በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
- የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
የፓምፍሬት ዓሳ በጣም ገንቢና ጣዕም ያለው ዓሳ ነው። ሁሉም የዓሳ አፍቃሪዎች በሕይወታቸው ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ በዚህ ዓሳ ላይ ማጥመድን ይወዳሉ። ይህ የባህር ዓሳ በመላው ህንድ በበርካታ መንገዶች ተዘጋጅቷል እና አስደሳች ነው ፣ ሁሉም የምግብ አሰራሮች በእኩል ጣዕም ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡
ዛሬ የሾር pom ፖምፍሬት ወይም የሰናፍጭ መረቅ ውስጥ የፖምፍሬት ዓሳ በመባል የሚታወቀው ለፖምፍሬት ልዩ የቤንጋሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ ከስሙ እንደሚታየው ይህ የዓሳ ምግብ የሰናፍጭ ጥፍጥፍ በብዛት ይጠቀማል ፡፡ በአንጻራዊነት ቀላል እና ፈጣን ዝግጅት ነው ፡፡ የሰናፍጭ ቅምሻ ጣዕም እና የሰናፍጭ ዘይት ሹል መዓዛ የምግብ አዘገጃጀት በጣም ወሳኝ አካል ነው ፡፡
ስለዚህ ፣ በሰናፍጭ ሰሃን ውስጥ ለፖምፍሬት ዓሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ ይሞክሩት ፡፡
የ ayurvedic ሕክምና ለፀጉር መውደቅ
ያገለግላል: 3
የዝግጅት ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 15 ደቂቃዎች
የሚፈልጉት ሁሉ
- የፓምፍሬት ዓሳ- 1
- ቢጫ የሰናፍጭ ዘሮች- 2tbsp
- ነጭ ሽንኩርት- 5-6 ጥርስ
- አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3
- የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ጥቁር አዝሙድ ዘሮች- 1tsp
- የሰናፍጭ ዘይት- 2tbsp
- የኮሪያንደር ቅጠሎች - ለመጌጥ
አሰራር
1. ዓሳውን በደንብ በውኃ ማጠብ እና በአግድም ወደ እኩል ቁርጥራጮች መቁረጥ ፡፡
2. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሁለት አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ከትንሽ ውሃ ጋር በአንድ ላይ ወደ ጥቅጥቅ ያለ ጥፍጥፍ መፍጨት ፡፡
ጥሩ የቲቪ ትዕይንቶች ይሰማዎታል
3. የዓሳውን ቁርጥራጮች በጨው እና በዱቄት ዱቄት ያጠቡ ፡፡
4. አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት በድስት ውስጥ በማሞቅ የዓሳውን ቁርጥራጮች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡
5. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ቁርጥራጮቹን ወደ ሳህኑ ያዛውሯቸው እና ያቆዩዋቸው ፡፡
6. በተመሳሳይ ድስት ውስጥ ሌላ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ እና ጥቁር አዝሙድ ዘሮችን ይጨምሩ ፡፡ እንዲበተን ይፍቀዱለት ፡፡
7. የሰናፍጭ ዱቄትን ፣ ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ከ4-5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ፡፡
8. ከዚያ ውሃ እና የዓሳውን ቁርጥራጮች ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ።
9. መረቁ ለ 2-3 ደቂቃ ያህል እንዲፈላ ይፍቀዱ ከዚያም ነበልባሉን ያጥፉ ፡፡
10. በአሳዎቹ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ዘይት አፍስሱ እና በአረንጓዴ ቅዝቃዜ እና በቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ ፡፡
የምንጊዜም ምርጥ የሙዚቃ ፊልሞች
በሰናፍጭ መረቅ ውስጥ ፖምፍሬ ለማቅረብ ዝግጁ ነው ፡፡ በእንፋሎት ከሚወጣው ሩዝ ጋር ለመሄድ ፍጹም የሆነ የዓሳ ምግብ ነው ፡፡
የተመጣጠነ ምግብ ዋጋ
የሰናፍጭ መረቅ ውስጥ የፓምፍሬት ዓሳ ለመሞከር በጣም ገንቢ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ በውስጡ 15 ከመቶ ገደማ ቅባት ይይዛል እንዲሁም በፕሮቲን ይዘት የበለፀገ ነው ፡፡ ዜሮ መቶኛ ኮሌስትሮል ይ containsል እናም ስለሆነም ለልብ ህመምተኞችም ጥሩ ነው ፡፡
ጠቃሚ ምክሮች
ሁሉንም የበለጠ ገንቢ ለማድረግ የምግብ አሰራሩን በተለመደው የአትክልት ወይንም የወይራ ዘይት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ፖምፍሬት የባህር ዓሳ ስለሆነ ጨዋማ ነው። በእሱ መሠረት ጨው ያስተካክሉ.