ቀላል ነው፣ እና ጎልቶ እንዲታይ ከሚያደርጉ ማራኪ ተጨማሪዎች ጋር አብሮ ይመጣል። ለስላሳ ፣ ቋጠሮዎቹ ጎኖቹ ከቢላዎ ስር እንደማይንሸራተቱ ያረጋግጣሉ ፣ ከ BPA ነፃ የሆነ ቁሳቁስ በጊዜ ሂደት የሽንኩርት ወይም የነጭ ሽንኩርት ሽታ አይወስድም (እና ወዲያውኑ ቢላዎችዎን አያደበዝዝም) እና የጭማቂው ቦይ ፈሳሾችን ይከላከላል። በጠርዙ ላይ መፍሰስ (ትንሽ ጥልቀት የሌለው ቢሆንም). የ 10½-በ-14½-ኢንች የገጽታ ስፋት ሙሉውን የጠረጴዛ ጠረጴዛዎን ሳይወስዱ ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ በቂ ነው፣ እና ለማጽዳት በቀላሉ ከእቃ ማጠቢያዎ ጋር መገጣጠም አለበት።

ጥቅሞች:

• ርካሽ
• እድፍ-ተከላካይ
• አይንሸራተትም።
• የእቃ ማጠቢያ - ደህንነቱ የተጠበቀ
  

ጉዳቶች

• ጥልቀት የሌለው ጭማቂ ጉድጓድ
  

ይግዙት ($ 18)

2. John Boos & Co. End-Grain Maple Chopping Block

ምርጥ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ

ለመዝለቅ ዝግጁ ከሆንክ (አንብብ፡ የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳ ባለቤትነትን ለመጠበቅ ቃል ግባ)። ጆን ቡስ ውበት ያገለግልዎታል እና ቢላዎችዎ በደንብ. የመጨረሻው የእህል ንድፍ በተለይ በሁሉም ዓይነት ቢላዎች ላይ ለስላሳ ነው እና በጊዜ ሂደት ምልክቶችን አያሳይም ፣ እና ጥልቀት የሌላቸው ባንሆንም ፣ በጠረጴዛው ላይ በጣም ቆንጆ ቆንጆ እንደሚመስል እንቀበላለን። እኛ በተለይ ጠንካራ እና የተረጋጋ ስሜት እንዲሰማን እንወዳለን።

ጥቅሞች:

• በጊዜ እየተሻሻለ ይሄዳል
  
• አይንሸራተትም።
  
• ቢላዎች ላይ የዋህ

ጉዳቶች

• ከባድ
• ውድ
• ጥገና ያስፈልገዋል

ይግዙ (6)

3. አምስት ሁለት የቀርከሃ መቁረጫ ቦርድ

ምርጥ የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ

ቀርከሃ ከፍተኛ የዋጋ መለያ ከሌለው ከእንጨት (በቴክኒካል ሳር ነው) ተመሳሳይ ባህሪ ካለው ፕላስቲክ ከኢኮ ተስማሚ አማራጭ ነው። ይህ አምስት ሁለት የመቁረጫ ሰሌዳ እንደ የእንጨት ምርጫችን ሊቀለበስ የሚችል ነው ፣ ግን በአንድ በኩል ጭማቂ ቦይ እና በሌላ በኩል ምቹ የሆነ የስማርትፎን ማስገቢያ አለው ፣ ስለሆነም የታንዶሪ ጎመን ሳህኖችን በሚሰሩበት ጊዜ ከምግብ አሰራሩ ጋር አብሮ መከተል ይችላሉ። ትልቅ ነው ነገር ግን ክብደቱ ቀላል ነው, ስለዚህ ምግብ በማይሰሩበት ጊዜ ሊከማች ይችላል. እንደ የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳ ይንከባከቡት. (ይህ ማለት መደበኛ ዘይት መቀባት እና እቃ ማጠቢያ የለም ማለት ነው.)

ጥቅሞች:

• ቀላል ክብደት
  
• እንደ አፈሳለሁ spout እና ስማርትፎን ማስገቢያ ያሉ ልዩ ባህሪያት
  
• አይንሸራተትም።
• ቢላዎች ላይ የዋህ

ጉዳቶች

• ጥገና ያስፈልገዋል
• እንደ እንጨት በጣም ዘላቂ አይደለም

ይግዙት ()

4. የዳግም ሰሌዳው ቁሳቁስ

በጣም ጥሩው የፕላስቲክ ሰሌዳ

የእንጨት ዋጋ እና እንክብካቤ ተስማሚ ካልሆነ, ነገር ግን ለአካባቢያዊ ምክንያቶች ፕላስቲክን ማስወገድ ይፈልጋሉ. የቁሳቁስ ዳግም ሰሌዳ የመቁረጫ ሰሌዳ የመጨረሻው ነው ኢኮ ተስማሚ . ከድንግል ፕላስቲክ ይልቅ፣ ከቢፒኤ ነፃ ከሆነው እንደገና ጥቅም ላይ ከዋሉ የፕላስቲክ ቁራጮች እና ታዳሽ የሸንኮራ አገዳ ጥምረት የተሰራ ነው - እሱ የስራ ፈረስ ብቻ ሳይሆን ፣ ዘላቂ የስራ ፈረስ. ክብደቱ ቀላል የሆነው ነገር ቢላዎ ላይ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ ነው (በተጨማሪም የእቃ ማጠቢያ - ደህንነቱ የተጠበቀ) እና በስድስት እድፍ-ተከላካይ የ70 ዎቹ ሺክ ቀለሞች (እንደ ሰናፍጭ ቢጫ እና ድምጸ-ከል የተደረገ ብርቱካን) ይመጣል። ለእያንዳንዱ ስጋ, አትክልት እና የባህር ምግቦች ስራ በጥቂቱ እናከማቻለን.

ጥቅሞች:

• ዘላቂ ከሆኑ ቁሳቁሶች የተሰራ
• ይግባኝ ቀለም አማራጮች
  
• የእቃ ማጠቢያ - ደህንነቱ የተጠበቀ

ጉዳቶች

• ጭማቂው ከላይ ሊፈስ ይችላል

ይግዙት ($ 35)

ተዛማጅ፡ ሁሉንም የእንጨት መቁረጫ ቦርዶቻችንን በዚህ እንደገና ጥቅም ላይ በዋለው ፕላስቲክ እንተካቸዋለን

5. Dexas Heavy Duty Grippmat ተጣጣፊ የመቁረጥ ሰሌዳዎች (የአራት ስብስብ)

በጣም ጥሩው ተጣጣፊ የመቁረጥ ሰሌዳ

ለዕለታዊ ዝግጅት የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ ትፈልጉ ይሆናል, ነገር ግን አማራጮችን ይወዳሉ (ወይንም ቀደም ሲል በነጭ ሽንኩርት የፐርማ ሽታ ተቃጥለው ሊሆን ይችላል). እነዚህ ምቹ የፕላስቲክ ምንጣፎች በጣም ትንሽ ቦታ ይወስዳሉ ነገር ግን ብዙ ምግቦችን በአንድ ጊዜ ለመቁረጥ እና ለሁሉም ዓላማ ላለው የእንጨት ሰሌዳ ተስማሚ ጓደኛ ለማድረግ በአፍታ ማስታወቂያ ሊገረፍ ይችላል። ተጣጣፊው ቁሳቁስ የተከተፉ አትክልቶችን በቀጥታ ወደ ድስቱ ውስጥ ለመጠቅለል ሊጠቀለል ይችላል ፣ እና ብዙ ቀለሞች ተላላፊዎችን እንዳይበክሉ ይረዱዎታል (ለዶሮ እርባታ ቢጫ ፣ ቀይ ለበሬ እና አረንጓዴ ለገማ አሊየም መጠቀም እንወዳለን)።

ጥቅሞች:

• ተንቀሳቃሽ
  
• ለማከማቸት ቀላል
  

ጉዳቶች

• ትንሽ መንቀሳቀስ ይችላል።
• አይቀለበስም።

በአማዞን 15 ዶላር

6. ጄ.ኬ. አዳምስ 14-በ-11-ኢንች Maple Wood Kitchen መሰረታዊ የመቁረጫ ሰሌዳ

ምርጥ ዋጋ የመቁረጥ ሰሌዳ

ከእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳዎች አንዱ ዝቅተኛ ዋጋ ነው, ግን እሱ ነው ነው። አሁንም ከፍተኛ ጥራት ያለው ርካሽ የእንጨት መቁረጫ ቦርድ ማግኘት ይቻላል. ጉዳይ፡- ይህ ጄ.ኬ. አዳምስ ሰሌዳ , ይህም ከሞላ ጎደል የዋጋ ቦርድ ተመሳሳይ ጥቅሞችን ይሰጣል። ግብይቶች? የጠርዝ-ጥራጥሬ ግንባታ ከጫፍ-እህል ቦርድ የበለጠ የቢላ ምልክቶችን ያሳያል, እና ልክ እንደ ሌሎች የእንጨት ሰሌዳዎች ወፍራም አይደለም, ነገር ግን በተገቢ ጥንቃቄ ተስማሚ ምትክ ያደርገዋል. ከዚህም በላይ፣ የዕድሜ ልክ ዋስትናን ያሳያል፣ ስለዚህ የሆነ ነገር ከተሳሳተ፣ በቨርሞንት ላይ የተመሰረተው ኩባንያ ይተካዋል፣ ምንም ጥያቄዎች አይጠየቁም።

ጥቅሞች:

• ርካሽ
  
• በፍጥነት ይደርቃል

ጉዳቶች

• የቢላ ምልክቶችን ያሳያል
• ጥገና ያስፈልገዋል
  

በአማዞን 35 ዶላር

7. Dexas Heavy Duty Polysafe የቤት ሼፍ ቦርድ

ለስጋ በጣም ጥሩው የመቁረጥ ሰሌዳ

የእንጨት መሰንጠቂያ ቦርዶች ጥሬ ሥጋን ለመቁረጥ ደህንነቱ የተጠበቀ ቢሆንም በተግባሮች መካከል ከባድ ሰሌዳን ማጽዳት በጣም ህመም ነው. በምትኩ፣ ጊዜን ለመቆጠብ እና በምግብ ወለድ በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ከስጋ ጋር የተያያዘ ለመቁረጥ የተለየ ሰሌዳ መመደብ ይችላሉ። ይህ Dexas PolySafe የመቁረጫ ሰሌዳ ከአብዛኞቹ የፕላስቲክ አማራጮች የበለጠ ወፍራም እና ጥቅጥቅ ያለ ነው, ስለዚህ ሳይለብስ ወይም ግዙፍ ጋዞች ሳይከማች መቁረጥ እና መቁረጥን ይቋቋማል. እንዲሁም የእቃ ማጠቢያ ማሽን-አስተማማኝ (አስገዳጅ) ነው፣ የማይቦረቦረ፣ የማይጠጣ እና ልዩ ባክቴሪያ-እና ሽታን ከሚቋቋም ቁሳቁስ የተሰራ የጀርሞችን ስርጭት ለመቀነስ ነው።

ጥቅሞች:

• ትልቅ መጠን
  
• ዘላቂ
• ለሁለቱም ስጋ እና አትክልቶች መጠቀም ይቻላል
• የእቃ ማጠቢያ - ደህንነቱ የተጠበቀ

ጉዳቶች

• በደንብ ያልበሰለ ጭማቂ

ይግዙት ()

8. etuHome ቪንቴጅ-አነሳሽነት የተመለሰ የእንጨት እግር አገልግሎት ቦርድ

ለማገልገል በጣም ጥሩው የመቁረጫ ሰሌዳ

አንዳንድ ጊዜ ሰባት የሾላ ሽንኩርትን በትንሹ መቀንጠጥ ያስፈልግዎታል ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ አስደናቂ የስጋ እና የአይብ ስርጭትን ማሳየት ያስፈልግዎታል። ከ19ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ከታደሰ እንጨት የተሰራው ይህ የሚያምር፣ በጥንታዊ ተመስጦ የተሰራ ሰሌዳ - ለኋለኛው ነው። በሁለቱም በእጀታ እና በእግሮች፣ በኮክቴል ድግስ ወቅት ከኩሽና ወደ ሳሎን ያለምንም ልፋት መንቀሳቀስ እና ለሞቃታማ ምግቦች እና ድስቶች እንደ ማቀፊያ ሆኖ ያገለግላል። (እንዲሁም ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ሙሉ በሙሉ ደህና ነው።)

ጥቅሞች:

• ማራኪ
  
• ተንቀሳቃሽ
  

ጉዳቶች

• የካቢኔ ቦታ አጭር ከሆንክ ለማከማቸት ከባድ ሊሆን ይችላል።
• ጥገና ያስፈልገዋል

ይግዙ (5)

9. Teakhaus የእንጨት መቁረጫ ቦርድ

ለመቁረጥ በጣም ጥሩው የመቁረጥ ሰሌዳ

ከመልካም ገጽታው በተጨማሪ፣ ይህን የቴክ እንጨት መቁረጫ ሰሌዳ ለጥንካሬው እና ለጥንካሬው እንወዳለን። ቲክ ውሃ የማይበገር እና ረጅም ጊዜ የሚቆይ በመሆኑ የሚታወቅ ሲሆን ከሜፕል፣ ዎልትት ወይም ቼሪ መቁረጫ ሰሌዳዎች በተለየ መልኩ አነስተኛ ጥገና ያስፈልገዋል። (በዓመት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ዘይት መቀባት በወር ጥቂት ጊዜ አስብ።) ይህ ሰሌዳ ድብደባ ሊወስድ ቢችልም ቢላዋዎቾን ከሌሎች የእንጨት አማራጮች በበለጠ ፍጥነት ሊያደበዝዝ እንደሚችል ልብ ሊባል የሚገባው ነው፣ ስለሆነም ለጠንካራ ቁርጥራጭ (እንደ መሰባበር) በጣም ተስማሚ ነው። ታች አንድ ቅቤ ሾጣጣ). በተጨማሪም በእንጨቱ ውስጥ ያሉት ስቲሪቶች በገበያ ላይ ከሚገኙት አንዳንድ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎች ይልቅ ነጠብጣቦችን እንደሚደብቁ እና እንደሚጠቁሙ እናደንቃለን.

ጥቅሞች:

• ከሌሎች የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳዎች ያነሰ ጥገና
• ውሃን መቋቋም የሚችል
• ዘላቂ

ጉዳቶች

• ሊደበዝዙ የሚችሉ ቢላዎች
  

100 ዶላር በአማዞን

ተዛማጅ፡ እራስዎን ሳይጎዱ የ Butternut Squash እንዴት እንደሚቆረጥ እነሆ

10. ዊሊያምስ ሶኖማ የተራቆተ የመቁረጥ ቦርድ, Maple & Walnut

ምርጥ የሚመስለው የመቁረጫ ሰሌዳ

የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳ ባለቤት የመሆኑ እውነታ ምናልባት እርስዎ በማይጠቀሙበት ጊዜ እንኳን በጠረጴዛዎ ላይ ሊቀመጥ ይችላል - እነሱ ሁል ጊዜ ከካቢኔ ወደ ኋላ እና ወደ ፊት ለመንቀሳቀስ በጣም ከባድ ናቸው። ይህ ራቁት ቁጥር ግን ያደርግዎታል ይፈልጋሉ ሰሌዳዎን በእይታ ላይ ለማስቀመጥ። እንደ የምርት ስሙ፣ የጠርዝ-ጥራጥሬ ግንባታው በዘላቂነት ከተሰበሰበ የለውዝ እና የሰሜን አሜሪካ ሃርድ ሮክ ሜፕል የተሰራ ሲሆን ከአካባቢው በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በጊዜ ሂደት መጨናነቅን ለመቋቋም ታስቦ ነው። የጎን እጀታዎች በቀላሉ ለማንሳት እና ለማከማቸት ያዘጋጃሉ, እና እንደዚህ አይነት ነገር (እኛ ነን) ከገቡ እንደ አይብ ሰሌዳ በእጥፍ ማሳደግ በጣም ቆንጆ ነው. ለመጠቀም ከሞላ ጎደል በጣም ቆንጆ ነው። ማለት ይቻላል። .

ጥቅሞች:

• ማራኪ ተቃራኒ ጨለማ እና ቀላል እንጨቶች
• በቀላሉ ለማንሳት የጎን የእጅ መያዣዎች
• ዘላቂ ማምረት

ጉዳቶች

• በመጠኑ ውድ
• ጥገና ያስፈልገዋል

ይግዙት ($ 160)

11. የማስዋቢያ ስም እና የመጀመሪያ የስጋ ማገጃ መቁረጫ ሰሌዳ

ለስጦታ ምርጥ የመቁረጫ ሰሌዳ

ጥሩ የሰርግ/የቤት ሙቀት/በማንኛውም ጊዜ ስጦታ ምን እንደሚያደርግ ታውቃለህ? የሚያምር የመቁረጫ ሰሌዳ። ይህ እግር ያለው የመጨረሻው የእህል ቦርድ ጓደኛዎ ለዓመታት ካገኘው ርካሽ ዋጋ ቀድሞውኑ ትልቅ ማሻሻያ ነው። እውነተኛው ኪኬር ግላዊ ማድረግ ነው, ይህም በቦርዱ መሃል ወይም ጥግ ላይ ሊቀመጥ ይችላል. ባለ ሁለት ኢንች ውፍረት ያለው ግንባታ ለከባድ መቆራረጥ ክብደት ያለው እና ጠቃሚ ሆኖ ይሰማዋል፣ እና ጠንካራ እንጨት እግሮቹ መንሸራተትን የሚቋቋሙ ናቸው። ስምምነቱን በትክክል ለማተም በጠርሙስ የቦርድ ዘይት ይስጡት። በሚቀጥለው ጊዜ ስትመጣ በቤት ውስጥ የተሰራ እራት ዕዳ አለባቸው።

ጥቅሞች:

• ግላዊነትን ማላበስ
• ጠንካራ

ጉዳቶች

• አንዳንድ ገምጋሚዎች ስንጥቅ አጋጥሟቸዋል።
• ጥገና ያስፈልገዋል

ይግዙት ($ 150)

12. የካትኪል የእጅ ባለሞያዎች የእንጨት መጨረሻ-እህል የመቁረጥ ንጣፍ

በጣም ጥሩው የከባድ-ተረኛ የመቁረጥ ሰሌዳ

ምናልባት አንድ ሙሉ ዶሮ እየሰበራችሁ ነው (እንዴት የእናንተ ኢና ጋርተን) ወይም ብዙ ጥቅጥቅ ያሉ ድንች ድንች እየቆረጣችሁ ሊሆን ይችላል ወይም ደግሞ በቢላ ችሎታዎ ጠበኛ መሆንዎን ያውቃሉ። ወፍራም የመጨረሻ-እህል የእንጨት ሰሌዳ ማንኛውንም የኩሽና ሥራ የሚይዝ ሲሆን በላዩ ላይ ጭረቶች ከተከማቹ አሸዋ ሊደረድር ይችላል. የመጨረሻው የእህል ቦርድ ስለሆነ እነዚያን ከባድ የቢላ ምልክቶች ከጫፍ-እህል አቻዎቹ በተሻለ ሁኔታ ይቀበላል እና የሶስት ኢንች ውፍረት ለመዋኘት የማይቻል ነው። FYI፣ በትልቅ 27 ፓውንድ ነው የሚሰራው፣ ስለዚህ በመደርደሪያዎ ላይ በመልካምም ሆነ በመጥፎ የትም አይሄድም።

ጥቅሞች:

• ዘላቂ
• ጦርን የሚቋቋም

ጉዳቶች

• ከባድ
• ለመታጠብ አስቸጋሪ

ግዛው (178 ዶላር; $ 140)

13. OXO ጥሩ ግሪፕስ 3-ቁራጭ በየቀኑ የመቁረጥ ሰሌዳ አዘጋጅ

ምርጥ የመቁረጫ ሰሌዳ ስብስብ

የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳዎች ሲገዙ, በኩሽናዎ ውስጥ ጥቂቶች መኖራቸው ፈጽሞ ሊጎዳ አይችልም. ይህ ስብስብ ስለ ነጠላ የምንወደው ነገር ሁሉ አለው OXO Good Grips መቁረጫ ሰሌዳ በሦስት ተባዝቷል፡ ሊቀለበስ የሚችል፣ ጭማቂ ግሩቭ፣ የእቃ ማጠቢያ-አስተማማኝ ቁሳቁስ፣ የማይንሸራተቱ ጠርዞች፣ ቀላል ቢላዎችዎ። እያንዳንዱ ሰሌዳ የተለያየ ቀለም ያለው መያዣ አለው, ስለዚህ አንዱን ለፍራፍሬ እና ለአትክልቶች, አንዱን ለስጋ እና ሌላውን ለሁሉም ነገር (ለእኛ, ዳቦ, አይብ እና መክሰስ ነው) መመደብ ይችላሉ. በተጨማሪም, የጅምላ ስብስብ ሶስት የተለያዩ ሰሌዳዎችን ከመግዛት የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ነው. መጠኖቹ ከመጀመሪያው ትንሽ ያነሱ ናቸው, ስለዚህ በካቢኔ ውስጥ ለማከማቸት ቀላል እና ትንሽ አፓርታማ ወጥ ቤት ውስጥ አይለፉም.

ጥቅሞች:

• ቀለማት መበከልን ለመከላከል ይረዳሉ
• ሽታ መቋቋም የሚችል
• የእቃ ማጠቢያ - ደህንነቱ የተጠበቀ
• ሁለገብ

ጉዳቶች

• አነስተኛ መጠን ያለው ሰሌዳ እንደ ሁለገብ አይደለም

ይግዙት ($ 40)

14. John Boos & Co. Round Edge-Grain Walnut Cutting Board

በጣም ጥሩው ክብ የመቁረጥ ሰሌዳ

ኑዛዜ አለን። ይህ በተባለው ጊዜ፣ የማከማቻ ቦታው ካለህ እና አንዱን እጠቀማለሁ ብለህ ካሰብክ፣ ለስብስብህ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል፣ በተለይ ለእይታ እንደሚሄድ ካወቁ። ይህ ለዉዝ አንድ ከ ጆን ቡስ በተለይ ቆንጆ ነው. ጥቁሩ እንጨት እምቅ ቆሻሻዎችን ይደብቃል፣ በተጨማሪም ተገላቢጦሽ እና ቀልጣፋ መካከለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ዝግጁ ነው (ወይንም ለስጋ እና ለአትክልት ጎን ይሰጣል)። ይህንን ክብ ሰሌዳ የምንወደው ሌላ ምክንያት? ጥሩ ስጦታ ያዘጋጃል እና እንደ ቻርቼሪ ሰሌዳ በእጥፍ ይጨምራል.

ጥቅሞች:

• ቆንጆ የቺዝ ሰሌዳን ይፈጥራል
• ሊቀለበስ የሚችል

ጉዳቶች

• ብዙ የስራ ቦታ አይደለም

በአማዞን 168 ዶላር

15. የሴቪል ክላሲክስ የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ እና ባለቀለም ኮድ ተጣጣፊ የመቁረጫ ምንጣፎች

በጣም ሁለገብ የመቁረጥ ሰሌዳ

ከላይ ከተዘረዘሩት ብዙ አማራጮች ውስጥ ለመምረጥ በጣም ቆራጥ ካልሆኑ ይህ የቀርከሃ-slash-የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳ ከሁለቱም ዓለማት ምርጡን ያቀርባል. ከእኛ ተለዋዋጭ የመቁረጫ ሰሌዳ ምርጫ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ሰባት ማስገቢያ ምንጣፎችን ይዞ በቦርዱ ውስጥ ተደብቀዋል፣ ስለዚህ አሁንም ተሻጋሪ ጥሬ ፕሮቲኖችን እና አትክልቶችን ማስወገድ ይችላሉ። የቀርከሃ ቦርዱ በአንጻራዊነት ቢላዎ ላይ ለስላሳ ይሆናል፣ ለአካባቢ ተስማሚ ነው እና ተለዋጭ ምንጣፎችን ለመያዝ የታሸገ ወለል አለው። ከፍተኛ ጥራት ያለው የእንጨት ሰሌዳ እስከሚቆይ ድረስ አይቆይም, ነገር ግን በዚህ ዋጋ, ለመምታት በጣም ከባድ ነው.

ጥቅሞች:

• ሁለገብነት
• ለአካባቢ ተስማሚ
• ተመጣጣኝ
• አብሮገነብ ባለ ቀለም ኮድ ምንጣፎች

ጉዳቶች

• እንደ ሌሎች የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎች አይቆይም

30 ዶላር በአማዞን

አሁንም ለእርስዎ በጣም ጥሩው የመቁረጫ ሰሌዳ ምን እንደሆነ መወሰን አልቻሉም? አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ፡-

ከሆነ የፕላስቲክ መቁረጫ ሰሌዳ ይምረጡ…

• በጠባብ በጀት ላይ ነዎት
• የመቁረጫ ሰሌዳዎን በእይታ ላይ ማቆየት አይፈልጉም።
• ማፅዳትን ትጠላለህ

ከሆነ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ ይምረጡ…

• ለዓመታት የሚቆይ የመቁረጫ ሰሌዳ ይፈልጋሉ
• ስለ ቢላዎችዎ ሹልነት በጣም ያስባሉ
• የሚያምር ሰሌዳ ትፈልጋለህ እና ተግባራዊ
• የመቁረጫ ሰሌዳዎን እንደ ዝቅተኛ-ጥገና የቤት እንስሳ አድርገው ማየቱ አይጨነቁም።

ከሆነ የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ ይምረጡ…

• የእንጨት ሃሳብ ይወዳሉ, ግን የዋጋ መለያውን አይደለም
• ስለ አካባቢ ወዳጃዊነት ያሳስበዎታል
• ሰሌዳዎን አንዳንድ ጊዜ ማከማቸት ይፈልጋሉ ነገር ግን ሁልጊዜ አይደለም

ያስታውሱ፣ ሁለቱም የፕላስቲክ እና የእንጨት መቁረጫ ቦርዶች በትክክል ካጸዱ እና ካጸዱዋቸው ጥሬ ስጋ ለማዘጋጀት ደህና ናቸው። በመጨረሻም, የመረጡት ምርጫ ወደ እርስዎ የምግብ አሰራር ልምዶች እና የአኗኗር ዘይቤዎች ይወርዳል, እና በአስተያየት ምክሮቻችን እርዳታ, ስህተት እንደሚፈጥሩ አናስብም. ብርጭቆ ካልሆነ በቀር… * መንቀጥቀጥ*።

ተዛማጅ፡ 5 የወጥ ቤት አስፈላጊ ነገሮች፣ በፓምፔሬ ዲፔፕሊኒ ምግብ አርታዒ መሠረት

_{ይህ ጽሑፍ በሕትመት ላይ ሊለወጡ የሚችሉ ዋጋዎችን ያንፀባርቃል።}

የሱቅ ወጥ ቤት ምርጫዎች፡-

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ