ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ከሁሉም የደቡብ ህንድ ምግቦች መካከል ሜዱ ቫዳ በጣም ከሚፈለጉ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የተጠማ ጥቁር ግራምን በመጠቀም የተዘጋጀ ፣ እንደ ቁርስዎ ወይም እንደ ምሽት ምግቦችዎ ሊኖሩት የሚችሉት ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ጥርት ያለ ሆኖም ለስላሳ ቫዳ በሳምባር ውስጥ ሲገባ አስደሳች ቁርስ ይሰጣል። ሰዎች ብዙውን ጊዜ ከኮኮናት ቾትኒ ጋርም አላቸው ፡፡ እነዚህ በዘይት ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፣ ግን እጅግ ጤናማ እና ለምግብ መፍጨትዎ ጥሩ ናቸው። ሁል ጊዜ ሜዱዳ ማድረግ እና በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ይችላሉ።
በተጨማሪ አንብብ Hing Aloo Recipe: በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የመዱ ቫዳ የማዘጋጀት ሂደት ያን ያህል አስቸጋሪ ስላልሆነ አንድ ሰው በቀላሉ ሊያዘጋጀው ይችላል። በቤት ውስጥ ሜዱዳን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለማወቅ ፣ የበለጠ ለማንበብ ጽሑፉን ወደ ታች ያሸብልሉ።
Medu Vada Recipe: በእነዚህ ቀላል ደረጃዎች እንዴት እንደሚዘጋጁ ይወቁ Medu Vada Recipe: - በእነዚህ ቀላል ደረጃዎች እንዴት እንደሚዘጋጁ ይወቁ 15 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 20 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 35 ደቂቃዎችየምግብ አሰራር በ: ቦልስስኪ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት-መክሰስ ፣ ቁርስ
ያገለግላል: 12-14 ቁርጥራጮች
ግብዓቶች-
- 2 ኩባያ የቢሮ ዳል
- 8-10 የተከተፈ የካሪ ቅጠል
- 1 የሻይ ማንኪያ የኩም ዘሮች
- 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ጥቁር ፔፐር በርበሬ
- 2 አረንጓዴ ቺሊዎች ፣ በጥሩ የተከተፉ
- 1 በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት
- 1 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዝንጅብል
- 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ የቆሎ ቅጠል ፣ (ከተፈለገ)
- ለመቅመስ ጨው
- ለጥልቅ ጥብስ ዘይት
- የባትሪውን ወጥነት ለማስተካከል ውሃ
-
- በመጀመሪያ ፣ ኡራድ ዳሉን ለ 5 ሰዓታት ወይም ለአንድ ሌሊት ያጠቡ ፡፡
- በደንብ ከተነከሩ በኋላ ለስላሳ ድብደባ ለማግኘት የዩራድ ዳሌን ያፍጩ ፡፡
- ሁኔታ ውስጥ ፣ ውሃ ያስፈልግዎታል ፣ በትንሽ መጠን ይጨምሩ ፡፡
- ድብሉ ፈሳሽ ወይም ቀጭን ከሆነ ሰሞሊና ወይም ትንሽ የኡራድ ዳል ዱቄት ይጨምሩ።
- ሁሉንም ቅመማ ቅመም ፣ የተከተፈ የካሪ ቅጠል ፣ ሽንኩርት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
- ድብሩን በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ።
- የእሳት ነበልባልን በሚጠብቅበት ጊዜ በብቸኛ ሙቀት ዘይት ውስጥ።
- አሁን በተለየ ሳህን ውስጥ የተወሰነ ውሃ ውሰድ እና በሁለቱም እጆችህ ላይ ውሃ ተጠቀም ፡፡
- በእጅዎ ውስጥ አንድ ማንኪያ ማንኪያ ይውሰዱ እና እርጥብ አውራ ጣትዎን በመጠቀም በማዕከሉ ውስጥ ቀዳዳ ይፍጠሩ ፡፡
- ቫዳውን በሙቅ ዘይት ውስጥ በጥንቃቄ ያንሸራትቱ ፡፡
- ከሁለቱም በኩል ቫዳውን በጥልቀት ይቅሉት ፡፡ ቫዳ እስከ ወርቃማ ቡናማ ወይም ትንሽ ቡናማ ቀለም ያለው እስኪሆን ድረስ ጥብስ ፡፡
- ዘይቱ በጣም ሞቃት መሆን የለበትም ፡፡ ቫዳውን ሁል ጊዜ መካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ ይቅሉት እና ቫዳው ይቃጠላል እና ከውስጥም አይበስልም ፡፡
- ሁሉንም ቫዳ ፍራይ።
- የተትረፈረፈ ዘይት መወገዱን ለማረጋገጥ በኩሽና ቲሹ ላይ ያጠጧቸው ፡፡
- መዲዳውን በሳምባር እና በቹትኒ ያቅርቡ።
- በመጀመሪያ ፣ ኡራድ ዳሉን ለ 5 ሰዓታት ወይም ለአንድ ሌሊት ያጠቡ ፡፡
- ቁርጥራጮች - 12-14 ቁርጥራጮች
- ካሎሪዎች - 73 ኪ.ሲ.
- ስብ - 5.2 ግ
- ፕሮቲን - 3.6 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 8.9 ግ
- ፋይበር - 1.8 ግ