ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ባህር ዳርቻ ከጀልባ ጋር ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ሱማክ የዘር ዝርያ ለሆኑ የአበባ እፅዋት ዝርያዎች የሚሰጥ የተለመደ ስም ነው ሩስ እና ቤተሰብ Anacardiaceae. በውስጡ 250 የሚያክሉ የተለያዩ ዝርያዎችን ይ speciesል እና አብዛኛዎቹ ለመብላት ደህና ናቸው ፡፡
የሱማክ ፍሬዎች በቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ናቸው-ትንሽ ፣ የተከማቸ እና ጥቁር ቀይ ወይም ሩቢ ቀይ። ጣዕሙ ከሎሚ እና ከታሚንድ ጋር የሚመሳሰል ትንሽ የሚጣፍጥ እና ጎምዛዛ ነው። እነዚህ የዱር ቁጥቋጦዎች በዋነኝነት የሚመረቱት በሜዲትራኒያን አገሮች ፣ በመካከለኛው ምስራቅ እና በሰሜን አፍሪካ ነው ፡፡ [1]
ሱማክ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በርካታ እክሎችን ለማከም እንደ ቅመማ ቅመም እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች በዱቄት መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንደ ፍሎቮኖይዶች ፣ ፊኖል አሲዶች ፣ ኩርሴቲን ፣ ጋሊ አሲድ እና ካምፔፌሮል ባሉ ብዙ ጠቃሚ ውህዶች የበለፀገ ነው ፡፡ በሱማክ ውስጥ ዋናው ንቁ ውህድ በጠንካራ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች የሚታወቀው ታኒን ነው ፡፡
modi ሰው vs የዱር meme
የሱማክን አስገራሚ የጤና ጥቅሞች እንመልከት ፡፡
1. የ COVID-19 ኢንፌክሽኑን ለመከላከል ይችላል
እንደ ጥናት ከሆነ እንደ ታኒን ፣ ፍሌቨኖይድ እና ፖሊፊኖል ያሉ እንደ ሱማክ ያለው የፊዚዮኬሚካል ኬሚካል ኬሚካል COVID-19 ኢንፌክሽንን ለማከም ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፀረ-ቫይራል ፣ ፀረ-ቁስላት ፣ ፀረ-ሂሞቲክ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ የጉበት መከላከያ እና ፀረ-ኦክሳይድ ዕፅዋቱ የቫይረሱን ጭነት ለመቀነስ እና ከተለያዩ ምልክቶቹ እና ውስብስቦቹን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ [ሁለት]
2. የስኳር በሽታን ይቆጣጠራል
አንድ ጥናት እንዳመለከተው ፣ የሱማክ ፍጆታ ከ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የግሉኮስ መጠን መቀነስ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ሱማክ በሰውነት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ፈጣን የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም በፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴው ምክንያት በቆሽት ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ይከላከላል ፡፡ [3]
ለስላሳ ፀጉር የፀጉር ጭምብል
3. የጡንቻ ህመምን ይቀንሳል
አንድ ጥናት እንዳመለከተው የሱማት ጭማቂ መጠጣት እንደ ኤሮቢክስ ባሉ ከባድ የአካል እንቅስቃሴዎች ምክንያት የሚመጣውን የጡንቻ ህመም ለማስታገስ ይረዳል ፡፡ እፅዋቱ በተጨማሪ የፊኒኖል ውህዶች በመኖራቸው ምክንያት በጡንቻዎች ላይ የመከላከያ ውጤት ይሰጣል ፡፡ [4]
4. ኮሌስትሮልን ያስተዳድራል
ሱማክ atheroprotective ውጤቶች ምክንያት በሰውነት ውስጥ አጠቃላይ የኮሌስትሮል እና triglyceride መጠንን ይቀንሳል ፡፡ በስኳር በሽተኞች ውስጥ ባለው የደም ኮሌስትሮል መጠን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደረ በመሆኑ ስለሆነም በተለይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የስብ ስብን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ [5]
5. የጨጓራና የአንጀት ችግርን ይከላከላል (የምግብ መፈጨት ፣ አንጀት)
ሱማክ እንደ ተቅማጥ ፣ የሆድ ህመም ፣ የሆድ መነፋት ፣ የአሲድ እብጠት ፣ የሆድ ድርቀት ፣ የምግብ አለመንሸራሸር እና መደበኛ ያልሆነ የአንጀት እንቅስቃሴን የመሳሰሉ የጨጓራና የአንጀት ችግሮችን በማከም ረገድ ውጤታማ ነው ፡፡ ይህ በሱማክ ፀረ-ቁስለት ምክንያት ነው።
6. የሳንባ ፋይብሮሲስ በሽታን ይፈውሳል
የሳንባ ፋይብሮሲስ በሽታ ሕክምናን ለማግኘት ሱማክ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የዕፅዋት መድኃኒት ነው ፡፡ የቅመማ ቅመም (ፀረ-ፋይብሮጂኒክ) ንብረት በተለያዩ ምክንያቶች ሳንባዎችን ጠባሳ በመከላከል ከዚህ የሳንባ ችግር ጋር ሊረዳ ይችላል ፡፡
7. ለኩላሊት ጠቃሚ ነው
ሱማክ የመከላከያ መከላከያ እንቅስቃሴ አለው ፡፡ አንድ ጥናት በስኳር በሽታ ምክንያት የሚመጣውን የኩላሊት ጉዳት ለማከም ይህንን ሣር በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ስለመጠቀም ይናገራል ፡፡ [6] እንዲሁም የእፅዋቱ ዳይሬቲክ ተፈጥሮ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና የተከማቹ ክሪስታሎችን ከኩላሊት ውስጥ ወደ ኩላሊት ጠጠር ሊያመራ ይችላል ፡፡
8. ጉበትን ይከላከላል
አንድ ጥናት ስለ ራህስ ወይም ሱማስ ፍሬ መከላከል ስለሚችልበት ሁኔታ ይናገራል። በዚህ በጣም አስፈላጊ ሣር ውስጥ ያለው ጋሊ አሲድ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴ ያለው ከመሆኑም በላይ ከማንኛውም የኦክሳይድ ጭንቀት መርዝ ይከላከላል ፡፡ [7]
9. መደበኛ ያልሆነ የወር አበባን ይከላከላል
ሱማክ የሴት ብልት ፈሳሽን ፣ መደበኛ ያልሆነ የወር አበባ ዑደት እና የወር አበባ ህመምን ለመቀነስ እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ አንዳንድ የእርግዝና ችግሮች ወይም የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ጥንቃቄ ያድርጉ ፣ በእርግዝና ወይም በጡት ማጥባት ወቅት የሱማክ መብላትን ያስወግዱ ፡፡
በቤት ውስጥ ቅባት የቆዳ እንክብካቤ
10. ረቂቅ ተሕዋስያንን ይከላከላል
ሱማክ በፀረ-ቫይረስ ፣ በፀረ-ባክቴሪያ እና በፀረ-ፈንገስነት ባህሪዎች አሉት ፣ ይህም ማይክሮባዮቲክ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅሙን በግልጽ ይናገራል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው በሱማክ ውስጥ ያሉ ፊንሎሊክ ውህዶች እንደ ኢኮሊ እና ኤስ ኦውሬስ ያሉ አራት የባክቴሪያ ዓይነቶች እድገታቸውን ይገታሉ ፡፡ በርካታ ተዛማጅ ችግሮችን ለማሸነፍ በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥም እንዲሁ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው ይህ ነው ፡፡ 8
11. የነጭ የደም ሴሎችን ብዛት ያሻሽላል
አንድ ጥናት ሱማክ የሉኪፔኒኒክ እንቅስቃሴ ሊኖረው እንደሚችል ይጠቅሳል ፡፡ ሉኩፔኒያ አንድ ሰው በሰውነት ውስጥ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ነጭ የደም ሴሎች ያሉትበት ሁኔታ ነው ፡፡ የሱማክ ፍጆታ የ WBC ን ቁጥር ከፍ ለማድረግ እና ስለሆነም ጠንካራ መከላከያ ይሰጣል ፡፡ 9
12. የኬሚካል መከላከያ ውጤት አለው
ሱማክ የካንሰር ህዋሳትን እድገትና እድገታቸውን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ባለሙያዎቹ እንደሚጠቁሙት ሱማክ እንደ ተፈጥሯዊ ኬሞቴራፒ ሆኖ ሊያገለግልና በካንሰር ህመምተኞች የአመጋገብ እቅድ ውስጥ ሊካተት ይችላል ፡፡ በሱማክ ውስጥ የሚገኙት ፍላቭኖይዶች በዋነኝነት የእጢ ሕዋሳትን እድገት ለማፈን ኃላፊነት አለባቸው ፡፡ 10
የሱማክ የምግብ አጠቃቀም
- እንደ ቲም ፣ ኦሮጋኖ ፣ የሰሊጥ ዘሮች ፣ ወዘተ ካሉ ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር የዛታር ዝግጅት ዋና ንጥረ ነገር ሆኖ በዋናነት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- በበርካታ ምግቦች ውስጥ ወይንም ኮምጣጤን በሚያዘጋጁበት ጊዜ እንደ ሆምጣጤ እንደ አማራጭ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- ሱማክን ጣዕሙን ለማሳደግ በሰላጣ መልበስ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- የእጽዋቱ የሎሚ ጣዕም እና መዓዛ ሎሚ እና ጣዕምን በተለያዩ ኬሪዎች ውስጥ ሊተካ ይችላል ፡፡
- በመሬት ላይ ያለው ሱማክ ከማብሰያው ወይም ከማብሰያው በፊት ስጋዎችን ለመልበስ ያገለግላል ፡፡
- እንዲሁም እንደ የሎሚ ጣዕም ኬክ ወይም ቡኒዎች በመሳሰሉ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- ሱማክ እንደ ፒዛ ያሉ ቅመማ ቅመሞችን ለማጣፈጥ ወይንም ለሶሶዎች ጣዕም ለመጨመር ያገለግላል
ለማጠቃለል
የሱማክ ጥቅሞች በብዙ የሕንድ አካባቢዎች በሰፊው የሚታወቁ አይደሉም ነገር ግን በሌሎች አገሮች እንደ ቱርክ ፣ ፋርስ ፣ ኢራን እና አረብ አገራት ዕፅዋቱ በሚያስደንቅ ጠቀሜታው እና ልዩ ጣዕሙ ታዋቂ ነው ፡፡ ካሪዎችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ወይም የተጋገሩ ምርቶችን በመጨመር በአመጋገብዎ ውስጥ ሱማክን ያካትቱ እና የጤና ጥቅሞቹን ያግኙ ፡፡