እንደ ጊዜ ያለ ታሪክ ተረት፡ ጉአክን እየናፈቅክ ነው፣ ነገር ግን ወደ ነጋዴ ጆ ስትደርስ፣ ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ አቮካዶዎች የሚሳለቁብህ ቁልል አለ። ነገር ግን፣ በመደብር ለተገዙት ነገሮች አይስማሙ። አቮካዶን በአጭር ጊዜ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አራት ሞኝ ዘዴዎች እዚህ አሉ። ቺፖችን አምጡ.
1. ምድጃውን ተጠቀም
በቆርቆሮ ውስጥ ይከርሉት እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት. በ 200 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለአስር ደቂቃዎች, ወይም አቮካዶ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ (እንደ ጥንካሬው, ለስላሳው አንድ ሰአት ሊወስድ ይችላል). አቮካዶ በቆርቆሮው ውስጥ ሲጋገር ኤትሊን ጋዝ ከበውታል, ይህም የማብሰያ ሂደቱን ወደ ሃይፐር ድራይቭ ያደርገዋል. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ከዚያ ለስላሳ ፣ የበሰለ አቦካዶዎን ወደ ፍሪጅ ውስጥ ያስገቡት እስኪቀዘቅዝ ድረስ እና ለመዝናናት ዝግጁ ይሁኑ። ጓክ እና አቮካዶ ቶስት ለሁሉም!
2. ቡናማ የወረቀት ቦርሳ ይጠቀሙ
ፍራፍሬውን ቡናማ በሆነ ወረቀት ከረጢት ውስጥ ይለጥፉ ፣ ያሽከረከሩት እና በኩሽናዎ ላይ ያከማቹ። አቮካዶ ኤትሊን ጋዝ ያመነጫል, በተለምዶ ቀስ ብሎ ይለቀቃል, ይህም ፍሬው እንዲበስል ያደርጋል. ነገር ግን አቮካዶን በመያዣ ውስጥ በማስገባት ሂደቱን ማፋጠን ይችላሉ (የወረቀት ከረጢት ፍሬው እንዲተነፍስ ስለሚያስችለው) ጋዙን የሚያከማች። ረቡዕ ላይ ያንን ጠንካራ-እንደ-ሮክ አቮካዶ ገዙ ነገር ግን በዚህ ቅዳሜና እሁድ የሜክሲኮ ፊስታን ማብሰል ይፈልጋሉ? ችግር የለም. በዚህ ዘዴ፣ የእርስዎ አቮካዶ በአራት ቀናት ውስጥ guacamole-ዝግጁ መሆን አለበት (ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ፣ ስለዚህ በየቀኑ ያረጋግጡ)።
3. ሌላ ፍሬ ተጠቀም
ከላይ ያለውን ተመሳሳይ ሂደት ይድገሙት, ነገር ግን ሙዝ ወይም ፖም ከአቮካዶ ጋር ወደ ቡናማ ወረቀቱ በመጨመር በኤቲሊን ጋዝ ላይ በእጥፍ ይጨምሩ. እነዚህ ፍራፍሬዎች ኤቲሊንን ስለሚለቁ, በፍጥነት እንኳን መብሰል አለባቸው.
4. ቡናማ የወረቀት ቦርሳ በዱቄት ሙላ
ቡናማ የወረቀት ከረጢት የታችኛውን ክፍል በዱቄት ይሙሉት (ሁለት ኢንች ያህል ብልሃቱን ማድረግ አለበት) እና አቮካዶዎን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና ቦርሳውን መዝጋትዎን ያረጋግጡ። ይህ ዘዴ የኢትሊን ጋዝ መጠን ያተኩራል, ፍሬውን ከሻጋታ እና ከቁስል ይጠብቃል.
ተዛማጅ፡ አቮካዶን ትኩስ አድርጎ እንዴት ማቆየት እና መበከልን መከላከል እንደሚቻል
