ጓደኞቻችንን እና ቤተሰባችንን ለእራት ግብዣዎች ማስተናገድ እንወዳለን-በእውነቱ፣ የምንወዳቸው ሰዎች በጠረጴዛችን ዙሪያ ተሰብስበው ከማየት የበለጠ ምንም ነገር የለም። ነገር ግን ከእሱ ጋር አብሮ የሚመጣውን ጭንቀት (ምናሌዎችን ማቀድ፣ ግብዓቶችን መግዛት፣ ቀኑን ሙሉ ምግብ ማብሰል) ወይም በመጨረሻው ደቂቃ ከእንግዶቻችን ጋር መዋልን በምንመርጥበት ጊዜ ሁሉንም ነገር ለማከናወን የሚያስችለውን ጭንቀት አንወድም። . ነገር ግን በአመታት ውስጥ ቴክኒካችንን አውቀናል. የስኬታችን ሚስጥር? እጅግ በጣም አስደናቂ የሚመስሉ ነገር ግን ለመንቀል በጣም ቀላል የሆኑ ብዙ ሰዎችን የሚያስደስት ምግቦች። የእኛ ተወዳጆች 17 እዚህ አሉ።
ተዛማጅ፡ በድብቅ ለመስራት ቀላል የሆኑ 17 ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀቶች
ሊዝ አንድሪው / ስታይል: ኤሪን McDowell
1. የአጭበርባሪው Skillet Paella
ወደ እራት ግብዣዎች ስንመጣ, የሆነ ነገር እንፈልጋለን ይመስላል ልክ ቀኑን ሙሉ እንደወሰደ ግን በእውነቱ 30-ኢሽ ደቂቃዎችን ወስዷል። የዚህ ዓይነቱ ምስጢር ሁሉም በአንድ ፓን ውስጥ አንድ ላይ ማብሰል ነው. (ጉርሻ፡- ሁሉም እንግዶች ወደ ቤት ሲሄዱ የቆሸሹ የማብሰያ ዕቃዎች አይቀሩም።)
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
2. የጣሊያን ብሩሼታ ባር
ይህ የሚያምር DIY ብሩሼታ ባር በጣም ከሚያምር ምግብ አቅራቢ የመጣ ይመስላል። ግን በእውነቱ, ትክክለኛውን አስፈላጊ ነገሮች እና ትንሽ ጥበባዊ አቀማመጥ መግዛት ብቻ ነው.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ጋቢ ምግብ ማብሰል ምንድነው?3. የሴዳር ፕላንክ ሳልሞን ከቲማቲሞች ጋር
የጋቢ ዳልኪን የሚያጨስ፣ ሲትረስ የተጠበሰ የሳልሞን አሰራር ለማንኛውም ሞቃታማ የአየር ሁኔታ የኛ ጉዞ ነው።በጥሩ ነጭ ወይን ያቅርቡ እና በጭራሽ ወደ ኋላ አይመልከቱ።
የዩም ቁንጥጫ4. ቀስ ብሎ ማብሰያ የበሬ ሥጋ ራጉ ከፓፓርዴል ጋር
ዘገምተኛ ማብሰያ ጠቅላላ እራት-ፓርቲ አዳኝ ሊሆን ይችላል; በቀኑ ውስጥ ሁሉንም ከባድ ማንሳት ማድረግ ማለት ከእንግዶችዎ ጋር ለመዝናናት የበለጠ ጊዜ ማለት ነው። ይህ ሬስቶራንት የሚገባው ምግብ ሹካ-የተጠበሰ የበሬ ሥጋ እና አል ዴንቴ ፓስታን ያጣምራል። (እና ከላይ ያለውን የሪኮታ አሻንጉሊት አይርሱ።)
የምግብ አሰራር ሃያሲ
5. ጃምባላያ
ጃምባላያ አስደሳች፣ ፌስቲቫል እና ብዙ ሰዎችን ለመመገብ ከምንወዳቸው መንገዶች አንዱ ነው (በእርግጥ አንድ-ፓን የሩዝ ምግብ ብቻ ነው)። ለኒው ኦርሊየንስ መንቀጥቀጥ ጃዝውን ከፍተው ከዳይኲሪስ ጋር ያገልግሉት።
ኤሪን ማክዶውል6. ቀላል አንድ-ፓን Ratatouille
የካርቱን አይጥ ይህን ምግብ የሚያምር መስሎ ከታየ እርስዎም እንዲሁ። በተጨማሪም፣ ሙሉ በሙሉ ከቪጋን እና ከግሉተን-ነጻ ነው፣ ስለዚህ እንግዶችዎ በሚመርጡት ነገር ላይ ሙሉ በሙሉ ካልሆኑ ማገልገል በጣም ጥሩ ነገር ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል7. Prosciutto እና የበለስ ሰላጣ ሰሌዳ
ሰላጣ አስደናቂ የሚመስለው እንዴት ነው? ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሯል. ይሄኛው፣ የበሰለ በለስ እና በፕሮስሲውቶ ሪባን የተሞላ፣ የመጀመሪያ ኮርስ ማንኳኳት ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
እርም ጣፋጭ
8. ቀስ ብሎ ማብሰያ ሽሪምፕ ቀቅለው
ለበጋ መሰብሰቢያ ጥሩ የድሮው ዘመን ሽሪምፕ ከቋሊማ፣ ከቆሎ እና ከተትረፈረፈ ኦልድ ቤይ ማጣፈጫዎች የተሻለ ነገር የለም።በዚህ ቀላል የምግብ አሰራር ውስጥ ሁሉም ነገር በ Crock-Pot ውስጥ አንድ ላይ ይዘጋጃል, ስለዚህ ጓደኞች ሲመጡ ማድረግ ያለብዎት ጥሩ የዳቦ ዳቦ መቁረጥ ነው.
ኤሪን ማክዶውል9. የሎሚ እና ቅጠላ የተጠበሰ ዶሮ
ከዶሮ ጥብስ ሽታ የበለጠ የሚጋብዝ ነገር አለ? በተጨማሪም, በእርግጥ ቀላል ሊሆን አይችልም. አንዳንድ አትክልቶችን ወደ ድስቱ ላይ ይጣሉት ወይም ሰላጣ ይጣሉት እና እራት ተጠናቀቀ.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ዴቪድ ሎፍተስ / የመጨረሻው ቬጅ10. የአትክልት Tagine ከ Fluffy Couscous ጋር
ይህ ክላሲክ የሞሮኮ ምግብ ብዙውን ጊዜ በእንፋሎት እንዲወጣ የሚያደርግ የሾጣጣ ቅርጽ ባለው በባህላዊ የሸክላ ድስት ውስጥ ይሠራል። ግን መደበኛ ማብሰያው እንዲሁ ይሠራል ። በእጃችሁ ባሉት አትክልቶች ውስጥ ያስገቡ ፣ ግን ሁሉንም የሚሞቁ ቅመማ ቅመሞችን አይዝለሉ (መቼም ቀረፋን እንደገና በተመሳሳይ መንገድ አይመለከቱም)።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል11. የአጭበርባሪው ቀስ-ማብሰያ የበሬ ሥጋ Bourguignon
እሺ፣ ስለዚህ ጁሊያ ቻይልድ ነገሮችን እንዳደረገው እንዳልሆነ እናውቃለን። ነገር ግን ዘገምተኛው ማብሰያ የበሬ ሥጋ በአፍህ ውስጥ እንዲቀልጥ ለማድረግ ጥሩ መንገድ ነው። (በተጨማሪም፣ ማጣጣሚያ ለመሥራት ጊዜ ይኖርዎታል፣ እና እሷ እንደምትፈቅድ እናውቃለን።)
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ጥቂት ምድጃዎችን አስገባ12. ቀላል ኮቺኒታ ፒቢል
እኛ ከጓደኞች ጋር የታኮ ፓርቲ እንወዳለን፣ በተለይ አማራጮች በዘፈቀደ ማክሰኞ ላይ ከምትሰሩት በላይ ትንሽ አስደሳች ሲሆኑ። ይህ ኮቺኒታ ፒቢል—የሚጣፍጥ፣ ሲትረስ የአሳማ ትከሻ—በእርግጠኝነት ሂሳቡን ያሟላል፣ እና በቀስታ ማብሰያ ወይም ፈጣን ማሰሮ ውስጥ በቀላሉ መምታት ይችላሉ። ካላደረግክ አንነግርህም።
ሌሎችን ስለመርዳት ጥቀስፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
13. 30-ደቂቃ አንድ ማሰሮ አታላዮች Bouillabaisse
Bouillabaisse ብዙ ሰአታት ሊወስድ የሚችል (እና ወደ አሳ ገበያ ብዙ ጉዞዎች) የሚፈጅ የታወቀ ውስብስብ ምግብ ነው። ነገር ግን እቃዎቹን በጥቂቱ ማነፃፀር ሙሉ በሙሉ ወደሚቻል (እና ሙሉ ለሙሉ ጣፋጭ) ወደ አንድ ማሰሮ ምግብ ይለውጠዋል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ኤሪን ኩንኬል / የነቃ ህይወት14. ከሲትረስ በቆሎ ሱኮታሽ ጋር በፓን-የተጠበሰ ስካሎፕ
ቀደም ብለው ለማቀድ ወይም ለመዘጋጀት ጊዜ ባያገኙ ጊዜ ስካሎፕ ለመጨረሻው ደቂቃ የእራት ግብዣ በጣም ጥሩ ነው። እነሱ በጣም ሞኞች ናቸው (በእውነቱ፣ የሚያስፈልጎት ሙቅ ምጣድ ብቻ ነው) እና በደቂቃዎች ውስጥ ይሰባሰባሉ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ኤሪክ ሞራን/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል15. የተጠበሰ የፍላንክ ስቴክ ከሎሚ-ዕፅዋት መረቅ ጋር
አንዳንድ ጊዜ የእራት ግብዣ ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ ነገሮችን በተቻለ መጠን ቀላል ማድረግ ነው። ጥሩ ስቴክ፣ ደማቅ የእፅዋት መረቅ እና ብዙ ጥሩ ወይን? ደስተኛ እንግዶች እንደሚኖሩዎት ቃል እንገባለን.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ግማሽ የተጋገረ መከር16. Pesto Bolognese Lasagna
ላዛኛ ሁል ጊዜ ብዙ ሰዎችን ለመመገብ ከምንወዳቸው መንገዶች አንዱ ይሆናል - ሁሉም ስራው አስቀድሞ ይከናወናል ፣ አንድ ሚሊዮን ሰዎችን ይመገባል እና ሁሉም ሰው ይወዳል። ጣፋጭ የስጋ መረቅ እና በፔስቶ የታሸገ የሪኮታ አሞላል ያለውን ይህን ተጨማሪ ጣዕም ያለው የምግብ አሰራር እንወዳለን።
ላውራ ኤድዋርድስ / ከምድጃ ወደ ጠረጴዛው17. ዶሮ በፈታ አይብ፣ ዲል፣ሎሚ እና ሃሪሳ እርጎ
በዚህ ባለ አንድ ምጣድ ምግብ ውስጥ ሁሉንም አይነት ጣዕም እና ሸካራማነቶች እንወዳለን፡- ጥርት ያለ የዶሮ ጭኖች፣ ጨዋማ ፌታ እና በቅመም ፣ ክሬም ያለው እርጎ መረቅ ከላይ ተንጠባጥቧል።ሁሉንም በጣም በሚያምር ሳህንዎ ላይ ያዘጋጁ እና በጥሩ ሁኔታ በተከናወነው የማስተናገጃ ስራዎ እንኳን ደስ አለዎት።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ