በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
- ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
አሎ ባጃ በእያንዳንዱ የቤንጋሊ ቤተሰቦች ውስጥ እንደ አንድ ምግብ የሚዘጋጅ ተወዳጅ የቤንጋሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሲሆን የዕለት ተዕለት ምግባቸው አካል ነው ፡፡ አሎ ብሃጃ በቀላሉ የድንች ጥብስ ነው ፣ ዋናው ልዩነቱ ፣ አሎ ባጃ በሰናፍጭ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ነው።
የቤንጋሊ ዘይቤ አሎ ባጃ በጣም የምግብ ፍላጎት ያለው እና በልጆች መካከል ሁል ጊዜ ተወዳጅ ነው። በሰናፍጭ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ስለሆነ ፣ ጠንካራ የሚጎተት ሽታ አለው ፡፡ ምንም እንኳን ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ብቸኛው ቅመማ ቅመም ቢሆኑም አሎ ባጃ በጣም ጣፋጭ ነው እናም ሁልጊዜ በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አለው ፡፡
የአልካላይን ውሃ እንዴት ማግኘት እንደሚቻል
አሎ ባጃ ከዳ እና ከሩዝ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ነገር ግን በምግብ ጊዜ እንደ ማስጀመሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ይህ ትክክለኛ የምግብ አሰራር እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ ነው እናም ይህንን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ስለሆነም ደረጃ በደረጃ አሰራርን በምስሎች በማንበብ ይቀጥሉ እንዲሁም በቤት ውስጥ አሎ ብሃጃን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለማወቅ ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡
አሎ የባጃ ቪዲዮ ቅበላ
የአሎ የባጃጅ አቅርቦት | የቤንጋሊ ዘይቤ የተጠበሰ የድንች አሰራር | ድንች የፍራፍሬ አሰራር | የቤንጋሊ-ዘይቤ አሎው የባጃጃ አቅርቦት የአሉ የብሃ አዘገጃጀት | የቤንጋሊ ዘይቤ የተጠበሰ ድንች አሰራር | የድንች ጥብስ አሰራር | ጥልቅ የተጠበሰ ድንች አሰራር | የቤንጋሊ ዘይቤ Aloo Bhaja Recipe Prep Time 15 ማይንስ የማብሰያ ጊዜ 5 ሜ ድምር ጊዜ 20 ማይኖችየምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ
የምግብ አሰራር አይነት: የጎን ምግብ
ያገለግላል: 2
ግብዓቶች-
ድንች - 3
ጨው - 1 tbsp
የቱርሚክ ዱቄት - 1 tbsp
የሰናፍጭ ዘይት - ለመጥበስ
-
1. የድንችውን ቆዳ ይላጩ ፡፡
2. በቀጭኑ ክብ ክብ ቁርጥራጮቻቸው ይቁረጡ ፡፡
3. በቀጭኑ ቀጥ ያሉ ቀጥ ያሉ ቁርጥራጮችን ይ Furtherርጧቸው ፡፡
4. ወደ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ ፡፡
5. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
6. በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉት ፡፡
7. ለመጥበሻ በአንድ ሰሃን ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
8. አንዴ ትኩስ ሲያጨስ የድንች ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ ፡፡
ለፀጉር ፀጉር የፊት የፀጉር አሠራር
9. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያፍሯቸው ፡፡
10. ከዘይት ውስጥ ያውጡ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
- 1. ድንቹን ከማቅለሉ በፊት የሰናፍጭ ዘይት ትኩስ እያጨሰ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡
- 2. ድንቹ ከመቁረጥ ይልቅ ሊቆረጥ ወይም ሊበጣ ይችላል ፡፡
- የመጠን መጠን - 1 አገልግሎት
- ካሎሪዎች - 169.34 ካሎሪ
- ስብ - 7.8 ግ
- ፕሮቲን - 3.95 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 39.3 ግ
- ስኳር - 2.3 ግ
- ፋይበር - 5.97 ግ
ደረጃ በደረጃ - አሎ ብሃጃን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የድንችውን ቆዳ ይላጩ ፡፡
2. በቀጭኑ ክብ ክብ ቁርጥራጮቻቸው ይቁረጡ ፡፡
3. በቀጭኑ ቀጥ ያሉ ቀጥ ያሉ ቁርጥራጮችን ይ Furtherርጧቸው ፡፡
4. ወደ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ ፡፡
5. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
6. በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉት ፡፡
7. ለመጥበሻ በአንድ ሰሃን ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
8. አንዴ ትኩስ ሲያጨስ የድንች ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ ፡፡
9. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያፍሯቸው ፡፡
10. ከዘይት ውስጥ ያውጡ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡