ልዩ የጆዋር ሮቲ እና የብሪንጃል ካሪ አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ከ ‹መተማመኛ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል. ዝርዝር
• ዜና የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
• ስፖርት IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ፓራታስ ፣ ቻፓቲ ወይም ሮቲ ብዙዎቻችን በየቀኑ የምናዘጋጃቸው የተለመዱ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነዚህ ወይ የስንዴ ዱቄትን ወይንም ማዲዳ በመጠቀም ይዘጋጃሉ ፡፡ ተመሳሳይ አሮጌ ነገር ማዘጋጀት አሰልቺ ከሆኑ እኛ ሙሉ በሙሉ የተለየ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራርን እናስተምራዎታለን።

የዛሬው ልዩ የምግብ አሰራር የጀዋር ሮቲ እና የብሬንጃል መረቅ ነው ፡፡ ይህ በሰሜን ካርናታካ ውስጥ በጣም የታወቀ ምግብ ነው። የጀዋር ሮቲ ከብሪንጃል መረቅ ጋር ጥምረት ነው እርስዎ በጣም የተሻለው ነገር እንደዛሬው ማዘጋጀት እና ሊኖረው ይችላል የተለየ ጣዕም ከተለመደው.

በመደበኛነት እንዲሁ ጅዋር ሮቲ ከማግኘት ጋር የተያያዙ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉ ፡፡ ጥንካሬን ይሰጥዎታል እንዲሁም የበሽታ መከላከያ ደረጃዎን ያሳድጋል።

ጆዋር እንደ ብረት እና ፎስፈረስ ባሉ ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ የደም ማነስን ይከላከላል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን ይቆጣጠራል ፡፡

ስለዚህ ፣ ለምን ይጠብቁ ፣ ጀዋር ሮቲ እና ብሬንጃል ካሪ እንዴት እንደሚዘጋጁ ለማወቅ ያንብቡ።

ጆዋር ሮቲ

ሁሉም አዳዲስ አስቂኝ ጨዋታዎች

ያገለግላል - 4

የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች

የዝግጅት ጊዜ - 10 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• ጆዋር ዱቄት - 4 ኩባያዎች
• ጨው
• ሙቅ ውሃ

አሰራር

1. የጀዋር ዱቄትን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ውሰድ ፡፡
2. ወደ ዱቄቱ ጥቂት ጨው ይጨምሩ ፡፡
3. ከዚያ በዚህ መሠረት ሙቅ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
4. በጣም ሊጣበቅ ስለሚችል ተጨማሪ ውሃ ላለመጨመር ያረጋግጡ።
5. ዱቄቱ ሙሉ ለስላሳ ከሆነ በኋላ ትንሽ ውስጡን ወስደህ ወደ ክብ ኳሶች አድርግ ፡፡
6. ክብ ዱቄቱን ውሰድ እና ጠፍጣፋ መሬት ላይ አኑረው ፡፡
7. አሁን ጥቂት የጅዋር ዱቄት በላዩ ላይ ያድርጉት እና ከዚያ ዱቄቱን ያስቀምጡ እና የዘንባባዎን እና የጣትዎን ጫፎች በመጠቀም ጠፍጣፋ ማድረግ ይጀምሩ።
8. ይህ በእንዲህ እንዳለ ድስቱን በምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ ድስቱን አንዴ ካሞቀ በኋላ ጀዋር ሮቱን ያስቀምጡ እና በትንሽ ነበልባል ላይ ያሞቁት ፡፡
9. በሮቲቱ በሁለቱም በኩል ያሞቁት ፡፡

ብሪንጃል ግራቪ

ያገለግላል - 4

የዝግጅት ጊዜ - 15 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• ብሪንጃል - 6 (ሰማያዊ ቀለም ያለው)
• የከርሰ ምድር ፍሬዎች - 1 ኩባያ
• ቺኮች - 1/2 ስኒ
• ኮኮናት - 1/2 ኩባያ
• ጃጌጅ - 2 የሻይ ማንኪያዎች
• የታማሪን ቅባት - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ
• የኩም ዘሮች - 1/2 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ
• የሰናፍጭ ዘር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ደረቅ ቀይ ቺሊዎች - ከ 5 እስከ 6
• ሽንኩርት - 1 ኩባያ
• ቲማቲም - 1 ኩባያ
• የኮሪንደር ክሮች - 1/2 ኩባያ
• የቱርሚክ ዱቄት - 1/4 ኛ የሻይ ማንኪያ
• ዘይት
• ጨው

አሰራር

1. ማይኮ ማሰሮ ውሰድ ፣ በዚያ ውስጥ ኮኮናት ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ የከርሰ ምድር ፍሬ ፣ ሽምብራ ፣ የኮርደር ክሮች ፣ የኩም ዘሮች ፣ ታሚንድ ፣ ጃክ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ በጣም ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡት ፡፡
2. ወደ 1 የሾርባ ማንኪያ ድብልቅን ወደ ጎን ያቆዩ ፡፡
3. ብሩክን በአቀባዊ በአራት ቁርጥራጮች ይቁረጡ (መሰረቱን ላለመቁረጥ ያረጋግጡ) እና እቃዎቹን በብሩክ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
4. አሁን ሌላ ፓን ውሰድ እና ዘይት አክል ፡፡ አንዴ ከሞቀ በኋላ የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ የተከተፉትን ሽንኩርት ፣ የሾላ ዱቄትን ፣ የካሪሪ ቅጠሎችን እና የቀዘቀዘ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡
5. ከዚያ ቀስ ብሎ ብሩን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡
6. አሁን ግራ-ግራው መሬት ድብልቅን ከቂጣው ጋር ይጨምሩ ፣ ከአንዳንድ ውሃ ጋር ፡፡
7. ጨው ጨምሩ እና የጣፋጩን ክዳን ይዝጉ ፡፡
8. ብሩኒል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያብስሉ ፡፡

ይህንን ጣፋጭ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ከጅዋር ሮቲ ጋር ያቅርቡ።

ይህንን የምግብ አሰራር ይሞክሩ እና አስተያየትዎን ያሳውቁን።

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ