ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
- የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ይህ የተጠበሰ የሎሚ ዶሮ አሰራር በስብ እና በዘይት የበዛ አይደለም እና በእራት ሰዓት መኖሩ ጤናማ አማራጭ ነው ፡፡ የተጋገረ ሲሆን ሎሚን እና በርበሬን እንደ መርከቡ ይጠቀማል ፡፡ ምንም እንኳን ዘይት አነስተኛ ቢሆንም ጥቅም ላይ የሚውለው ጣዕሙ ከመጥመቂያው ጊዜ ጀምሮ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ሲሆን ሎሚው በአጠቃላይ ለዶሮ የተለየ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ ንፁህ መብላት የሚወዱ በእራት ሰዓት ይህንን የምግብ አሰራር መምረጥ ይችላሉ ፡፡
የተጠበሰ የሎሚ ዶሮ ቅበላ | የሎሚ ዶሮ ቅበላን እንዴት ማዘጋጀት | የሮዝመሪ እና ሎሚን የተጋገረ የዶሮ ጫጩት | የዶሮ እርባታ የተጠበሰ የሎሚ ዶሮ አሰራር | የሎሚ ዶሮ አሰራር እንዴት እንደሚዘጋጅ | ሮዝሜሪ እና ሎሚ የተጋገረ የዶሮ አሰራር | የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ሰዓት 24 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 1H ጠቅላላ ጊዜ 2 ሰዓቶች
የምግብ አሰራር በ: ooጃ ጉፕታ
የምግብ አዘገጃጀት ዓይነት-ዋና ትምህርት
ያገለግላል: 4
ግብዓቶች-
ዶሮ (በ 8 ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ፣ የደረቀ ደረቅ) - 1 ኪ.ግ.
የኮሸር ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
ዱቄት ለማራገፍ
ለአዋቂዎች ሙቅ ጨዋታዎች
ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት - 3 tbsp
ትልቅ ሽንኩርት (በቀጭን የተቆራረጠ) - 1
ሎሚ (የተላጠ ፣ ነጭ ፊኝ ተወግዷል ፣ በጣም በቀጭኑ ቁርጥራጮች ተቆረጠ) - ½
ትላልቅ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ (የተፈጨ) - 2
ትኩስ የሮቤሪ ቅጠሎች - 1½ tsp
ማር - 1 tbsp
አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ - 1/4 ኩባያ
የዶሮ ገንፎ (በቤት ውስጥ የተሰራ ወይም የታሸገ ዝቅተኛ-ሶዲየም) - 1 ኩባያ
ምርጥ የሆድ ስብ የሚቃጠሉ ምግቦች
-
1. ምድጃውን እስከ 400 ድግሪ ሴ.
2. ዶሮውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፡፡
3. ዱቄቱን ያርቁ እና የተትረፈረፈውን ያርቁ ፡፡
4. በመካከለኛ እሳት ላይ አንድ ትልቅ የእጅ ሥራን ያሞቁ እና ዘይት 2 የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡
5. የዶሮውን ቆዳ-ጎን ወደ ታች ይጨምሩ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይንሱ ፣ ከጎኑ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ፡፡
6. ዶሮውን ከስልጣኑ ላይ ያስወግዱ እና በመጠባበቂያ ይያዙ ፡፡
7. ዘይቱን ይጣሉት እና ድስቱን በወረቀት ፎጣ ያጥፉ ፡፡
8. ቀሪውን 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ እና በትንሽ በትንሽ እሳት ላይ ይሞቁ ፡፡
የእንግሊዝኛ የፍቅር ታሪኮች ፊልሞች
9. ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ወርቃማውን ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡
10. የሎሚ ጣዕም ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሮዝሜሪ ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ተጨማሪ ያብስሉ ፡፡
11. ማርን ፣ የሎሚ ጭማቂን እና ሾርባውን ይጨምሩ ፣ እሳቱን ይጨምሩ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡
12. ቀይ ሽንኩርት ከ 9 እስከ 13 ኢንች ባለው ምድጃ ውስጥ በሚገኝ ምድጃ ላይ ለማሸጋገር የተከተፈ ማንኪያ ይጠቀሙ እና ያሰራጩ ፡፡
13. ዶሮውን ፣ ቆዳውን ጎን ለጎን በሽንኩርት ላይ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡
ቆንጆ ከንፈር እንዴት እንደሚሰራ
14. የማብሰያውን ፈሳሽ በዶሮው ላይ ያፈስሱ ፡፡
15. ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅት ፡፡
16. እስከ 15 ደቂቃ ድረስ እስኪበስል ድረስ በየ 15 ደቂቃው በማብሰያ ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡
17. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያገልግሉ ፡፡
- 1. ጣዕሙን ለማሳደግ በሚጋገርበት ጊዜ ድንች ወደ ድስሉ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡
- መጠን ማገልገል - 1 ቁራጭ
- ካሎሪዎች - 268 ካሎሪ
- ስብ - 16 ግ
- ፕሮቲን - 30 ግ