የባስዲንዲ አሰራር-ባህላዊ የባሳንዲን እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
• ዜና እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን 'በተሳሳተ መንገድ' ያስተናግዳሉ
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ባስታንዲ በዋነኛነት በካርናታካ ፣ ማሃራሽትራ እና ጉጃራት ግዛቶች ውስጥ ለበዓላት የሚዘጋጅ ባህላዊ ጣፋጭ ነው ፡፡ ባስዲን በወተት ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ ሲሆን ወተቱን ወደ ግማሽ በመቀነስ ስኳር ፣ ኤሊሺ ዱቄት እና ደረቅ ፍራፍሬዎችን በመጨመር ይዘጋጃል ፡፡

ባስዲንዲ ብዙውን ጊዜ ለበዓላት የተሠራ ሲሆን በጉጅራት ግዛት ውስጥም እንዲሁ በአብዛኛዎቹ የሠርግ ምናሌዎች አካል ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ለጣዕም ቡቃያዎች የሚደረግ ሕክምና ሲሆን በሙቅ ወይንም በቀዝቃዛነት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ባንድዲ በአጠቃላይ ከድሃዎች ጋር ያገለግላል።

የባስዲንዲ ምግብ አዘገጃጀት ፈጣን እና ቀላል ነው እና ብዙ የወጥ ቤትዎን ጊዜ አይፈልግም። ስለሆነም ለፓርቲዎች መዘጋጀት በጣም ጣፋጭ ነው እናም ለልጆች በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ደረጃ በደረጃ አሰራርን በምስሎች በመከተል ይህንን ጣፋጭ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡ እንዲሁም ከዚህ በታች ያለውን ቪዲዮ ይመልከቱ ፡፡

የባሱዲ መቀበያ ቪዲዮ

የምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ

የምግብ አሰራር አይነት: ጣፋጮች

ለሚያበራ ቆዳ ሙልታኒ ሚቲ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ያገለግላል: 2

• ሙሉ ክሬም ወተት - 1/2 ሊት

  ስኳር - 3 tbsp

  
  
  

  የተከተፉ የካሽ ፍሬዎች - 4 tsp

  የተከተፉ የለውዝ ፍሬዎች - 1 tsp

  ለሌሎች መልካም ሁን

  የካርማም ዱቄት - 1/2 ስ.ፍ.

• 1. ወተቱን በማይለጠፍ ወይም በከባድ ታች ባለው ድስት ውስጥ ያፈሱ ፡፡

  2. ወተቱ እንዲፈላ እና ከስር እንዳይቃጠል ያለማቋረጥ እንዲነቃ ያድርጉ ፡፡

  3. ወተቱን ወደ ግማሽ እንዲቀንስ ይፍቀዱ ፡፡

  4. ስኳሩን ይጨምሩ እና ለሌላው 2-3 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፡፡

  5. የተከተፉ የለውዝ እና የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡

  የወሲብ መጫወቻዎችን በመጠቀም ወሲብ

  6. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  7. ምድጃውን ከማጥፋቱ በፊት የካርድማድ ዱቄት ይጨምሩ እና ያገልግሉ ፡፡

• 1. ወተቱን በሚፈላበት ጊዜ ማንቀሳቀሱን ይቀጥሉ ፣ ስለሆነም ከድፋማ ጎኖቹ ጋር እንዳይጣበቅ ፡፡
• 2. ወተቱ እንዳይቃጠል በትንሽ እሳት ላይ መቀነስ አለበት ፡፡
• 3. ወተቱ ከተቀነሰ በኋላ ስኳሩ መጨመር አለበት ፣ ካልሆነ ግን አይጨምርም ፡፡
• 4. ጣዕሙን ለመጨመር የሳፍሮን ክሮች ወደ ባስዲው ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
• ካሎሪዎች - 398 ካሎሪ
• ስብ - 17 ግ
• ፕሮቲን - 14 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 48 ግ
• ስኳር - 46 ግ

ደረጃ በደረጃ - ባሱን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ወተቱን በማይለጠፍ ወይም በከባድ ታች ባለው ድስት ውስጥ ያፈሱ ፡፡

2. ወተቱ እንዲፈላ እና ከስር እንዳይቃጠል ያለማቋረጥ እንዲነቃ ያድርጉ ፡፡

በፍቅር እና በፍቅር መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

3. ወተቱን ወደ ግማሽ እንዲቀንስ ይፍቀዱ ፡፡

4. ስኳሩን ይጨምሩ እና ለሌላው 2-3 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፡፡

5. የተከተፉ የለውዝ እና የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡

6. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

7. ምድጃውን ከማጥፋቱ በፊት የካርድማድ ዱቄት ይጨምሩ እና ያገልግሉ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ