የሰንዳል አሰራር | የነጭ ቻና ሰንዴል አሰራር | Kondakadalai Sundal Recipe

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• ዜና ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
• ስፖርት ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ሰንዳል በአጠቃላይ እንደ ምሽት መክሰስ የሚዘጋጅ የደቡብ ህንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ነጭ የቻና ፀሐይ እንዲሁ በበዓላት ወቅቶች ተዘጋጅቶ ለእግዚአብሔር እንደ ናቪዲየም ይቀርባል ፡፡ በአብዛኞቹ የደቡብ ህንድ ቤተመቅደሶች ውስጥ ፀሐይ ከፀሎት በኋላ ለሰዎች ይሰራጫል ፡፡

የቫኒላ ወሲብ ምንድን ነው

የታንዳ ናዳ ውስጥ እንደሚታወቀው የኮንዳካዳላይ ፀሐይ ፣ በባህር ዳርቻዎች እና በጎዳናዎች ላይ እንደ ዝንጀሮ የሚሸጥ ነው ፡፡ ቻና ሰንዱል የተጨመረው የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ተሞልቶ የተጨመረበት የቻና ብስኩት ነው ፡፡ በተለመደው ቀናት ውስጥ ሽንኩርት የበለጠ ጣዕም እንዲሰጠው ይታከላል ፣ ሆኖም በበዓላት ወቅት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡

ቻክ ከተጠለቀ በኋላ የቺክፔስ sundal ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው ፡፡ ነጭ ቻና በብረት እና በፕሮቲን የበለፀገ ሲሆን በበለፀጉ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ጤናማ የሆነ ነገር ለመፈለግ ከፈለጉ ፣ ፀሐይ ጥሩ ምግብ ነው ፡፡

ሁለንተናዊ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ላይ ምስሎችን የደረጃ በደረጃ አሰራርን እንመልከት ፡፡ እንዲሁም የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ ፡፡

የሱዳን ቪዲዮ ደረሰኝ

የምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ

የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ

ያገለግላል: 1 ሳህን

• ነጭ ቻና (ቾሌ) - 1 ኩባያ

  
  
  

  ውሃ - ለማጠብ 8 1/2 ኩባያ +

  ለመቅመስ ጨው

  ዘይት - 1 tbsp

  የሰናፍጭ ዘር - 1 tbsp

  የተከፈለ urad dal - 1 tbsp

  የደረቁ ቀይ ቀዝቃዛዎች - 2

  ለሆድ ስብ መቀነስ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ

  የኩሪ ቅጠሎች - 8-10

  Hing (asafoetida) - መቆንጠጫ

  የተከተፈ ኮኮናት - 3 tbsp

• 1. ቻናን በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡

  3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡

  4. 4 ኩባያ ውሃ አፍስሱ እና ሌሊቱን (ከ6-8 ሰአታት) ያጠቡ ፡፡

  5. የተጠማውን ቻናን ወደ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  6. 4 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ.

  ለቆዳ ነጭነት የቡና ዱቄት

  7. ጨው ይጨምሩ እና ግፊት እስከ 4-5 በፉጨት ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

  8. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  9. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንዲበታተኑ ይፍቀዱ ፡፡

  10. የተከፈለ ኡራድ ዳሌ እና ሳውዝ ይጨምሩ።

  11. ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎችን እና የካሪ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡

  12. አንድ መቆንጠጫ ማንጠልጠያ ይጨምሩ እና ከዚያ የተቀቀለውን ቻናን ይጨምሩ።

  13. በደንብ ያሽጉ።

  14. ምድጃውን ያጥፉ እና ከዚያ የተከተፈውን ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

  15. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡

• 1. እንዲሁም ካላን ቻናን በመጠቀም ፀሃዩን / ስኳል ማድረግ ይችላሉ ፡፡
• 2. እንደ መደበኛ የምሽት መክሰስ ከተዘጋጀ ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ የታሸጉ ሽንኩርት ወደ ፀሐይ ሊጨመር ይችላል ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
• ካሎሪዎች - 241 ካሎሪ
• ስብ - 10 ግ
• ፕሮቲን - 10 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 30 ግ
• ስኳር - 5 ግ
• ፋይበር - 9 ግ

ደረጃ በደረጃ - እንዴት ሰንዴል ለማድረግ

1. ቻናን በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡

3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡

ዱክ ማን ነው

4. 4 ኩባያ ውሃ አፍስሱ እና ሌሊቱን (ከ6-8 ሰአታት) ያጠቡ ፡፡

5. የተጠማውን ቻናን ወደ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

6. 4 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ.

7. ጨው ይጨምሩ እና ግፊት እስከ 4-5 በፉጨት ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

8. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

9. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንዲበታተኑ ይፍቀዱ ፡፡

10. የተከፈለ ኡራድ ዳሌ እና ሳውዝ ይጨምሩ።

11. ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎችን እና የካሪ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡

የወይራ ዘይት እና የወይራ ዘይት ለፀጉር

12. አንድ መቆንጠጫ ማንጠልጠያ ይጨምሩ እና ከዚያ የተቀቀለውን ቻናን ይጨምሩ።

13. በደንብ ያሽጉ።

14. ምድጃውን ያጥፉ እና ከዚያ የተከተፈውን ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

15. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ