Avarekalu Saru Recipe: Avarekalu Saru በቀላሉ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ባህር ዳርቻ ከጀልባ ጋር ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
• ስፖርት ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ምርመራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

እንደ አስገዳጅ ተመጋቢዎች የዕለት ተዕለት ምግባችን አደን በጭራሽ አይቆምም ፡፡ ሳምንታዊ ቀናት ወይም ቅዳሜና እሁድ ይሁኑ ፣ አዳዲስ ምግቦችን ያለማቋረጥ በመፈለግ እና በመሞከር ላይ እንገኛለን እናም አሁንም ብዙ አፍን የሚያጠጡ ጣፋጭ ምግቦችን ለማግኘት እንጓጓለን ፡፡ ግን ከነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዳቸውም የ ‹ጋር-ካ-ካና› ጣዕምና ናፍቆት በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ ወዲያውኑ የሚያመጣውን ምቾት እና ፍጹም ደስታ ሊተካ አይችልም ፡፡

ስለሆነም ለዛሬው መጣጥፋችን እንደ የካርናታካ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት እና ለልጅነት ቀናት አስደሳች ትዝታ ሆኖ ከልባችን ጋር በጣም የቀረበውን የአቫሬካሉ ሳሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እያካፈልን ነው ፡፡ አቫረካሉ ሳሩ ወይም አቫሬካሉ ሳጉ በመሠረቱ በአቫሬካይ ባቄላ እና ሌሎች አትክልቶች የተጫነ በቤት ውስጥ የተሰራ ካሪ ነው ፣ በቀለለ ገና ባለጌ ጣዕሙም በክሬም ፣ በለመለመ ካሪ ጥሩነት።

የዚህ ተመሳሳይ የምግብ አሰራር ብዙ ትርጉሞች ቢኖሩም ፣ በቀላሉ ለመዘጋጀት የሚያስችል ምግብ ይዘን መጥተናል ፣ ይህም ጊዜ የሚወስድ ትንሽ ቢሆንም ለምርጥ እሁድ ምግብዎ ጣፋጭ ምግብ ይሆናል ፡፡ ስለዚህ ፣ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ወይም በቪዲዮ መመሪያው ውስጥ ይሂዱ እና እንዴት እንደነበረ ያሳውቁን።

የምግብ አሰራር በ: Kavyashree S

የምግብ አዘገጃጀት ዓይነት-ዋና ትምህርት

ያገለግላል: 2

• 1. አቫሬካይ - ½ ሳህን

  2. ውሃ - 1 ኩባያ

  
  
  

  3. የታማሪን ጭማቂ - 1/4 ኩባያ

  4. ኮርአንደር (የተከተፈ) - አንድ እፍኝ

  5. የራስማድ ዱቄት - 1 tbsp

  6. ለማብሰያ ዘይት - 1 + 1/2 ስ.ፍ.

  7. ኮኮናት (የተከተፈ) - ½ ኩባያ

  8. የሰናፍጭ ዘር - ½ tbsp

  9. Hing - መቆንጠጫ

  10. የቱርሚክ ዱቄት - 1/2 ስ.ፍ.

  11. ጃጌጅ - 1 tbsp

  12. ዝንጅብል - ½ ኢንች

  የሰናፍጭ ዘይት ለፀጉር ጥቅሞች

  13. ጨው - ለመቅመስ

  14. የኩሪ ቅጠሎች (አንድ እጅ)

• 1. ማብሰያ ይውሰዱ

  2. አቫሬካይ ባቄላዎችን በውስጡ ያስገቡ ፡፡

  3. ውሃ እና ጨው ይጨምሩበት ፡፡

  4. መከለያውን ይዝጉ.

  5. ግፊት ባቄላዎቹን ለ 3-4 ፉጨት (ከ10-15 ደቂቃዎች) ያበስላል ፡፡

  6. ውሃውን አፍስሱ እና በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት ፡፡

  7. ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

  8. የተደባለቀ ማሰሮ ውሰድ ፡፡

  9. በውስጡ ኮኮናት ፣ ራማ ዱቄት ፣ የታማሪን ጭማቂ ፣ ዝንጅብል ፣ ጃገሬ ፣ የቱሪስት ዱቄት እና አቫሬካይ ይጨምሩ ፡፡

  በአይን ዙሪያ ጨለማን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

  10. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ cup ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  11. ሁሉንም በአንድ ላይ መፍጨት ፡፡

  12. ድስት ውሰድ ፡፡

  13. ዘይት አክል.

  14. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ መጋጠሚያ እና የካሪ ቅጠሎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡

  15. ድብሩን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉት ፡፡

  16. ለ 5 ደቂቃዎች እንዲፈላስል ያድርጉ ፡፡

  17. ጨው እና ቆሎ ይጨምሩ ፡፡

  18. በደንብ ይቀላቅሉት እና ወደ ሳህኑ ይለውጡት ፡፡

  19. ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

• 1. የካሪውን ወፍራም ይዘት የማይወዱ ከሆነ የተፈለገውን ወጥነት ለማግኘት ተጨማሪ ውሃ ለማከል ነፃ ይሁኑ ፡፡
• 2. ባቄላዎችን በማብሰል ይጠንቀቁ ፣ ማንም ሰው የበሰለ ባቄላዎችን አይወድም ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ሳህን
• ካሎሪዎች - 352.5 ካሎሪ
• ስብ - 16.95 ግ
• ፕሮቲን - 14.46 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 35.9 ግ

ደረጃ በደረጃ - እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ማብሰያ ይውሰዱ

2. አቫሬካይ ባቄላዎችን በውስጡ ያስገቡ ፡፡

3. ውሃ እና ጨው ይጨምሩበት ፡፡

4. መከለያውን ይዝጉ.

5. ግፊት ባቄላዎቹን ለ 3-4 ፉጨት (ከ10-15 ደቂቃዎች) ያበስላል ፡፡

የማንጂስታ ዱቄት ለፀጉር ጥቅሞች

6. ውሃውን አፍስሱ እና በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት ፡፡

7. ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

8. የተደባለቀ ማሰሮ ውሰድ ፡፡

9. በውስጡ ኮኮናት ፣ ራማ ዱቄት ፣ የታማሪን ጭማቂ ፣ ዝንጅብል ፣ ጃገሬ ፣ የቱሪስት ዱቄት እና አቫሬካይ ይጨምሩ ፡፡

10. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ cup ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

11. ሁሉንም በአንድ ላይ መፍጨት ፡፡

12. ድስት ውሰድ ፡፡

13. ዘይት አክል.

14. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ መጋጠሚያ እና የካሪ ቅጠሎችን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡

15. ድብሩን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉት ፡፡

16. ለ 5 ደቂቃዎች እንዲፈላስል ያድርጉ ፡፡

17. ጨው እና ቆሎ ይጨምሩ ፡፡

18. በደንብ ይቀላቅሉት እና ወደ ሳህኑ ይለውጡት ፡፡

19. ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ