ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ራማም በታሚል ምናሌ ውስጥ አንድ ምግብ ነው ፣ ያለሱ ምግብ አልተጠናቀቀም። እሱ ከቲማቲም እና ከታመንድ የተሰራ ስስ ሾርባ ነው ፣ እሱም ጥሩ የምግብ ፍላጎት ያለው እና ለምግብዎ የሚሆን ቀለል ያለ ነገር እንዲኖርዎት ከፈለጉ ልክ ነው ፡፡ ራስማም በሆድዎ ላይ ቀላል እና በምግብ መፍጨት ውስጥ ይረዳል ፡፡ ከጉንፋን ጋር ሲወርድ እንኳን የበለጠ ጣዕም አለው ፡፡ ብሩህ ቀለም ፣ ሹል ጣዕምና ጥሩ ቅመም የተሞላ መዓዛ ጣዕምዎን ለማርካት እና የበለጠ ፍላጎትዎን ለመተው በቂ ነው።
የታሚል ራሳም የምግብ አሰራር እንደ ነጭ ሽንኩርት ራማ ፣ በርበሬ ራማም ፣ ማንጎ ራሳም ወዘተ የመሳሰሉ ብዙ ልዩነቶች አሏቸው ፣ እያንዳንዳቸው እንደ ራማ ዱቄት በመባል የሚታወቁ ልዩ የቅመማ ቅመሞችን በመጠቀም ይዘጋጃሉ ፡፡ ይህ ዱቄት በገበያው ውስጥ በቀላሉ ይገኛል ፡፡ ሆኖም የራማ ዱቄት ካልተገኘ አይጨነቁ ምክንያቱም ያለ ራማ ዱቄት ተመሳሳይ ጣዕም ያለው ራማ ለማዘጋጀት የሚረዳ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ ፡፡ ይህ ፈጣን የታሚል ራሳማ ምግብ አዘገጃጀት ለማዘጋጀት ቀላል ነው እናም ልጆችዎ በእርግጥ ይወዱታል።
ስለዚህ ዝግጁ የታመቀ የራማ ዱቄት ያለዚህ የታሚል ራሳማ አሰራር ይሞክሩ።
ያገለግላል: 3-4
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የፊት ፀጉር አቀማመጥ ለሴቶች ልጆች
የማብሰያ ጊዜ 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቲማቲም- 2
- ታማሪንድ- 2
- ኮኮናት- 1/2 ኩባያ
- አረንጓዴ ቺሊ- 2-3
- የቱርሚክ ዱቄት- 1tsp
- Hing (Asafoetida) - መቆንጠጫ
- የፔፐር ዱቄት- 1tsp
- Jeera (cumin) - 2tbsp
- የሰናፍጭ ዘር- 1tsp
- የኩሪ ቅጠሎች- 5-6
- የኮሪያንደር ቅጠሎች - 10 ግንዶች (በጥሩ የተከተፈ)
- ግሂ- 1tsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ውሃ- 4-5 ኩባያዎች
አሠራር
- ታሊማንን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይንጠፍጡ እና ጭማቂውን በእጆችዎ ያወጡ ፡፡
- የኮኮናት ፣ የጃራ እና የአረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን በአንድ ላይ በማቀላጠያ መፍጨት እና ወደ ጎን አድርገው ፡፡
- ቲማቲሞችን በአራት ክፍሎች ያጥቡ እና ይቁረጡ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ከታአሚድ ዱቄት ጋር ቀቅለው ፡፡ አንዴ ጭማቂውን ለመልቀቅ ቲማቲሙን ያደቃል ፡፡
- አሁን የበቆሎ ዱቄት ፣ በርበሬ ዱቄት ፣ ማጠፊያ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ከግማሽ ኩባያ ውሃ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ።
- በጋጋ ውስጥ ሙጫ ያሞቁ እና የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ ዘሮቹ መሰንጠቅ ከጀመሩ በኋላ የካሪውን ቅጠሎች ይጨምሩ ፡፡
- አሁን የቲማቲን እና የታመሪ ድብልቅን ከ 4 ኩባያ ውሃ ጋር በጋጣው ውስጥ አፍስሱ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡
- መፍላት ከጀመረ በኋላ የተዘጋጀውን የኮኮናት ጥፍጥፍ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
- አሁን ነበልባሉን ያጥፉ እና ራማውን በተቆራረጡ የቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ ፡፡
- በሞቃት ሩዝና በፓፓድ ያገለግሉት ፡፡
የታሚል ራሳማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ ለማቅረብ ዝግጁ ነው። በቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ።