በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ሻሂ ቱካ ሳፍሮን እና ካሮምን ጨምሮ በቅመማ ቅመም በሞቃት ወተት ውስጥ የተቀቡ የተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ የህንድ ጣፋጭ ዳቦ ህንድ ጣፋጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ‹ሃይ ካራባድ› ተላንጋና ተወዳጅ የጣፋጭ ምግብ ‹Double ka meetha› በመባል ይታወቃል ፡፡ የዚህ ምግብ የተለያዩ ስሪቶች አሉ።
አንዳንድ ሰዎች በተጠበሰ ጥብስ ላይ ራቢን ያፈሳሉ ፣ የተወሰኑት የተጠበሰውን ጥብስ በካራሜል በተሰራው ስኳር ውስጥ ያጠጡና ከዚያ ራዲን ያፈሳሉ ፡፡ ከዚህ በታች ካለው ስሪት በጣም ቀላሉ ቅፅ ነው እና ለእንግዶችዎ የተለየ እና ንጉሳዊ በሆነ ጣፋጭ ነገር ማገልገል ሲፈልጉ በቀላሉ በቤት ውስጥ ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡
SHAHI TUKDA RECIPE | የሕንድ የጎዳና ላይ Rልዲንግ አሰራርን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል | SHAHI TUKRA RECIPE | የእንጀራ UDዲንግ አሰራር የሻሂ ቱክዳ አሰራር | የህንድ ዳቦ Pዲንግ አሰራር እንዴት እንደሚዘጋጅ | የሻሂ Tukra Recipe | የዳቦ udዲንግ የምግብ ዝግጅት ዝግጅት ጊዜ 20 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 20 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 40 ማይኖች
የምግብ አሰራር በ: ooጃ ጉፕታ
የምግብ አሰራር አይነት: የህንድ ጣፋጭ
ያገለግላል: 4
ግብዓቶች
-
ጃምቦ የተከተፈ ዳቦ - 4
ሙሉ ክሬም ወተት - 1 ኩባያ
የታመቀ ወተት - ½ ኩባያ
ስኳር - ½ ኩባያ
ሳፍሮን - ጥቂት ቅጠሎች
ሮዝ ውሃ - 2 ሳ
ኬውራ ውሃ - 2 ሳ
አረንጓዴ ካርማም ዱቄት - 1tsp
ቾዋ - 1 ኩባያ
የብር ቅጠሎች - 4 ቁ
ፒስታቻዮ - ¼ ኩባያ
የተጣራ ቅቤ (ለመጥበስ) - 1 ኩባያ
ለመጌጥ
የብር ቅጠሎች
የተቆራረጠ ፒስታቻዮ
-
- የዳቦቹን ጠርዞች ወይም ጎኖች ያስወግዱ እና ወደ ¼ ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ይቁረጡ ፡፡
- የተጣራ ቅቤን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
- የሶስት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ዳቦ በጥልቀት ወደ ወርቃማ ቀለም ያዙት ፣ ያኑሩት ፡፡
- በአንድ ድስት ውስጥ ወተት አፍስሱ እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡
- ወተቱን በትንሽ ነበልባል ቀቅለው እስከ ግማሽ ይቀንሱ ፡፡
- የታመቀ ወተት ፣ ስኳር ፣ ሻፍሮን ይጨምሩ ፡፡
- ሮዝ ውሃ ፣ ኬውራ ውሃ እና የተከተፈ ቾአ ይጨምሩ ፡፡
- ወደ ሐር ሸካራነት በደንብ ይቀላቅሉ።
- የተከተፈውን ዳቦ ወደ ሳህኑ ወይም ወደ ሳህኑ ያቅርቡ ፡፡
- ከላይ የተጠቀሰው የወተት መሰረትን ወፍራም ድፍን በላዩ ላይ ያፈስሱ ፡፡
- በብር ቅጠሎች እና በተቆራረጠ ፒስታቺዮ ያጌጡ።
- ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡
- እንደ ምርጫዎ መጠን እንደ ዘቢብ እና እንደ ካሽ ፍሬ ያሉ ሌሎች ደረቅ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡
- መጠን ማገልገል - 1 ቁራጭ
- ካሎሪዎች - 169 ካሎሪ
- ስብ - 11 ግ
- ፕሮቲን - 2 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 17 ግ
- ስኳር - 11 ግ
- የአመጋገብ ፋይበር - 1 ግ