በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- በተዘጋ በሮች እንዲከፈት ዮኔክስ - ሳንራይስ ኢንዲያ ኦፕን 2021 ለግንቦት ተዘጋጀ
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ናቭራትሪ የሂንዱ በዓል ሲሆን በእውነቱ በዓመት ውስጥ አራት ጊዜ ይከሰታል ፡፡ ግን ሁለቱ ብቻ - ቻይታራ ናቭራትሪ እና ሻራድ ናቭራትሪ በመላ አገሪቱ በስፋት ይከበራሉ ፡፡ በቻይትራ ናቭራትሪ ወቅት ሰዎች ይጾማሉ እና የተወሰኑ የምግብ ደንቦችን ይከተላሉ።
ቻይታራ ናቭትሪ በቻይታራ ወር (መጋቢት እና ኤፕሪል) ይከበራል ፣ ሻራድ ናቭራትሪ ደግሞ በመከር ወቅት (ከጥቅምት እስከ ህዳር) በቅንዓት ይከበራል ፡፡
ቻይትራ ናቭራትሪ ከፀደይ ወደ ክረምት ሽግግርን የሚያመለክት ሲሆን ሻራድ ናቭራትሪ ደግሞ የክረምቱን መጀመሪያ ያመለክታል ፡፡
በቻይትራ ናቭራትሪ ወቅት ሰዎች ፈጣን እና ጣፋጭ ዝግጅቶች እንደ ሳቡዳና ቫዳ ፣ ሳቡዳና ichችዲ ፣ ሲንሃደ ካ ሀልዋ ፣ ወዘተ ይዘጋጃሉ ፡፡
በዚህ ጊዜ በሽታ የመከላከል አቅሙም ወደ ዝቅተኛ የመሄድ አዝማሚያ ያለው ሲሆን ሰውነትዎ ለበሽታ ተጋላጭ ይሆናል ፡፡ ጾም እያለ ንጹህ ምግብን በመከተል እራስዎን ከውስጥ ያጠናክራል ፡፡
በጾም ወቅት የቻይታራ ናቭራትሪ ምግብ ደንቦችን ለማወቅ ያንብቡ ፡፡
1. ዱቄቶች እና እህሎች
በቻይታራ ናቭራትሪ ጾም ወቅት እንደ ስንዴ እና ሩዝ ያሉ እህል መብላት አይችሉም ፡፡ እንደ ባክዋት ዱቄት ፣ እና የውሃ ቼክ ዱቄት ያሉ ሌሎች አማራጮችን መብላት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም የአማራን ዱቄት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ ከሩዝ ይልቅ ፣ ቺቺዲ ፣ ዳቅላስ ወይም ኬር ለማዘጋጀት የሚያገለግል የጓሮ አትክልትን ወፍጮ መመገብ ይችላሉ።
2. ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት
በናቭራትሪ ጾም ላይ እያለ መደበኛውን ጨው ከመጠቀም መቆጠብ ያስፈልጋል ፡፡ ይልቁንም ከባህር ውሃ በማትነን የተሰራ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም የማያካትት በጣም ክሪስታል ጨው ስለሆነ ለድንጋይ ጨው ይሂዱ ፡፡
እንደ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ አረንጓዴ ካራሞን ፣ አዝሙድ ዱቄት ፣ ጥቁር በርበሬ ዱቄት ፣ ወዘተ ያሉ ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
3. ፍራፍሬዎች
በጾም ወቅት አንድ ሰው ሁሉንም ዓይነት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና ደረቅ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላል ፡፡ እንደ ማንጎ ፣ ሐብሐብ ፣ ፖም እና ምስክመሎን ያሉ ወቅታዊ ፍሬዎችን ለመደሰት ይህ በጣም ጥሩ ጊዜ ነው ፡፡ በናቭራትሪ ውስጥ ለዘጠኝ ቀናት ሁሉ አንዳንድ ሰዎች ፍራፍሬ እና ወተት ብቻ ይመገባሉ ፡፡
4. አትክልቶች
አንዳንዶች ለእነዚህ ዘጠኝ ቀናት ወደ ቬጀቴሪያን ምግብ ይመለሳሉ ፡፡ እንደ ድንች ፣ ጣፋጭ ድንች ፣ ያም ፣ ሎሚ ፣ ጥሬ ዱባ እና የበሰለ ዱባ ያሉ አትክልቶች የበለጠ ምርጫ ይሰጣቸዋል ፡፡ እንዲሁም ስፒናች ፣ ቲማቲም ፣ የጠርሙስ ዱባ ፣ ዱባ እና ካሮት መመገብ ይችላሉ ፡፡
የጭንቅላት መጠቅለያ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
5. የወተት ምርቶች
እንደ እርጎ እና መጥበሻ ያሉ ወተትና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን በጾም ወቅት መብላት ይቻላል ፡፡ ነጭ ቅቤ ፣ ጉጉ ፣ ማላይ እና ሌሎች የወተት ዝግጅቶችን መጠቀምም ይቻላል ፡፡ በቅቤ ወተት እና ላሲ በናቭትሪ ወቅት ሊኖራቸው የሚገቡ ግሩም መጠጦች ናቸው ፡፡
6. የበሰለ ዘይት
በጾም ወቅት በተጣራ ዘይት ወይም በዘር ላይ በተመረቱ ዘይቶች ውስጥ ምግብ ማብሰልዎን ያስወግዱ ፡፡ እንደ የአትክልት ዘይት ፣ የካኖላ ዘይት ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ ወዘተ ያሉ የተጣራ ዘይቶች መበላት የለባቸውም ፡፡ በምትኩ ምግብዎን በዲሲ ጋይ ወይም በኦቾሎኒ ዘይት ያብስሉት ፡፡
7. ሌሎች የምግብ አማራጮች
እንደ ማካናስ ፣ ኮኮናት ፣ የኮኮናት ወተት ዝግጅቶች ፣ ታሚር ቾትኒ ፣ ኦቾሎኒ እና ሐብሐብ ዘሮች ያሉ ሌሎች የምግብ አማራጮችን ለማካተት መሞከር ይችላሉ ፡፡
በ Chaitra Navratri ወቅት መወገድ ያለባቸው የምግብ ዝርዝር
- ያለ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡
- ከጥራጥሬ እና ምስር ራቁ ፡፡
- እንደ እንቁላል ፣ ዶሮ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ ያሉ ቬጀቴሪያን ያልሆኑ ምግቦችን በጥብቅ ያስወግዱ
- አልኮልን ፣ አየር-ነክ መጠጦችን እና ማጨስን ያስወግዱ ፡፡
- የበቆሎ ዱቄትን ፣ ሁሉንም ዓላማ ዱቄት ፣ ሩዝ ዱቄት ፣ ግራማ ዱቄትን እና ሰሞሊናን ከማካተት ይቆጠቡ ፡፡
- ቱርሜሪክ ፣ ሰናፍጭ ፣ የፈረንጅ ዘር እና ጋራ ማሳላ እንዲሁ በጾም ወቅት እንዲኖሩ አይፈቀድም ፡፡
ይህንን ጽሑፍ ያጋሩ!
ይህንን ጽሑፍ ለማንበብ ከወደዱ itር ማድረግዎን አይርሱ ፡፡