የስጋ ዳቦ? ስልችት. ስፓጌቲ እና የስጋ ቦልሶች? ማዛጋት . በእራት እራት ውስጥ ከሆኑ, የእርስዎን ግንዛቤ ለማስፋት ጊዜው ነው. (እና አይሆንም፣ መውሰድ ማዘዝ ማለታችን አይደለም።) ለመሞከር 31 በህንድ አነሳሽነት የእራት የምግብ አሰራር ሃሳቦችን በማቅረብ ላይ። ናናን ይለፉ።
ተዛማጅ፡ 26 በእስያ አነሳሽነት የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
1. ቀስ ብሎ ማብሰያ ዶሮ ቲካ ማሳላ
የእርስዎ Crock-Pot ከባድ ማንሳትን ያድርግ። የተጣራ ቲማቲሞች፣ እርጎ፣ ጋራም ማሳላ እና ቅመማ ቅመሞች ከስድስት ሰአታት በላይ ወደ ክሬሚክ፣ ጣፋጭ ኩስ ውስጥ ይሰበሰባሉ ይህም ብቻ ማቆም አይችልም።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ኤሪን ማክዶውል
2. በክሬሚ ካሼቭ ኩስ ውስጥ ዶሮ
ሁሉም ነገር ስለዚያ ክሬም ሾርባ ነው. የኮኮናት ዘይት፣ ቱርሜሪክ እና ጥሬ ካሼው በሚባለው የዶሮ ኮርማ አተረጓጎም ለመውጣት እከክዎን በራስዎ ይቧጩ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ማለቂያ የሌለው ምግብ3. ኮኮናት ቬጀቴሪያን ኮርማ
ሀብታም ፣ ክሬም እና ሙሉ በሙሉ ከስጋ ነፃ። ይህ ብቻ ሳይሆን ፓሊዮ እና ከግሉተን-ነጻ ነው። ሾርባው ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚጣፍጥ ነው፣ ለክሎቭስ፣ fennel፣ ቺሊ ፍሌክስ እና የኮኮናት ወተት ምስጋና ይግባው።
በፓርቲዎች ላይ የሚጫወቱ ጨዋታዎችግማሽ የተጋገረ መከር
4. የህንድ-ስታይል የበሬ ሥጋ ሳታይ ከ Curried Cashew Saus ጋር
ሹካዎች አይፈቀዱም። የሚያስፈልግህ ጥቂት የታመኑ ስኩዌርሶች ብቻ ናቸው፣ እነዚህም በፍርግርግ ላይ ብቅ ማለት አጠቃላይ ንፋስ ያደርጉታል። በባስማቲ ሩዝ ወይም በኩስኩስ ያቅርቡ።
ማለቂያ የሌለው ምግብ
5. ክሬም ኮኮናት ምስር ካሪ
የህንድ ምግብ ለማብሰል አዲስ ነገር አለ? ለጀማሪዎች በጣም ጥሩ የሆነውን ይህን አሳሳች ቀላል ምግብ ይሞክሩ። የዝግጅት ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው እና ከአንድ ሰአት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ይሆናል።
TIEGHAN GERARD/HLF BAKED HARVEST ሱፐር ቀላል6. የተጋገረ ኮኮናት-ካሪ የስጋ ቦልሶች
Lamb curry በጣም የተወሳሰበ ይመስላል። ነገር ግን የተፈጨ ስጋን መጠቀም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሳል. የስጋ ኳሶችን በድስት ከመጠበስ ይልቅ በመጋገር የበለጠ ጊዜ ይቆጥቡ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ላውራ ኤድዋርድስ / ከምድጃው ወደ ጠረጴዛው7. የተጠበሰ የህንድ-ቅመም አትክልቶች በሎሚ-ሲላንትሮ ቅቤ
beets, ካሮት, parsnips, ወይኔ. ከአትክልቶች ጎን ለጎን አሰልቺ መሆን እንደሌለበት በሚያረጋግጠው በዚህ ቆንጆ ምግብ አማካኝነት አመጋገብዎን ለቀኑ ያግኙ። ከተራ እርጎ እና ሹትኒ ጋር አገልግሉ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ሌስሊ አሳድግ/KETO በቅጽበት
8. ፈጣን ማሰሮ ኬቶ የህንድ ቅቤ ዶሮ
የመጨረሻው የህንድ ምቾት ምግብ. ቅቤ ዘዴውን ይሠራል (በእርግጥ በስም ነው) ግን ጊሄ ከዳርቻው በላይ ይወስዳል. keto ለማድረግ ናናን እና ባስማቲ በተጠበሰ የአበባ ጎመን ሩዝ ይለውጡ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ሄለን ዱጃርዲን/አስፈላጊው የቪጋን ኬቶ የምግብ አሰራር9. ቪጋን ኬቶ ኮኮናት ኩሪ
ለዮጋ ጓደኞችዎ ሙሉ በሙሉ መኩራራት የሚችሉት አንድ ምግብ እዚህ አለ። የኮኮናት ወተት፣ ቀይ ካሪ ፓስታ፣ የተፈጥሮ የኦቾሎኒ ቅቤ፣ ብዙ አትክልት እና የተከተፈ ጠንካራ ቶፉ አስቡ። ቀድሞውንም ጤናማ ሆኖ ይሰማናል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ምርጥ የሆሊዉድ ፊልሞች የፍቅር ታሪክፎቶ፡ Nico Schinco/Styling፡ Heath Goldman
10. ቀላል የህንድ-አነሳሽነት Kitchari Bowls
ስለ ኪትቻሪ በጭራሽ አልሰማም? ማገገሚያ የህንድ ወጥ እና ታዋቂው Ayurvedic ምግብ ነው እብጠትን የሚዋጋ። ሁሉም የሚጀምረው በቀይ ምስር እና በፍሪጅዎ ውስጥ ያለዎት ማንኛውም አትክልት ነው። ከላይ ከሲላንትሮ እና ከኮኮናት እርጎ ጋር ያጥፉት።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
አንቶኒዮ ናሲሜንቶ/ራዲያንት: የምግብ ማብሰያው11. የህንድ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ከክራንቺ ቺክፔስ ጋር
አዲሱን ተወዳጅ ምሳዎን ያግኙ። ይህ ደማቅ የሰሌዳ ኮከቦች ፓፕሪካ-ካሪ ሽምብራ እና ትኩስ ማንጎ ቹትኒ በዝንጅብል እና ካየን አጨሱ። ተመልከት ፣ የቱርክ ሳንድዊች።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ዮናታን LOVEKIN / የእኔ ጠረጴዛ ላይ12. ሉህ ፓን ህንድ-የተቀመመ ዶሮ
ከፍተኛው ጣዕም, አነስተኛ ቆሻሻ. በ10 ደቂቃ ዝግጅት ብቻ ይህ ምግብ የሰነፍ ምሽቶች ትኬት ብቻ ነው። እቃዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይጣሉት እና ድንቹ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ዶሮው እስኪሰቀል ድረስ ይቅሉት።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ስዌይምፑርና ሚሽራ / የእኔ የህንድ ወጥ ቤት13. 40-ደቂቃ Saag Paneer
ይህ የስፒናች ፓኔር መውሰዱ ለትውፊት እውነት ሆኖ ይቆያል። የፊርማውን ጣዕም ለማግኘት የካሽሚር ቀይ ቺሊ እና አሳፌቲዳ ዱቄት ያስፈልግዎታል። ይመኑን፣ ኢንቨስትመንቱ ተገቢ ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ዘመናዊው ትክክለኛ14. ሙሉ የኮኮናት ኩሪ ዶሮ
የእራትህ እንግዶች በዚህ ባለ አንድ ማሰሮ ውበት ሊነፉ ነው። ዶሮው በኮኮናት ወተት-ካሪ ለጥፍ መረቅ ውስጥ ታጥቧል, ስለዚህ ሲጨርስ, ብዙ ጣዕም ይኖረዋል.
ግማሽ የተጋገረ መከር15. የህንድ የኮኮናት ቅቤ አበባ ጎመን
የእግር ኳስ ልምምድ, የቤት ስራ, መታጠቢያዎች ... እና አሁንም በጠረጴዛው ላይ እራት ማግኘት ያስፈልግዎታል. ዶሮን በአበባ ጎመን፣ ቅቤን በኮኮናት ዘይት እና በከባድ ክሬም ለኮኮናት ወተት የሚሸጥ የ30 ደቂቃ ድንቅ ነገር አስገባ።
የዩም ቁንጥጫ16. ማንኛውም ነገር - የኮኮናት ኩሪ ሾርባ አለዎት
እኛ እናውቃለን፣ ከእነዚያ አሳዛኝ አትክልቶች ጋር በጠራራ መሳቢያዎ ውስጥ ሰላጣ ለመስራት እንዳቀዱ እናውቃለን፣ ግን እንደዚያው አልሆነም። ማንኛውንም ነገር ከብሮኮሊ እስከ ካሮት እስከ አተር ድረስ ይቅሉት እና በግማሽ ሰዓት ውስጥ እራት ይበላሉ ።
ጥቂት ምድጃዎችን አስገባ17. የቤት Naan የህንድ Veggie ጥቅል
ከ-scratch naan በማር ጣፋጭ እና በነጭ ሽንኩርት ቅቤ የተቦረሸ የእረፍት ክፍል ይሁኑ። በቅመም አኩሪ አተር፣ ጥሬ ወይም የተጠበሰ አትክልት እና እርጎ መረቅ ይሙሉት።
ወይኔ አትክልቴ18. አሎ ጎቢ (በህንድ የተቀመመ ድንች እና አበባ ጎመን)
የሕንድ ምግብ በቬጀቴሪያኖች ዘንድ ተወዳጅ መሆኑ ምንም አያስደንቅም። ይህ የምግብ አሰራር የተፈጨ ቱርሜሪክ ፣ጋራም ማሳላ ፣ ትኩስ ዝንጅብል እና ከሙን በመቀላቀል ኩብ ሩሴቶችን እና የአበባ ጎመንን ከመሠረታዊነት ወደ ባእ ይለውጣል። ስጋው አያመልጥዎትም።
በቻይና ውስጥ ባህላዊ ምግብየምግብ ብሎግ ነኝ
19. የዶሮ ቢሪያኒ
ይህ አስቂኝ ቀላል አተረጓጎም 10 ንጥረ ነገሮችን እና አንድ ድስት ብቻ ይጠቀማል። በሲላንትሮ እና በተጠበሰ ሽንኩርት የተቀመመ ጥርት ያለ ሩዝ፣ ለስላሳ ዶሮ እና ክሬም ያለው እርጎ ወደ ንብርብር ቆፍሩ።
የዩም ቁንጥጫ20. አሎ ቲኪ
ይህን የህንድ የጎዳና ምግብ አንዴ ከሞከርክ፣ በመደበኛነት ትሰራዋለህ። በአተር፣ በሽንኩርት፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በቅመማ ቅመም የታሸጉ የተጠበሰ የተፈጨ ድንች ያስቡ። ለመጥመቅ ተጨማሪ ቅመም ያለው እርጎን እንወስዳለን።
በቤት ውስጥ ድግስ21. Palak Paneer
ፓኔር ከተጠበሰ ወተት የተሰራ የህንድ አይብ ነው። በፓን የተጠበሰ እና በክሬም ስፒናች መረቅ ለብሰዋል? ይመዝገቡን። ለማገልገል የባሳማቲ ሩዝ ድስት ያዘጋጁ እና እራት ተጠናቀቀ።
ግማሽ የተጋገረ መከር22. ነጭ ሽንኩርት Naan የተጠበሰ አይብ
ለመመገብ የተመረጡ ልጆች? በዚህ የህንድ አነሳሽነት የምቾት ምግብ ምንም ቅሬታ አይኖራቸውም። ጥርሶችዎን በ ooey-gooey ሹል ቼዳር እና ሃቫርቲ በቤት ውስጥ በተሰራ የነጭ ሽንኩርት ቅቤ ናአን ውስጥ አስገቡ። ከማር ጋር አፍስሱ እና ይውጡ።
ዘመናዊው ትክክለኛ23. ቀላል Raita
አስደንጋጭ መጠን ያለው tzatsiki በጋይሮስ ላይ ከከመርክ፣ በህይወትህ ውስጥ ይህን የኩሽ-ዮጉርት ማጣፈጫ ያስፈልግሃል። በተቀመመ ዶሮ ላይ ያቅርቡት ወይም ለአትክልት ሳሞሳ እንደ ማጥመቂያ ይጠቀሙ።
አነስተኛ ዳቦ ጋጋሪ24. የተቀላቀለ የአትክልት ፓኮራስ
በጣም ጣፋጭ የሆነው የአትክልት አይነት: የተደበደበ እና የተጠበሰ. ድንች፣ ሽንኩርት እና ጎመን በሽንኩርት ዳቦ ውስጥ ተሸፍነዋል፣ ከዚያም ተጠብሰው እና ትኩስ cilantro chutney ይለብሳሉ።
አነስተኛ ዳቦ ጋጋሪ25. ቀላል ቻና ማሳላ
በሽንብራ አንታመምም። ለቲማቲም-ቆርቆሮ ማሳላ ተመሳሳይ ነው. እና የ 30 ደቂቃ እራት።
እርም ጣፋጭ26. ቅቤ የዶሮ ስጋ ቦልሶች
ስፓጌቲ እና የስጋ ቦልሶች እነማን ናቸው? ይህ የልጆቹ አዲስ ጉዞ ይሆናል። በተፈጨ ዶሮ, ፓንኮ እና ቢጫ ካሪ ዱቄት የተሰራውን የስጋ ቦልቦል ለመቅረጽ እንኳን ሊረዱዎት ይችላሉ.
አቬሪ ኩኪስ27. ቢጫ የዶሮ ኮኮናት ኩሪ
ዶሮ ኮርማ ተብሎም ይጠራል, ይህ ምግብ አንድ ላይ ለመሳብ 25 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. ለተጨማሪ የበለፀገ መረቅ እና ለተጨማሪ መሰባበር ብዙ የኮኮናት ወተትን ይጠቀሙ።
አቬሪ ኩኪስ28. ሉህ-ፓን Curry ዶሮ እና አትክልቶች
የሉህ-ፓን ምግቦች መቼም ቢሆን ከቅጥነት አይወጡም። ድንች፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ አተር እና የዶሮ ጡቶች ለ30 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ከመግባታቸው በፊት በብዛት ይቀመማሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ የማድራስ ካሪ ዱቄትን ይጠይቃል, ነገር ግን ያለዎትን ወይም የመረጡትን ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ.
የሆሊዉድ ምርጥ 10 የፍቅር ፊልሞችአቬሪ ኩኪስ
29. የድንች chickpea የኮኮናት ኩሪ
ትኩስ ዝንጅብል. የኮኮናት ወተት. ቀይ ካሪ ለጥፍ. የሎሚ ጭማቂ. ሙሉ ማጠቢያ ሳያስቀምጡ የሚደንቅ የታይ-ህንድ ውህደት ምግብ ነው። የሚያስፈልግህ ትልቅ ድስት ብቻ ነው።
ጥቂት ምድጃዎችን አስገባ30. የተጋገረ ሳሞሳ 2 መንገዶች
በእነዚህ ጣፋጭ፣ የተጠበሱ የእጅ መያዣዎች ዙሪያ እራሳችንን አናምንም። በፋይሎ ሊጥ ተጠቅልለው የተጋገሩ እነዚህን የተፈጨ ድንች የተሞሉ ኪሶች ይሞክሩ። ልጆቹ ለሰከንዶች እንደሚጠይቁ እርግጠኛ ናቸው.
አነስተኛ ዳቦ ጋጋሪ31. ቀላል ማሳላ ሻይ
አንዴ እራት ካለቀ በኋላ ሙሉ-ቅመም የሆነ የሻይ ማኪያቶ ወደ ጠረጴዛው አምጡ። ከቀረፋ፣ ካርዲሞም፣ ቅርንፉድ፣ ዝንጅብል እና ከወተት-ነጻ ወተት (ምንም እንኳን በቀላሉ የወተት ወተት መጠቀም ቢችሉም) የተሰራ ነው። የኛን በብርድ እንወስደዋለን።