ቡናማ ሩዝ Vs ነጭ ሩዝ-የትኛው ጤናማ አማራጭ ነው?

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ዜና ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

የሕንድ ምግብ ዋና ምግብ የሆነው ሩዝ ወደ አጠቃላይ ጤንነትዎ ሲመጣ ድንቅ ነገሮችን ማከናወን ይችላል ፡፡ ሩዝ ብዙ ቀለሞችን ፣ ቅርጾችን እና መጠኖችን ያካተተ ሲሆን በጣም ተወዳጅ የሆኑት ደግሞ ነጭ ሩዝና ቡናማ ሩዝ ናቸው ፡፡

በቁጥር መሠረት ነጭ ሩዝ በጣም የሚበላው ዓይነት ነው ፣ ግን ቡናማ ሩዝ እንደ ጤናማ አማራጭ በሰፊው የታወቀ ነው - ይህ የዝርያዎች ተወዳጅነት እየጨመረ መምጣቱን ያሳያል ፡፡

በነጭ ሩዝና ቡናማ ሩዝ መካከል ልዩነት አለ? ቡናማ ሩዝና ነጭ ሩዝ ፣ ሁለቱም ጥሩ የስታርት ምንጮች ናቸው ፡፡ የሁለቱም የሩዝ ዓይነቶች ተመሳሳይ ጥቅሞች ቢኖሩም ቡናማ ሩዝ በተወሰኑ መንገዶች ከነጭ ሩዝ የላቀ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ እስቲ እነዚህ ሁለት የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች ያሏቸውን የጤና ጥቅሞች እንመልከት ፡፡

ቡናማ ሩዝ እና በነጭ ሩዝ መካከል ያሉትን ዋና ዋና ልዩነቶች ፣ እና በጤና ሁኔታ እና በአጠቃላይ ጤናዎ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩበትን መንገድ እንመለከታለን ፡፡

ለጨለማ ክበቦች ውጤታማ መድሃኒቶች

ቡናማ ሩዝ Vs ነጭ ሩዝ

ቡናማ ሩዝ ሙሉ የእህል ሩዝ ዓይነት ሲሆን ከነጭ ሩዝ የበለጠ ገንቢ ነው ፡፡ ከነጭ ሩዝ በተለየ መልኩ ብራንቱ ይቀመጣል ስለሆነም ቡናማ ሩዝ የቪታሚኖች እና የማዕድናት ምንጭ ነው ፡፡ በነጭ እና ቡናማ ሩዝ መካከል የሚነሳው ልዩ ልዩነት ገበያውን ከመውጣታቸው በፊት የሚዘጋጁበት መንገድ ብቻ ነው

[1] .

ፊት ላይ ያልተፈለገ ፀጉር በተፈጥሮ መወገድ

በነጭ ሩዝ ስፍር ቁጥር በሌለው የወፍጮ ሂደት ምክንያት ሁሉንም አልሚ ምግቦች የላትም ፡፡ ወደ ገበያው ከመግባቱ በፊት ይህ የተፈጨ ሩዝም ተወልዷል ፡፡ እቅፉን እና ብሩን ከማስወገድ በተጨማሪ አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች በዚህ ሂደት ውስጥ ይገለላሉ [ሁለት] .

1. ግሊሲሚክ ማውጫ

በሰውነት ውስጥ ያለውን የደም ስኳር መጠን በፍጥነት በሚያሳድገው ላይ በመመርኮዝ የግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ በጣም አስፈላጊ መረጃ ጠቋሚ ነው ፡፡ የጂአይአይ ከፍ ባለ መጠን ምግቡ በፍጥነት እንዲዋሃድ እና በተቃራኒው ይሆናል ፡፡

ዝቅተኛ ጂአይአይ ያላቸው ምግቦችን መመገብ ክብደትን ለመቀነስ ፣ የረሃብን ችግር ለመግታት ፣ የልብ ህመምን ለመከላከል ወዘተ ጥሩ ነው ከሪፖርቶች ለመረዳት እንደሚቻለው ከነጭ ሩዝ ከቡና ሩዝ ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ ጂአይ አለው ፡፡ ሆኖም GI አንድ ሰው በሚመገበው ሩዝ ዓይነት የበለጠ ይለያል [3] .

ማስታወሻ የባስማቲ ሩዝ ጂአይ ከጃስሚን ሩዝ ወይም ረዥም እህል ሩዝ የተለየ ነው [4] .

2. የካሎሪ ይዘት

የምግቡ ካሎሪ ይዘት ምግብ በሰው አካልዎ ላይ ስላለው ጥቅም ለመወሰን የሚረዳ ሁለተኛው በጣም አስፈላጊ አካል ነው [5] . ቡናማ ሩዝ በአጠቃላይ ከነጭ ሩዝ በአንዱ አገልግሎት በትንሹ ከፍ ያለ ካሎሪ ይይዛል [6] [7] .

በተጨማሪም ቡናማ ሩዝ ከነጭ ሩዝ የበለጠ ካሎሪ ፣ ብዙ ካርቦሃይድሬት እና የበለጠ ስብ አለው ፡፡ ሙሉ እህል መሆን ፣ ቡናማ ሩዝን መመገብ ድንገተኛ ክብደት እንዲጨምር አስተዋጽኦ አያደርግም ፡፡

3. የፋይበር ይዘት

ወደ ጤናማ የፋይበር ይዘት ሲመጣ ቡናማ ሩዝ ትልቅ ጥቅም አለው 8 . ቡናማ ሩዝ የበለጠ ፋይበር እና ፀረ-ኦክሲደንትስ አለው ፣ እንዲሁም በጣም ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አሉት 9 . 100 ግራም (3.5 አውንስ) የበሰለ ቡናማ ሩዝ 1.8 ግራም ፋይበር ይሰጣል ፣ 100 ግራም ነጭ ሩዝ ደግሞ 0.4 ግራም ፋይበርን ብቻ ይሰጣል 10 .

4. የአርሴኒክ ይዘት

አርሴኒክ ማለት ይቻላል በሁሉም ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ የሚገኝ የኬሚካል ንጥረ ነገር ነው ነገር ግን ብዙውን ጊዜ የሚገኘው በአነስተኛ መጠን ብቻ ሲሆን በብዛት ውስጥ ለሰውነትዎ መርዛማ ሊሆን ይችላል [አስራ አንድ] . ካንሰርን ፣ የልብ ህመምን እና የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታን ጨምሮ ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድልን ከፍ ሊያደርግ ይችላል 12 13 .

ስኮርፒዮ እና ቪርጎ ተኳሃኝነት

ቡናማ ሩዝ ከነጭ ሩዝ በአርሴኒክ ከፍ ያለ ይመስላል ፡፡ ግን ሩዝ እንደ ተለያዩ ምግቦች አካል በመጠኑ ቢመገቡ ይህ ችግር ሊሆን አይገባም 14 [አስራ አምስት] .

በእጆች ላይ ቆዳን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

5. የክብደት አያያዝ

ከነጭ ይልቅ ቡናማ ሩዝን መመገብ ክብደትን ፣ የሰውነት ክብደትን (ቢኤምአይ) እና ወገብ እና ዳሌ ዙሪያውን ለመቀነስ በእጅጉ እንደሚረዳ ጥናቶች ይደግፋሉ ፡፡ 16 . በዝቅተኛ የኃይል ጥንካሬ ምክንያት ክብደት መቀነስን ለመርዳት ቡናማ ሩዝ ምርጥ አማራጭ ነው 17 .

6. የስኳር በሽታ አደጋ

ቡናማ ሩዝ በሰውነት ውስጥ ያለውን የደም ስኳር መጠን ለመቆጣጠር የሚረዳ ማግኒዥየም እና ፋይበር እጅግ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቡናማ ሩዝን መመገብ ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ተብሏል 18 .

ነጭ ሩዝዎን በብሩዝ ሩዝ መተካት በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ እንዲሁም የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ 19 . ቡናማ ሩዝ ጂአይ 50 እና ነጭ ሩዝ ጂአይ 89 ነው ፣ ይህም ማለት ነጭ ሩዝ ከቡና ሩዝ በጣም ፈጣን የደም ስኳር መጠን ይጨምራል ማለት ነው ፡፡

7. የልብ ህመም አደጋ

ቡናማ ሩዝ ውስጥ በሚገኙት ሊንጋኖች ምክንያት የአንድን ሰው ልብ ከበሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳል [ሃያ] . ሊጊንስ በደም ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ለመቀነስ ፣ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና የደም ቧንቧዎችን እብጠት ለመቀነስ ተችሏል [ሃያ አንድ] .

ከነጭ ሩዝ ይልቅ ቡናማ ሩዝን መመገብ ከልብ ጋር የተያያዙ አደጋዎችን በቀላሉ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ቡናማ ሩዝ ከፍተኛ መጠን ያለው ጥሩ ኮሌስትሮል ይ containsል 22 .

ስለዚህ የትኛው የተሻለ አማራጭ ነው?

ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ስለሚሄደው የወገብ መስመር ሳያስጨንቁ ሆድዎን ከጊዜ ወደ ጊዜ ለመሙላት ፍላጎት ካሎት ነጩ ሩዝ ለእርስዎ ነው ፡፡ ግን ፣ የሚበሉት የሩዝ መጠን ከካሎሪዎ መጠን ጋር በቀጥታ የተመጣጠነ ነው ፣ ስለሆነም በሚወስዱት መጠን ላይ አንድ ትር መያዝ አለብዎት። ስለዚህ ነጭ ሩዝ የሚሰጡትን እነዚያን ተጨማሪ ካሎሪዎች ለማቃጠል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ግዴታ ነው ፡፡

ቡናማ ሩዝ ከልብ ጤናማ ምግብ ነው እንዲሁም እንደ ካንሰር እና የስኳር በሽታ ካሉ የተለያዩ በሽታዎች እና ህመሞች ይጠብቅዎታል ፡፡ በተጨማሪም በፀረ-ኢንፌርሽን ባህሪዎች የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሩዝ ለክብደት መቀነስ ጉዞዎ ጠቃሚ ነው ፣ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ክብደት እንዲኖርም ይረዳል ፡፡

እዚያም ቡናማ ሩዝ በአጠቃላይ ከነጭ ሩዝ የበለጠ ገንቢ መሆኑን መጠቆም ይቻላል ፡፡ በፋይበር ፣ ማግኒዥየም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ከፍ ያለ ነው ፣ እና እንደ ነጭ ሩዝ ባሉ ንጥረ ነገሮች በሰው ሰራሽ የበለፀገ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ ሁለቱም የሩዝ ዓይነቶች ጤናማ አመጋገብ አካል ሊሆኑ ይችላሉ እናም አሁን እና ከዚያ ጥቂት ነጭ ሩዝ መመገብ ምንም ስህተት የለውም ፡፡

ምርጥ የገና ፊልሞች በnetflix ላይ

ማስታወሻ ሩዝ በአመጋገብዎ ውስጥ መጨመር ከፈለጉ ግን እርግጠኛ ካልሆኑ የአመጋገብ ባለሙያዎን ያነጋግሩ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ