የኒፓታቱ አሰራር-ታታይን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
• ስፖርት ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ኒፓታቱ በደቡባዊው ህንድ ባህላዊ ምግብ ነው ፣ በተለይም ለዲዋሊ በበዓላት ወቅት ይዘጋጃል ፡፡ በታሚል ናዱ ውስጥ ታታይ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ለአብዛኞቹ ክብረ በዓላት እና ለደስታ አጋጣሚዎች ይዘጋጃል ፡፡ በአንራራ ፕራዴሽ ውስጥ ኒፓቱ ቼካሉ ይባላል።

ቾፕስቲክን እንዴት እንደሚይዝ

በደቡብ ሕንድ ውስጥ በሁሉም የሠርግ ሥነ ሥርዓቶች እና ክብረ በዓላት ውስጥ ኒፓቱቱ የሚዘጋጅ እና የሚሰራጭ አስገዳጅ የሆነ መክሰስ ነው ፡፡ ኒፓታቱ ቅመም የበዛበት እና ብስባሽ የሩዝ ብስኩቶች በጥልቀት የተጠበሱ እና በአየር በተሞላ ማሰሮ ውስጥ የተከማቹ ናቸው ፡፡ ይህ መክሰስ በትክክል ከተከማቸ ከአንድ ወር በላይ ሊቆይ ይችላል ፡፡

ዱቄቱን ወደ ትክክለኛው ወጥነት ከደረሱ በኋላ ኒፓቱቱ በቤት ውስጥ ለማድረግ ቀላል ነው ፡፡ ስለሆነም በቤት ውስጥ ኒፓቱትን ለማድረግ ይህንን ዝርዝር የቪዲዮ የምግብ አሰራር እና ደረጃ በደረጃ አሰራር ምስሎችን ይከተሉ ፡፡

የኒፓፓቱ ቪዲዮ ሪኮፕ

የምግብ አሰራር በ: Kavyashree S

የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ

ያገለግላል: 12-14 ቁርጥራጮች

• የተጠበሰ ግራም (hurigadale) - ½ ኩባያ

  ኦቾሎኒ - ½ ኩባያ

  
  
  

  የሩዝ ዱቄት - bowl ኛ ጎድጓዳ ሳህን

  ሱጂ (ቺሮቲ ራቫ) - 2 tbsp

  ማይዳ - 1 tbsp

  ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1½ ስ.ፍ.

  ጨው - tbspth tbsp

  Hing - tbspth tbsp

  ዘይት - ለመቅባት እና ለማቅለጥ 2 tbsp +

  ውሃ - 1½ ኩባያዎች

• 1. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ ግማሽ ኩባያ የተሰነጠቀ የተጠበሰ ግራም ይጨምሩ ፡፡

  2. ግማሽ ኩባያ ኦቾሎኒን ጨምር እና በጥራጥሬ ፈጭተህ ወደ ጎን አስቀምጠው ፡፡

  3. በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሩዝ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  4. 2 የሾርባ ማንኪያ የሱጂ እና አንድ የዳይ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

  lehenga choli ለሠርግ የኋላ ንድፎች

  5. ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

  6. ከዚያ ፣ ማጠፊያን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

  7. የዱቄት ድብልቅን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  8. በሚሞቅ ትንሽ ድስት ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  9. ዘይቱን ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ያሞቁ ፡፡

  10. ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  11. ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ እና ወደ መካከለኛ ለስላሳ ሊጥ ይቅዱት ፡፡

  12. አንድ የፕላስቲክ ወረቀት ውሰድ እና በዘይት ቀባው ፡፡

  13. የዱቄቱን ትንሽ ክፍሎች ውሰድ እና በተቀባው የፕላስቲክ ወረቀት ላይ ወደ ጠፍጣፋ ክብ ቅርጾች እጠፍጣቸው ፡፡

  14. ለማቅለጫ ድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡

  15. በጥንቃቄ ክብ ቅርጽ ያለው ሊጡን ከላጣው ላይ ይላጡት እና አንዱን ከሌላው ጋር ወደ ዘይት ውስጥ ያስገቡ ፡፡

  16. ለደቂቃ ያጥቧቸው እና በሌላኛው በኩል ለማብሰል ይገለብጧቸው ፡፡

  17. ቡናማ ቀለም እስከሚለውጡ ድረስ ይቅቧቸው ፡፡

  18. ከዘይት ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ከቀዘቀዘ በኋላ ያገለግሉት ፡፡

• 1. ለኦቾሎኒ አለርጂ ካለብዎ ለውዝ ማከል ይችላሉ ፡፡
• 2. የዱቄቱ ወጥነት የአኪኪ roti መሆን አለበት ፡፡

• መጠን ማገልገል - 1 ቁራጭ
• ካሎሪዎች - 70 ካሎሪ
• ፕሮቲን - 2 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 8 ግ
• ስኳር - 3 ግ

ደረጃ በደረጃ - ኒፓፓቱን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ ግማሽ ኩባያ የተሰነጠቀ የተጠበሰ ግራም ይጨምሩ ፡፡

የተለያዩ የጥፍር ቀለም ዓይነቶች

2. ግማሽ ኩባያ ኦቾሎኒን ጨምር እና በጥራጥሬ ፈጭተህ ወደ ጎን አስቀምጠው ፡፡

3. በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሩዝ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

4. 2 የሾርባ ማንኪያ የሱጂ እና አንድ የዳይ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

5. ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

6. ከዚያ ፣ ማጠፊያን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

7. የዱቄት ድብልቅን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

8. በሚሞቅ ትንሽ ድስት ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

9. ዘይቱን ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ያሞቁ ፡፡

10. ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

በቤት ውስጥ የእጆችን ስብ እንዴት ማጣት እንደሚቻል

11. ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ እና ወደ መካከለኛ ለስላሳ ሊጥ ይቅዱት ፡፡

12. አንድ የፕላስቲክ ወረቀት ውሰድ እና በዘይት ቀባው ፡፡

13. የዱቄቱን ትንሽ ክፍሎች ውሰድ እና በተቀባው የፕላስቲክ ወረቀት ላይ ወደ ጠፍጣፋ ክብ ቅርጾች እጠፍጣቸው ፡፡

14. ለማቅለጫ ድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡

15. በጥንቃቄ ክብ ቅርጽ ያለው ሊጡን ከላጣው ላይ ይላጡት እና አንዱን ከሌላው ጋር ወደ ዘይት ውስጥ ያስገቡ ፡፡

16. ለደቂቃ ያጥቧቸው እና በሌላኛው በኩል ለማብሰል ይገለብጧቸው ፡፡

17. ቡናማ ቀለም እስከሚለውጡ ድረስ ይቅቧቸው ፡፡

18. ከዘይት ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ከቀዘቀዘ በኋላ ያገለግሉት ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ