ቅመም የበዛበት ቲማቲም ካሳው ካሪ - ዲዋሊ ልዩ!

ለፈጣን ማንቂያዎች አሁኑኑ ይመዝገቡ

Hypertrophic Cardiomyopathy ምልክቶች ፣ ምክንያቶች ፣ ሕክምና እና መከላከል ለፈጣን ማንቂያዎች ናሙና ይመልከቱ / ማስታወቂያዎችን ይፍቀዱ ለዕለታዊ ማንቂያዎች

በቃ ውስጥ

ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

መታየት ያለበት

እንዳያመልጥዎት

ቤት ምግብ ማብሰያ ቬጀቴሪያን ዋናው ትምህርት ኪሪየሎች ዳልስ Curries Dals oi-Anjana በ አንጃና ንስ ጥቅምት 13 ቀን 2011 ዓ.ም.

ይህ ዲዋሊ ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ሳይጠቀሙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ኬሪዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ያውቁ ፡፡ ዛሬ የምናቀርበው ቅመም የበዛበት የህንድ ኬሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የቲማቲም ኬሪ የበለፀጉ ካሽዎች ያሉት ነው ፡፡ በበዓላት ቀናት የሚዘጋጁት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአጠቃላይ ምንም ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ባለመሆናቸው ፣ ኬሪዎቹ ቅመማ ቅመም እና ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ቀላል ሃሳቦቻችንን እናካፍለን ነበር ፡፡

የቲማቲም ካሽ ካሪ በተለመደው የሳምበር ዱቄት ወይም በቼቲናድ ቅመማ ቅመም ወይም ከጣሊያን ቅመም ጋር እንኳን ጥሩ ጣዕም ያለው ክላሲክ ኬሪ ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ መሠረታዊ እና በአጠቃላይ በቤት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ከቲማቲም የኩሪ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር እንዴት መሄድ እንደሚቻል ለማወቅ ይመልከቱ ፡፡ ስለ ካሪ በጣም ጥሩው ክፍል ሁለገብነቱ ነው ፣ በሩዝ ፣ በሮቲ ፣ በአፓም ወይም ዳቦ እንኳን በጣም ጥሩ ጣዕም አለው !.

የቲማቲም ኬሪ ቅመሞች

'ኪ.ግ ቲማቲም (የተከተፈ)
2 tsps ትኩስ የዝንጅብል ጥፍጥፍ
1 ካርማሞም
1 ቀረፋ
1 ቅርንፉድ
1 ኩባያ ካሽዎች
'ኩባያ ኮኮናት
1 tsp ጋራም ማሳላ
1 tsp ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት
የስኳር መቆንጠጫ
ጨው እንደ ጣዕም
1 tsp የሰናፍጭ ዘር
1 tsp jeera
2 tsps ዘይት

የቲማቲም ካሽ ኪሪ ማዘጋጀት

1. ለመጀመር የተወሰኑ ቲማቲሞችን ለሜሳላ ይጠቀሙ ፡፡ ቲማቲም ፣ ዝንጅብል ፓት ፣ ካርማሞም ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ 3-4 ካሴዎችን ፣ ኮኮናትን ወደ ቀላቃይ መፍጫ ውስጥ ይጨምሩ እና ወደ ወፍራም ሙጫ ይቅዱት ፡፡

2. ድስቱን ያሞቁ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ዘይቱ ትኩስ ከሆነ የሰናፍጭ ፍሬውን ከጄራ ጋር ይቅሉት ፡፡

3. ዘሮቹ አንዴ ከተረጩ በኋላ መሬቱን ፣ ስኳር ፣ ጨው ይጨምሩ እና ማሳው እስኪፈላ ድረስ ያነሳሱ ፡፡

4. ጋራ ማሳላ እና የቀዘቀዘ ዱቄትን በመጨመር የሚፈላውን ካሪውን ቅመሙ ፡፡ ቲማቲሙን እና ካሽዎቹን ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና የተከተፉ ቲማቲሞች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት ፡፡ ጣዕም ያለው የህንድ ካሪ ምግብ አዘገጃጀት ዝግጁ ነው።