ወደ ጓዳዎ ለመጨመር የጥንት እህል እጥረት የለም, ነገር ግን የቡልጉር ስንዴን ካልሞከሩ, አሁን ጊዜው ነው. ቡልጉር ከመካከለኛው ምስራቅ ምግብ የወጣ እና በኩሽና ውስጥ ከባድ ሁለገብነት ያለው ከፍተኛ ፋይበር በፍጥነት የሚያበስል እህል ነው። በሰላጣ ውስጥ መጣል, ከዓሳ በታች ማገልገል እና ሌላው ቀርቶ በስጋ ቦልሶች ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ. በቡልጉር መስራት በሚችሉት በእነዚህ 20 ቀላል እራት ለራስዎ ይሞክሩት።
የሳምንት ምሽት ማህበር
1. ቡልጉር ከተጠበሰ ቅቤ ስኳሽ, ሳጅ እና ፍየል አይብ ጋር
ከሰኞ እስከ አርብ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ቀላል እራት ይጠራል. ኢንስፖ ከፈለጉ፣ ይህን የተጠበሰ ቅቤ ኖት ስኳሽ እና የፍየል አይብ ቡልጉር ምግብን ይሞክሩ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ተንሳፋፊ ወጥ ቤት
2. የአርሜኒያ ቡልጉር, ፓርስሌይ እና ቲማቲም ሰላጣ
የኮትሪ አባል ሊዝ ሃሪስ የአርሜኒያ ቅርሶቿን ከዚህ ቡልጉር ላይ ከተመሠረተ ሰላጣ ከቲማቲም፣ ትኩስ ፓሲስ እና ደወል በርበሬ ጋር ታካፍላለች።
የበለጠ ደስተኛ3. ከሙን የተጠበሰ ባራሙንዲ ከሃሪሳ ስፓይድ ሁሙስ እና ታቡሌህ ጋር
ቡልጉር በዚህ የተጠበሰ አሳ እራት ውስጥ ለ tabbouleh ፍጹም መሠረት ያደርገዋል። በተጨማሪም, ሁላችንም ስለ ሃሪሳ-የተቀመመ humus.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ሙሉ እገዛ4. ቶፉ ቡልጉር የቪጋን ስጋ ኳስ
ቶፉ እና ቡልጉር በእነዚህ ጣፋጭ የቪጋን ስጋ ቦልሶች ውስጥ አንድ ላይ ይሰባሰባሉ ፣ ስፓጌቲ ላይ መሙላት ፣ የቲማቲም ሾርባን ይሸፍኑ ወይም በቀጥታ ከምጣዱ ወደ አፍ ብቅ ማለት ይችላሉ ። (በጣም ጥሩ ሪክ ነው፣ የኮትሪ አባል ጌና ሃምሻው።)
የዕለት ተዕለት ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
5. የአበባ ጎመን ቡልጉር የስንዴ ኩስ ከማር ዶሮ እና ፒች ጋር
በዚህ ኩሽና ውስጥ ምን ያህል እየተከሰተ እንዳለ በቁም ነገር አስደንቆናል፡ ዶሮ፣ ቡልጉር፣ አበባ ጎመን፣ ኮክ እና ሌሎችም።
የዩም ቁንጥጫ6. ፈጣን ማሰሮ ዱባ ዋልኑት ቺሊ
ስለ ቀላል ተነጋገሩ. የዚህ ቺሊ መሠረት በ 30 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ሆኖ ወደ እርስዎ ፈጣን ማሰሮ እና ሾርባ ዝግጁ እንደመሆኑ መጠን ቡልጋሪን እና ቀይ ምስርን ይጥሉት።
የአልሞንድ ተመጋቢ7. ስፒናች እና ቲማቲም ቡልጉር ሰላጣ
ይህ በቡልጉር ላይ የተመሰረተ ሰላጣ አምስት ንጥረ ነገሮች ብቻ አሉት, ይህም ተስማሚ የሳምንት ምሽት እራት ያደርገዋል.
Bojon Gourmet
8. ጸደይ ታቦሌህ ከሃሪሳ እና የተጠበሰ ሃሎሚ ጋር
የዚህ የመካከለኛው ምስራቅ ሰላጣ ምርጡ ክፍል ከቡልጉር ፣ የተጠበሰ ሃሎሚ አይብ እና ሃሪሳ ቅመም? ከሰዓታት በፊት ማድረግ ይችላሉ.
የምግብ እምነት የአካል ብቃት9. የቱርክ ኪቤህ ከኩምበር ሰላጣ እና ሚንት እርጎ ሾርባ ጋር
ቡልጉርን ከተፈጨ ስጋ እና የሚያድስ ከአዝሙድ-ዮጉርት መረቅ ጋር የሚያጣምረው የመካከለኛው ምስራቅ ክሩኬት ኪቤህ ይተዋወቁ።
እናት 10010. ቡልጉር ስንዴ, ጣፋጭ ድንች እና ጥቁር ባቄላ ግራቲን
የኮትሪ አባል ኬቲ ዎርክማን ቡልጉርን፣ ድንች ድንች እና ጥቁር ባቄላዎችን የሚያጠቃልለውን ይህን የቬጀቴሪያን ድስ ትጋራለች።
ንፁህ የምግብ መጽሔት11. የሎሚ ቱርክ ኮፍታ በቡልጉር ላይ ከዕፅዋት ነጠብጣብ ጋር
ዝቅተኛ-ካሎል ለመለዋወጥ ከሩዝ ይልቅ የቱርክ ኮፍታን በቡልጉር ላይ ያቅርቡ።
የዩም ቁንጥጫ12. የሞሮኮ ሰላጣ ከሲላንትሮ ብርቱካናማ ልብስ ጋር
ፒስታስዮስ፣ ቴምር እና ብርቱካን? በሞሮኮ ጣዕሞች የተሞላ በዚህ የቡልጉር ሰላጣ ጋር ተሳፍበናል።
ኩኪ እና ኬት13. አቮካዶ ታቦሊህ
አንዳንድ ጊዜ ቀላል ማድረግ ብቻ ጥሩ ነው። ይህን የሊባኖስ ታቡሌ በአቮካዶ የተሞላ እና በሰላጣ ኩባያዎች ለቀላል እራት ሞክር።
ጤናማ Nibbles እና Bits14. የተጠበሰ ኮኮናት, ቡልጉር እና ቅቤ ስኳሽ ጎድጓዳ ሳህን
quinoa እርሳ። አሁን ስለ ቡልጉር የስንዴ ጎድጓዳ ሳህኖች ነው.
ሙሉ እገዛ15. የሎሚ ቡልጉር ቺክፔያ ሰላጣ
የኮትሪ አባል ጌና ሃምሻው ጊዜ እና ጉልበት ሁለቱም በጣም አጭር ቢሆኑም እንኳ በቤት ውስጥ የተሰራ ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ መስራት እንደሚቻል ያምናሉ። የዚህ ቡልጉር ስንዴ እና ሽንብራ ሰላጣ አንድ ንክሻ እና እርስዎ ይስማማሉ።
ንፁህ የምግብ መጽሔት16. ጣፋጭ እና መራራ ዶሮ ከተጠበሰ ፍራፍሬዎች እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ቡልጉር ጋር
ሚስጥራዊው ሾርባ? የሮማን ሞላሰስ.
የሳምንት ምሽት ማህበር17. Sage-Barley Risotto ከ Butternut Squash ጋር
ሩዝ የለም? ችግር የለም. ለአርቦሪዮ ሩዝ ዝቅተኛ የካሎሪ አማራጭ ለማግኘት በሪሶቶዎ ውስጥ ቡልጉርን ይሞክሩ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
የዕለት ተዕለት ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች18. የብራሰልስ ቡቃያ ቱና ሰላጣ ከቡልጉር ስንዴ ጋር
ብሩሰልስ ቡቃያዎችን እና ቡልጉር ስንዴዎችን በመጣል ወደ ቱና ሰላጣዎ ላይ ጥቂት ኦምፍ ይጨምሩ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
እናት 10019. ቲማቲም, ዛኩኪኒ እና ቡልጉር ሰላጣ
ይህ የእህል ሰላጣ በጥሩ ሁኔታ ስለሚቆይ ለሳምንት ምሳዎች እንደ ምግብ ዝግጅት ተጨማሪ ማድረግ ይችላሉ።
ወጥ ቤት መቅደስ20. ቡና የተፈጨ ስቴክ ቡድሃ ጎድጓዳ ሳህን በቅመም ቅቤ
ይህ የእፅዋት ቡልጉር ስንዴ እና በቅመማ ቅመም የተቀመመ ቅቤ በቡና ለተጠበሰ ስቴክ ምርጡን አልጋ ያደርገዋል።