አሎ ታማታር ኪ ሰብቢ-ድንች ከቲማቲም መረቅ ጋር ድንች እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
• ዜና ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

Aloo tamatar ki sabzizi በሰሜን ህንድ ውስጥ ተወዳጅ እና የተለመደ የቤት ውስጥ ምግብ ነው ፡፡ ይህ ሳባዚ በቀላሉ በሚጣፍጥ የቲማቲም መረቅ ውስጥ ድንች በማብሰል ይዘጋጃል ፡፡ በኡታር ፕራዴሽ ውስጥ ይህ ኬሪ አሎ ጃሆ ይባላል።

የድንች እና የቲማቲም ኬሪ ፍጹም የተዝረከረከ እና ቅመም ጣዕም ድብልቅ አለው ፣ ይህም በልጆችና ጎልማሶች ዘንድ ሁል ጊዜም ተወዳጅ ያደርገዋል ፡፡ በጣም ጥሩው ክፍል ፣ ይህ የአሉ ታታር ሳባዚ ከሁሉም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል - ሩዝ ፣ ሮቲ እና ፖሪ ፡፡

ከቲማቲም መረቅ ጋር አፍን የሚያጠጣ ድንች ከማንኛውም ዋና ምግብ ጋር ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል የጎን ምግብ ነው ፡፡ ይህ ሳቢ በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ሊዘጋጅ ይችላል ሆኖም ግን በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እኛ አልተጠቀምንም ፡፡

በችኮላ ከሆንክ እና ቀለል ያለ ግን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ከፈለግክ ይህ ለመሄድ ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ሊፈትሹዋቸው ከሚገቡ ምስሎች እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር ጋር የደረጃ በደረጃ አሰራር ይኸውልዎት ፡፡

አሎ ታታማር ኪ ሳብዚ ሪሲፕ ቪዲዮ

የምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ

የምግብ አዘገጃጀት አይነት: የጎን-ምግብ

ያገለግላል: 2

• ቲማቲም - 2

  
  
  

  ዘይት - 1 tbsp

  ጄራ (የኩም ዘሮች) - 1 tsp

  አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች (የተከተፈ) - 1 ሳር

  ዝንጅብል (የተቀባ) - 1 ሳር

  የኩሪ ቅጠሎች - 4-5 (እንደ አማራጭ)

  ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1 ስ.ፍ.

  የቱርሚክ ዱቄት - tsth tsp

  የሮክ ጨው - 1 tsp

  ውሃ - 3 ኩባያዎች

  ድንች (ታጠበ) - 2

  ጄራ ዱቄት - 1 tsp

• 1. በግፊት ማብሰያ ውስጥ 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና የታጠበውን ድንች ይጨምሩበት ፡፡

  2. ግፊት እስከ 3 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

  3. የግፊት ማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና ድንቹን ይላጩ ፡፡

  4. ድንቹን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና እንዲሁም ቲማቲሞችን ያፍጩ ፡፡

  5. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ከዚያ ጄራ ይጨምሩ ፡፡

  6. አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን እና ዝንጅብል ይጨምሩ ፡፡

  7. የካሪሪ ቅጠሎችን እና የተቀቀለውን ቲማቲም ይጨምሩ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

  8. ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ የድንጋይ ጨው ይጨምሩ እና ለ2-3 ደቂቃ ያህል በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

  9. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  10. ውሃው መፍላት ከጀመረ በኋላ የበሰለ የድንች ኪዩቦችን ይጨምሩ ፡፡

  11. ድንቹን ትንሽ ያፍጩ ፣ ስለዚህ መረቁ ትንሽ ወፍራም ይሆናል ፡፡

  12. ሩብ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  ኒው ዮርክ አቅራቢያ ያሉ ከተሞች

  13. የጃራ ዱቄትን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡

• 1. ለ vrat ካልተዘጋጀ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡
• 2. ቲማቲሞች ከመቧጨር ይልቅ ሊዋሃዱ ይችላሉ ፡፡
• 3. የካሪዎቹ ቅጠሎች አማራጭ ንጥረ ነገር ናቸው ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
• ካሎሪዎች - 209 ካሎሪ
• ስብ - 5 ግ
• ፕሮቲን - 1 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 40 ግ

ደረጃ በደረጃ - አሎ ታማታር ኪ ሳብዚ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በግፊት ማብሰያ ውስጥ 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና የታጠበውን ድንች ይጨምሩበት ፡፡

2. ግፊት እስከ 3 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

3. የግፊት ማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና ድንቹን ይላጩ ፡፡

4. ድንቹን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና እንዲሁም ቲማቲሞችን ያፍጩ ፡፡

5. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ከዚያ ጄራ ይጨምሩ ፡፡

6. አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን እና ዝንጅብል ይጨምሩ ፡፡

7. የካሪሪ ቅጠሎችን እና የተቀቀለውን ቲማቲም ይጨምሩ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

8. ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ የድንጋይ ጨው ይጨምሩ እና ለ2-3 ደቂቃ ያህል በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

9. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

10. ውሃው መፍላት ከጀመረ በኋላ የበሰለ የድንች ኪዩቦችን ይጨምሩ ፡፡

11. ድንቹን ትንሽ ያፍጩ ፣ ስለዚህ መረቁ ትንሽ ወፍራም ይሆናል ፡፡

12. ሩብ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

13. የጃራ ዱቄትን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ