ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ከህንድ ጋር ፍቅር እንዲፈጥሩ የሚያደርጉዎትን የተወሰኑ የህንድ ጣፋጮች ለመቅመስ ፈቃደኛ ከሆኑ ያሌቢ በእርግጠኝነት ሊቀምሷቸው ከሚገቡት የህንድ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ጃለቢ ምን እንደ ሆነ ለማያውቁ ሰዎች ጭማቂ ጣፋጭነት እንዲኖራቸው በስኳር ሽሮፕ ውስጥ የተጠመጠጠ ጠመዝማዛ ጠመዝማዛ ነው ፡፡
በዓሉ ምንም ይሁን ምን ጃለቢ እጅግ በጣም ከሚወዷቸው የህንድ ጣፋጮች አንዱ መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ ጣፋጩ ሁሉንም ዓላማ ያለው ዱቄት ፣ ግራም ዱቄት እና የስኳር ሽሮፕን በመጠቀም ይዘጋጃል ፡፡ ጥርት ያለ ጃለቢን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ድብደባውን ማዘጋጀት እና በአንድ ሌሊት እንዲቦካ ማድረግ ነው ፡፡
ጣፋጩን እና ጥርት ያለ ጃለቢን ለማዘጋጀት እርስዎ መውሰድ ያለብዎት ብዙ ተጨማሪ እርምጃዎች አሉ።
ስለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማንበብ ጽሑፉን ወደ ታች ያሸብልሉ።
ቤኪንግ ፓውደር እንደ ቤኪንግ ሶዳ ተመሳሳይ ነው።Jalebi Recipe: ጃሌቢን በቤትዎ እንዴት እንደሚሰሩ የጃሊቢ አሰራር: ጃሌቢን በቤትዎ ዝግጅት ጊዜ እንዴት እንደሚሰሩ 10 ሚኖች የማብሰያ ጊዜ 20 ሜ ድምር ጊዜ 30 ደቂቃዎች
የምግብ አሰራር በ: ቦልስስኪ
የምግብ አሰራር አይነት: ጣፋጭ
ያገለግላል: 12-14
ግብዓቶች-
ጃሌቢን ለመስራት
- 1 ኩባያ ሁለገብ ዱቄት
- 2 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
- ½ ኩባያ ውሃ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የሾርባ ዱቄት
- ½ ኩባያ እርጎ
- ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- ለጥልቅ ጥብስ ዘይት
የስኳር ሽሮፕ ለማዘጋጀት
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 1 የሾርባ መቆንጠጫ
- ½ ኩባያ ውሃ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ካርማም ዱቄት
-
1. በመጀመሪያ ለጃለቢ ምንጣፉን ማዘጋጀት አለብን ለዚህም ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ወስደን 1 ኩባያ ሁለገብ ዓላማ ያለው ዱቄት እና 2 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት ማከል ያስፈልገናል ፡፡
ሁለት. በዱቄት ውስጥ ½ ኩባያ ውሃ በመጨመር ወፍራም ድብደባ ይፍጠሩ ፡፡
መዋኘት ለአዋቂዎች ይንሳፈፋል
3. አሁን baking ኩባያ እርጎ ከሶዳ እና ከዱቄት ዱቄት ጋር ይጨምሩ ፡፡
አራት ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ተጨማሪ ውሃ የመጨመር አስፈላጊነት ከተሰማዎት በትንሽ መጠን ተመሳሳይ ይጨምሩ ፡፡
5. ድብሩን ወደ ጎን ያቆዩት እና ሌሊቱን በሙሉ እንዲቦካ ያድርጉት ፡፡
6. ቀጣዩ ማድረግ ያለብዎት ጃለቢን ለማብሰል ከመብላትዎ በፊት ወዲያውኑ የስኳር ሽሮ ማዘጋጀት ነው ፡፡
7. ለዚህም በመርከቡ ውስጥ ስኳርን ከውሃ ጋር ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በመካከለኛ ነበልባል ላይ ይቀቅሉ ፡፡
8. 1 ሕብረቁምፊ ወጥነት ከሌለው በስተቀር ሽሮውን መቀቀል ያስፈልግዎታል። ያ ማለት ሽሮፕን በሾርባ ውስጥ ወስደው ሲጥሉት ሽሮፕ በዝግታ ቀስ ብሎ መውደቅ አለበት ፡፡
9. አሁን በሾርባ ውስጥ ትንሽ ብዛት ያለው ሽሮፕ ውሰድ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት ፡፡
10. ሲራሮውን ሲለዩ በጣቶች መካከል ሁለት-ሶስት ሕብረቁምፊዎችን እንደሚሰራ ለማየት በአውራ ጣትዎ እና በመረጃ ጠቋሚዎ ይንኩ ፡፡
አስራ አንድ. የሎሚ ጭማቂ ከትንሽ ሳፍሮን እና ¼ የሻይ ማንኪያ የካሮድ ዱቄት ጋር ያፈስሱ ፡፡
ምርጥ የእንግሊዝኛ ፊልሞችን ይወዳሉ
12. ነበልባሉን ያጥፉ እና ሽሮው በራሱ እንዲነሳ ያድርጉ ፡፡
13. አሁን ጃሌቢን እንሥራ እና ለዚህም ፣ በፕላስቲክ ሳህኒ ጠርሙስ ከአፍንጫ ክዳን ወይም ከጠርሙስ ጋር የውሃ ጠርሙስ ውሰድ ፡፡ የውሃ ጠርሙስ የሚወስዱ ከሆነ ድብደባው በውስጡ እንዲፈስ ለማድረግ ትንሽ ቀዳዳ ይፍጠሩ ፡፡
14. ድብሉ ወፍራም እና ለስላሳ መሆን አለበት። ወፈርን በመጠምዘዣው ጠርሙስ ውስጥ ትንሽ መጠን ያለው ድፍን በመጣል እና በመጠምዘዣ ቅርጽ ውስጥ ያለውን ዱላ በመጣል ወጥነትን ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡
አስራ አምስት. ጠፍጣፋ እና ቀጭን ጃለቢስ ካገኙ ከዚያ ቀጭን ድብደባ ካለዎት እና ጃለቢስ ወፍራም ከሆኑ ወፍራም ወፈር ያለዎት ነው ፡፡
ሁሉም ጊዜ የፍቅር ፊልሞች
16. ድብደባውን ለመጠገን በትንሽ መጠን እንደ አስፈላጊነቱ ውሃ ማከል ወይም ማዳን ይችላሉ ፡፡
17. አሁን በካዳይ ውስጥ ዘይት ያሞቁ እና ድብሩን ወደ ድስ ጠርሙስ ወይም የውሃ ጠርሙስ ውስጥ ያፍሱ ፡፡
18. ድብደባውን በክብ ቅርጽ ውስጥ በሙቅ ዘይት ውስጥ ይጥሉት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡
19. ጃለቢን ከሁለቱም ወገኖች በመካከለኛ ነበልባል ላይ መጥበሱን ያረጋግጡ ፡፡
ሃያ. አንዴ ጃሌቢ ከተጠበሰ በኋላ ሞቅ ባለ የስኳር ሽሮፕ ውስጥ ይጥሉት ፡፡ ሽሮው ከቀዘቀዘ በትንሹ ሊያሞቁት ይችላሉ ፡፡
ሃያ አንድ. ጃሌቢ ለተወሰነ ጊዜ በስኳር ሽሮ ውስጥ ተጠልቆ እንዲቆይ ያድርጉ ፡፡
22. ከዚህ በኋላ ከአንዳንድ ጨዋማ ምግቦች ወይም ራብዲ ጋር በመሆን ሊያገለግሏቸው ይችላሉ ፡፡
- ከህንድ ጋር ፍቅር እንዲፈጥሩ የሚያደርጉዎትን የተወሰኑ የህንድ ጣፋጮች ለመቅመስ ፈቃደኛ ከሆኑ ያሌቢ በእርግጠኝነት ሊቀምሷቸው ከሚገቡት የህንድ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
- ሰዎች - 12-14
- kcal - 221 ኪ.ሲ.
- ስብ - 6 ግ
- ፕሮቲን - 3 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 39 ግ
- ስኳር - 25 ግ