የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች 9 አስደናቂ የጤና ጥቅሞች

ለፈጣን ማንቂያዎች አሁኑኑ ይመዝገቡ

Hypertrophic Cardiomyopathy ምልክቶች ፣ ምክንያቶች ፣ ሕክምና እና መከላከል ለፈጣን ማንቂያዎች ናሙና ይመልከቱ ይመልከቱ ማሳወቂያዎችን ይፍቀዱ ለዕለታዊ ማንቂያዎች

ልክ ውስጥ

ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

መታየት ያለበት

እንዳያመልጥዎት

ቤት ጤና የተመጣጠነ ምግብ አመጋገብ ኦይ-ነሃ ጎሽ በ ነሃ ጎሽ እ.ኤ.አ. ማርች 13 ቀን 2019

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች የጤና ጥቅሞች | ቦልድስኪ

በሚቀጥለው ጊዜ ሐብሐብ ሲመገቡ ዘሩን አትተፉ ፡፡ ለምን እንደሆነ በመገረም? የሀብሐብ ዘሮች በቪታሚኖች እና በማዕድናት ብዛት የተሞሉ ናቸው ፡፡ የውሃ-ሐብሐብ ዘሮችን መመገብ እንደ ደህንነቱ ይቆጠራል እናም በእርግጥ ለአጠቃላይ ጤናዎ ጥሩ ሊሆን ይችላል ^[1] .

ሐብሐብ ገንቢ ዘሮችን የሚያድስ ፍሬ ሲሆን ይህም ሲጠበስ ወይም ሲደርቅ እንደ ጤናማ ምግብ ሊበላ ይችላል ፡፡ እነሱ ጤናማ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲዶች እና ኦሜጋ 6 ቅባት አሲድ ናቸው ፡፡ ዘሮቹ ለጤንነትዎ ጥሩ ናቸው እናም ከዘሮቹ የተገኘው ዘይትም ለቆዳዎ እና ለፀጉርዎ ድንቅ ነገሮችን ይሠራል ^[ሁለት] .

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች የአመጋገብ ዋጋ

100 ግራም የደረቀ ሐብሐብ ዘሮች 5.05 ግራም ውሃ ፣ 557 kcal (ኃይል) ይይዛሉ እንዲሁም እነሱ ይዘዋል ፡፡

28.33 ግ ፕሮቲን
47.37 ግ ጠቅላላ ስብ
15.31 ግ ካርቦሃይድሬት
54 ሚ.ግ ካልሲየም
7.28 ሚ.ግ ብረት
515 ሚ.ግ ማግኒዥየም
755 ሚ.ግ ፎስፈረስ
648 mg ፖታስየም
99 ሚሊ ግራም ሶዲየም
10.24 ሚ.ግ ዚንክ
0.190 mg ቲያሚን
0.145 mg ሪቦፍላቪን
3.550 mg ኒያሲን
0.089 mg ቫይታሚን B6
58 ሜ.ግ.

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች የጤና ጥቅሞች

1. የልብ ጤናን ያሳድጉ

የሀብሐብ ዘሮች ለልብ ጤንነት አስተዋፅዖ የሚያደርግ እና የደም ግፊትን የሚያስተካክል ማግኒዥየም የተባለ አስፈላጊ ማዕድን ይዘዋል ፡፡ ዘሮቹ ሳይቲሩላይን የተባለ ንጥረ ነገር ይይዛሉ ፣ ይህም የደም ቧንቧ የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ዘሩን መብላት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንዎን ይቀንሰዋል እንዲሁም ጥሩ የኮሌስትሮል መጠንን ያሳድጋል ^[3] .

2. በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክሩ

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች ሰውነትዎን በሴል ጉዳት ፣ በካንሰር እና በሌሎች በሽታዎች ላይ ከሚያስከትሉት ጎጂ ነጻ ምልክቶች ላይ ከሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጋር ተሞልተዋል ፡፡ በተጨማሪም በዘር ውስጥ ያለው ማግኒዥየም በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ለማድረግ ሚና እንዳለው አንድ ጥናት አመልክቷል ^[4] .

3. የወንድ የዘር ፍሬዎችን ማሻሻል

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች ለወንዶች የመራቢያ ሥርዓት ጠቃሚ የሆነ ጠቃሚ ማዕድን ዚንክ ጥሩ መጠን አላቸው ፡፡ እንደ ፕሮግስትሮሮን ፣ ፕሮላክትቲን ፣ ቴስቶስትሮን ፣ ኢስትራዶይል ፣ ሉቲን ኢንቲንግ ሆርሞን (LH) እና follicle stimulating hormone (FSH) ባሉ አንዳንድ የጾታ ሆርሞኖች ላይ የውሃ-ሐብሐብ ዘር ዘይት ውጤት ላይ ጥናት ተካሂዷል ፡፡ ውጤቶቹ እንደሚያመለክቱት በፕላላክቲን ፣ በሉቲን ኢንጂን ሆርሞን ፣ ኢስትራዶይል እና ቴስቶስትሮን ውስጥ የ 5 በመቶ እና የ 10 በመቶ ጭማሪ ነበር ፡፡ ^[5] .

4. የስኳር በሽታን ማከም

የውሃ-ሐብሐብ ዘር ረቂቅ የስኳር በሽታ ውጤት በስኳር በሽታ አይጦች ላይ ጥናት ተደርጓል ፡፡ የጥናቱ ውጤት የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች ሜታኖኒክ ንጥረ-ነገር የግሉኮስ ሆሞስታሲስን የሚያበረታታና ፈጣን የግሉኮስ መጠንን ፣ የአፍ ውስጥ የግሉኮስ መቻቻልን ፣ የሰውነት ክብደትን ፣ የምግብ እና የፈሳሽ መጠንን በማሻሻል የሰውነት ክብደትን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ ^[6] .

በምስሎች የሆድ ስብን ለመቀነስ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች

5. ክብደትን ለመቀነስ እርዳታ

ቤንጋልሩ ውስጥ በካርናታካ በሚገኘው በራጂቭ ጋንዲ የጤና ሳይንስ ዩኒቨርሲቲ በተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የሀብሐብ የዘር ፍሬው ፀረ-ተሕዋስያን ተፅእኖ አለው ፡፡ መካከለኛ እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው የሐብሐብ ዘሮች ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው አይጦች ተመግበዋል ውጤቱም በሰውነት ክብደት ፣ በምግብ ቅበላ ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ፣ ኮሌስትሮል እና ትራይግላይሰርሳይድ መጠን ቀንሷል ፡፡ ^[7] .

6. አርትራይተስን ይከላከሉ

የሀብሐብ ዘሮች ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ እና ካልሲየም ስለያዙ አርትራይተስን በመከላከል ረገድ አዎንታዊ ተፅእኖ አላቸው ፡፡ በመለስተኛ እና ከፍተኛ መጠን ያለው የውሃ-ሐብብ ዘር ረቂቅ በአይጦች ላይ የሚከሰት የአርትራይተስ በሽታ እንዲቀንስ የረዳ ከፍተኛ የፀረ-አንጀት እንቅስቃሴን ያሳያል ፡፡ ^[7] .

7. የፀረ-ኤስትሮጂን ተፅእኖ ይኑርዎት

የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች methanolic የማውጣት ውስጥ triterpenoids እና phenolic ውህዶች antiulcerogenic ባሕርያት እንዳላቸው ታውቋል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የውሃ-ሐብሐብ ዘሮችን መመገብ የጨጓራ ቁስለት በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ እና የአሲድነት መጠን መቀነስም አሳይቷል ⁸ .

8. የሴቶች ጤናን ያስተዋውቁ

የሀብሐብ ዘሮች ፎሊክ አሲድ ወይም ቫይታሚን ቢ 9 በመባል የሚታወቁት 58 ሚሊሆል ፎሌትን ይይዛሉ ፡፡ ፎልት ለትክክለኛው የአንጎል ሥራ ኃላፊነት ያለው አስፈላጊ ቫይታሚን ሲሆን የሆሞሲስቴይንን መጠን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ከነርቭ ቱቦ መወለድ ጉድለቶች ጋር የተቆራኘ በመሆኑ የመውለድ እድሜ ያላቸው ሴቶች የበለጠ ፎሊክ አሲድ ይፈልጋሉ ⁹ ፣ ¹⁰ .

9. የቆዳ እና የፀጉር ጤናን ይጠብቁ

የሀብሐብ ዘሮች ቆዳውን ጤናማ ለማድረግ እና የቆዳ እርጅናን ለማቀዝቀዝ የሚረዱ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች እና የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ናቸው ፡፡ እንደ ሽፍታ ፣ እንደ እብጠት ፣ ወዘተ ያሉ የቆዳ ችግሮችን ለማከም ሊረዳ ይችላል ፣ እንዲሁም የውሃ ሐብሐብ የዘይት ዘይት ድፍረትን ለማስወገድ ይረዳል እንዲሁም በውስጣቸው ያለው ፕሮቲን ፀጉራችሁን ሊያጠናክርልዎት ይችላል ፡፡

የሀብሐብ ዘሮችን እንዴት እንደሚጠቀሙ

ዘሮችዎን ይበቅሉ

ብዙዎቹን ንጥረ-ምግቦች ከሐብሐብ ዘሮች ለማግኘት ፣ እንዲያድጉ ይፍቀዱላቸው ፡፡ ለመብቀል በአንድ ሌሊት ለ2-3 ቀናት በውኃ ውስጥ ያጠጧቸው ፡፡ በፀሐይ ውስጥ ያድርቋቸው እና እንደ ገንቢ ምግብ ይደሰቱዋቸው ፡፡

የፀጉር መርገፍን በተፈጥሮ እንዴት መከላከል እንደሚቻል

ዘሮችዎን ይቅሉት

ዘሮቹን በ 325 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ለመቅላት 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፣ ከዚያ ጨው ፣ ቀረፋ ዱቄት ፣ የቀዘቀዘ ዱቄት በመርጨት እና ጥቂት የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ በመርጨት ይደሰቱዎታል ፡፡

የሀብሐብ ዘሮች የሩዝ ምግብ ^{[አስራ አንድ]}

ግብዓቶች

1 ኩባያ ባስማቲ ሩዝ
& frac12 ኩባያ የውሃ ሐብሐብ ዘሮች
6 ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎች
1 tsp የሰናፍጭ ዘር
1 tsp ነጭ ኡራድ ዳል
ጥቂት የካሪሪ ቅጠሎች
1 tbsp ጥሬ ኦቾሎኒ
& frac14 tsp asafoetida
1 tbsp የበሰለ ዘይት
ለመቅመስ ጨው

ዘዴ

መቧጠጥ እስከሚጀምሩ ድረስ የውሃውን ሐብሐብ ዘሮች እና ቀይ ቀዝቃዛዎች ያብስሉ ፡፡ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው ፡፡
በተወሰነ ጨው ውስጥ በወፍጮ ውስጥ ይፍጩዋቸው ፡፡
በድስት ውስጥ የበሰለ ዘይት አፍስሱ ፣ የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ ኡራድ ዳል ፣ የካሪ ቅጠሎችን እና አሴቲዳን ይጨምሩ ፡፡
ኦቾሎኒን ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሷቸው ፡፡ ሩዝ ጨምር እና በደንብ ድብልቅ ፡፡
ሩዝ እስኪበስል ድረስ የምድርን ሐብሐብ የዘር ዱቄት ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
ሞቅ ያድርጉት ፡፡

የአንቀጽ ማጣቀሻዎችን ይመልከቱ

[1]ሪታፓ ቢስዋስ ፣ ቲያሳ ዴይ እና ሳንታ ዳታ (ደ) ፡፡ 2016. “በውኃ ሐይቅ ዘር ላይ አጠቃላይ ግምገማ - የተፋው” ፣ ዓለም አቀፍ ጆርናል የወቅቱ ምርምር ፣ 8 ፣ (08) ፣ 35828-35832 ፡፡
[ሁለት]ቢስዋስ ፣ አር ፣ ጎሳል ፣ ኤስ ፣ ቻቶፓድሃይ ፣ ኤ ፣ እና ዲ ፣ ኤስ ዲ በሀብሐን ዘሮች ዘይት ላይ አጠቃላይ ግምገማ - በጥቅም ላይ ያልዋለ ምርት።
[3]ፖዱሪ ፣ ኤ ፣ ራትሪ ፣ ዲ ኤል ፣ ሳሃ ፣ ኤስ ኬ ኬ ፣ ሳሃ ፣ ኤስ እና ዳውግሪቲ ፣ ኤ (2012) ፡፡ Citrullus lanatus 'sentinel' (watermelon) የሚወጣው ንጥረ ነገር በኤልዲኤል ተቀባይ ተቀባይ እጥረት ባላቸው አይጦች ውስጥ የአተሮስክለሮሲስ በሽታን ይቀንሳል ፡፡ ጆርናል ኦቭ አልሚ ባዮኬሚስትሪ ፣ 24 (5) ፣ 882-6 ፡፡
[4]ታም ፣ ኤም ፣ ጎሜዝ ፣ ኤስ ፣ ጎንዛሌዝ-ግሮስ ፣ ኤም እና ማርቆስ ፣ ኤ (2003) ፡፡ በሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ላይ ማግኒዥየም ሊሆኑ የሚችሉ ሚናዎች ፡፡ አውሮፓውያን መጽሔት ክሊኒካዊ አመጋገብ ፣ 57 (10) ፣ 1193.
[5]አግያንግ ፣ ኤም ኤ ፣ ማቲው ፣ ኦ.ጄ ፣ አታንግዎ ፣ አይ ጄ ፣ እና ኤቦንግ ፣ ፒ ኢ (2015)። በአልቢኖ ቪስታር አይጦች የጾታ ሆርሞኖች ላይ አንዳንድ ባህላዊ የሚበሉ ዘይቶች ውጤት። አፍሪካን ጆርናል ኦቭ ባዮኬሚስትሪ ምርምር ፣ 9 (3) ፣ 40-46.
[6]ዊሊ ጄ ማላይስ. 2009. በስትሬፕቶዛንታይን በተጎዱ የስኳር አይጥዎች ፣ በሜታቦሊክ እና በተግባራዊ ምርምር የስኳር በሽታ 2: 71-76 ውስጥ የ Citrullus colocynthis የዘር የውሃ ተዋጽኦዎች ፀረ-ፕሮጂግጂኬሚካዊ ውጤት ፡፡
[7]ማኑጅ ጄ. 2011. በአይጦች ውስጥ የ Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) የዘር ተዋጽኦዎች ፀረ-ውፍረት እና የፀረ-አርትራይተስ እንቅስቃሴዎች። ራጂቭ ጋንዲ የጤና ሳይንስ ዩኒቨርሲቲ ፣ ቤንጋልሩሩ ፣ ካርናታካ
8አሎክ ባርድዋጅ ፣ ራጄየቭ ኩማር ፣ ቪቭክ ዳባስ እና ኒያዝ አላም ፡፡ 2012. በዊስታን አልቢኖ አይጦች ፣ የ ‹ሲትሩሉስ ላናቱስ› የዘር ረቂቅ የፀረ-ቁስለት እንቅስቃሴ ግምገማ ፣ ዓለም አቀፍ ፋርማሲ እና ፋርማሲካል ሳይንስ ዓለም አቀፍ ጆርናል 4: 135-139
9ሚልስ ፣ ጄ ኤል ፣ ሊ ፣ ያ ጄ ፣ ኮንሌይ ፣ ኤም አር ፣ ኪርኬ ፣ ፒ ኤን ፣ ማክፓርትሊን ፣ ጄ ኤም ፣ ዌየር ፣ ዲ ጂ ፣ እና ስኮት ፣ ጄ ኤም (1995) ፡፡ በነርቭ-ቱቦ ጉድለቶች የተወሳሰበ በእርግዝና ወቅት የሆሞሲስቴይን ሜታቦሊዝም ፡፡ ላንሴት ፣ 345 (8943) ፣ 149-151 ፡፡
10ካንግ ፣ ኤስ ኤስ ፣ ዎንግ ፣ ፒ. ደብሊው እና ናሩሲስ ፣ ኤም (1987) ፡፡ በፎልት እጥረት ምክንያት ሆሞሳይስታይሚያሚያ ሜታቦሊዝም ፣ 36 (5) ፣ 458-462.
[አስራ አንድ]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe