ሃምፕተንስ በተከበሩ ሬስቶራንቶች የተሞላ እና ርካሽ ምግቦች እንዳሉ አስቀድመው ያውቃሉ። ነገር ግን በምስራቃዊው መጨረሻ ላይ የሚደረጉ ልቦቶች ከኋላ የሚታሰቡ አይደሉም፡ ከተሸላሚ ወይን ፋብሪካዎች እስከ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው የቢራ ፋብሪካዎች እስከ ታዳጊ እደ-ጥበብ መናፍስት ትእይንት ድረስ፣ ክልሉ ለእያንዳንዱ አይነት ጠጪ የመመገቢያ ክፍሎች አሉት። ከታች ወደ ላይ.
ተዛማጅ፡ መጎብኘት ያለብዎት 5 በሃምፕተን ውስጥ የተደበቁ እንቁዎች
ባዶ እርሻ የወይን እርሻ/ፌስቡክ ባዶ እርሻ የወይን እርሻ
በHamptons ውስጥ እንዳልሆነ እናውቃለን፣ ግን Baiting Hollow Farm ጉብኝቱ የሚገባ ነው። የተሸለሙትን የቻርዶናይን ቪንቴጅ፣ ቀይ ድብልቆች፣ ሮዝ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ወይን ጠጅ ያድርጉ እና ከዚያ ከኋላው ይሂዱ እና ለፈረሶች ሰላም ይበሉ። የወይኑ ቦታ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉ እንግዶች ሊደሰቱበት የሚችል የፈረስ ገነት በእጥፍ ይጨምራል።
2114 ሳውንድ አቬኑ, ካልቨርተን; 631-369-0100 ወይም baitinghollowfarmvineyard.com
በ Woodside Orchards (@woodsideorchards) የተጋራ ልጥፍ በጁላይ 31 ቀን 2017 ከቀኑ 11፡09 ፒዲቲ
የእንጨት ዛፎች
በጠንካራ cider ጣዕም በመውደቁ መደሰት ይጀምሩ። የዉድሳይድ ኦርቻርድስ አኩቦግ መገኛ—በጥቅምት ወር ላይ አፕል ለመልቀም ከምንወዳቸው ቦታዎች አንዱ የሆነው— ዓመቱን ሙሉ ክፍት የሆነ የመመገቢያ ክፍል አለው። ከ 80 ዎቹ ጀምሮ ፖም በማደግ ላይ ያለው በቤተሰብ የሚተዳደረው እርሻ, ባህላዊ, ጣፋጭ እና ወቅታዊ ጣዕሞችን (እንደ ፖም-ራስቤሪ) ይሠራል - እና ሁሉም በእርግጥ በሚሄዱ አብቃዮች ውስጥ ይገኛሉ.
729 ዋና መንገድ (አርት. 25), Aquebogue; 631-722-5770 ወይም woodsideorchards.com
ዳክዬ የእግር ጉዞዳክዬ የእግር ጉዞ ደቡብ
አንድ ከሰአት በኋላ በፈረንሳይ ገጠራማ አካባቢ በውሃ ሚል መንገድ ያሳልፉ። የሎንግ ደሴት በጣም ዝነኛ ከሆኑት የወይን እርሻዎች የአንዱ ደቡባዊ ቦታ የቻቴው አይነት የቅምሻ ክፍል እና አስደናቂ እይታዎችን ያሳያል።
231 Montauk Hwy., የውሃ ወፍጮ; 631-726-7555 ወይም duckwalk.com
ሞንቱክ የጠመቃ ኩባንያ/ፌስቡክ ሞንታኡክ ቢራ
እንደ እርስዎ ኑ መሪ መሪ ቃል ለሞንታክ ቢራ ፋብሪካ የኋለኛው-ኋላ ንዝረት ፍንጭ ካልሰጠዎት፣ እንግዳው የውጪ የሽርሽር ስፍራ ይሆናል። በዚህ በጋ አምስተኛ አመቱን ያከበረው የቢራ ፋብሪካው ትክክለኛ የጣፋጭነት መጠን ያለው ወቅታዊ የውሃ-ሐብሐብ አሌይን ጨምሮ ሰባት የቢራ ዓይነቶችን ያቀርባል።
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 ወይም montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Wölffer እስቴት ወይን
የኑዛዜ ጊዜ፡ ጥቂት ጠርሙሶች የዎልፈርን ሲሪን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ወደ ባህር ዳርቻ ሰጥተን ሊሆን ይችላል (ፍጹም መጠን ናቸው)። ለሙሉ ልምድ፣ ቢሆንም፣ የዎልፈር እስቴት ወይን እርሻ አዲስ የታደሰው የቅምሻ ክፍል፣ ከፍተኛ ጣሪያው፣ በረድፍ ያሉት መስኮቶች እና እርከኖች ከወይኑ ደረጃ ትንሽ ርቀት ያለው፣ ከሰአት በኋላ ለማሳለፍ ህልም ያለው ቦታ ነው።
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 ወይም wolffer.com
የሎንግ ደሴት መናፍስት / Facebook የሎንግ ደሴት መናፍስት
ከሎንግ አይላንድ መናፍስት የበለጠ ከእርሻ እስከ መስታወት ማግኘት አይችሉም፡ የአስር አመት እድሜ ያለው የዳቦ ማምረቻ እና የቅምሻ ክፍል እንደ አርቲስያን ቮድካ እና በፍራፍሬ የተሞላ sorbetta ወደ መናፍስት በሚሸጋገሩ ሄክታር ድንች የተከበበ ነው። የገጠር ቅምሻ ክፍሎቹ የጂን፣ ቦርቦን፣ ውስኪ እና ቮድካ እንዲሁም የእደ ጥበብ ኮክቴሎች በረራዎችን ያደርጋሉ።
2182 Sound Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 ወይም lispirits.com
Channing Daughters የወይን ፋብሪካ / Facebook CHANNING ሴት ልጆች ወይን
በብሪጅሃምፕተን የሚገኘው ይህ ትንሽ፣ የሚያምር ወይን ፋብሪካ ብርቱካን እና የሚያብረቀርቅ ወይንን ጨምሮ በየቀኑ ስድስት የተለያዩ የወይን አይነቶችን ለቅምሻ ያቀርባል። ሊጨናነቅ ይችላል፣ እና ስድስት ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ቡድኖች ቦታ ማስያዝ ይፈልጋሉ፣ ነገር ግን በሳምንቱ ቀናት ከሰአት በኋላ ሹልክ ብለው ማምለጥ ከቻሉ ቦታውን ሙሉ በሙሉ ለራስህ ታገኛለህ።
927 Scuttle Hole Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 ወይም channingdaughters.com
ተዛማጅ፡ በሰሜናዊው ሹካ ላይ ለተጠናቀቀው የሳምንት መጨረሻ የጉዞ መርሃ ግብርዎ
