Crispy Karela Fry Recipe ከኮኮናት ጋር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ቴክኖሎጂ BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
• ስፖርት IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• ዜና ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ባህር ዳርቻ ከጀልባ ጋር ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

በተለይ በልጆች መካከል ካረላ ወይም መራራ ጉጉ በጣም የተጠላ አትክልት ነው ፡፡ ወደ ጤናዎ ሲመጣ ግን በጣም ጥሩ ከሆኑት አትክልቶች አንዱ ነው ፡፡ መራራ ጉጉር ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ አማራጭ ነው ፣ ለቆዳዎ ጥሩ እና ለአብዛኞቹ የጤና ችግሮችዎ አስደናቂ መድሃኒት ፡፡ ግን አብዛኞቻችን በአስከፊ መራራ ጣዕሙ ምክንያት ይህንን ጤናማ አትክልት መብላት አንፈልግም ፡፡

ያለ መራራ ጣዕሙ መራራ ዱቄትን መብላት እንደምንችል ብንነግርህስ? አዎን ፣ ዛሬ ከኮኮናት ጋር የሚዘጋጅ አስደናቂ የካሬላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ መራራ ጣዕሙ መራራ ዱባውን ለጥቂት ደቂቃዎች በማጥለቅ ከዚያም ጥርት አድርጎ እስኪቀይር ድረስ ጥልቅ ጥብስ ይወገዳል ፡፡

ስለዚህ ፣ እዚህ ከኮኮናት ጋር ለተጠበሰ የካሬላ ጥብስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሄዳሉ ፡፡ እንደምትወዱት እርግጠኛ ነን እናም ይህ የምግብ አሰራር ለእዚህ አስደናቂ አትክልት ምርጫዎን በእርግጠኝነት ይለውጣል።

ያገለግላል: 4

የዝግጅት ጊዜ: 10 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

የ walnuts ለፀጉር ጥቅሞች

ግብዓቶች

• Karela (መራራ ጎመን) - 6 (በቀጭኑ ክብ ክበቦች የተቆራረጠ)
• ቻና ዳል- 1tbsp
• የኩም ዘሮች- & frac12 tsp
• የሰናፍጭ ዘር- & frac12 tsp
• የካሪ ቅጠሎች- 7-8
• ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎች- 3
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ- 5
• ኮኮናት- እና frac12 ኩባያ (grated)
• የቱርሚክ ዱቄት- & frac12 tsp
• ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት- 1tsp
• ጨው - እንደ ጣዕም
• ዘይት- ለጥልቅ ጥብስ
• ዘይት- 2tbsp

አሠራር

1. የተከተፉትን መራራ የጎመን ቁርጥራጮች በጨው እና በዱቄት ዱቄት ለ 10-15 ደቂቃዎች ያህል ያጠጡ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡

2. ከዚያ በኋላ ከመራራ ጎመን ውስጥ ጭማቂውን በእጆችዎ በመጭመቅ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡

3. ለጥልቅ መጥበሻ ዘይቱን ያሞቁ እና ለ 4-5 ደቂቃዎች በመካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ የመራራ የጎጆ ቁርጥራጮቹን ይቦርሹ ፣ ቡናማ እስኪሆኑ እና ጥርት ብለው እስኪሆኑ ድረስ ፡፡

4. የተጠበሰውን መራራ የጎተራ ቁርጥራጮችን ወደ ሳህኑ ይለውጡ እና ያቆዩት ፡፡

5. የኮኮናት ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና የቀይ የቀዘቀዘ ዱቄትን በአንድ ላይ በማደባለቅ ወደ ጥሩ ዱቄት መፍጨት ፡፡

6. ከዚያም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት በአንድ ድስት ውስጥ በማሞቅ የኩም ፍሬዎችን ፣ የቻናን ዳልን ፣ የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎችን ፣ የኩሪ ቅጠሎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡ ለአንድ ደቂቃ ፍራይ ፡፡

7. በዱቄቱ ላይ ዱቄት የኮኮናት ድብልቅን ይጨምሩ እና ለሌላ 3-4 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

8. አሁን ጥልቅ የተጠበሰ መራራ የጎተራ ቁርጥራጮቹን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

በ 1 ሳምንት ውስጥ የክንድ ስብን ይቀንሱ

9. ጨው ይጨምሩ እና ለጥቂት ሰከንዶች ይቅሉት ፡፡

10. አንዴ እንደጨረሱ ነበልባሉን ያጥፉ እና ያገልግሉ ፡፡

ጥርት ያለ የካሬላ ጥብስ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ በእንፋሎት ሩዝና በዱላ በዚህ ጥርት ያለ ምግብ ይደሰቱ።

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ