የቀይ ስፒናት ፣ የተመጣጠነ ምግብ እና የምግብ አዘገጃጀት 20 አስደናቂ ጥቅሞች

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ሁላችንም አረንጓዴ ስፒናች እና በውስጡ የተካተቱትን አስደናቂ ጥቅሞች ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ሆኖም ፣ ስለ ቀይ ስፒናች ያውቃሉ? ከቤተሰብ Amaranthaceae መካከል ቀይ ስፒናች እንደ ስፒናች ፣ ነጭ ስፒናች ፣ ስፒናች እሾዎች ወዘተ ካሉ በርካታ የአከርካሪ ዝርያዎች መካከል አንዱ ነው ቀይ አከርካሪ ጥሩ የአመጋገብ ምንጭ ሲሆን ጥቅም ላይ ይውላል ^[1] ለሕክምና ዓላማዎች እንዲሁ ፡፡ ቅጠላማው ቅጠሉ በቅጠሉ እና በቅጠሎቹ ላይ ለምናየው ቀይ ቀለም ተጠያቂ የሆነ ግንድ ውስጥ ቀይ ፈሳሽ አለው ፡፡

የቀይ ስፒናች ጣፋጭ ፣ ምድራዊ ይዘት ፣ ከአረንጓዴ ስፒናች ተለይተው ከሚለዩት ማዕከላዊ ምክንያቶች አንዱ ነው ^[ሁለት] ከ ‹ቀይ› ቀለም ፡፡ በተለምዶ በሕንድ እና በአሜሪካ አንዳንድ ክፍሎች ይጠጣል። በአፍሪካ ባህላዊ ሕክምና ውስጥ የጨጓራ ​​እጢ ችግሮችን ለመፈወስ ቀይ አከርካሪ እንደ ዕፅዋት መድኃኒትነት ያገለግላል ፡፡

በቅጠሉ አትክልት የሚሰጠው የአመጋገብ ጥቅሞች ለጤንነትዎ ብቻ ሳይሆን ለቆዳዎ እና ለፀጉርዎም እጅግ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቀይ ስፒናች አሁን የአመጋገብዎ አካል ካልሆነ የሚከተሉት ጥቅሞች ለእዚህ በእግርዎ ላይ ራስዎን እንዲወድቁ ያደርጉዎታል!

የቀይ ስፒናች የአመጋገብ ዋጋ

100 ግራም ቀይ ስፒናች 51 kcal ኃይል ፣ 0.08 ሚሊግራም ቫይታሚን ቢ 1 ሸ እና 0.5 ግራም ቅባት አለው ፡፡

የ 2017 የቤተሰብ ፊልሞች ዝርዝር

100 ግራም ቀይ ስፒናች በግምት ይይዛሉ

• 10 ግራም ካርቦሃይድሬት ^[3]
• 1 ግራም የአመጋገብ ፋይበር
• 4.6 ግራም ፕሮቲን
• 42 ሚሊግራም ሶዲየም
• 340 ሚሊግራም ፖታስየም
• 111 ሚሊግራም ፎስፈረስ
• 368 ሚሊግራም ካልሲየም
• 2 ሚሊግራም ብረት
• 1.9 ሚሊግራም ቫይታሚን ኤ
• 80 ሚሊግራም ቫይታሚን ሲ

የቀይ ስፒናች ጥቅሞች

በካልሲየም እና በኒያሲን የበለፀገ ፣ ቅጠላማ ቅጠሉ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡ በሾርባ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ከመዋል አንስቶ የካልሲየም እጥረትን ለመፈወስ ጥቅም ላይ ከመዋሉ ጀምሮ ቀይ አከርካሪ ለጤናማ ሕይወት የመጨረሻው መልስዎ ነው ፡፡

1. መፈጨትን ያሻሽላል

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው የቃጫ ይዘት ነው ^[4] ለምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ በጣም ጠቃሚ ፡፡ የአንጀት የአንጀት ንቅናቄን በአንጀት ውስጥ ለመቆጣጠር ይረዳዎታል ፡፡ ቀይ ስፒናች የምግብ መፍጨት ሂደትዎን ያሻሽላል እንዲሁም የአንጀት የአንጀት ጤናን ያሻሽላል ፡፡ ውስጥ ይረዳል ^[5] የሆድ ድርቀትን በማስታገስ የአንጀት ካንሰርን ፣ የስኳር በሽታንና ኮሌስትሮልን ይከላከላል ፡፡

2. ካንሰርን ይፈውሳል

ቀይ አከርካሪ አሚኖ አሲድ ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ፖታሲየም ፣ ቫይታሚን ሲ እና ማግኒዥየም በውስጡ የካንሰር ሴሎችን እድገት ለማጥፋት አብረው የሚሰሩ ናቸው ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ያሉት ፀረ-ኦክሲደንቶችም ዋናውን ሚና ይጫወታሉ ^[6] የካንሰር በሽታን ለመከላከል ምርምርን ይደግፋል ፡፡ በመደበኛነት ቀይ አከርካሪዎችን መመገብ ራስዎን ከካንሰር ለመከላከል ይረዳዎታል ፡፡

3. ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው የፕሮቲን ይዘት በደምዎ ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ፕሮቲኑ እንደ ረሃብ ማቆሚያ ሆኖ የሚያገለግል ሆርሞን ይለቀቃል ፣ ማለትም ፣ የማያቋርጥ የረሃብ ህመምን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የቃጫው ይዘት እንዲሁ ይረዳል ^[7] ረሃብዎን በባህር ላይ በማስቀመጥ ፡፡

4. የደም ማነስን ይፈውሳል

ቀይ ስፒናች ከፍተኛ መጠን ያለው የብረት ይዘት ያለው ሲሆን ይህም በስርዓትዎ ውስጥ ለደም ፍሰት እድገት እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ መደበኛ ፍጆታ ⁸ የቀይ ስፒናች የሂሞግሎቢንን መጠን ሊያሻሽል እና ደምዎን ሊያነፃ ይችላል ፣ በዚህም በተፈጥሮ የደምዎን ፍሰት ያሻሽላል። የደም እጥረት ካለብዎ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ቀይ አከርካሪዎችን ያካትቱ ፡፡

5. የኩላሊት ሥራን ያሻሽላል

በቀይ አከርካሪ አዘውትሮ መመገብ የኩላሊትዎን አሠራር ሊያሻሽል እንደሚችል በዋናነት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በዋናነት በከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምክንያት ነው ፡፡ የቅጠሉ አንጓዎች በኩላሊትዎ ላይ የበለጠ ጥቅም እንዳላቸው ይነገራል ፣ ስለሆነም ከቅጠሎቹ ጋር አብሮ መመጠጡ ወደ ውጭ እንዲወጣ ይረዳል ⁹ መርዛማዎችዎ ከስርዓትዎ።

6. የተቅማጥ በሽታን ይፈውሳል

ቀይ የስፒናች ግንድ የተቅማጥ በሽታን ለማከም ጠቃሚ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡ በቅጠሉ አትክልት ውስጥ ያለው የሚሟሟው ፋይበር ውሃውን ለመምጠጥ እና ይረዳል ¹⁰ የምግብ መፍጫውን ማፅዳት ፡፡ በቀይ ስፒናች ውስጥ የሚገኙት አንቶኪያኖች ተቅማጥ የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡ የተቅማጥ በሽታን ለመፈወስ ከቀይ ስፒናች ግንድ የተወሰነ ክፍል ማድረግ ይችላሉ ፡፡

7. የአስም በሽታን ይፈውሳል

ቤታ ካሮቲን ሥር የሰደደ በሽታን ለማከም በጣም ውጤታማ ነው ፡፡ ቀይ ስፒናች ጥሩ ንጥረ ምግቦች እንዲሁም ይችላል ቤታ ካሮቲን አለው ^{[አስራ አንድ]} የአስም በሽታ እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል ፡፡ የመተንፈሻ አካላትዎን አሠራር ያሻሽላል እንዲሁም በብሮንሮን ቱቦዎች ውስጥ ያሉትን ማናቸውንም ገደቦች ያጸዳል።

ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ለፀጉር መጠቀም እንችላለን

8. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል

ቀይ አከርካሪ (ቫይታሚኖች) እና ንጥረ ምግቦች ከፍተኛ ምንጭ በመሆናቸው በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሻሻል ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ አሚኖ አሲድ ¹² ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ኬ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ፖታስየም የሚከላከሉ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ በማድረግ ሰውነትዎን ከበሽታ ከሚያመጡ ባክቴሪያዎች ወይም ቫይረሶች ይከላከላሉ ፡፡

9. ትኩሳትን ይፈውሳል

ቀይ አከርካሪ በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ በማድረግ ፣ ቅጠላማው አትክልት ትኩሳትን ለመፈወስ መጠቀሙ አያስደንቅም ፡፡ ትኩሳት በሚኖርበት ጊዜ ቀይ አከርካሪዎችን በመመገብ ላይ ¹³ የሰውነትዎን ሙቀት መጠን ለመቆጣጠር እና በተለመደው የሙቀት መጠን ለማቆየት ሊረዳ ይችላል።

10. የአጥንት ጥንካሬን ይጨምራል

ቀይ ስፒናች ጥሩ እንደመሆኑ ¹⁴ የቫይታሚን ኬ ምንጭ ፣ የአጥንትዎን ጤና ለማሻሻል ጠቃሚ መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ በአመጋገብዎ ውስጥ የቫይታሚን ኬ እጥረት ኦስቲዮፖሮሲስ ወይም የአጥንት ስብራት እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ቀይ አከርካሪዎችን መመገብ ካልሲየም እንዲሻሻል ይረዳል ^{[አስራ አምስት]} መምጠጥ እና የአጥንት ማትሪክስ ፕሮቲን።

11. የስኳር በሽታን ይፈውሳል

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ቀይ ስፒናች ከፍተኛ የቪታሚኖች እና የአልሚ ምግቦች ይዘት አለው ፡፡ ከእነዚህ ጋር የቫይታሚን ቢ 3 ይዘት ¹⁶ በደምዎ ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን መጠን ለመቆጣጠር በአትክልት እርዳታዎች ውስጥ ፡፡ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመቆጣጠር ይረዳል ፡፡

12. ኃይልን ያሳድጋል

ካርቦሃይድሬት ¹⁷ በቅጠሉ አትክልት ውስጥ ያለው ይዘት የኃይልዎን መጠን ለማሻሻል ሊረዳ ይችላል። የተሟላ የፕሮቲን ፣ የቫይታሚን ኬ ፣ ፎሌት ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 እና ቫይታሚን ሲ የተሟላ ፓኬጅ ከካርቦሃይድሬት ጋር በመሆን የኃይልዎን መጠን ወዲያውኑ ሊያሳድግ ይችላል ፡፡

13. ኮሌስትሮልን ያስተናግዳል

በሰውነትዎ ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ቃጫ ያለው አትክልት መሆን ፣ ቀይ አከርካሪ እርዳታዎች። በቫይታሚን ኢ ውስጥ ቶቶቶሪኖል ¹⁸ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ፣ በዚህም ሰውነትዎ በኮሌስትሮል ደረጃዎች ውስጥ ሚዛኑን እንዲጠብቅ ይረዳል ፡፡

ለብጉር ምልክቶች የMultani mitti የፊት ጥቅል

14. በእርግዝና ወቅት ጠቃሚ

በእርግዝና ወቅት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የሚጠብቃት እናት ከፍ ያለ ምንጭ ካለው አመጋገብ ጋር መከተል አለባት ¹⁹ በቀይ ስፒናች ውስጥ ሊገኝ የሚችል ቫይታሚን እና ማዕድን ፡፡ ቀይ አከርካሪዎችን መመገብ የእናትን ጤና ብቻ ሳይሆን ፅንሱንም ያሻሽላል ፡፡ የወተት ምርትን ለማሳደግም ይረዳል ፡፡

15. የልብ ጤናን ያሻሽላል

በ phytosterols ውስጥ ^[ሃያ] ቀይ የደም ስፒናት የልብና የደም ቧንቧ ጤንነትዎን ለማሻሻል ከፍተኛ ሚና ይጫወታል ፡፡ የደም ግፊትን መጠን ለመቀነስ ይረዳል እንዲሁም ማንኛውንም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እንዳይፈጠሩ እንደ መርዝ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ቀይ አከርካሪዎችን ማካተት የልብዎን ጤና ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

16. የአይን ጤናን ያሻሽላል

በቪታሚን ኢ የበለፀጉ መሆንዎ ቀይ አከርካሪዎችን ያመርታሉ ^{[ሃያ አንድ]} የአመጋገብዎ ወሳኝ ክፍል። ቫይታሚን ኢ ለዓይንዎ ጤና በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህም እይታዎን ሊያሻሽል እና ሊያሻሽለው ስለሚችል ነው ፡፡ በዘመናዊው የአኗኗር ዘይቤ ፣ ስማርት ስልኮችን ፣ ላፕቶፖችን ወዘተ ያለማቋረጥ በመጠቀማቸው ምክንያት የሚጎዱት ዓይኖችዎ የመጀመሪያዎቹ ናቸው ፣ ስለሆነም እንደ ቀይ ስፒናች ያሉ ጥሩ የቪታሚን ኢ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ማካተት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

17. የፀጉር ሥሮችን ያጠናክራል

ቀይ አከርካሪዎችን አዘውትሮ ከመመገብ ሌሎች ዋና ዋና ጥቅሞች መካከል የፀጉር ጥራት የተሻሻለ ነው ፡፡ ቀይ ስፒናች ለማስወገድ ይረዳዎታል ²² የፀጉር መውደቅ. የፀጉር መውደቅዎን በሚታይ ሁኔታ በመቀነስ ፀጉሩን በሥሩ ያጠናክረዋል። የፀጉር ጤንነትዎን ለማሻሻል የአከርካሪ ጭማቂን ይጠጡ ወይም የበሰለ ስፒናች ይበሉ ፡፡

18. ያለጊዜው ሽበት ያቆማል

ቀይ ስፒናች መመገብ ሽበት ፀጉር ላይ ማቆሚያ ያደርገዋል ተብሏል ፡፡ በቀይ ስፒናች ውስጥ ያሉት ቀለሞች ሜላኒን ቀለሞችን እንዲገድቡ እና ያለጊዜው ሽበትን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡

19. የቆዳ ጥራት ያሻሽላል

በቪታሚን ሲ የበለፀገ ቀይ አከርካሪ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል ኮሌገንን ያዳብራል ፡፡ ቅጠላማው አትክልት በጤና ጠቀሜታዎች የተጠቃለለ ብቻ ሳይሆን አለው የውበት ጥቅሞች . በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት የሞቱ የቆዳ ሴሎችን በመጠገን እና አዳዲስ ሴሎችን በማዳበር የቆዳዎን ጥራት ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ከፍተኛ ምንጭ የ ^{[2 3]} በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው ብረት ለሂሞግሎቢን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ለሆነው ቆዳዎ እኩል ጠቃሚ ነው ፡፡ በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የደም ፍሰት ያሻሽላል ፣ ለቆዳዎ የተወሰነ ብርሃን ይሰጣል። በተመሳሳይም ቫይታሚን ሲ ²⁴ ይዘቱ የሚያበራ ቆዳ ለማስተዋወቅም ይረዳል ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ያለው የውሃ ይዘት ቆዳዎ እንዲሁ እርጥበት እንዲኖር ይረዳል ፡፡

የሆሊዉድ የፍቅር ፊልም ትዕይንቶች

20. ጨለማ ክቦችን ያስወግዳል

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው የቫይታሚን ኬ ይዘት የደም ሥሮች ግድግዳዎችን በማጠናከር የጨለመውን ክበብ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም በቆዳው ውስጥ ማንኛውንም እብጠት በመቀነስ እና ይረዳል ²⁵ የደም ዝውውርን ማሻሻል.

ጤናማ ስፒናች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የእንፋሎት ስፒናች ከቀይ ራዲሽ ጋር

ግብዓቶች

• 2 ፓውንድ ትኩስ ስፒናች
• 6 አውንስ ራዲሽ ²⁶
• 1/4 ኩባያ ውሃ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ

አቅጣጫዎች

• በቀዝቃዛ ፈሳሽ ውሃ ስር ስፒናይን ያጠቡ እና በደረቁ ያድርቁ ፡፡
• ስፒናች ፣ ራዲሽ እና ውሃውን በምድጃው ላይ ያኑሩ ፡፡
• ሽፋኑን እና መካከለኛውን እሳት ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
• በደንብ ያርቁ እና ስፒናቹን ድብልቅ ወደ ሳህኑ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ።
• የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ያጣምሩ ፡፡
• ስፒናች ላይ አፍስሱ ፣ እና በጥሩ ይጣሉት!

2. ክላሲክ ስፒናች ሰላጣ

ግብዓቶች

ይህ የኛ ወቅት 4 ክፍል 4 ነው።

• 10 አውንስ ትኩስ ስፒናች ቅጠሎች
• 1 ኩባያ የተከተፉ እንጉዳዮች
• 1 ቲማቲም (መካከለኛ ፣ በኩሬ የተቆረጠ)
• 1/3 ኩባያ ክሩቶኖች (ወቅታዊ)
• 1/4 ኩባያ ሽንኩርት (የተከተፈ)

አቅጣጫዎች

• በቀዝቃዛ ፈሳሽ ውሃ ስር ስፒናይን ያጠቡ እና በደረቁ ያድርቁ ፡፡
• እንጉዳዮቹን ፣ ቲማቲሞችን ፣ ክራንቶኖችን እና ቀይ ሽንኩርት ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
• ስፒናች ቅጠሎችን ያክሉ።
• መወርወር እና ማገልገል!

3. በቀይ ደወል በርበሬ የተቀቀለ ስፒናች

ግብዓቶች

• 1 ቀይ ደወል በርበሬ (መካከለኛ ፣ በጥሩ የተከተፈ)
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት (በጥሩ የተከተፈ)
• 10 አውንስ የህፃን እሽክርክሪት ቅጠሎች
• 2 tsp የሎሚ ጭማቂ
• 1 tsp ቅቤ

አቅጣጫዎች

• ቅቤን በድስት ውስጥ ይቀልጡት ፡፡
• ደወሉን በርበሬ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ውስጥ ይቅሉት ፡፡
• የሕፃኑን ስፒናች ቅጠሎች ይጨምሩ እና ለ 4 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፡፡
• ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና 30 ሰከንድ ያዘጋጁ ፡፡
• ስፒናች እስኪደርቅ ድረስ ደጋግመው በማነሳሳት ያብስሉ ፣ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ፡፡
• በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይጨምሩ እና ይደሰቱ!

የቀይ ስፒናች የጎንዮሽ ጉዳቶች

በቅጠል ቅጠሉ ከሚሰጡት ጥቅሞች ብዛት ጋር ፣ ስለ እሱ የሚመለከቱ አንዳንድ አሉታዊ ባህሪዎች አሉ።

1. የሆድ ህመም

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው የምግብ ፋይበር ይዘት ፣ በተጨማሪ ፍጆታ ላይ የሆድ ችግርን ያስከትላል ፡፡ በጣም ብዙ ቀይ ስፒናች መመገብ የሆድ መነፋት ፣ በሆድ ውስጥ የጋዝ መፈጠርን ፣ የሆድ ቁርጠት እና የሆድ ድርቀት እንኳን ሊፈጅ ይችላል ፡፡ ²⁷ ከመጠን በላይ. በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ቀይ ስፒናች በማካተት ላይ ሳለ ድንገት መጨመሩ መደበኛ የመፍጨት ሂደትዎን ሊያደናቅፍ ስለሚችል በዝግታ ማድረጉን ያረጋግጡ ፡፡ እንዲያውም በአንዳንድ ሁኔታዎች ተቅማጥን ያስከትላል ፡፡

2. የኩላሊት ጠጠር

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያሉት ብዛት ያላቸው የፕሪንች ዓይነቶች ለኩላሊት ጤንነትዎ ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ኦርጋኒክ ውህዶች ወደ ተለውጠዋል ²⁸ በሚበሰብስበት ጊዜ የዩሪክ አሲድ ፣ ይህም በኩላሊትዎ ውስጥ የካልሲየም የዝናብ መጠንን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በዚህ ምክንያት ሰውነትዎ በጣም የማይመች እና ህመም የሚያስከትሉ የኩላሊት ጠጠር ይወጣል ፡፡

3. ሪህ

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የፕዩሪን ይዘት በሰውነትዎ ውስጥ የዩሪክ አሲድ መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህም እብጠት ፣ እብጠት እና የመገጣጠሚያ ህመም ያስከትላል ፡፡ ቀድሞውኑ በሪህ አርትራይተስ የሚሠቃይ ከሆነ ቀይ ስፒናች ከመብላት እራስዎን መገደብ በጣም ይመከራል ፡፡

4. የአለርጂ ምላሾች

በቀይ ስፒናች ውስጥ ያለው ሂስታሚን ይዘት አነስተኛ አለርጂዎችን ሊያመጣ ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን በጣም አናሳ ቢሆንም ፣ ኢሚውኖግሎቡሊን ኢ (IgE) - መካከለኛ አለርጂ ²⁹ ወደ ቀይ አከርካሪ በአንዳንድ ሁኔታዎች ይታያል ፡፡

5. የጥርስ እርጅና

ከመጠን በላይ ስፒናች መብላት ጥርሶችዎ በላዩ ላይ ያለውን ለስላሳነት እንዲያጡ ያደርጋቸዋል ፡፡ በቀይ ስፒናች ቅጠሎች ውስጥ የሚገኘው ኦክሊሊክ አሲድ በውሃ የማይበሰብሱ ትናንሽ ክሪስታሎችን ያዘጋጃል ፡፡ ጥርስዎን ሻካራ ወይም ከባድ ሊያደርጉ የሚችሉ እነዚህ ክሪስታሎች ናቸው ፡፡ ሻካራነት ^[30] ዘላቂ አይደለም ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ወይም ብሩሽ ካደረገ በኋላ ያልፋል ፡፡

1. [1]አሚን ፣ አይ ፣ ኖራዛይዳህ ፣ ያ እና ሀይኒዳ ፣ ኬ ኢ (2006) ፡፡ ፀረ-ኦክሳይድ እንቅስቃሴ እና ጥሬ እና ባዶ የ Amaranthus ዝርያዎች ፍኖላዊ ይዘት። የምግብ ኬሚስትሪ ፣ 94 (1) ፣ 47-52 ፡፡
2. [ሁለት]ቤጉም ፣ ፒ ፣ ኢኽቲያሪ ፣ አር ፣ እና ፉጌሱ ፣ ቢ (2011) የጎመን ፣ የቲማቲም ፣ የቀይ ስፒናች እና የሰላጣ ችግኝ ባለው የችግኝ ደረጃ ውስጥ ግራፊን ፊቲቶክሲካልነት ፡፡ ካርቦን, 49 (12), 3907-3919.
3. [3]ኖርዝያ ፣ ኤም ኤች እና ቺንግ ፣ ሲ. (2000) የሚበላው የባህር አረም ግራሲላሪያ ቻንጊ የአመጋገብ ውህደት። የምግብ ኬሚስትሪ ፣ 68 (1) ፣ 69-76 ፡፡
4. [4]ዝቅተኛ ፣ ኤ ጂ (1985) ፡፡ የምግብ ፋይበር በምግብ መፍጨት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ያለው ሚና። ሪፖርት ከስታንስስ ሁስዲብርቡስስሶርሱግ (ዴንማርክ)
5. [5]ግሩንዲ ፣ ኤም ኤም ኤል ፣ ኤድዋርድስ ፣ ሲ ኤች ፣ ማኪ ፣ ኤ አር ፣ ጊድሌይ ፣ ኤም ጄ ፣ ቢተርወርዝ ፣ ፒ ጄ ፣ እና ኤሊስ ፣ ፒ አር (2016)። የአመጋገብ ፋይበር አሠራሮችን እንደገና ማጤን እና ለተመጣጠነ ምግብ አቅርቦት (bioaccessibility) ፣ የምግብ መፈጨት እና በኋላ ላይ ተፈጭቶ መኖርን በተመለከተ አንድምታዎች ፡፡ የብሪታንያ ጆርናል ኦቭ ኒውትሪሽን ፣ 116 (5) ፣ 816-833 ፡፡
6. [6]ሳኒ ፣ ኤች ኤ ፣ ራህማት ፣ ኤ ፣ እስማኤል ፣ ኤም ፣ ሮስሊ ፣ አር እና ኤንድሪኒ ፣ ኤስ (2004) ፡፡ የቀይ ስፒናች (Amaranthus gangeticus) ረቂቅ የፀረ-ነቀርሳ ውጤት። የእስያ ፓስፊክ መጽሔት ክሊኒካዊ አመጋገብ ፣ 13 (4).
7. [7]ሊንድስትሮም ፣ ጄ ፣ ፔልተንነን ፣ ኤም ፣ ኤሪክሰን ፣ ጄ ጂ ፣ ሉሄራንታ ፣ ኤ ፣ ፎግልሆልም ፣ ኤም ፣ ኡሲቱፓ ፣ ኤም እና ቱኦሚሌቶ ፣ ጄ (2006) ፡፡ ከፍተኛ-ፋይበር ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ የረጅም ጊዜ ክብደት መቀነስን እና የቀን 2 የስኳር በሽታን የመቀነስ ሁኔታን ይተነብያል-የፊንላንድ የስኳር በሽታ መከላከያ ጥናት ፡፡ ዲያቢቶሎጂ ፣ 49 (5) ፣ 912-920 ፡፡
8. 8ካማcheላ ፣ ሲ (2015)። የብረት እጥረት የደም ማነስ. የኒው ኢንግላንድ የህክምና መጽሔት ፣ 372 (19) ፣ 1832-1843 ፡፡
9. 9ዶዶህ ፣ ኤም ጄ እና ሂዳያቲ ፣ ኤስ (2017) የኤም -4 መጠን ዕፅዋት እድገት እና የቀይ ስፒናች ፍሬ (ተለዋጭታ አሜና ቮስ) ውጤታማነት እና ትኩረት። የእርሻ ልማት ሳይንስ ፣ 1 (1) ፣ 47-55.
10. 10ሲንግ ፣ ቪ ፣ ሻህ ፣ ኬ.ን. ፣ እና ራና ፣ ዲ ኬ (2015)። በሕንድ ሰሜን ምስራቅ ክልሎች ስር ያልበሰለ አትክልትን የመድኃኒት አስፈላጊነት ፡፡ ጆርናል ኦቭ ሜዲካል እጽዋት እና ጥናቶች ፣ 3 (3), 33-36.
11. [አስራ አንድ]ኤልዲራዊ ፣ ኬ ፣ እና ሮዝንበርግ ፣ ኤን I. (2014) A104 የአስማ በሽታ ሕክምና-የካሮቴኖይዶች የእናቶች የደም ደረጃዎች ተቃራኒ ማህበራት በአሜሪካ ውስጥ በአለም አቀፍ ተወካይ የህፃናት ናሙና ውስጥ ፡፡ የአሜሪካ ጆርናል የትንፋሽ እና ወሳኝ እንክብካቤ መድሃኒት ፣ 189 ፣ 1
12. 12ቤጌም ፣ ፒ ፣ እና ፉጌሱ ፣ ቢ (2012) ፡፡ በቀይ ስፒናች (Amaranthus tricolor L) ላይ ባለ ብዙ ግድግዳ የካርቦን ናኖብቶች ፍቶቶክሲክነት እና የአስክሮቢክ አሲድ ሚና እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ፡፡ አደገኛ ቁሳቁሶች ጆርናል ፣ 243 ፣ 212-222 ፡፡
13. 13ስሚዝ-ዋርነር ፣ ኤስ ፣ ጄንኪንገር ፣ ጄ ኢ ኤን ኤን አይ ኤን ኢ ፣ እና ጆቫንቹቺ ፣ ኢ ደብልዩ ኤ አር ዲ (2006) ፡፡ የፍራፍሬ እና የአትክልት ፍጆታ እና ካንሰር። ኑት ኦንኮል ፣ 97-173 ፡፡
14. 14ካንቴን ፣ ኤም ኤች ጄ ፣ ሹርገርስ ፣ ኤል ጄ ፣ እና ቬርመር ፣ ሲ (2007) ፡፡ ቫይታሚን K2 ማሟያ በድህረ ማረጥ ሴቶች ውስጥ የሂፕ አጥንት ጂኦሜትሪ እና የአጥንት ጥንካሬ ጠቋሚዎችን ያሻሽላል ፡፡ ኦስቲዮፖሮሲስ ዓለም አቀፍ ፣ 18 (7) ፣ 963-972 ፡፡
15. [አስራ አምስት]ቨርሜር ፣ ሲ ፣ ጂ ፣ ኬ ኤስ ፣ እና ካንፔን ፣ ኤም ኤች ጄ (1995) ፡፡ በአጥንት ተፈጭቶ ውስጥ የቫይታሚን ኬ ሚና። አመታዊ የአመጋገብ ግምገማ ፣ 15 (1) ፣ 1-21.
16. 16ሸሪዳን ፣ ኤ (2016) የቆዳ ሱፐር-ምግቦች ፡፡ ሙያዊ ውበት ፣ (ማር / ኤፕሪ 2016) ፣ 104.
17. 17Giezenaar, C., Lange, K., Hausken, T., ጆንስ, K., Horowitz, M., Chapman, I., & Soenen, S. (2018). የጨጓራ ባዶዎችን ፣ የደም ግሉኮስን ፣ አንጀትን ሆርሞኖችን ፣ የምግብ ፍላጎትን እና የኢነርጂን መቀበልን ለመመገብ የካርቦሃይድሬት እና ቅባት ከፍተኛ የመተካት እና የመደመር ውጤቶች። አልሚ ምግቦች ፣ 10 (10) ፣ 1451 ፡፡
18. 18ሚለር, ቢ (2016). የኮሌስትሮል ቁጥጥር-የኮሌስትሮልዎን መጠን ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት የድንጋይ ጽላት የደም ቧንቧዎን ያዳብራል እንዲሁም ይዘጋል። የኦክ ህትመት Sdn Bhd.
19. 19ደ-ሪጊል ፣ ኤል ኤም ፣ ፓላሲዮስ ፣ ሲ ፣ ሎምባርዶ ፣ ኤል ኬ ፣ እና ፒያ-ሮሳስ ፣ ጄ ፒ (2016) በእርግዝና ወቅት ለሴቶች ቫይታሚን ዲ ማሟያ ፡፡ ሳኦ ፓውሎ ሜዲካል ጆርናል ፣ 134 (3) ፣ 274-275 ፡፡
20. [ሃያ]አቡጃ ፣ ሲ አይ ፣ ኦጎና ፣ ኤ ሲ ፣ እና ኦሱጂ ፣ ሲ ኤም (2015) ፡፡ የተግባራዊ አካላት እና የመድኃኒት ባህሪዎች-ግምገማ። ጆርናል የምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ፣ 52 (5) ፣ 2522-2529 ፡፡
21. [ሃያ አንድ]ካዎ ፣ ጂ ፣ ራስል ፣ አር ኤም ፣ ሊሽነር ፣ ኤን እና ቅድመ ፣ አር ኤል (1998) ፡፡ የሴረም ፀረ-ኦክሳይድ አቅም በአረጋውያን ሴቶች ውስጥ እንጆሪዎችን ፣ ስፒናች ፣ ቀይ ወይን ወይንም ቫይታሚን ሲ በመብላት ይጨምራል ፡፡ ጆርናል ኦፍ ኔልጂን ፣ 128 (12) ፣ 2383-2390.
22. 22ራጄንድራሺንግ ፣ አር አር (2018). ለፀጉር መርገፍ ፣ ለፀጉር ማነስ እና አዲስ ፀጉር ማጎልበት ለማሳደግ የተመጣጠነ ምግብ ማስተካከያ ፡፡ በእስያ ውስጥ የፀጉር መተካት ተግባራዊ ገጽታዎች (ገጽ 667-685) ፡፡ ፀደይ ፣ ቶኪዮ።
23. [2 3]ኩማር ፣ ኤስ ኤስ ፣ ማኑጅ ፣ ፒ ፣ እና ጊሪድሃር ፣ ፒ (2015)። ከቀይ-ቫዮሌት ቀለሞች ለማላባር ስፒናች (ባዜላ ሩራ) ፍሬዎች ውስጥ በመፍላት ስር የተሻሻለ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ለማውጣት የሚያስችል ዘዴ ፡፡ ጆርናል የምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ፣ 52 (5) ፣ 3037-3043 ፡፡
24. 24ሻርማ, ዲ (2014). የባዮኮሎር-ሀ ግምገማ መገንዘብ። ዓለም አቀፍ የሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ምርምር መጽሔት ፣ 3 ፣ 294-299 ፡፡
25. 25ማክናወተን ፣ ኤስ ኤ ፣ ሚሽራ ፣ ጂ ዲ ፣ እስጢፋኖስ ፣ ኤ ኤም እና ዋድዎርዝ ፣ ኤም ኢ (2007) በአዋቂዎች ሕይወት ውስጥ ሁሉ የአመጋገብ ዘይቤዎች ከሰውነት ብዛት ማውጫ ፣ ከወገብ ስፋት ፣ ከደም ግፊት እና ከቀይ ሴል ፎሌት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ ጆርናል ኦፍ ኔልጂን ፣ 137 (1) ፣ 99-105.
26. 26ፖኒችተራ ፣ ቢ (2013) ፡፡ ፈጣን እና ጤናማ ምግቦች እና ሀሳቦች-ጤናማ ምግቦችን ለማብሰል ጊዜ የለኝም ለሚሉ ሰዎች ፡፡ የአሜሪካ የስኳር በሽታ ማህበር.
27. 27ካምሱ-ፎጉየም ፣ ቢ እና ፎጉየም ፣ ሲ (2014)። በአንዳንድ የአፍሪካ የእፅዋት መድኃኒቶች ላይ መጥፎ የመድኃኒት ምላሾች-የስነ-ጽሑፍ ግምገማ እና የባለድርሻ አካላት ቃለ-ምልልስ ፡፡ የተቀናጀ የሕክምና ምርምር ፣ 3 (3) ፣ 126-132.
28. 28Curhan, G. C., & Taylor, E. N. (2008). 24-ሰዓት ዩሪክ አሲድ ማስወጣትና የኩላሊት ጠጠር አደጋ ፡፡ የኩላሊት ዓለም አቀፍ, 73 (4), 489-496.
29. 29ዞህን ፣ ቢ (1937) ፡፡ ያልተለመደ የስፒናች ከመጠን በላይ ተጋላጭነት። የአለርጂ መጽሔት ፣ 8 (4) ፣ 381-384.
30. [30]ጂን ፣ ዘ ያ ፣ ሊ ፣ ኤን ኤን ፣ ዣንግ ፣ ኬ ፣ ካይ ፣ አይ ኤን ኤን ፣ እና ኩይ ፣ ዘ. ኤስ (2017) ፡፡ በ AZ31B ቀጥተኛ የማሽከርከሪያ መለዋወጥ እና ጥቃቅን መዋቅር ውስጥ ተመሳሳይነት ላይ ልኬቶችን የማስመሰል ውጤቶች። የቻይና ብረታ ብረት ማኅበራት ግብይቶች ፣ 27 (10) ፣ 2172-2180 ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ