ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
- የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
እርጎ ሩዝ ለብዙዎቻችን ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ በተለይም ከደቡብ ህንድ የመጡ ሰዎች ልብ ቅርብ ነው ፡፡ እርጎ ከእርጎ ጋር ሩዝ ወይም ሩዝ እርጥበታማ በሆነ ቀን ውስጥ በጣም አጥጋቢ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እሱ ለምግብ መፍጨትዎ በጣም ጥሩ የሆነ ቀለል ያለ ምግብ ነው እና ለከባድ ምግብ ሙድ ውስጥ ካልሆኑ ከዚያ ከእርጎ ሩዝ ምንም ሊሻል አይችልም ፡፡
በርከት ያሉ እርጎ ሩዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ምንም እንኳን እርጎ ከሩዝ ጋር የመቀላቀል ቀለል ያለ አሰራር ቢኖረውም የመረጡትን ጠመዝማዛ በመጨመር ሁልጊዜ ይህን ቀላል ምግብ አስደሳች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በዚህ እርጎ ሩዝ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በዚህ ምግብ ላይ ጣዕምን ለመጨመር ማንጎ እንጠቀማለን ፡፡ ጣፋጭ ማንጎዎች ለዚህ ቀላል እርጎ የሩዝ ምግብ አዘገጃጀት ፍጹም የሆነ ሽክርክሪት ይጨምራሉ ፡፡
ስለዚህ አሰራሩን ይፈትሹ እና በቤትዎ ውስጥ ይህን ጣፋጭ የማንጎ እርጎ የሩዝ አሰራርን ይሞክሩ ፡፡
ያገለግላል: 3-4
የዝግጅት ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የበሰለ ሩዝ - 2 ኩባያዎች
- ሜዳ እርጎ - 1 ኩባያ
- የበሰለ ማንጎ - 1 (በኩብ የተቆረጠ)
- የኩሪ ቅጠሎች- 5
- ዝንጅብል- 1 (መካከለኛ መጠን ያለው ፣ በጥሩ የተከተፈ)
- የሰናፍጭ ዘር- 1tsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ግሂ- 1tbsp
አሠራር
- በጋጋ ውስጥ ሙጫ ያሞቁ እና የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ ዘሮቹ እንዲሰነጠቅ ይፍቀዱ ፡፡
- ከዚያ ዝንጅብል እና ካሪ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡ ለ 2 ደቂቃዎች ያሽጉ እና ከዚያ ነበልባሉን ያጥፉ። እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፡፡
- በአንድ ሳህኒ ውስጥ እርጎው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይጥረጉ ፡፡
- ድስቱን ከቀዘቀዘ በኋላ ውስኪውን እርጎ ይጨምሩበት እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
- አሁን የማንጎ ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ የማንጎ ቁርጥራጮቹ እርጎው ሙሉ በሙሉ እንደተሸፈነ ያረጋግጡ ፡፡
- የበሰለ ሩዝ በሳህኑ ላይ ያሰራጩ እና የዩጎት ድብልቅን ያፈሱ ፡፡
- በትንሹ ይቀላቅሉ ፣ ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያቀዘቅዙ።
- የቀዘቀዘ አገልግሉ ፡፡
የሚጣፍጥ የማንጎ እርጎ የሩዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ ከመረጡት ምርጫዎ ጋር በክሬም ፣ በከንፈር እየደመመ የማንጎ እርጎ የሩዝ አሰራርን ይደሰቱ ፡፡