በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
- እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን 'በተሳሳተ መንገድ' ያስተናግዳሉ
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ወተትና የወተት ተዋጽኦዎች የዕለት ምግባችን አንድ አካል ናቸው ፡፡ ፓነር በተለይ በአብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ውስጥ በጣም የተወደደ የወተት ምርት ነው ፡፡ ሁሉንም ጣዕሞች ስለሚወስድ እና በሁሉም መልኩ እጅግ ጣፋጭ ጣዕም ስላለው ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ማብሰል ይቻላል።
ምንም እንኳን የፔንቸር የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር ማለቂያ የሌለው ቢሆንም ፣ እዚህ በኢንዶ-ቻይንኛ ዘይቤ ውስጥ የሚበስል ቀለል ያለ የመጥበሻ አዘገጃጀት መርጠናል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሁላችንም ስለጤንነታችን እጅግ በጣም ንቁዎች ነን ፣ ስለሆነም ይህ ጤናማ የመጥቀሻ ማንቹሪያን የምግብ አሰራር በምናሌዎ ውስጥ ለመካተት ፍጹም ንጥል ነው ፡፡ ይህ ጤናማ የፔንቸር ማንቹሪያን የምግብ አሰራር ከብዙ አረንጓዴ አትክልቶች እና በጣም አነስተኛ ዘይት ጋር የተቀቀለ ሲሆን ይህም በቀላሉ እንዲፈጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣት-ቀላሚ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡
ለፀጉር እድገት ዳይy የፀጉር ማስክ
ስለዚህ ፣ የጤነኛ ንጣፍ ማንቹሪያን የምግብ አሰራርን ይመልከቱ እና ይሞክሩት ፡፡
ያገለግላል: 3-4
የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች
evion 400 ለፀጉር እድገት
የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
ለረጅም ፀጉር የተለያዩ የፀጉር መቆንጠጫዎች ከስሞች ጋር
- Paneer- 250 ግራም (በኩብስ የተቆራረጠ)
- የበቆሎ ዱቄት - 3tbsp
- ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ- 1tbsp
- አረንጓዴ የቀዘቀዘ ጥፍጥፍ - 1tsp
- ሽንኩርት- 1 (የተቆረጠ)
- Capsicum- 2 (የተቆረጠ)
- የስፕሪንግ ሽንኩርት - 1 ስብስብ (የተከተፈ)
- እኔ አኻያ ነኝ - 2tbsp
- ቲማቲም ምንጣፍ- 2tbsp
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርስ (የተከተፈ)
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ዘይት- 2tbsp
- ውሃ- 1 ኩባያ
አሰራር
- በአንድ ሳህን ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት ፣ ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ፣ አረንጓዴ የቀዘቀዘ ጥፍጥፍ ፣ ጨው እና ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ወፍራም ድብደባ ያድርጉ።
- በዚህ ድብዳብ የፓነል ኪዩቦችን ይለብሱ ፡፡
- በማይጣበቅ ድስት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ እና በመካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ በሁለቱም በኩል ለ 3-4 ደቂቃዎች ያህል እነዚህን የመጥበሻ ኪዩቦች ይቅሉት ፡፡ ሁሉም ጎኖች ወርቃማ ቡናማ መሆናቸውን ያረጋግጡ ፡፡
- መከለያውን ኩብ ወደ ሳህኑ ያዛውሩት እና ያቆዩት።
- በድስቱ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ጥብስ ፡፡
- የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካፒሲየም ፣ የስፕሪንግ ሽንኩርት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ መካከለኛ እሳት ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡
- አሁን የአኩሪ አተርን እና የቲማቲም ጣዕምን ይጨምሩ ፡፡ ለሌላ 2 ደቂቃ ያብስሉ ፡፡
- አንድ ግማሽ ሰሃን የበቆሎ ዱቄት በግማሽ ኩባያ ውሃ ውስጥ ይቅሉት እና ይህን ድብልቅ ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
- ድብልቁ መጨመር ሲጀምር የተጠበሰ የፓነል ኩብ ይጨምሩ ፡፡
- በትንሹ ይቀላቅሉ እና መከለያው እንደማይሰበር ያረጋግጡ።
- አንዴ እንደጨረሱ ነበልባሉን ያጥፉ እና ያገልግሉ ፡፡
የእርስዎ ጤናማ ንጣፍ ማንቹሪያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው። እንደ የምግብ ፍላጎት ወይም ከኑድል ጋር ሊያገለግሉት ይችላሉ ፡፡