ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ባህር ዳርቻ ከጀልባ ጋር ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ምርመራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ገንፎ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ የሆነ ጤናማ የቁርስ ምግብ ነው። ኦትሜል ከማግኘት ባሻገር ብዙ አመጋቢዎች ገንፎ አላቸው ፡፡ ለምን አይሆኑም? ገንፎ ስብ እና ካሎሪ አነስተኛ ነው። እንዲሁም ለመሙላት እና ለመሟሟት ቀላል ነው። ስለዚህ ገንፎ ለእርስዎ ጤናማ ምግብ ነው ፡፡
በሕንድ ውስጥ ገንፎ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ ሰዎች ለቁርስ ወይም ለእራት ገንፎ አላቸው ፡፡ ገንፎ በተለምዶ የሚሰበረው ስንዴ (ዳሊያ) ፣ አጃ ወይም ራጊ ነው ፡፡ የጨው ገንፎ በጣም የተለመደ ነው ፡፡ በአመጋገብ ላይ ከሆኑ እና ትንሽ ዝቅተኛ የካሎሪ ጣፋጭ ምግብ እንዲኖርዎት ከፈለጉ ጣፋጭ ገንፎን መሞከር ይችላሉ። ጣፋጭ ገንፎ በአጃ ወይንም በተቆራረጠ ስንዴ ወይም በራጊ የተሰራ ሲሆን በደረቁ ፍራፍሬዎች ተሞልቷል ፡፡ የምግብ አሰራሩን ይመልከቱ ፡፡
ጣፋጭ ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ያገለግላል: 3-4
የዝግጅት ጊዜ 2 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳሊያ / የተሰበረ ስንዴ- 1 ኩባያ
- ስኳር- እና frac12 ኩባያ
- Ghee- 3tbsp
- ለውዝ - 8-10 (የተከተፈ ወይም የተከተፈ)
- ካheውስ - 4-5 (በግማሽ ተቀነሰ)
- ውሃ- 3 ኩባያዎች
አሠራር
- በግፊት ማብሰያ ውስጥ 2tbsp ghee ይሞቁ ፡፡ ጋው ሲቀልጥ ዳሊያውን ይጨምሩ ፡፡ ዳያውን በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ነበልባል ላይ ይቅሉት ፡፡ ዳሊያውን ማቃጠል ጣዕሙን ከፍ ያደርገዋል እና የስንዴውን ጠንካራ መዓዛ ያመጣል ፡፡
- አሁን ዳሊያ እብጠቶች እንዳያገኙ ውሃውን ወደ ግፊት ማብሰያው ውስጥ ያፈስሱ እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ ስኳር ይጨምሩ እና ከዚያ ይቀላቅሉ።
- መካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ ለ 2-4 ፉጨትዎች ግፊት ያብስሉ ፡፡
- ይህ በእንዲህ እንዳለ የተረፈውን ቅባት በፍራፍሬ መጥበሻ ውስጥ ያሞቁ ፡፡ ደረቅ ፍሬዎችን ማለትም ለውዝ እና ካሽዎችን በትንሽ እሳት ላይ ለ 1 ደቂቃ ያብስቡ ፡፡
ከግፊት ማብሰያው ውስጥ ጣፋጭ ገንፎን ያውጡ ፡፡ በተጠበሰ ደረቅ ፍራፍሬዎች ያጌጡ እና በሙቅ ያገለግሉት ፡፡ እንዲሁም እንደ ፖም ፣ እንጆሪ እና ወይን በመሳሰሉ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ገንፎን ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡