የማንጎ ሱፍሌ የምግብ አሰራር-ማንጎ ሱፍሌን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ማንጎ ሱፍሌ ከአዲሶቹ ወቅታዊ ማንጎዎች ሊሠሩዋቸው ከሚችሏቸው ምርጥ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በቤት ውስጥ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ማንጎ ሱፍሌ ማድረግ ከፈለጉ ከዚያ ወደ ገበያው በፍጥነት ይሂዱ እና ጥቂት እንቁላል ፣ ጄልቲን ፣ ክሬም እና አዲስ ትኩስ ማንጎ ያግኙ ፡፡

ማንጎ ሱፍሌ ከተደበደቡ እንቁላሎች እና ከበለፀገ ክሬም ጋር የተሰራ ቀላል ለስላሳ የማንጎ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ የፈረንሳይ ምግብ አካል ነው ፡፡ ሱፍሌ ክላሲክ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ሀብታም ፣ ለስላሳ እና ቀላል ነው። የማንጎ ሱፍሌ ጣዕምዎን ለሰማያዊ ምግብ ለመስጠት የማንጎውን መለኮታዊ ጣዕም ከሱፍሌል ለስላሳ ይዘት ጋር ያጣምራል ፡፡

የምግብ አሰራር በ: Cheፍ ማሄሽ ሻርማ

የምግብ አሰራር አይነት: - ጣፋጭ

ያገለግላል: 4

• ስኳር - 1/2 ስኒ

  እንቁላል - 3

  ክሬም - 3/4 ኩባያ

  
  
  

  Gelatin - 2 tsp

  ማንጎ (በትንሽ ቁርጥራጭ የተቆራረጠ) - ½ ኩባያ

  የማንጎ ንፁህ - ½ ኩባያ

  የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳር

• 1. አንድ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ እና እንቁላሎቹን ከእርጎው ለይ ፡፡ እርጎውን በድብል ማሞቂያው ውስጥ እና ነጮቹን በጣም ንፁህ በሆነ ቅባት ወደሌለው ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፡፡

  2. ጄልቲን በ ½ ኩባያ ውሃ ውስጥ ይረጩ እና እንዲጠጣ ያድርጉት ፡፡ በ yolks ውስጥ ስኳሩን ይጨምሩ እና ወጥነት ባለው መልኩ ቀላል እና ክሬም ያለው እስኪሆን ድረስ ይምቱት ፡፡

  3. ሁለቱን ቦይለር ወይም ኮንቴይነር በትንሽ እሳት ላይ ውሃ ላይ ያድርጉት እና የማንጎ ንፁህ እና የ yolk ድብልቅን በውስጡ ያስቀምጡ እና ሁል ጊዜም ማነቃቃቱን ይቀጥሉ ፡፡

  4. ይህ ለስጦታው የኩስታን ቅፅ ይሠራል ፡፡

  በእርግዝና ወቅት የሚበሉ የህንድ ምግቦች

  5. ኩሱ በሚሞቅበት ጊዜ ፣ ​​የተጠማዘዘውን ጄልቲን ይጨምሩ እና እንደ መሸፈኛ ተመሳሳይነት እስከሚደርስ ድረስ መንቀሳቀስዎን ይቀጥሉ።

  6. ከእሳት ላይ ያስወግዱ ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና በከፊል እስኪዘጋጅ ድረስ ለማቀዝቀዝ ይተዉት። አሁን የእንቁላልን ነጮች ወደ ጠንካራ ጫፎች ሁኔታ ይምቷቸው ፡፡

  7. ለጌጣጌጥ ትንሽ ክሬም በመያዝ ክሬሙን ወደ ወፍራም ወጥነት ይምቱት ፡፡ ቀሪውን በኩሽና ውስጥ በማጠፍ ፣ በማጣጠፍ እንቅስቃሴዎች ውስጥ ይቀላቅሉ እና ከዚያ ምንም እብጠቶች እስከማይቀሩ ድረስ በእንቁላል ነጩዎች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  8. የመጨረሻውን ጣፋጭ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ እና በክሬም እና በማንጎ ቁርጥራጮቹ ያጌጡ እና ለማዘጋጀት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡

• 1. ጣፋጩ ከባድ ስለሚሆን ወደ ማቀዝቀዣው አያስቀምጡ ፡፡
• 2. ሱፍሌል ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ሊሠራ ይችላል ፡፡

• መጠን ማገልገል - 1 ትንሽ ሳህን
• ካሎሪዎች - 98 ካሎሪ
• ስብ - 5.3 ግ
• ፕሮቲን - 4 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 12.1 ግ
• ስኳር - 24 ግ
• ፋይበር - 0.2 ግ

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ