
በቃ ውስጥ
-
Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
-
-
የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
-
ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
-
ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
-
IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
-
ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
-
ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
-
የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
-
ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
-
የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
-
የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
-
በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ፖሃ ባህላዊ የህንድ የቁርስ ምግብ ነው እናም በሕንድ ቤተሰቦች ውስጥ አሁንም ተወዳጅ ነው ፡፡ እንደ ኦትሜል እና ፓንኬኮች ባሉ የተለያዩ የቁርስ ምግቦች አማካኝነት ፖሃ የኋላ መቀመጫውን ወስዷል ፡፡ በፖሃ የሚሰጡ የጤና ጥቅሞች ብዙ እና ሲጠጡ በሆድዎ ላይ ቀላል ነው - ፍጹም የቁርስ ምግብ ያደርገዋል ፡፡
የሆሊውድ የቅርብ ጊዜ የፍቅር ፊልሞች

በተለያዩ የሕንድ ክፍሎች ውስጥ እንደ ዳፓ ፖሃ ፣ አቫልክኪ ፣ ዳሂ ቹዳ ፣ ካንዳ ፖሃ እና ሌሎችም ያሉ የወጭቱ ልዩነቶች አሉ ፡፡ ፖሃ እንዲሁ የተስተካከለ ሩዝ በመባል የሚታወቅ ሲሆን በተቀጠቀጠ ሩዝ የተሰራ ነው - እጅግ በጣም ጥሩ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ፣ ብረት ፣ ፋይበር እና በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞላ ፣ ቫይታሚኖች እና ከግሉተን ነፃ [1] .
በአሁኑ ጽሑፍ ውስጥ ፖሃ ሊያቀርብልዎ የሚችሉትን የጤና ጥቅሞች እንመለከታለን ፡፡

በፖሃ ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ
አንድ የበሰለ ፖሃ ጎድጓዳ ሳህን 250 ካሎሪ አለው ፣ እና አትክልቶችን በመጨመር ሳህኑ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ከፍተኛ ይሆናል። ክብደት ለመቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ የካሎሪዎችን ብዛት ስለሚጨምሩ ኦቾሎኒ እና ድንች በፖሃ ውስጥ አይጨምሩ [ሁለት] .
ፖሃ ጤናማ ለማድረግ በወይራ ዘይት ውስጥ ያብሉት ፡፡ እንዲሁም የቀንዎን የመጀመሪያ ምግብ ለማብቀል የተከተፈ ኮኮናት እና ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡

1. በቀላሉ ሊፈታ የሚችል
ቀንዎን ከመጀመርዎ በፊት የሚወስዱት የመጀመሪያ ምግብ ስለሆነ ቁርስዎ የዕለቱ ጤናማ ምግብ መሆን አለበት ፡፡ ፖሃ ጤናማ የቁርስ ምግብ ነው የሚባለው ለምን እንደሆነ እንመርምር ፡፡
ፖሃ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን የሚያቃልል ቀለል ያለ የቁርስ ምግብ ነው ፡፡ ፖሃ ለመዋሃድ ቀላል እንደመሆኑ ወደ እብጠቱ አይመራም እናም ረዘም ላለ ጊዜ ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ይረዳዎታል [3] ፣ ክብደትን ለመቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ ፣ ተስማሚ ቁርስ ያድርጉት።

2. ጤናማ ካርቦሃይድሬት አለው
ፖሃ ኃይል እንዲሰጥዎ በሰውነት የሚፈለግ በጣም ጥሩ ጤናማ ካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡ 76.9 ከመቶ የሚመከሩ ካርቦሃይድሬትን እና ወደ 23 ከመቶ ቅባቶችን ይይዛል [4] . ስለዚህ ለቁርስ ፖሃ መኖሩ ምንም ስብ ሳይከማቹ ትክክለኛውን የኃይል መጠን ይሰጥዎታል ፡፡

3. የደም ስኳር ደረጃዎችን ይቆጣጠራል
ፖሃ በፋይበር የበለፀገ ከመሆኑም በላይ የስኳር መጠን ወደ ደም ፍሰት እንዲለቀቅ እና በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ድንገተኛ ምልክቶችን ለመከላከል ይረዳል [5] . ይህ የፖሃ ንብረት በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ግለሰቦች ተስማሚ ምግብ ያደርገዋል [6] .
የፍቅር ታሪክ ፊልም

4. በብረት የበለፀገ
አዘውትሮ የፖሃ ፍጆታ የብረት ማዕድን እጥረት ከመከላከል ጋር ተያይዞ የደም ማነስ ተጋላጭነትን በመቀነስ ላይ ይገኛል [7] . ልጆች እንደ እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች እንደ ቁርስ ምግብ ሲመገቡ ከፖሃ ጥቅም ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ነፍሰ ጡር ሴቶች ለእርግዝና የደም ማነስ ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸው ሲሆን ብዙውን ጊዜ ፖሃ እንዲበሉ ይመከራሉ 8 . በሰውነት ውስጥ ለተሻለ የብረት መሳብ የሎሚ ጭማቂ ይጭመቁ ፡፡

5. በግሉተን ውስጥ ዝቅተኛ
እንደ ስንዴ እና ገብስ ላሉት የግሉተን ምግቦች ስሜትን የሚነኩ ሰዎች ፖታንን መምረጥ ይችላሉ ምክንያቱም በግሉተን ውስጥ በጣም አነስተኛ ነው 9 . ፖሃ በግሉተን ውስጥ አነስተኛ እንደመሆኑ በሀኪም ምክር ዝቅተኛ የግሉቲን ንጥረ ነገሮችን ለመመገብ ባላቸው ሰዎችም ሊታሰብበት ይችላል ፡፡

6. በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ
ይህ ጤናማ ምግብ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ ፖሃ ከ 76.9 በመቶ የሚመከሩ ካርቦሃይድሬቶችን እና 23 ከመቶ ገደማ ቅባቶችን ይ containsል ፣ ይህም ጤናማ በሆነ መንገድ የተወሰነ ክብደት ለመቀነስ ለሚጓጉ ሰዎች ፍጹም አማራጭ ነው ፡፡ 10 .

7. ጥሩ የፕሮቢዮቲክ ምግብ
ከፖሃ ዋና የጤና ጠቀሜታዎች አንዱ ጥሩ የፕሮቢዮቲክ ምግብ መሆኑ ነው ፡፡ የተስተካከለ ሩዝ በፓድ ፓውንድ የተሠራ ስለሆነና በፀሐይ ውስጥ በማድረቅ ነው [አስራ አንድ] .
ከዚህ በኋላ የደረቀውን ምርት ፖሃ ለማድረግ እና መፍላት እንዲችል ከተደበደበ በኋላ ከተፈጨው ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን ውስጥ ረቂቅ ተህዋሲያን እፅዋትን እንዲጠብቁ በማድረግ የአንጀትዎን ጤና ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ 12 .

የምግብ አሰራር ለፖሃ
ግብዓቶች
ፖም cider ኮምጣጤ የፀጉር መርገፍ
- 2-3 ኩባያ ፖሃ (የተስተካከለ ሩዝ)
- 1 የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ዘር
- 1-2 አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች (በትንሽ የተቆረጠ)
- 1 ሽንኩርት (ትንሽ ዳይስ)
- ½ ኩባያ ኦቾሎኒ ወይም ካሽ
- ¾ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
- 4-5 የካሪ ቅጠል
- G ለመጌጥ ኩባያ ትኩስ ሲሊንቶ (የተከተፈ)
- ትኩስ ሎሚ (መጨረሻ ላይ ለመጭመቅ)
- ለመቅመስ ጨው
አቅጣጫዎች
- ፖሃውን ለ 5 ደቂቃዎች ያጠጡ እና ከዚያ በቆላደር ውስጥ ያርቁ ፡፡
- በድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡
- በሰናፍጭ ዘሮች ወቅታዊ እና ልክ ሲሰነጠቁ የተቆረጡትን ሽንኩርት እና አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ይጨምሩ ፡፡
- እስኪገለጥ ድረስ ፍራይ።
- ሽንኩርት ከተጠናቀቀ በኋላ በሞቃታማ ዘይት ላይ የቱሪዝም እና የካሪ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡
- ፍሬዎችን አክል ፡፡
- ፖሃ እና ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
- ለ 3-4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ይደሰቱ!

በመጨረሻው ማስታወሻ ላይ…
ፖሃ የተሟላ ምግብ ለማዘጋጀት የተደባለቀ አትክልቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ በደንብ ሚዛናዊ እና ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ እንዲሆን ለማድረግ እንኳን ቡቃያዎችን ፣ የሶያ ነጎችን እና የተቀቀለ እንቁላል እንኳን ማከል ይችላሉ ፡፡ ፖሃ ልጅዎ ወደ ትምህርት ቤት እንዲወስድ የሚያስደንቅ ምግብ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ ለተጨማሪ የጤና እድገት ከቡና ሩዝ የተሰራውን ፖሃ ይምረጡ ፡፡

ተደጋግሞ የሚነሱ ጥያቄዎች
ጥያቄ ፖሃ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነውን?
ለ. ወደ 75% ካርቦሃይድሬት እና 25% ቅባት ይይዛል ፡፡ ከዚህም በላይ እርካብዎን ስለሚጠብቅ እና ያለጊዜው የሚራባውን ሥቃይ ስለሚገታ ለክብደኞች ምልከታዎች ፍጹም ምርጫን የሚያደርጉ በቂ የምግብ ቃጫዎች አሉት ፡፡
ጥያቄ ቀይ ፖሃ ከነጭ ፖሃ ይሻላል?
በእርግዝና ወቅት የሚበሉ ነገሮች
ለ. ከነጭ ፖሃ ጋር ሲነፃፀር ቀይ ፖሃ በጥቂቱ በሸካራነት ጠጣር ነው ፡፡ እሱ ትንሽ መለማመድን ይጠይቃል ፣ ግን አንዴ ከወሰዱ በመደበኛ ምግብዎ ውስጥ ማካተትዎ አይቀርም። በእውነቱ ጤናማ ምርጫን መምረጥ ነው። ቀይ ፖሃ ልክ እንደ ነጭ ፖሃ በተመሳሳይ መንገድ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ጥያቄ ፖሃ በየቀኑ መመገብ እንችላለን?
ለ . አዎ.
ጥያቄ ፖሃ ለጂም ጥሩ ነው?
ለ. አዎ. ተስማሚ የቅድመ-ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ምግብ በካሃሃሃይድሬትስ ፣ በቃጫ እና በፕሮቲን ውህድ ነው - በፖሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉት ፡፡