ሚሽቲ ulaላው የምግብ አሰራር ቤንጋሊ ጣፋጭ ulaላኦን እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ዜና ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ሚሺ pላዎ በዚያ የክልሉ ቤተሰብ ሁሉ በተለይም በበዓሉ ወቅት የሚዘጋጅ ተወዳጅ የቤንጋሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ከሌላው ulaላው በተለየ ፣ ይህ ምግብ ልዩ ጣዕምና ገጽታ አለው ፡፡ የቤንጋሊ ሚሽቲ ulaላው ጣፋጭ ሲሆን በውስጡም ሌሎች የተለያዩ ቅመሞች ተጨምሮበታል ፡፡

ጣፋጩ ulaላው የባስማቲ ሩዝን ከቤንጋሊ ጋራ ማሳላ ጋር በማጠጣት የሚዘጋጅ ሲሆን ከተለያዩ ሌሎች ደረቅ ቅመሞች ፣ ከስኳር እና ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር አብስሏል ፡፡ ጣፋጩ እና ቅመም የዚህ ulaላው ልዩ ጣዕም ያመጣል።

በተለምዶ ፣ ሚሺቲ ulaላው የሚዘጋጀው ለየት ያለ ሸካራነት ካለው ጎቢንዶብሆግ ሩዝ ጋር ነው ፡፡ ሆኖም በሌሎች የአገሪቱ ክፍሎች ውስጥ በጣም በተለምዶ አይገኝም ፡፡ ስለሆነም ባስማቲ ሩዝ ጣፋጭ ulaላውን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

Mishti pulao በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ የሚችል ቀላል ሆኖም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ እውነተኛ የቤንጋሊ ሚሽቲ ulaላ ለማዘጋጀት ከቪዲዮ እና ደረጃ በደረጃ አሰራር እና ምስሎች ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡

ሚሺ ULላ የቪዲዮ አቅርቦት

የምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ

የምግብ አሰራር አይነት: ዋና ትምህርት

ያገለግላል: 2

• Basmati ሩዝ - 1 ኩባያ

  
  
  

  ቀረፋ ዱላዎች (አንድ ኢንች ቁራጭ) - 3

  ካርማም - 4

  ቅርንፉድ - 5

  የቱርሚክ ዱቄት - tsth tsp

  ለመቅመስ ጨው

  Ghee - 1 tsp

  ዘይት - 2 tbsp

  ሙሉ የካሽ ፍሬዎች - 8-10

  ዘቢብ 8-10

  የባህር ወሽመጥ ቅጠል - 1

  ዝንጅብል (የተቀባ) - 1 ሳር

  ውሃ - 3 ኩባያዎች

  ስኳር - 4 tbsp

• 1. ባስማቲን ሩዝ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  2. በውሃ ያጠቡ እና ውሃው ሙሉ በሙሉ እንዲፈስ ያድርጉ ፡፡

  3. ሩዝን በቀስታ ወደ ሳህኑ ላይ በማሰራጨት ለ 10 ደቂቃዎች እንዲደርቅ ያድርጉ ፡፡

  4. ይህ በእንዲህ እንዳለ በተቀቀቀ ድስት ውስጥ የ ቀረፋ ዱላዎችን ይጨምሩ ፡፡

  5. ከዚያ ፣ ካርማሞምን እና ክሎቹን ይጨምሩ ፡፡

  6. ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ደረቅ ጥብስ ፡፡

  7. ወደ ቀላቃይ ማሰሮ ይለውጡት ፡፡

  8. በጥሩ ዱቄት ውስጥ ይፍጩ ፡፡

  9. በደረቁ ሩዝ ላይ ከምድር ማሳላ አንድ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

  10. የበቆሎ ዱቄት ፣ ጨው ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሏቸው ፡፡

  11. ጋይን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ያቆዩት ፡፡

  12. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  13. ሙሉውን የካሽ ፍሬዎች እና ዘቢብ ይጨምሩ።

  14. ቀላል ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡

  ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸው የፍቅር ፊልሞች የሆሊዉድ

  15. ከቂጣው ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስተላልፉ ፡፡

  16. በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡

  17. የተጠበሰውን ዝንጅብል ይጨምሩ እና ያብሱ ፡፡

  18. በጥንቃቄ ፣ የተከተፈውን ሩዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  19. 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በክዳኑ ይሸፍኑ ፡፡

  20. መካከለኛ እሳት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  21. መከለያውን ይክፈቱ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡

  22. በደንብ ድብልቅ ፡፡

  23. በድጋሜ በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

  24. ከጨረሱ በኋላ የተጠበሰ ደረቅ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  25. ወደ ሳህኑ ይለውጡት እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

• 1. በተለምዶ ሚሺ pላ በባስማቲ ሩዝ ፋንታ ከጎቢንዶብሆግ ሩዝ ጋር ይሠራል ፡፡
• 2. pressureላውን በግፊት ማብሰያው ውስጥም ማድረግ ይችላሉ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 አገልግሎት
• ካሎሪዎች - 208.8 ካሎሪ
• ስብ - 14.5 ግ
• ፕሮቲን - 3.5 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 59.2 ግ
• ስኳር - 35.2 ግ
• ፋይበር - 2.5 ግ

ደረጃ በደረጃ - ሚሺቲ ULላ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ባስማቲን ሩዝ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

2. በውሃ ያጠቡ እና ውሃው ሙሉ በሙሉ እንዲፈስ ያድርጉ ፡፡

3. ሩዝን በቀስታ ወደ ሳህኑ ላይ በማሰራጨት ለ 10 ደቂቃዎች እንዲደርቅ ያድርጉ ፡፡

4. ይህ በእንዲህ እንዳለ በተቀቀቀ ድስት ውስጥ የ ቀረፋ ዱላዎችን ይጨምሩ ፡፡

5. ከዚያ ፣ ካርማሞምን እና ክሎቹን ይጨምሩ ፡፡

6. ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ደረቅ ጥብስ ፡፡

7. ወደ ቀላቃይ ማሰሮ ይለውጡት ፡፡

8. በጥሩ ዱቄት ውስጥ ይፍጩ ፡፡

9. በደረቁ ሩዝ ላይ ከምድር ማሳላ አንድ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

10. የበቆሎ ዱቄት ፣ ጨው ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሏቸው ፡፡

11. ጋይን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ያቆዩት ፡፡

12. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

13. ሙሉውን የካሽ ፍሬዎች እና ዘቢብ ይጨምሩ።

14. ቀላል ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡

15. ከቂጣው ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስተላልፉ ፡፡

16. በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡

17. የተጠበሰውን ዝንጅብል ይጨምሩ እና ያብሱ ፡፡

18. በጥንቃቄ ፣ የተከተፈውን ሩዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

19. 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በክዳኑ ይሸፍኑ ፡፡

20. መካከለኛ እሳት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

21. መከለያውን ይክፈቱ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡

22. በደንብ ድብልቅ ፡፡

23. በድጋሜ በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

24. ከጨረሱ በኋላ የተጠበሰ ደረቅ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

25. ወደ ሳህኑ ይለውጡት እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ