የስጋ ዳቦ? ስልችት. ስፓጌቲ እና የስጋ ቦልሶች? ማዛጋት . በእራት እራት ውስጥ ከሆኑ, የእርስዎን ግንዛቤ ለማስፋት ጊዜው ነው. (እና አይሆንም፣ መውሰድ ማዘዝ ማለታችን አይደለም።) ለመሞከር 31 በህንድ አነሳሽነት የእራት የምግብ አሰራር ሃሳቦችን በማቅረብ ላይ። ናናን ይለፉ።
ተዛማጅ፡ 26 በእስያ አነሳሽነት የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

1. ቀስ ብሎ ማብሰያ ዶሮ ቲካ ማሳላ
የእርስዎ Crock-Pot ከባድ ማንሳትን ያድርግ። የተጣራ ቲማቲሞች፣ እርጎ፣ ጋራም ማሳላ እና ቅመማ ቅመሞች ከስድስት ሰአታት በላይ ወደ ክሬሚክ፣ ጣፋጭ ኩስ ውስጥ ይሰበሰባሉ ይህም ብቻ ማቆም አይችልም።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

2. በክሬሚ ካሼቭ ኩስ ውስጥ ዶሮ
ሁሉም ነገር ስለዚያ ክሬም ሾርባ ነው. የኮኮናት ዘይት፣ ቱርሜሪክ እና ጥሬ ካሼው በሚባለው የዶሮ ኮርማ አተረጓጎም ለመውጣት እከክዎን በራስዎ ይቧጩ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

3. ኮኮናት ቬጀቴሪያን ኮርማ
ሀብታም ፣ ክሬም እና ሙሉ በሙሉ ከስጋ ነፃ። ይህ ብቻ ሳይሆን ፓሊዮ እና ከግሉተን-ነጻ ነው። ሾርባው ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚጣፍጥ ነው፣ ለክሎቭስ፣ fennel፣ ቺሊ ፍሌክስ እና የኮኮናት ወተት ምስጋና ይግባው።
በፓርቲዎች ላይ የሚጫወቱ ጨዋታዎች

4. የህንድ-ስታይል የበሬ ሥጋ ሳታይ ከ Curried Cashew Saus ጋር
ሹካዎች አይፈቀዱም። የሚያስፈልግህ ጥቂት የታመኑ ስኩዌርሶች ብቻ ናቸው፣ እነዚህም በፍርግርግ ላይ ብቅ ማለት አጠቃላይ ንፋስ ያደርጉታል። በባስማቲ ሩዝ ወይም በኩስኩስ ያቅርቡ።

5. ክሬም ኮኮናት ምስር ካሪ
የህንድ ምግብ ለማብሰል አዲስ ነገር አለ? ለጀማሪዎች በጣም ጥሩ የሆነውን ይህን አሳሳች ቀላል ምግብ ይሞክሩ። የዝግጅት ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው እና ከአንድ ሰአት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ይሆናል።

6. የተጋገረ ኮኮናት-ካሪ የስጋ ቦልሶች
Lamb curry በጣም የተወሳሰበ ይመስላል። ነገር ግን የተፈጨ ስጋን መጠቀም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሳል. የስጋ ኳሶችን በድስት ከመጠበስ ይልቅ በመጋገር የበለጠ ጊዜ ይቆጥቡ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

7. የተጠበሰ የህንድ-ቅመም አትክልቶች በሎሚ-ሲላንትሮ ቅቤ
beets, ካሮት, parsnips, ወይኔ. ከአትክልቶች ጎን ለጎን አሰልቺ መሆን እንደሌለበት በሚያረጋግጠው በዚህ ቆንጆ ምግብ አማካኝነት አመጋገብዎን ለቀኑ ያግኙ። ከተራ እርጎ እና ሹትኒ ጋር አገልግሉ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

8. ፈጣን ማሰሮ ኬቶ የህንድ ቅቤ ዶሮ
የመጨረሻው የህንድ ምቾት ምግብ. ቅቤ ዘዴውን ይሠራል (በእርግጥ በስም ነው) ግን ጊሄ ከዳርቻው በላይ ይወስዳል. keto ለማድረግ ናናን እና ባስማቲ በተጠበሰ የአበባ ጎመን ሩዝ ይለውጡ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

9. ቪጋን ኬቶ ኮኮናት ኩሪ
ለዮጋ ጓደኞችዎ ሙሉ በሙሉ መኩራራት የሚችሉት አንድ ምግብ እዚህ አለ። የኮኮናት ወተት፣ ቀይ ካሪ ፓስታ፣ የተፈጥሮ የኦቾሎኒ ቅቤ፣ ብዙ አትክልት እና የተከተፈ ጠንካራ ቶፉ አስቡ። ቀድሞውንም ጤናማ ሆኖ ይሰማናል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ምርጥ የሆሊዉድ ፊልሞች የፍቅር ታሪክ

10. ቀላል የህንድ-አነሳሽነት Kitchari Bowls
ስለ ኪትቻሪ በጭራሽ አልሰማም? ማገገሚያ የህንድ ወጥ እና ታዋቂው Ayurvedic ምግብ ነው እብጠትን የሚዋጋ። ሁሉም የሚጀምረው በቀይ ምስር እና በፍሪጅዎ ውስጥ ያለዎት ማንኛውም አትክልት ነው። ከላይ ከሲላንትሮ እና ከኮኮናት እርጎ ጋር ያጥፉት።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

11. የህንድ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ከክራንቺ ቺክፔስ ጋር
አዲሱን ተወዳጅ ምሳዎን ያግኙ። ይህ ደማቅ የሰሌዳ ኮከቦች ፓፕሪካ-ካሪ ሽምብራ እና ትኩስ ማንጎ ቹትኒ በዝንጅብል እና ካየን አጨሱ። ተመልከት ፣ የቱርክ ሳንድዊች።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

12. ሉህ ፓን ህንድ-የተቀመመ ዶሮ
ከፍተኛው ጣዕም, አነስተኛ ቆሻሻ. በ10 ደቂቃ ዝግጅት ብቻ ይህ ምግብ የሰነፍ ምሽቶች ትኬት ብቻ ነው። እቃዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይጣሉት እና ድንቹ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ዶሮው እስኪሰቀል ድረስ ይቅሉት።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

13. 40-ደቂቃ Saag Paneer
ይህ የስፒናች ፓኔር መውሰዱ ለትውፊት እውነት ሆኖ ይቆያል። የፊርማውን ጣዕም ለማግኘት የካሽሚር ቀይ ቺሊ እና አሳፌቲዳ ዱቄት ያስፈልግዎታል። ይመኑን፣ ኢንቨስትመንቱ ተገቢ ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ

14. ሙሉ የኮኮናት ኩሪ ዶሮ
የእራትህ እንግዶች በዚህ ባለ አንድ ማሰሮ ውበት ሊነፉ ነው። ዶሮው በኮኮናት ወተት-ካሪ ለጥፍ መረቅ ውስጥ ታጥቧል, ስለዚህ ሲጨርስ, ብዙ ጣዕም ይኖረዋል.

15. የህንድ የኮኮናት ቅቤ አበባ ጎመን
የእግር ኳስ ልምምድ, የቤት ስራ, መታጠቢያዎች ... እና አሁንም በጠረጴዛው ላይ እራት ማግኘት ያስፈልግዎታል. ዶሮን በአበባ ጎመን፣ ቅቤን በኮኮናት ዘይት እና በከባድ ክሬም ለኮኮናት ወተት የሚሸጥ የ30 ደቂቃ ድንቅ ነገር አስገባ።

16. ማንኛውም ነገር - የኮኮናት ኩሪ ሾርባ አለዎት
እኛ እናውቃለን፣ ከእነዚያ አሳዛኝ አትክልቶች ጋር በጠራራ መሳቢያዎ ውስጥ ሰላጣ ለመስራት እንዳቀዱ እናውቃለን፣ ግን እንደዚያው አልሆነም። ማንኛውንም ነገር ከብሮኮሊ እስከ ካሮት እስከ አተር ድረስ ይቅሉት እና በግማሽ ሰዓት ውስጥ እራት ይበላሉ ።

17. የቤት Naan የህንድ Veggie ጥቅል
ከ-scratch naan በማር ጣፋጭ እና በነጭ ሽንኩርት ቅቤ የተቦረሸ የእረፍት ክፍል ይሁኑ። በቅመም አኩሪ አተር፣ ጥሬ ወይም የተጠበሰ አትክልት እና እርጎ መረቅ ይሙሉት።

18. አሎ ጎቢ (በህንድ የተቀመመ ድንች እና አበባ ጎመን)
የሕንድ ምግብ በቬጀቴሪያኖች ዘንድ ተወዳጅ መሆኑ ምንም አያስደንቅም። ይህ የምግብ አሰራር የተፈጨ ቱርሜሪክ ፣ጋራም ማሳላ ፣ ትኩስ ዝንጅብል እና ከሙን በመቀላቀል ኩብ ሩሴቶችን እና የአበባ ጎመንን ከመሠረታዊነት ወደ ባእ ይለውጣል። ስጋው አያመልጥዎትም።
በቻይና ውስጥ ባህላዊ ምግብ

19. የዶሮ ቢሪያኒ
ይህ አስቂኝ ቀላል አተረጓጎም 10 ንጥረ ነገሮችን እና አንድ ድስት ብቻ ይጠቀማል። በሲላንትሮ እና በተጠበሰ ሽንኩርት የተቀመመ ጥርት ያለ ሩዝ፣ ለስላሳ ዶሮ እና ክሬም ያለው እርጎ ወደ ንብርብር ቆፍሩ።

20. አሎ ቲኪ
ይህን የህንድ የጎዳና ምግብ አንዴ ከሞከርክ፣ በመደበኛነት ትሰራዋለህ። በአተር፣ በሽንኩርት፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በቅመማ ቅመም የታሸጉ የተጠበሰ የተፈጨ ድንች ያስቡ። ለመጥመቅ ተጨማሪ ቅመም ያለው እርጎን እንወስዳለን።

21. Palak Paneer
ፓኔር ከተጠበሰ ወተት የተሰራ የህንድ አይብ ነው። በፓን የተጠበሰ እና በክሬም ስፒናች መረቅ ለብሰዋል? ይመዝገቡን። ለማገልገል የባሳማቲ ሩዝ ድስት ያዘጋጁ እና እራት ተጠናቀቀ።

22. ነጭ ሽንኩርት Naan የተጠበሰ አይብ
ለመመገብ የተመረጡ ልጆች? በዚህ የህንድ አነሳሽነት የምቾት ምግብ ምንም ቅሬታ አይኖራቸውም። ጥርሶችዎን በ ooey-gooey ሹል ቼዳር እና ሃቫርቲ በቤት ውስጥ በተሰራ የነጭ ሽንኩርት ቅቤ ናአን ውስጥ አስገቡ። ከማር ጋር አፍስሱ እና ይውጡ።

23. ቀላል Raita
አስደንጋጭ መጠን ያለው tzatsiki በጋይሮስ ላይ ከከመርክ፣ በህይወትህ ውስጥ ይህን የኩሽ-ዮጉርት ማጣፈጫ ያስፈልግሃል። በተቀመመ ዶሮ ላይ ያቅርቡት ወይም ለአትክልት ሳሞሳ እንደ ማጥመቂያ ይጠቀሙ።

24. የተቀላቀለ የአትክልት ፓኮራስ
በጣም ጣፋጭ የሆነው የአትክልት አይነት: የተደበደበ እና የተጠበሰ. ድንች፣ ሽንኩርት እና ጎመን በሽንኩርት ዳቦ ውስጥ ተሸፍነዋል፣ ከዚያም ተጠብሰው እና ትኩስ cilantro chutney ይለብሳሉ።

25. ቀላል ቻና ማሳላ
በሽንብራ አንታመምም። ለቲማቲም-ቆርቆሮ ማሳላ ተመሳሳይ ነው. እና የ 30 ደቂቃ እራት።

26. ቅቤ የዶሮ ስጋ ቦልሶች
ስፓጌቲ እና የስጋ ቦልሶች እነማን ናቸው? ይህ የልጆቹ አዲስ ጉዞ ይሆናል። በተፈጨ ዶሮ, ፓንኮ እና ቢጫ ካሪ ዱቄት የተሰራውን የስጋ ቦልቦል ለመቅረጽ እንኳን ሊረዱዎት ይችላሉ.

27. ቢጫ የዶሮ ኮኮናት ኩሪ
ዶሮ ኮርማ ተብሎም ይጠራል, ይህ ምግብ አንድ ላይ ለመሳብ 25 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. ለተጨማሪ የበለፀገ መረቅ እና ለተጨማሪ መሰባበር ብዙ የኮኮናት ወተትን ይጠቀሙ።

28. ሉህ-ፓን Curry ዶሮ እና አትክልቶች
የሉህ-ፓን ምግቦች መቼም ቢሆን ከቅጥነት አይወጡም። ድንች፣ ቡልጋሪያ ፔፐር፣ አተር እና የዶሮ ጡቶች ለ30 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ከመግባታቸው በፊት በብዛት ይቀመማሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ የማድራስ ካሪ ዱቄትን ይጠይቃል, ነገር ግን ያለዎትን ወይም የመረጡትን ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ.
የሆሊዉድ ምርጥ 10 የፍቅር ፊልሞች

29. የድንች chickpea የኮኮናት ኩሪ
ትኩስ ዝንጅብል. የኮኮናት ወተት. ቀይ ካሪ ለጥፍ. የሎሚ ጭማቂ. ሙሉ ማጠቢያ ሳያስቀምጡ የሚደንቅ የታይ-ህንድ ውህደት ምግብ ነው። የሚያስፈልግህ ትልቅ ድስት ብቻ ነው።

30. የተጋገረ ሳሞሳ 2 መንገዶች
በእነዚህ ጣፋጭ፣ የተጠበሱ የእጅ መያዣዎች ዙሪያ እራሳችንን አናምንም። በፋይሎ ሊጥ ተጠቅልለው የተጋገሩ እነዚህን የተፈጨ ድንች የተሞሉ ኪሶች ይሞክሩ። ልጆቹ ለሰከንዶች እንደሚጠይቁ እርግጠኛ ናቸው.

31. ቀላል ማሳላ ሻይ
አንዴ እራት ካለቀ በኋላ ሙሉ-ቅመም የሆነ የሻይ ማኪያቶ ወደ ጠረጴዛው አምጡ። ከቀረፋ፣ ካርዲሞም፣ ቅርንፉድ፣ ዝንጅብል እና ከወተት-ነጻ ወተት (ምንም እንኳን በቀላሉ የወተት ወተት መጠቀም ቢችሉም) የተሰራ ነው። የኛን በብርድ እንወስደዋለን።