በዓለም ታዋቂ የሆነውን ቸኮሌት-ሙዝ ባብካ ለማድረግ ዝግጁ ነዎት-የምድጃው ቀድሞ ተሞቅቷል ፣ የእርስዎ ማቋቋም ዝግጁ ነው እና እውነቱን ለመናገር እርስዎ በእውነት ጣፋጭ ምግብ ብቻ ይፈልጋሉ። ብቸኛው ችግር: የእርስዎ ሙዝ ገና ያልበሰሉ ናቸው. አትፍሩ። ሙዝ በሶስት የተለያዩ መንገዶች እንዴት በፍጥነት ማብሰል እንደሚቻል እነሆ።
ተዛማጅ፡ ለወደፊት ጣፋጭነት ሙዝ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ
@cinnabunn26ሙዝ ዳቦ ለመስራት እስኪበስሉ መጠበቅ አቃተኝ 😩😩 ##መጋገር ##የሙዝ ዳቦ ##የገለልተኛ ህይወት ## ፊ
♬ ኦሪጅናል ድምጽ - samvicchiollo
የምድጃው ዘዴ
በምድጃው ውስጥ ፈጣን መቆንጠጥ የማብሰያ ሂደቱን ያፋጥናል. እንደ አቮካዶ፣ ሙዝ በተለምዶ ቀስ ብሎ የሚለቀቀውን ኤትሊን ጋዝ ይሰጣል። ወደ እኩልታው ላይ ሙቀትን ጨምሩ እና የማብሰያው ሂደት በፍጥነት ይጨምራል. ሙዝ በምድጃው ውስጥ ወደ ጥቁር ይለወጣል, ስለዚህ ይህ ዘዴ ከእነሱ ጋር ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር ጥሩ ነው - ሙቀቱ ሁሉንም ስኳር ያመጣል.
- ምድጃውን እስከ 250 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ አስቀድመው ያድርጉት.
- ሙዙን በብራና ወይም በፎይል የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር.
- ሙዝውን ያስወግዱ እና ወደ የምግብ አሰራርዎ ያካትቱ.
@natalieltyከ 5 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ሙዝዎን ለሙዝ ዳቦ ፍላጎትዎ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ##የሙዝ ዳቦ ##የእኔ አልጋ ## ፊ ##ለእርስዎ ገጽ ##መጋገር ##ጠለፋ ##የህይወት ጠለፋ
♬ ምንም ሀሳብ የለም - ዶን ቶሊቨር
የማይክሮዌቭ ዘዴ
ይህ የወጥ ቤት እቃ *የተሰራ* ለመጨረሻ ደቂቃ ፕሮጀክቶች ነው። ጠንካራ የሙዝ ስብስብ እና ለሙዝ ዳቦ ድንገተኛ መንቀጥቀጥ ካለዎት ማይክሮዌቭ ውስጥ ፈጣን ዚፕ ማድረግ ዘዴውን ይሠራል። ይህ ዘዴ ከፊል የበሰለ ፍሬዎች ጋር በተሻለ ሁኔታ ይሰራል.
- ሹካ ውሰዱ እና ያልተላጠ ሙዝ ላይ ቀዳዳዎችን ያንሱ።
- ሙዙን በማይክሮዌቭ አስተማማኝ በሆነ ሳህን ወይም በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት። ማይክሮዌቭ ለ 30 ሰከንዶች.
- ወደሚፈልጉት ልስላሴ ከሆነ ያስወግዱት። ይህ ካልሆነ ሙዙን በ 30 ሰከንድ ልዩነት ውስጥ ማይክሮዌቭ ማድረግዎን ይቀጥሉ እስከ ምርጫዎ ድረስ።
የወረቀት ቦርሳ ዘዴ
ሁሉም ወደ ጋዝ ይደርሳል. ሙዝ በሚበስልበት ጊዜ, ቅርፊቶቹ ኤቲሊን ይለቃሉ. ሙዝ ከጋዙ ጋር በተጠናከረ መጠን ያለው ግንኙነት በፍጥነት ይበስላል። ይህን የወረቀት ከረጢት መጥለፍ አስገባ፣ እሱም ኤትሊንን ወደ ውስጥ ይይዛል እና መብሰልን ያፋጥናል። የበለጠ ፈጣን ለማድረግ ከፈለጉ (እንደ አንድ ምሽት) ልክ እንደ አቮካዶ ወይም ፖም በከረጢቱ ውስጥ ኤትሊን የሚለቀቅ ሌላ ፍሬ ይጨምሩ። ምንም ነገር ቢያደርጉ የፕላስቲክ ከረጢት አይጠቀሙ - በቂ ኦክስጅን አይፈቅድም, ስለዚህ በትክክል ይችላል ዘገምተኛ የማብሰያው ሂደት. የበሰለ ሙዝ አስቀድመው እንደሚፈልጉ ካወቁ ይህ ዘዴ በጣም ጥሩ ነው; እንደ ሙዝ የመጀመሪያ ብስለት ላይ በመመስረት ከአንድ እስከ ሶስት ቀናት ይወስዳል።
- ሙዝ በወረቀት ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ሻንጣውን በደንብ ይዝጉት እና ለ 24 ሰዓታት በቤት ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት.
- አንዴ ሙዝ ቢጫ እና ለስላሳ ከሆነ, ያስወግዱት እና ይደሰቱ. እስኪበስል ድረስ ተጨማሪ 24 ወይም 48 ሰአታት መጠበቅ ሊኖርብዎ ይችላል።
ሙዝ ስለመብሰል ተጨማሪ ምክሮች
- ሁልጊዜ አረንጓዴ ሙዝ በ ሀ ጥቅል . ብዙ ሙዝ፣ የበለጠ የኤትሊን ጋዝ እና በፍጥነት ይበስላሉ።
- ያልበሰለ ሙዝ በፍራፍሬ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከፒር ፣ ፖም እና ኤቲሊን የሚለቁ ሌሎች ፍራፍሬዎችን በመያዝ ሊረዳ ይችላል ።
- እንደ ፍሪጅ አናት፣ ፀሐያማ በሆነ መስኮት ፊት ለፊት ወይም ማሞቂያ አጠገብ ያሉ ሙዝ ሙቅ በሆነ ቦታ ላይ ማከማቸት ከ24 እስከ 48 ሰአታት ውስጥ ቢጫ ሊያደርጋቸው ይችላል።
ከመጠን በላይ መብሰልን ለማስወገድ ጠቃሚ ምክሮች
- አንዴ ቢጫ ከሆኑ ቡኒ ቦታዎችን እና ፈጣን ቡናማትን ለማስወገድ ይለያዩዋቸው። ጥሩ ብስለት ላይ ከደረሱ በኋላ በዚህ መንገድ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ወደ ማቀዝቀዣው ያዙሩ።
- ሙዙን አስቀድመው ከለዩዋቸው እና የበሰሉ ወይም ቡናማ ከሆኑ እያንዳንዱን ግንድ በፕላስቲክ መጠቅለያ አጥብቀው ይሸፍኑ። ይህ የኤትሊን ጋዙን ይገለላል እና የመብሰያ ሂደቱን ያቀዘቅዘዋል ስለዚህ ወደ ጨለማ እና ብስባሽነት ከመቀየሩ በፊት በትክክል መብላት ይችላሉ።
- ለማከማቸት ሀ በከፊል የተበላ ሙዝ , ምንም አይነት ብስለት, የተከፈተውን የሙዝ ጫፍ በፕላስቲክ መጠቅለያ እና በቆርቆሮው ውስጥ ያለውን ማንኛውንም መሰንጠቅ ይዝጉ. ከዚያም ከአንድ እስከ ሁለት ቀን ባለው ጊዜ ውስጥ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ በተጣራ መሳቢያ ውስጥ ያስቀምጡት.
- በጣም ብዙ የበሰለ ሙዝ እና በጣም ትንሽ ጊዜ ካለህ አትፍራ. ሁሌም አለ። ማቀዝቀዣ . ሙዝ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ሲደርስ ይላጡ እና በማቀዝቀዣው-አስተማማኝ መያዣ ወይም ማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ያቀዘቅዙ። ቡኒ መሆን ከጀመሩ መጀመሪያ ይላጡና ሙዙን ወደ ክበቦች ይቁረጡ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በአንድ ንብርብር ውስጥ ይንጠፍጡ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ያቀዘቅዙ ፣ 2 ሰዓት ያህል። ከዚያም ቁርጥራጮቹን በማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ እስከ ሶስት ወር ድረስ ያከማቹ.
ለማብሰል ዝግጁ ነዎት? ሙዝ የሚጠይቁ ጥቂት ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀቶቻችን እዚህ አሉ።
- የምሽት አጃ ከኦቾሎኒ ቅቤ እና ሙዝ ጋር
- ወደላይ-ታች ሙዝ-ካራሚል ዳቦ
- ሙዝ ታርቴ ታቲን
- የድሮው ፋሽን የቪጋን ሙዝ ኬክ ከክሬሚ ካሼው ፍሮቲንግ ጋር
- የመጨረሻው ባለ ሁለት ንጥረ ነገር ፓንኬኮች
- Banoffee Pie ከማር ወለላ ጋር
