ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ባህር ዳርቻ ከጀልባ ጋር ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
አንዳንድ ሰዎች በመራራ ጣዕሙ ምክንያት ቃሬላ (መራራ ጉጉር) ላይወዱ ይችላሉ ፣ ሆኖም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ከካሬላ ውስጥ አንድ ጥሩ የምግብ አሰራር ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
እና ለዚያም ነው ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ የሚችል ይህን ቀላል አሰራር እናጋራለን ፡፡ አሁን ይህንን ሳቢ ለማዘጋጀት አነስተኛ ካሬላ / መራራ ጉጉር የምንጠቀምበት ስለሆነ ሚኒ ካሬሌ ኪ ሳቢጂ ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡
ስለዚህ ፣ ምን እየጠበቁ ነው? በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁት የሚችሏትን ይህን ቀላል የሳባ ምግብ አዘገጃጀት ይመልከቱ ፡፡
ያገለግላል- 4
የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
የዝግጅት ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሚኒ ካሬላ (መራራ ጉርድ) - ከ 12 እስከ 15
- ሽንኩርት - 1 ኩባያ
- አረንጓዴ ቺሊዎች - ከ 4 እስከ 5
- ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ - & frac12 የሻይ ማንኪያ
- የታማሪን ውሃ - & frac12 ኩባያ
- ቱርሜሪክ - እና frac 14 ኛ የሻይ ማንኪያ
- ቀይ የቺሊ ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ማሳላ ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- አምቹር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ዘይት
አሰራር
- ካሬላውን ያጠቡ ፡፡ ቆዳውን ይላጡት እና በሁለት ግማሽዎች ይቁረጡ ፡፡
- በካሬላ ውስጥ ያሉትን ዘሮች ያስወግዱ ፡፡
- ይህ በእንዲህ እንዳለ ውሃ ቀቅለው ከዚያ የተከተፈውን ካሬላ ይጨምሩ ፡፡ ለ 15 ደቂቃ ያህል ቀቅለው ፣ ስለዚህ ቃሬላ ወይም መራራ ጉጉ ለስላሳ ይሆናል ፡፡
- ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ውሃውን ያጣሩ ፡፡ እና ካሬላውን ወደ ጎን ያቆዩ ፡፡
- አሁን መጥበሻ ውሰድ ፣ ዘይት አክል ፡፡ ከዚያ ቀይ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ እና አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን ይጨምሩ ፡፡
- በደንብ ይክሉት።
- አሁን ማሳዎችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያሽጡ ፡፡
- ከዚያ የታማሪን ውሃ ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፡፡
- አሁን ጨው ይጨምሩ እና ከዚያ በዚሁ መሠረት ውሃ ይጨምሩ ፡፡
- ሳህኑን በትንሽ እሳት ውስጥ ያብስሉት ፡፡
- ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ፡፡
- ሲጨርሱ በቆርታር ክሮች ያጌጡ ፡፡
- የእርስዎ ሚኒ karela sabji ለአገልግሎት ዝግጁ ነው።
ጠቃሚ ምክር ካራላውን መራራ ለማድረግ ፣ ካሬላውን በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ እና ከዚያ ትንሽ ጨው ይጠቀሙ። ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ በሚፈስ ውሃ ስር ያጥቡት ፡፡
ደረጃ በደረጃ የፎቶ መመሪያ: - Mini Karela Recipe | የስብ ጥብስ መራራ የጎመን አሰራር | ሓጋለይ ፓልያ
ደረጃ 1
ደረጃ 2
ደረጃ 3
የተሻገሩ የውሻ ዝርያዎች
ደረጃ 4
ደረጃ 5
ደረጃ 6
ደረጃ 7
ደረጃ 8
ደረጃ 9
ደረጃ 10
የምስል ጨዋነት-ፕሪንያካ ታያጊ